Рет қаралды 585
В этом видео вы узнаете о сертификации системы ХАССП и системы менеджмента безопасности пищевой продукции, нужна ли сертификация производителям, какие преимущества может дать и в каких случаях.
✅ Бесплатные вебинары ХАССП - free-haccp.ru/
🔔Подписывайтесь на наши социальные сети, не пропустите самое важное и интересное.
➡️Телеграмм канал - t.me/intexunion
➡️KZfaq - / @intexunion
➡️Vk - intexunion
✅Наш сайт intexunion.ru
Разработка и внедрение ХАССП - intexunion.ru/....
Обучение ХАССП - intexunion.ru/....
Давайте разберемся что такое сертификация вообще? В соответствии с определением ФЗ-184 «О техническом регулировании» Сертификация - это независимая оценка и подтверждение органом по сертификации соответствия заявителя требованиям, установленным различными нормативными документами, такими как технические регламенты, стандарты, своды правил, договоры.
В РФ для целей сертификации системы ХАССП предназначен стандарт ГОСТ Р 51705.1, который называется «Система качества пищевых продуктов на основе принципов ХАССП», а для сертификации СМБПП - ГОСТ Р ИСО 22000, который соответствует международному уровню. Именно эти два стандарта рекомендованы РОСПОТРЕБНАДЗОРом для реализации обязательных требований ТР ТС 021 «О безопасности пищевой продукции» в части разработки и внедрения принципов ХАССП.
Так как наличие сертификата ХАССП говорит всем заинтересованным сторонам именно о соответствии установленным требованиям, то прежде чем подавать заявку на сертификацию, необходимо приложить усилия к тому, чтобы разработать и внедрить эти требования на своем предприятии самостоятельно, или с помощью специалистов.
Хочу подчеркнуть, что Сертификация системы ХАССП, или СМБПП по законодательству РФ является добровольной, каждая организация самостоятельно решает о необходимости проведения сертификации и отсутствие сертификата ХАССП не будет являться нарушением законодательства.
Ну вот друзья, мы легко разобрались, что сертификация системы ХАССП не является обязательной, но не стоит сразу отказываться от нее, так как в ряде случаев сертификация может принести неоценимую пользу и существенные преимущества, давайте разберемся в каких.
Если Ваша организация участвует в тендерах, работает с государственными заказчиками, то наличие сертификата дает Вам значительные преимущества, а при работе с госструктурой зачастую является обязательным условием.
Если Вы собираетесь поставлять свою продукцию в ближнее и дальнее зарубежье, то без сертификата ГОСТ Р ИСО 22000 навряд ли у Вас это получится.
Наличие сертификата ГОСТ Р ИСО 22000 - позволяет в некоторых пищевых отраслях увеличить срок декларирования пищевой продукции с 3 до 5 лет, для многих производителей - это имеет существенную экономическую целесообразность.
При прохождении проверок надзорных органов (роспотребнадзора, россельхознадзора) Наличие сертификата повышает доверия с их стороны, особенно если вы систематически проходите инспекционные проверки со стороны органа по сертификации, оформившего Вам сертификат.
Наличие сертификата дает право производителям маркировать свою продукцию знаком системы сертификации, информировать потребителя о сертифицированной системе менеджмента, что вызывает у потребителей большее доверие, тем самым повышает конкурентоспособность продукции.
Для поставки продукции в торговые сети необходимо проходить входной и последующие периодические аудиты, здесь наличие сертификата дает дополнительные баллы поставщику, следовательно, повышает Ваши шансы на успешное прохождение аудитов.
Наш орган по сертификации проводит сертификацию ХАССП и СМБПП в соответствии с действующим законодательством, по правилами СДС «Международные Стандарты», которая зарегистрирована в государственном реестре РОССТАНДАРТа. Пройдя сертификацию в нашем компании, наши Заказчики получают легитимные документы и дополнительные преимущества, такие как:
- бесплатная экспертная поддержка на период действия сертификатов (3 года), в рамках которой проводится консультирование сотрудников по вопросам внедрения, функционирования, мониторинга, корректировки, анализа системы менеджмента безопасности пищевой продукции;
- для сотрудников сертифицированных организаций мы проводим бесплатные вебинары;
- осуществляем сопровождение при прохождении проверок контролирующих органов и торговых сетей.
Если Вы хотите регулярно быть в курсе актуальной и значимой информацией в области обеспечения безопасности пищевой продукции, то обязательно ставьте лайк под этим видео и подписывайтесь на наш канал «ИНТ-ЭКС-ЮНИОН».
#сертификацияХАССП #преимуществасертификацииХАССП #нужналисертификацияХАССП?