Nya chilisorter - dags att så chili för att få skörd i sommar och jalapeno är min favorit

Рет қаралды 3,441

6 ай бұрын

Jag provar några nya sorter i år av chili även om jag inte är en chilifantast. Jag odlar två olika sorters jalapeno, Jalapeno M och Serrano.
Jag odlar också tre sorters chili med varierande styrka som jag inte har odlat tidigare. De heter Hot Lemon, Birds Eye och Habanero Orange.
Jag odlar i zon 5 i Sverige.
gladjensodling@gmail.com
Följ mig på instagram:
/ gladjens_odling
Glädjens odling

Пікірлер: 34

@hugehouse8639 5 ай бұрын

Inspirerande 😃

5 ай бұрын

Så härligt att höra!

@reginaholmqvist7819 5 ай бұрын

Habanero orange är het 🔥 men fantastik 🤩sticker till i näsan när den fräses i ex en wok o då är det pytte pytte smulor i 😜 Gjort också mango/chili sås med orange habanero 🎉

5 ай бұрын

Låter perfekt att kunna göra stark sås på den 😋

@lisalundin8581 6 ай бұрын

Hot Lemon är en favorit hos mig, odlar varje år, blir enorma plantor som ger extremt mkt frukt. Torkar och gör chiliflakes, fryser in massor samt gör väldigt vacker och god fermenterad sås. I år gjorde jag även chilisalt av färska frukter som blev fantastiskt god😊

5 ай бұрын

Låter väldigt gott! Tack för alla bra tips!

@Raggiis 6 ай бұрын

Att odla chili var det som fick mig att börja odla 🙂 I år blir det Jalapeno, habanero colormix, serrano, tabascopeppar, gorria (som ska vara bra att torka). Jag torkar eller fryser in chilin sen.

5 ай бұрын

Härligt att det var chili som fick dig att odla, allt som kan locka folk till odling gillar vi :)

@thereseeriksson9727 6 ай бұрын

Jag brukar odla mycket chilli för att hänga ut till fåglar som älskar att äta de under hösten och vintern

5 ай бұрын

Oj, det hade jag ingen aning om att de åt.

@sarabremberg3555 6 ай бұрын

Jalapeno M är en starkare variant av vanlig Jalapeno.

5 ай бұрын

Tack för förklaringen!

@monikajaala8608 5 ай бұрын

Jag skulle precis gå in och skriva det, för jag odlade den förra året (och har sått i år). Men den är på intet sätt för stark, bara lite starkare.

@heidilanderhall9582 6 ай бұрын

Jag odlar flera olika sorter någon ny för varje år. Men har max 3 av varje sort. Lägger in de sedan och det blir vackert med de olika färgerna i burke .

5 ай бұрын

Hurra för många färger!

@janra8653 5 ай бұрын

Hej. Jag har alltid sått fröna i jorden, men det gör du inte här. Är det speciella sorter som sås på detta sätt?

5 ай бұрын

Nej, paprika och chili är ljusgroende så de kan ligga på jorden men de kan sås i jord också. Inga bekymmer ☺️

@henkan48 6 ай бұрын

Vi odlar minst 8 olika sorter med jalapeños som den svagaste och några riktigt as-straka som topp. Vi har chili i allt nästan och lägger in på hösten för att ha året om. Det har blivit en grej här att sköta om chilin. Man går upp i växthuset och fixar och trixar varje dag och ser så allt mår bra där. Vilket även ger ett välbefinnande i mig.

5 ай бұрын

Låter fantastiskt!

@annettemartensson4523 6 ай бұрын

Om ni får för mkt chili , torka den o lägg i glasburkar håller mer 2 år. Chili går oxå bra att skära i bitar o lägga i frysburkar m lock, håller drygt ett år.

5 ай бұрын

Bra tips!

@malinlindgren8667 6 ай бұрын

Har du något speciellt recept på inlagd chili? Ang den lilla fröpåsen... Jag klipper alltid upp den o har aldrig varit med om det problem du upplever, kanske det blir för att du river påsen?

5 ай бұрын

Gällande fröpåsen så är det inte så på alla påsar men irriterande många från impecta enligt min upplevelse. Påsen är alltså inte försluten när jag tar ut den från ytterpåsen.

5 ай бұрын

400 gr jalapenos (eller annan valfri chili) 3 dl äppelcidervinäger 3 dl vatten 3 msk socker 3 tsk salt Jag kokar upp lagen och häller den över hackade jalapenos i burk. Superenkelt. Förvaras i kylskåp hela tiden.