Há pessoas que só criticam, que mal tem cozinhar como dona de casa, as receitas que este senhor ensina são óptimas, a maioria das pessoas que criticam, nem português sabem escrever, mas sabem criticar os outros. Olhem para os vossas limitações e deixem os outros em paz

Caro Joaquim, apenas para dizer que já fiz esta receita umas 10 vezes, ficou sempre incrível. Hoje em dia sou conhecido como o Zé do Pato graças a ela eheheheh muito obrigado!

Até que enfim os portugueses estão aprender a cozinhar estou ca ha 47 anos o arroz de pato era cozer com agua desficar meter o arroz na agua cozer e fazer essa moda é dos outris Países como em Moçambique faziakos assim dou lhe os parabéns assim é mas saboroso

Começo por mencionar a calma como explica cada passo da receita, de modo a que não hajam dúvidas. Depois dizer que o prato tem um ótimo aspeto e, por último, agradecer e dar-lhe os parabéns. Não tenho dúvida que é o melhor arroz de pato. Vou fazer, com toda a certeza. Bem-haja!👍👏👏👏

Epah segui esta receita à letras e devo dizer... sublinho o "Melhor"! Super delicioso!

Wauuu, realmente este arroz de pato é o melhor que ja vi 👌😋

Receita maravilhosa ❤ Todas as vezes que faço arroz de pato venho aqui acompanhar o passo a passo e sempre dá certo.

Esse arroz de Pato tem um aspecto delicioso! Obrigada por partilhar a receita e nos ensinar passo a passo a confeccioná-la. Vou experimentar.

Sou nova aqui no canal nunca vi ninguem no KZfaq que explicasse tao bem como o senhor muito obrigado pelas receitas

Boa tarde, é a primeira vez que o acompanho, e adorei ver como fez o seu arroz de pato. Dou he os meus parabéns, pois deve estar muito bom. Vou fazer tal e qual como ensinou. Obrigada

Arroz de pato assim uma maravilha. Obrigada pela receita. Vou poassar a fazer sempre assim. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Muito obrigado pela receita. Ontem ajudei ( o confinamento dá para tudo ) a fazer e ficou realmente muito bom. Normalmente o arroz de pato fica bom e agrada mas este é muito diferente daquele a que estamos habituados e também é muito bom. Forte de sabores, sabores que se conjugam e nenhum destoa, cheiro que suscita o apetite e com apresentação à mesa ( melhoramos a apresentação com o uso de travessa de barro vermelho que fui de propositadamente comprar ao Continente ) a fazer desde logo salivar. Marca muitos pontos em qualquer mesa e não é assim tão difícil de fazer. É trabalhoso e demorado mas não é difícil, nem muito caro. Contudo, fizemos algumas alterações à receita: - Pusemos a estufar, também, um naco de cerca de 150g de bacon ( bacon, pato e arroz juntos ou separados casam sempre bem ). No final, cortado às fatias, foi colocado sobre o arroz tal como as rodelas de chouriço e foi, então, ao forno. - Achamos que o caldo ficaria demasiado cor de laranja, logo o arroz também devido a se triturar toda a cenoura. Trituramos, apenas, um pouco de cenoura e as restantes partes corta-mo-las em bocados finos que juntamos quando se espalha o pato desfiado entre as camadas de arroz. - Perto do final do forno colocamos 3 ou 4 galhos de salsa sobre o chouriço e o bacon e a apresentação fica mais fina, bem como dá um aroma à chegada à mesa que, julgamos, valoriza o cozinhado. Duvidamos se deveria-mos adicionar vinho tinto ou branco. Fomos no tinto mas numa próxima vez que fizermos este prato talvez vamos no branco. A cor final na travessa estava um pouco escura ( arroz, chouriço e bacon bem tostados ). Com vinho branco, a cor do arroz ficará mais clara e sobressai quando no topo tem o bacon e o chouriço fortemente tostado, bem como a salsa e não deverá ter significativa influência no sabor. Um dos comensais sugeriu que lascas de presunto ( substituindo o bacon ) casariam bem na decoração da travessa. E concordo, acho que sim, fica para a próxima. Mais uma vez muito obrigado e continue.

Ja é a segunda vez que faço, sempre gostei de arroz de pato mas aqui no reino unido nenhum restaurante faz. Esta receita é uma maravilha. 5 estrelas, ótima explicação!

Ummmh!!!! Acho uma maravilha! Vou tentar fazer esta receita. Continuação e muito sucesso. Obrigada.

Vou experimentar, até que enfim, a receita que me convence.

Parabens ,consigo parecece tudo mais fácil,vou fazer🤗

Que ótimo aspecto maravilhoso!!vou fazer 😋obrigado pela partilha.

Espetacular a calma com que explica passo a passo toda a receita... Espetacular... Parabéns.

Adorei a reseita !!!!Obrigado

Já fiz várias receitas de arroz de pato, e este é sem dúvida o melhor. Bravo e obrigado pela partilha.

Fiz hoje o arroz de pato e estava uma delícia obrigado

Obrigada, pela receita tão bem explicada 🙏 Repeti, é delicioso esse arroz de pato 👏👏👏

Eu moro no Brasil e aqui na minha cidade encontrei uma loja Monchique e eu comprei o chouriço para ,mim fazer arroz de pato português e eu achei a , melhor receita de arroz de pato da vida!! Parabéns essa receita ficou incrivelmente incrível 👏👏👏

Obrigado chefe ,a explicar dessa forma não podemos errar.

O melhor pato de sempre !!! Adorámos. Parabéns

Estou aprendendo pois não sabia fazer, agora sei vou experimentar fazendo um arroz com Pato obrigada por ensinar. Sou do Rio de Janeiro Brasil.

O melhor arroz de pato, que comi até hoje, foi feito, pela minha amiga Bia . De tal modo, que se tornou, refeição privilegiada, cá em casa!

Parabéns pela excelente receita! Muito obrigado!

Fiz hj que delícia🙏❤️ obrigado e continuação de bons cozinhados. Abraço da Austrália

Meu prato predileto e agora será feito por mim....Obrigado !

Bem, vi o vídeo com toda a atenção, segui todos os passos ao pormenor e simplesmente ficou o melhor arroz de pato que eu e a minha família comemos. Muito obrigado Sr Joaquim Amaral.

Vou fazer, pois só de olhar deu água na boca. Gosto muito! Parabéns.

Um prato maravilhoso tipico português,feito de várias maneiras,mas o seu deve estar divinal✋✋

Aprendi consigo e a minha família ADOROU!

Muito bom aspecto. Parabéns

Fiz hoje o arroz e ficou uma delícia 😋

Vou experimentar de certeza ! Deve ser mesmo um top menu bem na tradição portuguesa! Obrigada e mt sucesso!👍👏👏

Chefe muita gratidão hoje eu fiz esta receita deliciosa meu marido amou!!!!! The Best..

Esta receita andei à procurs. Felizmente hoje consegui muito obrigada bem hajs

Muito bem adorei deve estar excelente

Sei fazer arroz de pato mas admito que o seu é melhor parabéns muito obrigado pelas dicas

Maravilhoso! Muito obrigado 🤩

Obrigada mesmo. Muito bem explicado e delicioso.

Adorei a sua explicação, muito obrigado, vou fazer esse "Arroz de Pato"

Já experimentei uma vez ficou excelente... Estou a repetir. ... Parabéns ao chefe pela paciência de nós explicar tudo sem segredos... Bem haja e muita saúde para si e para os seus.

Muito Agradecido pela explicação bem detalhada. Vamos tentar fazer igual.

Muito obrigado pelas suas maravilhosas receitas, bem haja

Gostei muito.😍👏👏

Estive colada a ver o seu vídeo, que maravilha 👏👏👏👏❤️🙏 gostei da maneira que explica ! Fiquei com água na boca 🤤

Hummmm! Deu água na boca!!!💜

Ótima receita, elaborada com clareza e objetividade. Fundamental para nós que cozinhamos. Parabéns!

Segui a receita e já é a segunda vez que faço adorei vai ser sempre desta maneira que vou fazer para mim é do melhor parabens e obrigado.

Olá Joaquim, vou experimentar a fazer o seu arroz de pato. Gostei da sua simplicidade e cuidado a explicar passo a passo. Os meus parabéns ao Chef 😋

Os meus parabéns por esta maravilhosa receita de arroz de pato!!! Para a próxima vou seguir a sua sugestão de ralar a cenoura e a cebola!!! Muito obrigado

Estou a gostar muito, obrigada vou fazer.

Os meus parabéns e OBRIGADA. O seu arroz de pato é uma primeira.Depois de várias tentativas, foi mais uma, que ao velo a confeçionar me pareceu dar um bom resultado.É simples fica uma delícia. Aconselho. MUITO obrigada.

Adoro arroz de pato , e faço algumas vezes ,mas este é um pouco diferente ,vou experimentar parabéns 😘 🇵🇹

Uma delícia 😋, cá em casa adoram .

Obrigado,esta receita é perfeita,no conteúdo e na demonstração.Bem haja

Obrigada o sr. É de facto um excelente profissional. Explica muitíssimo bém. Acredite que eu não sabia fazer arroz de Pato , muito obrigada. Vou experimentar. 😘😘😘

Sei fazer arroz de pato , mas vou experimentar o seu tinha muito bom aspecto! Obrigado pelas receitas

Gostei de ver a receita de arroz de pato. Vou fazer hoje para o almoço. Despertou-me o apetite. Bom fim de semana.

Tão bom adoro muito muito! Obrigado 😋😇😘

Muito bem explicado👍 parece bem apetitoso 😋 vou experimentar 💕

Gostei muito da receita. Com certeza vou fazer. 🇧🇷

Eu prefiro misturar tudo, o arroz e a carne , também fazia assim mas experimentei e gostei mais, é só uma dica.

Maravilhoso também gostam muito da receita vou experimentar pois parece ser ainda melhor obrigada e parabéns

Já fiz ficou maravilhoso o melhor que já comi.parabens

Até fez crescer água na boca , obrigada pela dica . Eu fazia de outra maneira mas tenho a certeza que a sua receita é melhor só pelo aspecto.

Espectacular, muito bom mesmo, fiz e ficou óptimo, muito obrigado

Olá boa tarde Joaquim como o prometido é devido fiz a receita do arroz de pato e ficou muito bom já não faço doutra maneira osmeus filhos adoraram vou seguir todas as tuas receitas .gosto muito da da simplicidade como apresentas as tuas receitas obrigada 😚

Acredito que fique um arroz maravilhoso 👏😃dou lhe os meus parabéns e obrigada pela dica👌

Muitos parabéns, vi imensos vídeos, mas nenhum trazia os detalhes que você trouxe, uma riqueza de pormenores e isso enriqueceu imenso o prato. Sucesso pra ti

Maravilhoso este artozcde pato, eu agora me comprendo o porque sou cozinheira Brasilaira! Faço igual que tu !

Primeira vez que fiz e ficou delicioso!!! Uma receita para surpreender os nossos amigos um dia destes. Obrigada.

Experimentei e é uma maravilha. Muito obrigada pela receita

Já não faço arroz de pato a alguns anos, mas agora vou experimentar fazer à sua maneira, pois a minha é diferente mas também é muito boa 😋😋já vou subscrever o seu canal 👍

Perfeito, Quim! Segui tal e qual e o resultado é incrível! Parabéns

Espetacular. Belíssimo prato. Vou fazer sempre esta receita.

Obrigada pela partilha. Já fiz e todos adoraram,muito muito bom

Perfeito obrigada 😘

É sempre agradável encontrar portugueses no KZfaq. Excelente prato! A minha área é o scrapbooking, a bijuteria e as reflexões temáticas, mas aprecio um bom prato. Felicidades!

Fiquei fascinada... sempre achei que sabia fazer arroz de pato não tem comparação. Obrigada pela partilha é maravilhoso e a família adorou...

Obg, segui sua receita à risca e vou experimentar fazer p Natal. Partilhei a receita c m filhas

Na realidade é o melhor arroz de pato do mundo. Magnífico!!!

Parabéns pela dica do arroz de pato ,hoje experimentei fazer sua receita e ficou delicioso ,também agradeço por explicar todos os pontos em premenor ,obrigado 🙏 boa sorte

Obrigada pela dica, já fiz 2 vezes e adorei!

Pensava que o meu arroz de pato fosse bom, mas o meu marido reclamava, comparando com um que comia num restaurante, e que era escuro. Fiz hoje a sua receita, seguindo e respeitando "ao minuto". Utilizei 1 pato inteiro, e a travessa de arroz foi devorada por 5 pessoas deliciadas. Que pena não poder mostrar numa foto. Só não acertei nas mãozadas de arroz. Foram 14, mas foi pouco. Muito obrigada, Joaquim. A produção do vídeo também está muito boa.

Olá! Parabéns pelo seu talento inato ! gostamos imenso de descobrir o seu canal de youtube. Estão todos bem?

Parabéns por essa receita maravilhosa! Comi pato quando criança.Por hoje só imagino essa delícia, más vou fazer e me deliciar! Primeira vez que vejo sua receita, e me inscrevi. Um abraço.

Parece-me muito bem ! Vou experimentar ! Obrigado pela explicação pormenorizada!

Maravilhoso 👍👍

Já fiz a sua receita ficou uma delícia 🤤 obrigada mais uma vez 👏👏👏👏❤️🙏

Estou no Brasil, amando de Salvador, Bahia!!!!

Parabéns e obrigada pela receita do arroz de pato. Deve ficar uma delícia! 👏👏👏.

Grata pelo pormenor e pelo detalhe da explicação ❤ Vou aventurar-me e experimentar 😊

Parabens

Excelente arroz de pato ! Ficou uma delicia muitos parabéns !

Muito bom vou fazer já fiz várias vezes mas esta será a próxima muito obrigado bisou

Muitos Parabéns a compartilhar esta maravilhosa receita!