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amzn.to/40RjM4n ★3/26発売「頑張らないお弁当 」〜おかずは1品じゃ、ダメですか?〜
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【今日のメニュー】
0:00 丸いフライパンで作る卵1個の卵焼き
3:06 卵焼き器で作る卵1個の卵焼き
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　amzn.to/3gVB8oA
米油→amzn.to/357l5BH
★初著書　にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
　amzn.to/31UQGol
★BGM byピアノ弾きpianimo
/ @pianimo8994
★楽天ルーム（お気に入りのキッチン道具や家電など紹介してます）
room.rakuten.co.jp/nigiricco
★ブログ
　Blog「お弁当中」
　nigiricco.com
＃お弁当 ＃tamagoyaki＃卵焼き
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【本日使用したキッチンアイテム】
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
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◎フライパン/ Fryingpan
ターク（クラシック）20cm / amzn.to/2SmhNWn (amazon)
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リバーライト卵焼き器（小）amzn.to/2I2FFta (amazon)
　　　　　　　　　　　　　a.r10.to/hfILlC (Rakuten)
◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
amzn.to/2I85qIC (amazon)
Shop「FULLangle」
　※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
　amzn.to/36BxkV9
◎スタッシャー（シリコーンバッグ）
　洗って使えるエコな 保存 容器 レンジ オーブン 食洗器 対応 冷蔵 冷凍
　amzn.to/33GDlPZ
◎フライ返し 　amzn.to/36hhwJP (amazon)
◎計量スプーン amzn.to/2So25Kc (amazon)
◎ステンレスピーラー amzn.to/2OAXYFG (amazon)
◎チリトリ ザルボウル　amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
◎スパイスボトル amzn.to/2THyAyN (amazon)
　フリフリスパイスボトル　a.r10.to/hvtrj4 (amazon)
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**