No video

Nuoc Cham 越南春卷蘸酱:用于越南炸春卷, 新鲜春卷,越南米粉沙拉 -精确的配量和制备技术

  Рет қаралды 315,727

Morgane's

Morgane's

Күн бұрын

Nuoc Cham是许多越南菜必不可少的蘸酱.
例如越南炸春卷,新鲜春卷,越南米粉沙拉。
它也可以与许多国外菜肴搭配使用. 它有助于菜肴的成功。它带来咸味,甜味,酸度和鲜味。这个蘸酱食谱的数量和家庭的数量一样多.
在我自制的沾蘸酱, 我喜欢所有口味之间都有平衡。
💖cookingwithmor...
Follow me:
🌈INSTA : / cooking_with_morgane
🐦TWITTER: / cookingmorgane
👍FB: / cookingwithmorgane
👩‍🍳200毫升越南春捲蘸酱的材料
鱼露 : 50克
糖 : 75克
水 : 75克
青柠汁 : 50克
大蒜 : 3瓣
辣椒或甜辣椒
🎵 音乐 🎵
Allégro - Emmit Fenn

Пікірлер: 68
@DreamIt04
@DreamIt04 2 жыл бұрын
1.75克水、 50克魚露、 75克糖混合後加熱至沸騰,熄火冷卻 2.加入45克青檸汁(略帶果肉)、蒜末、辣椒(怕辣可去籽)
@ThanhNguyen-ot4wj
@ThanhNguyen-ot4wj 2 жыл бұрын
cô giỏi quá . biết làm cả nước mắm chua ngọt nữa . ăn rất giống cách ăn của việt nam . 👏👏👏👏
@connieyap2353
@connieyap2353 2 жыл бұрын
很清爽 太有食慾,真棒呀!謝謝您。
@ru5935
@ru5935 Жыл бұрын
謝謝妳的詳細教學,照著妳的步驟調配,就是最喜歡的比例。😍
@DuiduiinFinland
@DuiduiinFinland 3 жыл бұрын
看起来真好吃,最近也会试一试,感谢你的食谱
@ograffitti
@ograffitti 25 күн бұрын
太感謝了~~ 這醬汁真的很美味啊!
@Morganes
@Morganes 17 күн бұрын
我很高兴!
@candygarrison5205
@candygarrison5205 25 күн бұрын
我看到了5次!謝謝😊太好吃了❤!😊
@susanloi5273
@susanloi5273 3 жыл бұрын
肯定好吃的。yummy 谢谢老师的分享。
@SChan-np7kv
@SChan-np7kv 3 жыл бұрын
請問老師能否教做越南dumpling呢?因為我十分期待啊!
@jessielee2722
@jessielee2722 3 жыл бұрын
它沒有想像的那麼複雜,謝謝你👍
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 3 жыл бұрын
做得很好,一個非常好的視頻
@SChan-np7kv
@SChan-np7kv 3 жыл бұрын
謝謝珍貴食譜
@jessiec123456
@jessiec123456 3 жыл бұрын
两个女孩好可爱哦
@helgahuang4581
@helgahuang4581 3 жыл бұрын
謝謝您的分享,這個沾醬很實用!!
@user-gm8yo7bs7x
@user-gm8yo7bs7x 3 жыл бұрын
哇!好好吃啊
@user-zv2bd9zb9u
@user-zv2bd9zb9u Жыл бұрын
很棒的內容
@cindywong7702
@cindywong7702 Жыл бұрын
Thank you for sharing ❤ love it 😍
@kehsooting
@kehsooting 2 жыл бұрын
谢谢你,真的好好吃😋
@user-uf9xq2bs1c
@user-uf9xq2bs1c 3 жыл бұрын
哇!老师做的真棒,一定试做,感谢分享🥰
@aj5043
@aj5043 Жыл бұрын
谢谢你的视频😍😍
@junlingwu1378
@junlingwu1378 2 жыл бұрын
非常可爱你们的
@00MSG
@00MSG 8 ай бұрын
你覺得這種醬等到什麼時候最好吃?
@user-sl5py8kj5f
@user-sl5py8kj5f 3 жыл бұрын
有加熱果然是秘訣,謝謝
@sdla690
@sdla690 3 жыл бұрын
原來放水也是:) 泰國有相似的、但不放水。
@winnieyyc-fox9612
@winnieyyc-fox9612 3 ай бұрын
謝謝分享
@sdla690
@sdla690 3 жыл бұрын
謝謝分享、明天就做:)
@alanchen8261
@alanchen8261 2 жыл бұрын
很棒
@user-gu5qr1eu2i
@user-gu5qr1eu2i 2 жыл бұрын
好吃👍
@teejanetful
@teejanetful 2 жыл бұрын
谢谢分享!
@user-ut5tq4jg9v
@user-ut5tq4jg9v 3 жыл бұрын
用黄柠檬可以吗?味道会有差吗?
@carolkwok5928
@carolkwok5928 3 жыл бұрын
黄檸檬酸D,青檸香D
@newnoob3596
@newnoob3596 3 жыл бұрын
最喜欢你了! 🥰
@yurithor8935
@yurithor8935 2 жыл бұрын
老师,请问这个可以保存多久??
@zhengmay6452
@zhengmay6452 2 жыл бұрын
正👍❤️
@teresa7025
@teresa7025 2 жыл бұрын
推薦什麼牌子的魚露 謝謝
@taikhoancongcong4126
@taikhoancongcong4126 3 жыл бұрын
Nước chấm?
@laiwinnie4730
@laiwinnie4730 Ай бұрын
没有青柠檬可以换成黄柠檬吗?
@Morganes
@Morganes 12 күн бұрын
可以.
@user-hx3yz7mf2d
@user-hx3yz7mf2d 3 жыл бұрын
請問是哪個牌子的魚露呢?
@chinhvannguyen1685
@chinhvannguyen1685 2 жыл бұрын
Brand nước mắm Phú Quốc from Viet nam
@wfireC
@wfireC 2 жыл бұрын
好極了。
@Greatfoodlover
@Greatfoodlover Жыл бұрын
請問辣椒的部份能用什麼替代?(人在美國,附近沒有亞洲超市😢)
@jennyyau3732
@jennyyau3732 Жыл бұрын
辣椒酱也可以。
@Greatfoodlover
@Greatfoodlover Жыл бұрын
@@jennyyau3732 感謝🙏
@duude9650
@duude9650 2 ай бұрын
可以不加辣椒和蒜頭
@user-dc6ix1tm6l
@user-dc6ix1tm6l 9 ай бұрын
❤❤❤
@Star-9175
@Star-9175 6 ай бұрын
@tanxianzheng9053
@tanxianzheng9053 2 жыл бұрын
没有青柠檬可以用醋代替吗???
@duude9650
@duude9650 2 ай бұрын
可用白米醋代替
@user-ge5jy1ir8d
@user-ge5jy1ir8d 3 жыл бұрын
有素食沾醬嗎? 謝謝您
@duude9650
@duude9650 2 ай бұрын
試下用鹽代替魚露
@mollyzhao4855
@mollyzhao4855 3 жыл бұрын
没说加多少克水。
@smwong7645
@smwong7645 2 жыл бұрын
有說:75克
@user-vc5hr9gu8k
@user-vc5hr9gu8k 2 ай бұрын
👍👍👍👍🤩🤩🤩
@juicyj4203
@juicyj4203 3 жыл бұрын
背景音樂也太悲傷了吧
@karatse7738
@karatse7738 3 жыл бұрын
奇怪沒有加白醋
@user-cs8wr3yq8v
@user-cs8wr3yq8v 3 жыл бұрын
酸味來自檸檬🍋
@0_-EL
@0_-EL Жыл бұрын
@@user-cs8wr3yq8v是青檸
@lanceli1971
@lanceli1971 11 ай бұрын
Toi thich an no.
@dora930
@dora930 3 жыл бұрын
請問魚露牌子?
@user-by4pk8wf3v
@user-by4pk8wf3v 2 жыл бұрын
只要是雨露,就可以。泰国雨露較好。
@guardiandemonx7936
@guardiandemonx7936 8 күн бұрын
those kids doesn't look chinese though
@desireepierre9305
@desireepierre9305 3 жыл бұрын
The background music is depressing
@gerryongchineng7979
@gerryongchineng7979 3 жыл бұрын
Wdx
@weiswearingin4304
@weiswearingin4304 3 жыл бұрын
讲话太费劲
@alarm510
@alarm510 2 жыл бұрын
好傷心的教學呀😭
@sieumytran3571
@sieumytran3571 3 жыл бұрын
太啰嗦了吧,把材料和份量说明就好了。
越南虾炸春卷 - 成功的技巧和常见避免的错误
6:16
鸡肉以后就这样做了,实在太香了,做法简单好吃,太下饭了
2:54
懒人饭饭-官方频道
Рет қаралды 2,1 МЛН
Люблю детей 💕💕💕🥰 #aminkavitaminka #aminokka #miminka #дети
00:24
Аминка Витаминка
Рет қаралды 470 М.
Can This Bubble Save My Life? 😱
00:55
Topper Guild
Рет қаралды 86 МЛН
❌Разве такое возможно? #story
01:00
Кэри Найс
Рет қаралды 3,7 МЛН
酸辣土豆丝  烹饪基础系列 (3)
4:10
小高姐的 Magic Ingredients
Рет қаралды 1,7 МЛН
4 NEW Ways to Enjoy Rice Paper!
14:34
Aaron and Claire
Рет қаралды 6 МЛН
越式春捲 | 兩種吃法一次教給你【Titan吔世界Kitchen駕Easy】
4:36
[Easy cooking] Vietnamese rice paper can make such a variety of dishes
19:19
TINA99 緹娜姑姑
Рет қаралды 163 М.
Люблю детей 💕💕💕🥰 #aminkavitaminka #aminokka #miminka #дети
00:24
Аминка Витаминка
Рет қаралды 470 М.