O MELHOR DOCE DE LEITE LOW CARB: RECEITA FÁCIL DE DOCE DE LEITE SEM AÇÚCAR

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Cozinha de verdade com Fernanda Macuco

3 жыл бұрын

VOCÊ NÃO TEM MAIS DESCULPAS PARA CONTINUAR COMENDO AÇÚCAR!
ESSE DOCE DE LEITE VAI CONQUISTAR SEU PALADAR!
É SIMPLESMENTE DELICIOSO E SÓ LEVA 3 INGREDIENTES:
-CREME DE LEITE
-ADOÇANTE
-SAL
FAÇA E ME CONTE O QUE ACHOU!
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até o próximo vídeo!

Пікірлер: 388

@erick_yuri 8 күн бұрын

Primeiramente, que mulher linda! Muito obrigado pela receita, Dra. Bom, eu nunca faço receita igual kk sempre tenho que colocar as proporções ao meu gosto. Fiz com: duas caixas de creme de leite Camponesa, 1/2 xícara de adoçante Lowçucar que eu compro na shoppee que é mais barato kk e pra não dizer que fui desobediente, uma pitadinha de nada de sal, quase nada mesmo. Queimei o adoçante pra pegar cor. Ele não derrete completamente, gruda na panela, mas uma parte chega na cor. Facilita demais pra não demorar a chegar no ponto do doce. Em seguida, coloquei o creme de leite e deixei ferver até chegar ao ponto que eu queria. Mexi o tempo todo pra não desperdiçar a receita. Depois que chegou no ponto de brigadeiro, deixei mais um pouco no fogo, pq eu queria mais firme e o ponto de brigadeiro só com creme de leite, fica mole. Mas tbm não queria fazer como a Dra. e ter que usar o mixer. Desperdiçaria mais ainda kkk Apaguei o fogo e mexi com o fouet pra deixar bem homogêneo. Pronto! Realmente, que delícia. A cor ficou um pouco mais clara do que no vídeo. Lembra ganache de doce de leite. Dá fácil pra usar em receita, um pavê fit. Só não rende muito kkk Do jeito que fiz, não levei 20min pra fazer. Fiz no fogo médio. Só mexer bem que todo o adoçante se dissolve. P.S.: sou chatíssimo com sabor. Consigo perceber qualquer resíduo kkk o doce é uma delícia, tem gosto sim de doce de leite, bem suave, mas como uso o Stevia em pó, eu sinto sim um resquício de adoçante bem no fundo. Mas eu tô acostumado. Não tenho oq reclamar dessa receita. Recomendo experimentar o doce enquanto prepara, pra ficar doce a seu gosto. Mas lembre-se que receita doce quando está pronta, sempre fica mais doce. Vou fazer sempre! ❤ Obrigado mais uma vez, Draaa ♥️😋✨

@reginabrum9016 3 жыл бұрын

500 ml creme de leite fresco 1/3 de xic de xilitol 1 colher de café de flor de sal ou sal marinho

@eliseteaparecidabessacleme6197 2 жыл бұрын

Ou 80 gr eritritol Sal ou pitada de bicarbonato

@reginabrum9016 2 жыл бұрын

@@eliseteaparecidabessacleme6197 sim 80 g pode ser do eritritol ou xilitol e ...ela coloca sim, flor de sal, ajuda a quebrar o doce... o bicarbonato serve para ficar moreninho o doce

@luciasouza8255 2 жыл бұрын

Gente parece delicioso vou fazer!

@mariapaula3908 2 жыл бұрын

Obrigaduuuu! É bom qdo tem a descrição dos ingredientes.

@cinthiaramos7700 2 жыл бұрын

@@potenciaenergyzer....acred5928 e qual o objetivo de vir criticar quem quer fazer? Pára né ..é só vc n fazer...

@cristinaaugustino51 2 жыл бұрын

Vou fazer essa receita maravilhosa.Parabéns. OBRIGADO

@doloreshagmayer7881 2 жыл бұрын

Maravilhosa você amei sua explicação você é nota 1.000

@jessicamartins8561 2 жыл бұрын

Estou feliz de achar seu vídeo. obrigadíssima de coração 💓

@gabriellybatista4241 2 жыл бұрын

Perfeito. Bom pra colocar no pão integral para um lanche da tarde ou pos treino.

@paty1912 Жыл бұрын

Que receita maravilhosa! Ficou incrível! Obrigada por compartilhar!

@fatimafreitas556 2 жыл бұрын

Que maravilha, ao ver essa receita só me vinha à ideia um brigadeiro 😜😁

@vilmacintas583 2 жыл бұрын

Adorei!! Vou fazer hoje ainda!👏👏👏😍😍😍

@paulamoreno1499 2 жыл бұрын

Sua simpatia me conquistou lindeza! Bj no ❤ e sucesso.

@alexandralopes7417 3 жыл бұрын

Sou apaixonada por doce de leite,vou fazer. Primeira vez que vejo seu canal e ess jeito alegre é muito bom. Vc ganhou uma escrita... bjs

@leniraviegas8055 2 жыл бұрын

Adorei. Vou fazer.

@panteranegra4548 Жыл бұрын

Hummmm! Sem palavras! Vou fazer!

@aldamonteirobarbosa27 2 жыл бұрын

Gostei da espontaneidade e da receita.

@m.elisasantos1949 11 ай бұрын

Jesus! Tudo que você faz é mara🤩vilhoso! Obrigada!

@kellydayany8181 Жыл бұрын

Estava procurando uma receita de leite condensado pra mim e pra minha irmã, acabei encontrando a sua receita maravilhosa,já me escrevi no canal já compartilhei tbm e já vou fazer também com sabor igual a Rosy Melnyk fez , obrigada meninas pela receita maravilhosa salvou a minha dieta 🙌☺️👏🙏

@andreapaixao114 Жыл бұрын

Me deu água na boca,vou fazer agoraaaaaa.

@antoninamarianno2042 2 жыл бұрын

Parece muito bom!!!!

@ivoneidealmeida7567 2 жыл бұрын

Amei a alegria da hora de provar kk

@carlosmarcondez7707 2 жыл бұрын

Super playlist atualizada rodando aqui! Indicaçao da Denise do canal LA VIE EN VIN! Curtindo muito! Parabens pelo seu excelente trabalho!

@kssouza5728 2 жыл бұрын

Vou fazer parece muito bom😊

@FABIANAFERREIRADASILVA 5 ай бұрын

Vou fazer! 😮❤Obrigada.

@katiusciamorais4237 3 жыл бұрын

Vc é muito simpática e prestadora de serviço ,adeus açúcar ,👍👏👏👏👏👏👏

@rejanenascimento1057 4 ай бұрын

Fiz e ficou maravilhoso parabéns e obrigada 👏👏👏👏👏👏👏👏

@anacristinasantana9625 2 жыл бұрын

Deu agua na bocaaa

@rosymelnyk6240 2 жыл бұрын

Fiz e está APROVADÍSSIMO 👏🏼👏🏼👏🏼, já fiz três vezes e testei com maracujá, ficou uma delícia, muito obrigada pela receita 🤗🤭

@fernandahmacuco 2 жыл бұрын

Ebaaaaa! Obrigada

@denisemagnavita9087 2 жыл бұрын

Legal mas, vc col9cou qto de suco de maracujá? Obrigada

@rosymelnyk6240 2 жыл бұрын

@@denisemagnavita9087 Eu peguei uma parte do creme de leite e triturei no liquidificador com um maracujá pequeno (fruta), com as sementes, se você quiser pode coar, eu não coei, então meu doce de leite ficou amarelinho cheio de pintinhas preta 😂😂😂, mas, ficou espetacular. Coloque um pouquinho mais de adoçante.

@monicasantos846 2 жыл бұрын

@@fernandahmacuco qqQa1

@familiatopnove 2 жыл бұрын

Qual adoçante ela usou?

@renata2141 Жыл бұрын

Gente como a gente.... AMEI...... Mega beijo

@mariatoinha5939 Жыл бұрын

Adorei essa receita,sou pre diabética, parabéns

@raquelrodrigues9782 Ай бұрын

Fiquei com água na boca, vou fazer essa semana😋

@sandraxavier8858 2 жыл бұрын

Receita maravilhosa, vou fazer. Adorei!

@AnaClaudia-dg1nf 3 жыл бұрын

Eu amei vou fazer hum

@analicedefreitascarvalho4128 2 жыл бұрын

Que doce lindo 💓

@SoniaMaria-br5cd 2 жыл бұрын

Vou fazer parece muito bom,pra comer com queijo

@fatimamoraes736 2 жыл бұрын

,amei pois sou pré diabética.

@SandraSantos-pp4no 3 жыл бұрын

Amei!!!

@geocarlosfragoso2005 2 жыл бұрын

Maravilhosa! 😁

@sheilaverginia5752 2 жыл бұрын

Mas é Deus que lhe dá inspiração e inteligência para fazer qualquer coisa boa porque ele é maravilhoso foi ele quem criou todas as coisas 🙏 gostei da receita

@deborasilva5014 Жыл бұрын

Ameiiii 😍😍😍😍

@fatimamoraes736 Жыл бұрын

Estava procurando a receita cora fazer o bolo de aniversário.

@dalvarodrigues2440 3 жыл бұрын

Para a cor ficar mais forte é só colocar bicarbonato

@cristianep.dasilvagregorio9870 4 ай бұрын

Colocar na panela 500 ml de creme de leite e mexer até aquecer para colocar 1/3 de xícara ou 80 gr de adoçante xilitol ou eritritol, mexer aos poucos para não deixar queimar por uns 10 min, qdo começar a mudar de cor, mexa por mais uns 10 minutos, até reduzir, qdo começar o ponto de brigadeiro acrescentar 1 colher café de sal marinho ou flor de sal ou 1 pitada de bicarbonato. Misture bem, desligue o fogo e bata com um mix para homogeneizar. Bora fazer 😋

@nandakumagai 3 жыл бұрын

OMG vou fazer obrigada Nanda por mais essa super receita !!!

@fernandahmacuco 3 жыл бұрын

Eba! Que bom que gostou!

@vanessakaczanoski3904 2 жыл бұрын

Vou fazer 🥰

@lucianunes1590 2 жыл бұрын

Vou fazer c certeza💯

@katiapereira295 Жыл бұрын

😂bom demais seu vídeo muito tempo sem comer um docinho parabéns obrigado

@ginabebe8601 Жыл бұрын

500 ml creme de leite fresco 1/3 xícara eritritol 1 colher (café) flor de sal

@spectrummagix6016 2 жыл бұрын

Esse doce de leite serve pra rechear bolos e tortas, queria fazer uma linda taça pra o natal

@elzaaparecida3610 Жыл бұрын

Que delícia vou fazer agora obrigada sua linda 🌻

@tv.cultura.mh.variedades.6893 Жыл бұрын

Amei muito esse doce de leite

@NandaDonatto 2 жыл бұрын

Dos Deuses😍😍😍😍

@joaosilva-ti8lp 5 ай бұрын

sabe qual o diferencial de suas receitas que fazem todas elas top de linha? Sua energia pessoal, leve bem humorada (competência é proibido falar né) que passa para o alimento...............como Einstein, Tesla já disseram q tudo é energia não tem como n ser saboroso e saudável, parabéns.

@carlacalmondasilvamoreira1289 3 жыл бұрын

Nossa senhora Jesus! Vou fazer já!!! Obrigada ☺️

@fernandahmacuco 3 жыл бұрын

Hahahaha

@deniseafonso7620 2 жыл бұрын

Isso deve está uma delícia! Estou salivando. Posso colocar nozes picadas? Deve ficar uma delícia! Que vontade de comer agora. Salivando.....

@katiareginaalmeidaalves5521 2 жыл бұрын

Vou fazer 😋😋😋😋😋

@wevertonsouza 2 жыл бұрын

Vou fazer

@Abapai236 Жыл бұрын

Vou fazer acrescentando o cacau em pó

@camilaamorimricci723 3 жыл бұрын

Só queria saber pq não conheci o seu canal antes??? Descobri hoje é estou aqui maratonando e na dúvida de qual receita vou fazer primeiro. 😋😋 Além das receitas serem top demais, a maneira como vc ensina, e esse jeitinho descontraído da uma leveza super bem vinda! Parabéns! Já me inscrevi e já virei fã!! 😍😍👏👏

@elianabittencourt5442 Жыл бұрын

Que delícia, irei fazer e já me inscrevi para receber todas 👏👏👏👏😘

@jacicorrea8309 Жыл бұрын

Ficou maravilhoso amo comer

@joaniranascimento3670 2 жыл бұрын

Eu amo doce de leite

@priscilalins9857 Жыл бұрын

Fernanda tentou inventar um Banoffe Low Carb ou mais saudável com esse doce de leite?? Meu doce predileto da vida!!! 😁

@rosangeladias4811 2 жыл бұрын

Estou diabética e estava me sentindo perdida sem saber o que comer para me livrar da desistência a insulina . Depois que vi essa receita me animei e vou testar essa e outras receitas do canal . Suas receitas vão me ajudar muito , Obrigada !

@alicelima5645 Жыл бұрын

Tem uma pasta da bendu de leite em pó que é muito boa, uma delícia. Mas é um pouquinho cara, só que mata a vontade.

@_ramosssmari 2 жыл бұрын

Que produção maravilhosa! Parabéns pela excelência ❤

@SandraOliveira-qw9zv 3 жыл бұрын

Adoreiii, pois não posso comer açúcar e amo doces!!👏 Gratidão 🙏❣️

@fernandahmacuco 2 жыл бұрын

❤️

@aparecidaferraznomura5858 2 жыл бұрын

Fernandinha te achei menina! Essa profissional maravilhosa foi minha primeira experiência com a lowcarb 🥰

@fernandahmacuco 2 жыл бұрын

Que amor! Obrigada ❤️

@sheilacrestani9534 2 жыл бұрын

Oi.. posso usar creme de leite de caixinha? Conhecendo seu canal agora e já tô curtindo muito..

@therezinhafatima2168 Жыл бұрын

hahaha vou fazer 🍴

@Kandrade218 3 жыл бұрын

Maravilhoso!! Vou fazer

@iolandaclaudino6037 Жыл бұрын

Olá menina essa receita tem que ser bastante delícia gosto muito

@ritadecassia2666 3 жыл бұрын

Amei essa receita sou nova no canal nota 10

@fernandahmacuco 2 жыл бұрын

Obrigada 🥰

@lauraferreira9606 2 жыл бұрын

Fiz e ficou maravilhoso, ninguém diz que é saudável 😋

@dicasdagiu9112 2 жыл бұрын

Não é q é saudável....ele é pra não engordar na dieta low carb. Mas tem calorias, gorduras e adoçante que tbm não é nada saudável. Saudável mesmo é com.er fruta, mas como a gente ama uma besteirinha né kkkk

@eduardobueno8725 Жыл бұрын

Existe uma diferença muito grande entre comer saudável e comer por estética, por exemplo na estética tomo coca zero nada saudável, e saudável tomo suco de laranja nada bom para estética pois é muito calórico, porém saudável.

@montycora Жыл бұрын

@@eduardobueno8725 - e desde quando suco de qualquer fruta é saudavel??? Tu tá tomando uma porrada de frutose de uma vez só sem nenhuma fibra, porque foi coada para ficar fora do suco. Quer ser saudavel mesmo, come a fruta inteira.

@silviamariacavalheiro2835 2 жыл бұрын

Parece muuuiiiitoo bom!!!! E a calorias???? Nessa quantia quantas calorias tem????

@mensagensdalu1836 Жыл бұрын

Interessante por sal

@FilippeOficial 3 жыл бұрын

ahhahahahah mexe mexe mexe com as mãoss!! uma das minhas comidas prediletass, é comidaaa???

@fernandahmacuco 3 жыл бұрын

Kkkkkkkkk

@cidamodesto7675 2 жыл бұрын

Se vc colocar o eritritol quase no final do processo, ele ñ cristaliza. No entanto o xilitol pode ser colocado no início e ñ vai cristalizar.

@naragomesborges3863 2 жыл бұрын

Gostei da receita, apesar do meu doce ter ficado branco 😔

@lourdessilva8146 2 жыл бұрын

Nossa que delicia vou fazer amo doce mas sou diabeti vou fazer e comer depois te falo. Obrigada

@KeylaKenya Жыл бұрын

Ahahahahhahaha, rindo do grito "esse pode" ahahahahhaa

@valeriaaraujo1690 2 жыл бұрын

Fiz, mas ficou salgado. Então cuidado ao usar a flor de sal, mas consegui corrigir usando mais xilitol e mais creme de leite. Ficou muito bom!

@montycora Жыл бұрын

troca a flor de sal por bicarbonato de sodio.

@mounadaou9077 Жыл бұрын

Não fica amargo por causa do adoçante?

@montycora Жыл бұрын

@@mounadaou9077 - Depende do adoçante que tu usa, tem que ser culinário para aguentar as altas temperaturas, senão fica amargo mesmo.

@priscilasantostim 3 жыл бұрын

Só demora um pouco, eu faço doces, mas queria experimentar receitas sem açúcar, gostei muito da sua.

@naragomesborges3863 2 жыл бұрын

Interessante. Seria possível fazer com creme de leite sem lactose?

@savioaparecida7671 Жыл бұрын

Pode usar o estevia??😍😍😍

@nellsouza Жыл бұрын

@cozinhadeverdadecomfernandamacuco quantas calorias ? Obrigada!

@AndresaCosta-mz3fn Ай бұрын

Vô fazer!! Vc é nutricionista?

@daianebritomoreiradecarval6007 5 ай бұрын

Olá amei seu canal , uma dica pra fazer doce assim como esse, faz na panela de ferro e super rápido

@fernandahmacuco 5 ай бұрын

Obrigada pela dica!

@LorenaTurini0 2 жыл бұрын

Amei a receita e a edição do vídeo! Hahahah arrasou demais ♥️

@lauramunuera9147 2 жыл бұрын

Que delícia 😋😍 tem como fazer aquele de pedaço?

@euluciana_carlos 2 жыл бұрын

Não acredito que existe doce de leite saudável😱😱😱 Obrigada por nos ensinar, sua LINDA!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@manureys9153 2 жыл бұрын

E não tem mesmo! Esse aí é low carb porém high fat. Além disso, eu me preocupo com a degradaçao do adoçante pelo calor pois os adoçantes em sua maioria se decompoēm pelo calor e geram no meio compostos que fazem mal a nossa saúde, tais como compostos cancerígenos.

@wallacesousuke1433 Жыл бұрын

@@manureys9153 "porém high fat" e daí? Isso que o faz saudável e bom para perder/manter peso, saciar, não aumentar a glicose no sangue, inflamação, etc. E a quais compostos cancerígenos se refere? Como se trata de um lanche, sobremesa, a pessoa não deveria consumir em grandes quantidades ou frequentemente

@manureys9153 Жыл бұрын

@@wallacesousuke1433 High fat (elevado teor de gordura em inglês). A gordura é mais calórica que o carb (carboidrato). Um grama de gordura tem 9 kcal e de carb apenas 4 kcal. High fat, além de não emagrecer e sim engordar, entope as artérias. Quanto aos compostos cancerígenos, qual ou quais vai depender do edulcorante (adoçante) usado pois temos vários no comércio e não precisa comer muito. Se ele for cancerígeno, alguns miligramas já basta para causar dano a saúde.

@wallacesousuke1433 Жыл бұрын

@@manureys9153 sim, gordura tem mais calorias mas isso é cancelado pelo fato de gordura proporcionar maior saciedade (ou seja, ao fim do dia a pessoa vai consumir menos alimento, ficando fácil não extrapolar o limite diário de calorias),e não causa "spikes" na insulina (quando a insulina aumenta no sangue o corpo PARA DE QUEIMAR GORDURA ARMAZENADA no tecido adiposo). E sério, gordura entope as artérias? Essa hipótese foi testada á décadas e nenhuma ligação foi confirmada entre gordura consumida e aterosclerose. De fato, açúcar e carboidratos em excesso (além de alto consumo de omega 6) são possivelmente um fator mais significativo por trás da ocorrência de aterosclerose já que açúcar é inflamatório, aumenta a pressão, oxidação e possui micro partículas LDL densas que são facilmente oxidáveis. Além disso açúcar no sangue causa glicosilação não enzimáticas e ativação de células implicadas na formação de placas, proteína quinase C, macrófagos, etc. Recomendo seriamente revisar o que pensa sobre gordura pq muito do que circula por aí é infundado, informação defasada que vai contra o que é demonstrado por estudos mais recentes

@manureys9153 Жыл бұрын

@@wallacesousuke1433 É sério? Não tem nenhuma ligação confirmada entre gordura consumida e aterosclerose? E ômega 6, por exemplo, é o quê?

@carmemmattos1322 2 жыл бұрын

Adorei a sua receita obrigada vou fazer , vou comprar as coisas pra mim fazer amo doce e não posso comer nada com açúcar .

@paolasantos6364 Жыл бұрын

Amei a receita👏👏 mas em que momento ela usou suco de maracujá que eu não vi?

@erilicearaujo7161 2 жыл бұрын

Meu aniversário é dia 17/9 e vou fazer bolo de amêndoas com esse recheio de doce de leite que amei❤

@fatimalima4201 2 жыл бұрын

O da minha mãe tb. Ela fez 87 anos.

@renatabarretof 3 жыл бұрын

😋😋😋

@katiapereira295 7 ай бұрын

Olá bom dia pode fazer esse doce com o leite talhado

@lucianapedro6699 Жыл бұрын

Oi posso usar o creme culinário?

@fatimahelenadesouza6204 4 ай бұрын

O xilitol tbém caramela? Obrigada

@gleiziannecouto8715 2 жыл бұрын

Olá da certo com creme de leite sem lactose?

@raimundadacruzcarvalho8099 2 жыл бұрын

pode ser com adoçante líquido?

@grasaangelo7833 10 күн бұрын

Pode ser o creme de leite comun de caixinha?

@elianetoledo732 2 жыл бұрын

Posso fazer com leite coalhado? Eu sei q o leite qndo onsoro evapora perde o carboidrato, mas tenho dúvidas se daria pra fazer.

@millinhaaahh2007 2 жыл бұрын

Tem outro adoçante que possa usar?

@shirleyalvesdossantos 2 жыл бұрын

❤️❤️❤️❤️❤️

@gislenemariadelima2969 3 жыл бұрын

Vou fazer e depois por um pouquinho de amendoim.....adoro

@fernandahmacuco 3 жыл бұрын

😋😋😋