藤井食堂をご覧いただきありがとうございます。
基本レシピのちょっとしたコツを伝授！
今回は『手羽元と卵とにんにくの酢しょうゆ煮』をご紹介！
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▼チャプター
00:13〜料理紹介
00:29〜下ごしらえ
01:39〜調理
07:46〜試食
▼材料（2〜3人前）
鶏手羽元：12本
卵：4個
にんにく：4かけ
酢：1/2カップ
酒：大さじ2
水：1/4カップ
砂糖：大さじ2
しょうゆ：大さじ3
油：大さじ1/2
▼藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい！（学研プラス）
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▼超速！レンチン弁当 2品同時にハイ！でき上がり（扶桑社）
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▼居酒屋ふじ井 お酒の準備はOK？（永岡書店）
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藤井食堂【料理研究家・管理栄養士 藤井恵公式チャンネル】
料理研究家・管理栄養士の藤井恵（ふじいめぐみ）です。
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■お問い合わせ&お仕事のご依頼
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■映像・制作
　末吉 理（ノクチ基地　nokuchikichi.com ）
　吉原 亨（HOOP）
　辻村 健太（若羽-wakabane-）
■ディレクション
　江藤 一也
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