O SEGREDO DA FRANCESINHA

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Essência do Vinho TV

Essência do Vinho TV

11 жыл бұрын

Documentário da Essência do Vinho TV sobre a francesinha, ícone da cozinha da cidade do Porto. Trabalho realizado em 2012, a propósito da estreia do evento "Francesinha na Baixa", organizado pela EV-Essência do Vinho, de 9 a 18 de novembro, na Praça D. João I.

Пікірлер: 43
@tombouojipe
@tombouojipe 8 жыл бұрын
fui com meu pai que veio do brasil visitar o porto e comemos uma francesinha em um restaurante que o dono so tinha um braço que alem do OTIMO ATENDIMENTO a francesinha esta DIVINA OTIMA DELICIA voltaremos em 2016...
@fatimagomes8136
@fatimagomes8136 2 жыл бұрын
Sou tripeira e a primeira Francesinha que comi foi na Regaleira nos anos 80 . Nao havia muitas casas de Francesinhas naquele tempo, hoje o Porto tem muitas casas de Francesinhas. Adoro realmente fantastica.
@soniaabreu3001
@soniaabreu3001 6 жыл бұрын
Como prato já no início dos anos 90. Pois era miúda e lembro-me ir com meus Pais, ao antigo mocaba, perto da ponte D. Luís.
@eduardovila1
@eduardovila1 Жыл бұрын
Lembro-me bem das francesinas do Sr. Daniel..,quando trabalhava no saudoso BPA do Sr. Arthur Cupertino , do Louro
@ricardoferreira7797
@ricardoferreira7797 10 жыл бұрын
O nosso porto e a nossa francesinha ! :D É o meu prato favorito. Nao dà pa negar hahaa
@carolynfreitas8083
@carolynfreitas8083 8 жыл бұрын
sou do porto e nao e so o cufra nem o capa negra k faz boas fracezinhas conheco muitas casas em matosinhos e gaia k se come boas francezinhas
@Matarariy
@Matarariy 9 жыл бұрын
Hum adorei, deve ser uma delícia. quero ir a Portugal para experimentar. RJ
@tunisino2
@tunisino2 4 жыл бұрын
Deixaram acabar este TEMPLO. Inadmissível, Câmara do Porto.
@dondocadondocadondoca6096
@dondocadondocadondoca6096 6 жыл бұрын
onde conheci a famosa francesinha foi no capa negra, adorei!!!! o molho é delicioso!!!
@antoniocalvao1813
@antoniocalvao1813 3 жыл бұрын
O Sr do restaurante regaleira , disse exatamente como se fazia uma francesinha nos anos 70 . pao de forma , fiambre salsicha fresca e linguiça ( colocam se a ggrelhar encima do pao ) depois coloca se o queijo que depois de derretido coloca se a outra parte do pao que depois de tostado leva queijo por cima que derretido esta poronto a servir ( SEM BIFE, SEM BATATAS E SEM OVO )
@ManuelSilva-kt2sg
@ManuelSilva-kt2sg Жыл бұрын
A cozinha e um prazer uma paixão um momento sempre a descoberta uma poesia uma obra de arte tua agora por favor o segredo da francesinha. Qualquer português sabe e básico a cozinha portuguesa é a melhor do mundo. Tem tudo o que se possa imaginar a cozinha portuguesa e um poema uma obra de arte sem fi m..de puta madre.o espanhol da o melhor significado a cozinha portuguesa ( de puta madre)o que eu acho que nuestros hermanos estão certos cozinha portuguesa e puta madre puta calle
@ruidias4346
@ruidias4346 4 жыл бұрын
Já provei dezenas, centenas delas sobretudo na zona do litoral Norte, mas não só. Desde São tiago, Capa Negra, Galiza, Taberna Belga...etc..etc...etc...Ora para mim o molho representa 60% do valor da Francesinha. E é por isso que elejo a Cunha no Porto e a do Zé de A`Mura na Póvoa como as que têm o melhor molho e logo as minhas preferidas. Mas claro, gostos cada um tem os seus...e não estamos a discutir atendimento, preço, limpeza, acessos - apenas o prato em si. Fiquem bem! )
@eduardovila1
@eduardovila1 Жыл бұрын
de acordo
@CrankViseu
@CrankViseu 11 жыл бұрын
"A regaleira" Adoro as francesinhas de lá *.*
@Matarariy
@Matarariy 9 жыл бұрын
Tem Malzbier em Portugal?
@ManuelaMirandaMONTEIRO
@ManuelaMirandaMONTEIRO 9 жыл бұрын
mesmo a esta hora que é 1:30 da noite ia uma
@marinasilvalemos4587
@marinasilvalemos4587 3 жыл бұрын
Ha muito mais na IMPERIO OS RISOIS DE TODO O TIPO CROQUETES E PASTEIS DE CHAVEZ . UMA DELICIA.
@ManuelSilva-kt2sg
@ManuelSilva-kt2sg Жыл бұрын
Era era era
@carlossilva-jo2kb
@carlossilva-jo2kb 5 жыл бұрын
em braga a francesinha esta melhor que no porto .. tem um restaurante em braga que por mês sai 6 a 7 mil francesinhas .. eu sou de braga e nunca consegui comer nesse restaurante, mas vou a outro que dizem que e muito parecido o sabor , e eu adoro ..
@eduardofcgo
@eduardofcgo Жыл бұрын
Qual e esse restaurante?
@marinasilvalemos4587
@marinasilvalemos4587 3 жыл бұрын
Da MENGOS NO PORTO NA RUA SANTA CATARINA .Para mim A MELHOR. AS BIFANAS NO CONGA PORTO TAMBEM. UMA DELICIA.
@jonhywua
@jonhywua 10 жыл бұрын
o grande final!mai nada!
@DinaDina-ts2qt
@DinaDina-ts2qt 5 жыл бұрын
FALTA COMO CONFECIONAR O MOLHO
@Ricardo92rsn
@Ricardo92rsn 10 жыл бұрын
Era capaz de comer todos os dias
@billyt1794
@billyt1794 8 ай бұрын
Francesinha a 3 ou 4 euros onde ?????? Onde????? Ajudem
@2DEPINHO
@2DEPINHO 2 жыл бұрын
Já nem o prédio existe......
@nunoaugusto20
@nunoaugusto20 9 жыл бұрын
Agora vinha mesmo a calhar!
@imsobral
@imsobral Жыл бұрын
QUAL É O SEGREDO?!?!!?
@SuperGrafit
@SuperGrafit 5 жыл бұрын
Patrimônio do Porto, mas a melhor francesinha é da Taberna Belga em Braga.
@MikeLuisCozinheiro75
@MikeLuisCozinheiro75 4 жыл бұрын
So tretas
@dylan0562
@dylan0562 3 жыл бұрын
:v
@regaleduardo1049
@regaleduardo1049 9 жыл бұрын
Fracezinha; no meu tempo de fazer francezinha era os griileiros que a faziam ate o molho.hoje inventam francezinhas de toda a maneira e feitio
@MiguelCJM
@MiguelCJM 10 жыл бұрын
a maior fraude da restauração (gastronomia é outra coisa) em Portugal...
@luissantos84
@luissantos84 8 жыл бұрын
+Miguel Monteiro o q exactamente?
@sandrapinho4782
@sandrapinho4782 4 жыл бұрын
@@luissantos84 Tem de haver sempre um ranhoso para meter nojo 😃😃
Brasileiro inova com picolé em Portugal
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Portugal Objetivo
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Это реально работает?!
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БРУНО
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НРАВИТСЯ ЭТОТ ФОРМАТ??
00:37
МЯТНАЯ ФАНТА
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Francesinha à moda do Porto. @nunopereiraaproveitamentos
15:50
Nuno Pereira
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Esta Francesinha demorou 3 dias a fazer!!!!...
15:27
Tuga na Cozinha
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Receita de francesinha à moda do Porto by necasdevaladares (versão II)
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Marcinho Na Cozinha
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БРУНО
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