Что такое муфтовая пастила, ее история, особенности приготовления и новинки вкусов. Рассказывает директор Музейной фабрики - Елена Дмитриева
Пікірлер: 582
@user-uj6ok6rc6y2 жыл бұрын
Смотришь не на пастилу, а на редкой красоты женщину! Есть такие красавицы, просто супер!!! Счастья вам и здоровья!
@Veronik52852 жыл бұрын
Согласна с Вами . Наверное она такая от этих сладостей !!
@user-hy1zy8fg7g2 жыл бұрын
Точно!
@varant51212 жыл бұрын
От сладких блюд могут быть сладкие женщины
@alexcreation47222 жыл бұрын
А надобно на пастилу соглядатовати, ибо оная явства головная сего видяо гяройка. Таму будьтя разумены и униматэльны...
@kifaytibadova53672 жыл бұрын
Да ана красивая 🌹💋
@user-xc5og3jo2j9 ай бұрын
Какая очаровательная женщина, изготавливающая этот кулинарный шедевр! Приятная во всех отношениях: стройная речь и фигурка, выразительные глаза и милое лицо. Как здорово, что можно наслаждаться красотой и одновременно учиться искусству приготовления пастилы!
@olgaazarcenkova34788 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉
@user-ez6ie1ym5z7 ай бұрын
Боже! Какая феечка! Редкая женина! И так красиво и вкусно вокруг! Эстетическое блаженство просто! БлагоДарю!!!💖
@user-xp5wd5fq3t9 ай бұрын
Женщина и пастила....воздушные созданья!❤
@user-nq2dy6yz1r7 ай бұрын
Какая гармония, просто песня!!! Спасибо за красоту, как человеческую так и приготовление десерта!
@irinamarkova55832 жыл бұрын
Невероятно сказочная женщина. она просто волшебница, мое восхищение.
@user-me8tx8sk8s7 ай бұрын
Ничто не красит женщину как нарощенные ресницы, перекись водорода и силикон.
@user-fd6oy8rg6c2 жыл бұрын
Какая женщина- красавица,как из того времени старинных красавиц,да ещё и с приятным голосом,спасибо за рецепт.
@user-jj8uo3ev6i7 ай бұрын
Атмосферное место ❤посетители получат не только вкусовое удовольствие,но и эстетическое,от интерьера,от подачи,от посуды ❤❤❤🎉🎉🎉
@eleniselifonova14903 жыл бұрын
Какая красивая женщина и умница ,дай вам Господь процветания в вашем деле
@ppanteleev2 жыл бұрын
Только начала смотреть и сразу захотела написать, то что и вы писали!
@florinagarden37822 жыл бұрын
ОМГ!Что я посмотрела?Это же шедевр во всех отношениях!Безупречно и изысканно,бездна вкуса!
@a_88883 жыл бұрын
Какая красивая женщина. Как будто я в сказке побывала.
@dyt7lss5brc0veex8 Жыл бұрын
Как всё КРАСИВО, включая очаровательную хозяюшку. Благодарю Вас. Кроме рецепта получила ещё и эстетическое наслаждение. "Лайк" и подписка, однозначно.
@KGalBiktori9 ай бұрын
Получила эстетическое удовольствие!Спасибо Вам! И как же приятно что а России есть такие профи!
@angelangela4811 ай бұрын
Какая девочка, какая обворожительная улыбка и наконец то возрождаются наши традиции добрые, светлые ну и вкусные. Спасибо Вам за историю и красивое видео.
@user-ez4qv5dg6y2 жыл бұрын
Часть пюре осталось на половнике , часть - на миске, пока до миксера дело дошло. Прям так хотелось взять силиконовую лопатку и всё аккуратно собрать 🤭🤭🤭, чтоб без потерь.
@IrinaKikkasmassaz2 жыл бұрын
спасибо за идею!!!
@user-xv9wv4pm9i2 жыл бұрын
За кадром так и делают. Не волнуйтесь
@babanja2 жыл бұрын
вы же понимаете, что куколка никакого отношения к кухне не имеет))) она у них - вывеска))) всё готовилось за камерой ... пока болтолог убалтывала публику дама по всех вопросах
@user-qy7rb8fg6g Жыл бұрын
200 гр яблочного пюре ++ 200 гр ягодного пюре без семечек , если в ягоде много сока - слить , на плите на водяную баню поставить и перемешивать , в комбайне перемешать при температуре пюре 120 градусов - 5 минут + 200 гр сахара продолжая нагрев - перемешивать 7 минут . ВЫСОКАЯ ТЕМПЕРАТУРА НУЖНА ДЛЯ КАРМЕЛИЗАЦИИ САХАРА . Отдельно взбить 2 охлажденных яичных белка . Взбитые белки аккуратно добавлять в горячее пюре и взбить , нагрев убрать .В классической пастиле 10-20 % сахара . В муфтовой заварной пастиле 50 % сахара , храниться она месяц .
@user-rx4kq8ze1c Жыл бұрын
Спасибо. А сушить при какой температуре?
@user-ll4dm3ot2k Жыл бұрын
Спасибо добрый человек.😊
@nuta.anisimova Жыл бұрын
Спасибище!
@user-mx1uu6ur8t Жыл бұрын
Ия - фиалка
@alenaanisovets9330 Жыл бұрын
Откуда на водяной бане 120 градусов ? 🤭
@natamax692 жыл бұрын
Вам очень идет во романтический образ, полностью вписывающийся в интерьер вашего музея.хорошее описание технологии производства пастилы, речь приятна и информативна, Вам надо собственный кулинарный канал вести, первая подпишусь!И улыбайтесь чаще, вам так идет!
@natakeisa20372 жыл бұрын
Обаятельнейшая дама. Приятно смотреть, слушать и очень хочется повторить рецепт.
@user-zw8sl5ir2m Жыл бұрын
Спасибо огромное.Это чудо!
@user-cw4tw6ri2f Жыл бұрын
О, были там 2 года назад) изумительная атмосфера кафе-музея! Пастила вкуснейшая! Но мороженное из черной смородины заставило вернуться туда 3 раза)
@user-zr5xr1ov8f8 ай бұрын
Очеровательная женщина с прекрасным вкусом,и умопомрочительным десертом, Благодарю Вас за интересный , Божественный десерт❤️🌺🌼🌼🌼🌺💐💐💐🔥🔥🔥
@user-ze6nl3pl7h2 жыл бұрын
А мне рецепт не нужен. Как приятно на душе становится за то, что не перевелись в России настоящие русские красавицы, с прекрасной абсолютно грамотной мелодичной речью. Удачи вам,побольше таких же прекрасных и добрых людей рядом с вами. Восхищена вами и как филолог и человек
@user-go7tt3sq7f2 жыл бұрын
Светлана, представляю, как Вам жутко читать комментарии, и слушать видео НЕКОТОРЫЕ. Абсолютно искренне, и без иронии. И совершенно согласна с Вашим комментарием!
@Elena-tn4ii7 ай бұрын
@@LaCocoritaGiulivaи сюда влезли! Кто звал?
@user-uo6vw6yh4h2 жыл бұрын
Спасибо Вам, очаровательная душка, за невероятное эстетическое удовольствие, полученное и от антуража, и от Ваших глаз, речи, наряда!
@bauersnacks..33203 жыл бұрын
Невероятно красивая интеллигентная женщина! А как говорит, заслушаешься ))
@ZeyferVitaliy3 жыл бұрын
Огласен, но миксер её переговаривает
@bauersnacks..33203 жыл бұрын
@@ZeyferVitaliy это да..
@kravtsivludmila61402 жыл бұрын
@@ZeyferVitaliy Прямо в точку! Аж уши заложило...
@Elena-ro1xh9 ай бұрын
Присоединяюсь ко всем комплиментам и восторгам! Обратила внимание, что Елена в прекрасной форме, несмотря на то, что делает такую вкусную и красивую пастилу! Спасибо за рецепт и удовольствие от просмотра видео. Успехов и процветания вам! 🥰
@user-kt2ix7cg7b2 жыл бұрын
Образ кристальной чистоты! Её беречь, как бриллиант надо!
@lidiasvensson45237 ай бұрын
Очень красивая женщина. Чем-то Маргариту Терехову в молодости напоминает. Удачи ей и мира в семье.
@MultiGerasimenko2 жыл бұрын
Очень интересно сочетание приготовления кулинарного лакомства с экскурсом в историю, спасибо большое.
@user-mh2ux2vh2x7 ай бұрын
Какая приятная и очаровательная женщина, будто из другого времени. Так приятно смотреть и слушать. Просто отдыхаеш душой!
@user-fh2ru5ri5h7 ай бұрын
Напоминает фильм Шоколадница!!Очень красивое место и конечно невероятно красивая женщина!!!
@natashakopilova9672 жыл бұрын
Красота такая везде и во всем! Хозяйка- очарование! Одно удовольствие смотреть. Всех благ вам
@user-wp8hw2hh7h9 ай бұрын
Много, балтаешь!!
@user-mh2ux2vh2x7 ай бұрын
Столько красоты одновременно, а как должно быть вкусно...Как удается оставаться стройной, каждый день как в сказке.
@deniaboubakarov37342 жыл бұрын
Спасибо за рецепт . Вы являетесь украшением вашего музея и вашего дела !!! Вам лайк и подписка 👍
@user-zx4zd1jk9f4 ай бұрын
Когда приезжаем в Коломну обязательно заходим в ваше кафе и пьём чай с муфтовой пастилой)))
@user-it2xx2dg4nАй бұрын
Какая шикарно красивая женщина! Чудо
@user-jp2em6lx7u3 жыл бұрын
Самое главное несказали,сушка при каких градусах и по времени
@paxal55227 ай бұрын
Не могла оторваться от просмотра
@larissakist54992 жыл бұрын
Мне кажется я попала в сказку с очень хорошей и красивой феей
@shushanmezhlumyan121310 ай бұрын
Очень красивая, изящная женщина, такая же нежная, как и приготовленная ею, несомненно очень вкусная пастила ❤.
@ninaromanenko94038 ай бұрын
Боже, какая красавица 🎉
@user-bq3pj8bs9q8 ай бұрын
Какая изящная, приятная, очаровательная, нежная женщина😻С любовью и нежностью рассказывает о любимом деле!
@ninasokur45328 ай бұрын
Насколько всё красиво.Радость для глаз.
@margouvarova32282 жыл бұрын
Я повторюсь,но приятного много не бывает..очаровательная женщина...тот случай когда понимаешь,что уже ни девочка но годы накладывают только шарм..в восхищении.. Пастила интересная,информация полезная.. Благодарю..
@user-xp7iu3lq6z2 жыл бұрын
Истина красота в руках красивой дамы, Вы богиня пастилы💞
@user-gh4sl8xy2y2 жыл бұрын
Я помню чудное мгновенье, передо мной явилась ты, как мимолётное виденье, как гений чистой красоты...
@ninamolchanova16422 жыл бұрын
Кому что а вшивому баня. А я смотрю на пастилу глаз не оторву захотелось побывать в Коломне в этом магазине он наверное при фабрике
@osijja2 жыл бұрын
Спасибо большое что сняли такое видео! А можете снять видео как готовится традиционная Коломенская пастила и в чём отличие от Белёвской, если есть такое? Спасибо, снимайте пожалуйста больше видео - возвращайте наши старинные русские рецепты пожалуйста.
@geleversecret95422 жыл бұрын
Оторваться не могла от видео! Настоящий шедевр во всех отношениях - информация, прекрасная русская красавица, речь , интерьер! Процветания вашей чудесной фабрике - музею. Обязательно попробую рецепт🤗🌹
@user-gn7xs3gm9v5 ай бұрын
Наконец-то.И как точно-надо понимать ,что мы собираемся делать.Я уже попробовала несколько рецептов-неудачно.именно потому,что не понимала процесса спасибо.Видимо надо искать не рецепт того-то,а процесс приготовления
@yunnaaxaziruna15873 жыл бұрын
Fleur d’orange это аромат цветов апельсина, очень нежный вкус и запах, можно купить эссенцию и сделать настоящий вкус. Мы пьём чай из цветочков апельсина и лимона, это очень вкусно
@user-nh3jt1vi9z3 жыл бұрын
Классно я как будто побывала В 19 веке
@allaartamonova2379 ай бұрын
Смотришь на всё это и слюнки текут. Какая вкуснота!;; Мне еще белевская пастила нравится!!!!
@pasdetrois2jana5657 ай бұрын
Очень мне нравится коломенская пастила.жила в Коломне два года,посещала и музей пастилы и усадьбу.яблоки вкуснейшие и всегда оч коллоритно
@user-nt5cu1yo9l Жыл бұрын
Такая супер женщина! Хочется улыбаться вместе с ней! Теперь я знаю, что ее нпдо смотреть каждый день, чтобы получить позитив.
@user-cl8mh5jz3h Жыл бұрын
Какая красивая женщина, как будто не из нашего времени, просится образ из фильма унесённые ветром
@user-iz8bh3ok3y Жыл бұрын
Как же давно я ждала этот рецепт ❤ была в Коломне 7 лет назад и потом пробовала сама приготовить, но выходила скорее обычная пастила. А теперь я поняла в чем суть, буду пробовать. Спасибо вам! P. S. Как всегда все очень красиво и антуражно у вас
@user-hd4jl9sv7n6 ай бұрын
Здравствуйте, не подскажите.. сушить в духовке при какой температуре ?
@user-vc3zu4qc1r2 жыл бұрын
Какая приятная женщина!!!
@user-lb5kp3yu6j2 жыл бұрын
Квашеные и моченые продукты до сих пор полезны и вкусны.😊
@user-vy2rc9oz1w7 ай бұрын
Всё прекрасно и пастила, и хозяйка)) Даже не знаю что лучше)) Всё идеально гармонично. Это ж надо такую атмосферу создать) Прямо как в 19 веке побывала)) Благодарю))🙏 Удовольствие получила несказанное))❤❤❤
@YanaShvan8 ай бұрын
Давно на просторах интернета не встречала такой гармонии во всем. Какая Вы чудесная женщина, как все сказачно все что окружае вас. Такое удовольствие сиотреть видео❤❤❤
@user-ux7bx1xb3z2 жыл бұрын
Красивая женщина! Интересный рассказ и показ! Благодарю! Хотелось бы попробовать муфтовую пастилу😋.
@user-vf9jy7ie9e9 ай бұрын
Невероятно красивая женщина! Спасибо за подробное описание.
@user-lr5mf2xl3s2 жыл бұрын
Я ни разу не кондитер. Но вы так увлекательно, с такой теплотой рассказываете, что невольно заслушаешься. Вы и сама загляденье, очаровательная и изящная и обстановка вам под стать. Обязательно теперь приготовлю с детьми муфтики. 😊
@HelenVillage Жыл бұрын
Какая красавица эта женщина! В фильмах надо сниматься! Императриц играть!
@user-rg2mt1sp1w7 ай бұрын
Я не знаю на что мне смотреть, на очень красивую женщину или пастилу... Счастья вам и спасибо большое за эстетику!
@Varyag-jr5ot7 ай бұрын
Тот случай, когда всё гармонично: и внешний облик мастерицы, и сам продукт, и интерьер помещения. 👏👏👏
@user-su9nj5pt7e2 жыл бұрын
Красавица! Рождает же таких русская земля.
@annaioannidou26997 ай бұрын
Какая вы хорооошенькая!! ❤
@user-bp8tw3gb5k Жыл бұрын
Здесь все прекрасно! И девушка и пастила!!!🤲🌺
@user-jz8gk6ve2t3 жыл бұрын
Спасибо, очень полезное видео! И красивое:)))
@KhadiyaTaktash2 жыл бұрын
Боже, какая фея, дай Бог успеха
@elfiagermann1672 жыл бұрын
вы фея. бомбическая красота и грация. просто на всё любуюсь. атмосфера ...дизайн..супер
@alenayermakova37498 ай бұрын
Чудесный мастер класс !
@LadaSuvorova2 жыл бұрын
Какая красивая женщина,и все вокруг неё тоже красиво,глаз не отвести😍
@solo7diProstoGizn Жыл бұрын
Как все мило! Такая красота!!! 👍👍👍👍👍😘
@user-ui6tz2ln5r2 жыл бұрын
Полная эстетика , красота . Прекрасна леди и музей ! Ох , а я так захотела попробовать такую муфточку , м м м , вкусно !
@user-kr2gr7pp7q2 жыл бұрын
Какая красота 😍 и вкуснота😋
@user-bz2nc8wz2d2 жыл бұрын
Какая красота! Готова съесть всё, что вижу на витрине!
@user-sg5gb8yx5y Жыл бұрын
Красота во всём, от участников до изделий!👍🏼
@user-uw4lf2hl7s Жыл бұрын
Красавица! Похожа на Маргариту Терехову.
@user-vh2er6hl3o7 ай бұрын
Благодарю вас за мастер класс!
@jtvjtv007 Жыл бұрын
Это лучшее видео о пастиле, которое я видела. Благодарю❤️
@nesbitiyletshik8 ай бұрын
Боже, какая красота и нежность! ❤
@user-kt7zf7te7u Жыл бұрын
Как же все красиво!!!!!!
@user-nx7hi2qg7d2 жыл бұрын
Очень красивое и вкусное видео! Спасибо)))
@user-sc7tk4vu9x2 жыл бұрын
Ещё не просматривала но по наслышке знаю , что это шедевры!!!
@uss150878 ай бұрын
Божественно❤❤
@user-sj1vp6lc4e8 ай бұрын
Потрясающее эстетическое наслаждение ❤
@user-bu9xs1mj3k Жыл бұрын
Вы великолепны, приятная, красивая, а улыбка мммммм!!! Приготовдю такой шедевр!!! Благодарю вас за МК!!! Всего вам наилучшего, Счастья, Любви, Успехов!!! Пииятное видео, эстетическое зрелище!!! 🍀🥰💐
@user-dg4fs6yr7e4 ай бұрын
Какая красивая женщина !!!
@user-md5tw2iw5e2 жыл бұрын
Вы красива и умна! Слушать Вас приятно очень! Много счастья и добра, я, желаю очень, очень!!!❤
@user-iz8bh3ok3y7 ай бұрын
Приготовила! Это топовый топ, спасибо за рецепт!
@user-kq2ye5fu3t2 жыл бұрын
Какая красота! И девушка и всё вокруг , божественно красиво!!!!
@valentinatows64022 жыл бұрын
Красивая,приятная женщина, спасибо за рецепт👏💗
@yuliamirzoyan90879 ай бұрын
Как все со вкусом сделано.... Какая красота.... Спасибо за обзор!
@user-bu8hh7kr9f Жыл бұрын
Очень приятно наблюдать, что вы такая красивая и так много знаете
@user-it2xx2dg4nАй бұрын
Вот как выглядит красавица 19го века!
@user-nu4ok8yn6i Жыл бұрын
Полный восторг! Слов нет.
@user-ko8nc7hd3c2 жыл бұрын
Супер, спасибо? Красота!
@ninacvetkovic28087 ай бұрын
Боже, как всё красиво...ещё и прекрасная музыка фоном...🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@user-zi3zc5wl9m8 ай бұрын
Благодарю за видео, рецепт и кусочек истории.😊 Прям очень приятная женщина.🤗