Очень простой, быстрый рецепт плотной, нежной скумбрии идеального посола
Рет қаралды 12,282
2 ай бұрынМинимум специй - только соль, сахар, перец и лавровый лист. При желании можно добавить кориандр, гвоздику, душистый перец.
✅ На 500 г филе скумбрии:
• столовая ложка соли
• 1/2 столовой ложки сахара
• черный перец, кориандр
--------------------------------------------
Здесь рецепт идеальной малосольной красной рыбы:
• Идеальный малосольный ...
--------------------------------------------
Royalty Free Music from Tunetank.com
Track: One Evening by Musicstockproduction
tunetank.com/track/6379-one-e...
@user-rt2cl5ew4f 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Буду так засаливать
@FamilyRecipes82256 2 ай бұрын
Красную рыбу солите таким же способом ))
@King-Fishing-Navsar-masi 7 күн бұрын
@user-fh4tg1qi6f Ай бұрын
Я тоже так же солю,по такому рецепту. Но я просто присаливаю, остатки соли ссыпаю в контейнер ,до следующего раза. Поэтому мне не приходится промывать рыбу
@FamilyRecipes82256 Ай бұрын
В зависимости от толщины рыбы. Иногда промываю, иногда достаточно воспользоваться бумажной салфеткой
Кулинария для мужчин
Рет қаралды 203 М.
ЖИЗНЬ ПРЕКРАСНА
Рет қаралды 228
Marusya Outdoors
Рет қаралды 255 МЛН
Alina FooDee
Рет қаралды 577 М.
Лара Лапкина - жизнь без суеты
Рет қаралды 1,3 МЛН
Family Recipes
Рет қаралды 52
КАТЮШИНЫ РЕЦЕПТЫ
Рет қаралды 3,7 М.
Просто и вкусно с Еленой
Рет қаралды 115 М.
Den Best Cooks
Рет қаралды 107 М.
Готовим с Мариной Ломака
Рет қаралды 136 М.
Marusya Outdoors
Рет қаралды 255 МЛН