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Von wegen trockener Kuchen! Dieser Kuchen schmeckt richtig saftig und nussig. Eine leckere Variante mit einer unwiderstehlichen dezenten Ummantelung aus Schokolade und Krokant.
Rezept (für Kastenform 10 cm x 30 cm):
200 g Mehl
200 g Haselnüsse
200 g Zucker
330 ml Sahne
4 Eier
3 TL Backpulver
Verzierung/Deko
100 g Zartbitterkuvertüre
4 EL Krokant
1 EL Öl
Backzeit: Umluft 160 ° 45 - 55 Minuten