Обалденные Пирожные На Скорую Руку/Потрясающие Бюджетные Варианты.

Рет қаралды 474,073

4 жыл бұрын

НОМЕР-1
ПИРОЖНЫЕ
1. ЯЙЦА-8 ШТ
2. СОЛЬ
3. ВАНИЛИН- 3 ГР
4. САХАР- 300 ГР
5. МУКА- 300 ГР
6. МОЛОКО- 50 МЛ
7. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ-1 Ч.ЛОЖКА
КРЕМ
1. КАЙМАК (СЛИВКИ-33%)- 400 МЛ
2. СГУЩЕННОЕ МОЛОКО-100 МЛ
СИРОП
1. КИПЯЧ.ВОДА-200 МЛ
2. СГУЩ.МОЛОКО-2 СТ.ЛОЖКИ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
МУКА+ВАНИЛИН+РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ПЕРЕМЕШАТЬ ОТЛОЖИТЬ. ЯЙЦА+СОЛЬ+ САХАР ВЗБИТЬ ДОБЕЛОЙ ПЫШНОЙ МАССЫ. ДОБАВИТЬ МУЧНУЮ СМЕСЬ АККУРАТНО ПЕРЕМЕШАТЬ , ДОБАВИТЬ МОЛОКО.
ФОРМА У МЕНЯ 35×26СМ .ОТПРАВЛЯЕМ В ДУХОВКУ ПРИ 180 С 25- 30 МИНУТ.
ОСТУДИТЬ ПРИМЕРНО 4- 5 ЧАСА.
ПРИГОТОВИТЬ КРЕМ , КОРЖ РАЗДЕЛИТЬ НА 2 ЧАСТИ.СИРОП+КРЕМ.
В
СВЕРХУ ПОСЫПАТЬ ИЗМЕЛЬЧЕННЫМ ГРЕЦ.ОРЕХОМ.
ВЫХОД: 12 ШТ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
НОМЕР-2
ПИРОЖНОЕ НЕЖНОСТЬ
1. ЯЙЦА- 5 ШТ
2. СОЛЬ
3. САХАР- 150 ГР
4. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ-1 Ч.ЛОЖКА
5. МУКА- 150 ГР
6. РАСТ.МАСЛО- 40 МЛ
7. ВАНИЛИН- 3 ГР
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
ЯЙЦАСОЛЬСАХАР ВАНИЛИН ВЗБИТЬ ДО БЕЛОЙ ПЫШНОЙ МАССЫ ДОБАВИТЬ МУКУ АККУРАТНО ПЕРЕМЕШАТЬ.
ДОБАВИТЬ РАСТ. МАСЛО ПЕРЕМЕШАТЬ .
У МЕНЯ ФОРМА 40Х30 СМ
ВЫПЕКАЕМ ПРИ 180 С 15-20 МИНУТ.
ОСТУДИТЬ ПРИМЕРНО 1-2 ЧАСА . ВЫРЕЗАЕМ КРУЖОЧКИ У МЕНЯ ФОРМОЧКА 6 СМ.
КРЕМ
У МЕНЯ КАЙМАК ДОМАШНИЙ (МОЖНО ЗАМЕНИТЬ НА СЛИВКИ 33% )
СГУЩЕННОЕ МОЛОКО- 100 МЛ.
ВЗБИВАЕМ СЛИВКИ СО СГУЩЕНКОЙ (НЕ ПЕРЕБИТЬ)
КРУЖОЧКИ ЗАМАЧИТЬ СИРОПОМ СМАЗАТЬ КРЕМОМ, ОБВАЛЯТЬ КРОШКЕ.
ВЫХОД : 10 ШТ
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ПОЛУЧАЮТСЯ ИЗУМИТЕЛЬНО НЕЖНЫМ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ😋😋
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
НОМЕР-3
Пирожное с клубникой:
1.Бисквит(3х3)-2 коржа
2.Клубника-300гр
3.Сироп-200мл(сгущ.молоко+вода)
Для крема:
1.Сливка(33%)-500мл
2.Сахарная пудра-100гр
Cake with strawberries:
1. Biscuit (3x3) - 2 cakes
2. Strawberry-300gr
3. Syrup-200ml (condensed milk + water)
For cream:
1. Cream (33%) - 500ml
2. Sugar powder-100gr
НОМЕР-4
ПИРОЖНЫЕ ПИРАМИДЫ
БИСКВИТ
1.ЯЙЦА-7 ШТ
2.САХАР-300 ГР
3.МУКА-300 ГР
4.РАЗРЫХЛИТЕЛЬ-1Ч.Л
5.СОЛЬ
6.ВАНИЛИН-3 ГР
7.МОЛОКО-50 МЛ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ЯЙЦА+САХАР+СОЛЬ ВЗБИТЬ ДО БЕЛОЙ ПЫШНОЙ МАССЫ ДОБАВИТЬ ВАНИЛИН ОТДЕЛЬНО МУКА+РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ДОБАВИТЬ В ЯИЧНУЮ МАССУ ДОБАВИТЬ МОЛОКО.ОТПРАВИТЬ В ДУХОВКУ ПРИ 170С НА 30-35 МИНУТ. ОСТУДИТЬ.
КРЕМ
СЛИВКИ 33%-(У МЕНЯ ДОМАШНИЙ КАЙМАК)-500 МЛ
СГУЩЕННОЕ МОЛОКО-2 СТ.ЛОЖКИ
ВАНИЛИН
УКРАШАЕМ
ВАРЕНАЯ СГУЩЕНКА
РАСТОПЛЕННЫЙ ШОКОЛАД
УКРАШАЕМ КАК НА ВИДЕО.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пікірлер: 215

@user-hx8db7jz1i 4 жыл бұрын

Спасибо.Как всегда супер.

@user-uq3co1mu4t 4 жыл бұрын

Спасибо за труд очень красиво.

@user-pf1vp2ku2f 4 жыл бұрын

Браво мастьеру👍👍👍👍👏👏👏

@ulkarkarimova8189 4 жыл бұрын

Спасибо вам огромное 👍🙏❤️♥️❤️😊👍👏💐

@reginakonorobaeva6626 4 жыл бұрын

Спасибо за идеи. Отличное видео

@user-lz7vv1bc9j Жыл бұрын

Спасибо , всё просто и доступно и разнообразно !

@user-gc7tg5oe1c 4 жыл бұрын

Такая подача информации мне нравиться,и музыка не мешает😊

@user-zr6ec3gw5y 4 жыл бұрын

Пероженьки бомба 💜👍 спасибки

@user-bk7og3jw4b 4 жыл бұрын

Какая вы молодец 👏 😘❤️❤️

@user-oo2iz7ll7q 4 жыл бұрын

Очень красивые и аппетитные

@yasminka2427 2 жыл бұрын

Супер спасибо

@Delicious-Easy-Simple 3 жыл бұрын

Восхитительные пирожные,спасибо за интересные идеи!

@MagnitoGorets 4 жыл бұрын

Спасибо за замечательные рецепты! Дружеский Лк 73

@user-um7iq3ew6f 4 жыл бұрын

Видео хорошее. Без болтовни. ,👍🙋🌻

@leylisonya6135 4 жыл бұрын

Все просто супер спасибо большое с меня лайк и подписка🌹🌹🌹💐💐💐

@user-wt1up5tu8e 4 жыл бұрын

Какая вы умница .как все вкусно и красиво.спасибо вам👍

@valentinas5026 3 жыл бұрын

Классно буду пробывать делать.

@elenagilyk8816 4 жыл бұрын

Оболденно ! Спасибо за вкусные и красивые рецепты !

@milanamilawka8379 4 жыл бұрын

У Вас замечательные рецепты! Спасибо!!!🌹🌹🌹

@house2038 4 жыл бұрын

Спасибо за вкусные пирожные! Попробуем!)😋🌿👍

@user-vn8zi9dl6x 3 жыл бұрын

Класс понравилось, особенно треугольники смотрятся эффектно!!! Спасибо Лайк

@rustamrustam1872 4 жыл бұрын

Все красиво 👍

@SvetlanasArtFood 4 жыл бұрын

Привет,очень красиво и вкусно получилось ,спасибо за рецепт!

@user-uc7dp9jf3y 3 жыл бұрын

Фантастика!

@user-tv4et9vi8v 4 жыл бұрын

Классные рецепты 👍👍👍😍😍😍😘😘😘

@user-or3gk5fh8r 4 жыл бұрын

Впервые вижу канал👍понравились рецепты. Спасибо за труд! ЛАЙК

@user-xq8zb4od4t 4 жыл бұрын

Как всегда на высоте!!! Забираю в копилочку😋😋 Спасибо за рецепты!!!!

@user-ij1sv2wx5i 4 жыл бұрын

Супер!!!!🤗

@fernandotorres4363 4 жыл бұрын

Все отлично

@elladaaslanova6094 4 жыл бұрын

Ты хароши женшина молодчы спасибо красиво сладкайа торт 🌹🌹🌹🤗🤗🤗👍👍👍👏👏👏👏😋😋😋😍

@bunafshasabirova1768 4 жыл бұрын

Умничка молодец

@sssasia4985 4 жыл бұрын

Спасибо 😊

@user-wi2qf4nr4f 3 жыл бұрын

Очень красиво. Это настоящие домашняя кошка пироженые!

@user-je5rx7ho4v 3 жыл бұрын

Понравилось сам рецепт в описании под видео, достаточно до мелочи понятно-особенно для начинающих 👍👍👍 СПАСИБО!

@sevimkitchen 4 жыл бұрын

это круглое пирожное свело меня с ума😁,придется готовить.спасибо за рецепт.

@user-np4sc7hk2g 4 жыл бұрын

Очин красиво и фксно Спасиба падруга🌺🌺🌺

@morelife1210 4 жыл бұрын

Умничка как всегда супер!!! Благодарю !

@zainuramametova2956 4 жыл бұрын

Супер 👍

@user-bx6eg3et7f 4 жыл бұрын

Ммм...Чуть слюнями не подавилась😋👏👍🍴

@sashasashulya6383 4 жыл бұрын

Обажаю Ваш канал😘😘 Спасибо большое за Ваш труд🌹🌹🌹

@Koko-lu5dq 4 жыл бұрын

Прикольные😋

@user-px9mg8mp6b 4 жыл бұрын

Классно!!!!!

@user-xd1hw4sl2n 4 жыл бұрын

Отличные пироженки, оформление супер. Ждём ещё. С меня подписка. Музыка мешает, но в принципе можно выключить. 👍👍👍🌹🌹🌹

@killlstark2660 4 жыл бұрын

Спасибо за классные и доступные рецепты

@user-pm2jh7sg6l 4 жыл бұрын

Спасибо! Подписалась,не могу пройти мимо такой вкусной красоты👌👍👏👏👏🙌

@user-oy6zo7cb4u 5 ай бұрын

Господи дай бог Вам здоровья

@user-je6rs9hu3b 6 ай бұрын

Ои как раз думала чем бы украсить сверху..Спасибо..подсказали

@user-bv1tx9rv6h 4 жыл бұрын

Класс!!!

@user-fx3ch2qp7w 4 жыл бұрын

Канал только открыла! Понравился. Подписалась. Четко со знанием дела,без лишней болтологии и чувствуется рука профессионала.

@Vkus_Blajenstva 4 жыл бұрын

БЛАГОДАРЮ!

@farwatergeroev298 3 жыл бұрын

Здоровья вашим рукам , долгих лет жизни, спасибо что делитесь с нами , ждём новых идей и шедевров

@user-bp3qm7ww3i 4 жыл бұрын

Это просто фантастика, какая же красота, спасибо

@Vkus_Blajenstva 4 жыл бұрын

БЛАГОДАРЮ!

@user-rh2cn9pd5s 4 жыл бұрын

Класс

@DS-hj5ez 4 жыл бұрын

Otlichniye retsepti ! spasibo dorogaya ! Jelayu uspehov kanalu 🌸🌿🌸🌿

@Vkus_Blajenstva 4 жыл бұрын

СПАСИБО!

@tatjanapetrovski9394 4 жыл бұрын

На воде следующи раз нам приготовьте....а то ждут же бюджетные варианты

@user-nc8sk5de5f 4 жыл бұрын

Классно

@user-nn6rs1gm2k 4 жыл бұрын

Да, на самом деле классический бисквит( яйца, сахар, мука)- это самый бюджетный вариант в соотношении цена качество 👍Действительновкусно и экономно. Недаром основная масса тортов в кондитерской промышленности - бисквитные. А обыгрывать бисквит можно по- разному: сливки, вареная сгущенка, белковый крем, белково- масляный, крем на манной каше, ( и можно с добавлением лимончика), сметанняй крем, крем Шарлотт( очень, кстати!- вкусный, не приторный, нежной структуры и - недорогой, что симпатично. Я часто пользуюсь именно им) . Кроме этого варенье, глазурь на какао- порошке вам в помощь) вариантов множество. Осенью у дочери была свадьба , так вот себестоимость такого торта на весь противень ( с кремом Шарлотт и прослойкой из конфи из покупных замороженных ягод) и шоколадной глазурью , естессно, пропиткой сиропом вышла по- моему, меньше 400 руб при весе торта 2,8 кг. Биквит в этом отношении незаменим. Даже торт на кефире будет дороже. Уж поверьте, я все варианты просчитала, т к нужно было накормить 140 гостей, а торты пекла сама.) Оксана.

@user-nn6rs1gm2k 4 жыл бұрын

12 штук, если что))

@danar7565 4 жыл бұрын

Вы молодец

@user-nn6rs1gm2k 4 жыл бұрын

@@danar7565 , куда денешься..😂если хочется съэкономить. Но морозилка уменьшает трудоподвиг- свежайший готовый торт охлаждаем в холодильнике, затем - в морозолку, и за день - два до срока размораживаем через холодильник , опять же. Таким образом, в течение недели и можно управиться. А иначе- как 12 штук зараз сделать. К тати, бисквитный- единственный торт, чье качество от заморозки Абсолютно не страдает, только сочнее становится. Главное, крем- не белковый и сметанный, а на сл масле и все будет ок.)

@user-ru9mo7ib2e 4 жыл бұрын

Дорогая, Вы - не только умелица и трудяшка, но и щедрая душа! Не поленились поделиться с нами добрыми советами. Благодарю!

@herbstbrise9713 4 жыл бұрын

@@user-nn6rs1gm2k от меня тоже благодарность!!!🌷🌷🌷

@bonu.000 3 жыл бұрын

Дай Аллах вам и вашим рукам здоровье 👍🏻👏

@user-rc4od8wm1r Жыл бұрын

😋😊🤗

@user-iz3jj1hx2s Жыл бұрын

Везде сливки))) это дорогое удовольствие

@user-ht7pg3wk1q 3 жыл бұрын

Күштіііі 👍👍👍👍👍👍👍👍

@user-iu5jq4bl8i 4 жыл бұрын

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!🌲🍓🍒🌲🍓🌲🍒🍒🌲🍓🌲🌲🐭🍒🌲🍓🐭

@user-hy6zy5um8o 4 жыл бұрын

Прекрасные рецепты ! Огромная подсказка к новому году ! Спасибо и снаступающим новым годом ! Счастья ,здоровья ,успехов в вашем красивом инелегком труде!

@Vkus_Blajenstva 4 жыл бұрын

СПАСИБО!

@user-yz3bf9nh3g 4 жыл бұрын

Вот действительно всё супер, всё четко и понятно. Спасибо за классные пироженки, ждём новых рецептов, подписалась.

@Vkus_Blajenstva 4 жыл бұрын

СПАСИБО!

@user-ke4wq6oh2m 4 жыл бұрын

Мне понравилась подача материала, я все рецепты смотрю без звука. Главное - быстро и чётко. А ещё , то, что просто и готовится быстро.

@Vkus_Blajenstva 4 жыл бұрын

БЛАГОДАРЮ!

@toirirgashev7749 4 жыл бұрын

Вкус блаженства супер 👍👍👍👍👍👍👍👍😋

@Vkus_Blajenstva 4 жыл бұрын

СПАСИБО!!!

@buxarskaya_kuxnya 4 жыл бұрын

10 like 👌

@user-ht7pg3wk1q 3 жыл бұрын

Өте жақсы керемет қазақсызба

@user-jg8hj4ii3d 4 жыл бұрын

спасиба👅👅👅👅💋💋💋👍👍

@a.grig.8129 4 жыл бұрын

Bravo

@user-di4ml6ol6e 4 жыл бұрын

Спасибо , правда, не сложные! Мне понравились рецепты! И ещё понравился размер готовых пирожных! В руку возьмёшь- не потеряется! 👍😁😋

@Vkus_Blajenstva 4 жыл бұрын

СПАСИБО!

@user-qp6lk4rw2i Жыл бұрын

@@Vkus_Blajenstva i

@user-uq3cw8nw7q 4 жыл бұрын

Спасибо ,основной состав почти один и тот же, варианты дополнений и подачи разные,интересно,можно с одним бисквитом сделать несколько вкусов :)

@user-nc6qm6ln7v 4 жыл бұрын

Во всех рецептах бисквит из яиц. Яйца не дешевый продукт. Да и сливки 33% у нас очень дорогие(около 350р за 500мл.) Но оформление красивое. Смотрится очень аппетитно.

@user-uz3qs7cj7w 4 жыл бұрын

Здравствуйте, очень понравился ваш канал, рецепты супер! Скажите пожалуйста какие противни вы используете, какого производителя?

@Liberty-2111 4 жыл бұрын

👍🏼👍🏼👍🏼 только "Нежность" в 80х делалась бисквитом чуть выше и сам кружок разрезался на 2 диска ,а в остальном всё так же. Новая форма пирожного башенкой смотрится современнее😁.Спасибо,что напомнили!

@MaftunasKitchen 4 жыл бұрын

Assalomu alaykum. Qo'llaringiz dard ko'rmasin opa 👍. Barchasi bir biridan zo'r chiqqan 👌 👌

@Vkus_Blajenstva 4 жыл бұрын

ВААЛЕЙКУМ САЛОМ! МАФТУНАХОН РАХМАТ!

@gracielalobianco6816 2 жыл бұрын

Coloca por favor los subtítulos en Español. Gracias.

@user-ur1qp7vt4c 4 жыл бұрын

Лайк вам😍👍в первые подписалось так быстро

@Vkus_Blajenstva 4 жыл бұрын

БЛАГОДАРЮ!

@user-ig7tf7fd2k 4 жыл бұрын

Лайк

@user-uk1uw9sc4i 4 жыл бұрын

Ви одна із кращих !

@sebastianamador4442 4 жыл бұрын

El primero no me gusta mucho pero el segundo si tiene que esta rico pero es el mis bizcochos y el tercero también lo pienso hacer y el cuarto también lo pienso hacer todo tiene muy buena pinta

@user-jw7dk4yl8e 4 жыл бұрын

Просто супер!

@user-gr2kf5nw4z Жыл бұрын

Мошшоллох асалча ика порожний болаз0ат канд зан ахсан Сафи амихел кадбонуво бисер шавад

@user-mb8oe8wg7o Жыл бұрын

👍👍👍

@user-fb9tf2gq4i 4 жыл бұрын

Бюджетным это не назавешь, но рецепты классные!

@user-ki2hu6ex1j 4 жыл бұрын

Все гениальное, просто.

@user-pw1xh6uu7f Жыл бұрын

Таня, завитки на пирожных-отдельный крем или в заварной шоколада добавили? На видео крем, глазурь и крем сверху разного цвета. Уточните рецепт, будьте любезны! Удачи!

@user-jp1wo4yr5h 4 жыл бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻

@nevajno5099 4 жыл бұрын

👍👍👍👍

@user-py5gy8qn3d 4 жыл бұрын

Отличные пироженки, мне очень понравилось моформление! Жду ещё рецепты. С меня подписка. И приглашаю к себе в гости. Буду рада нашей дружбе!

@user-fr6zi9hw4z 4 жыл бұрын

Мне кажется у всех одинаковые вкусы. Только по виду разу

@user-gr9oh6lp4n 4 жыл бұрын

Здравствуйте, напишите пожалуйста какой у вас миксер

@asusasus7127 4 жыл бұрын

Профи.

@herbstbrise9713 4 жыл бұрын

Начинающий кондитер печёт : )

@user-dv7um5oh4d 4 жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍👍

@user-rc4od8wm1r Жыл бұрын

Рецепты все вау,остальные сохраненные удалила😏

@lubakogan2604 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепты, но что означает бисквит 3 х 3?????

@havaakbieva5913 4 жыл бұрын

Скажите пож,а можно вместо сливок,сметану жирную?

@user-nn6rs1gm2k 4 жыл бұрын

Делюсь рецептом крема Шарлотт, люди) Сахар 170 г, 2 желтка ( из белков можно безе сделать и воодрузить на торт, что добавит вкусноты неимоверной, с можно и просто 1- 2 яйца вместо желтков и не заморачиваться), молоко 125 мл- все , помешивая, завариваете на плите до загустевшего такого сиропчика, остудили. Мягкое сл масло 200 гр взбили и по частям , взбивая, вводите эту яично- масляную эмульсию до однородности. Крем получается пышный, приятный, не приторный, как масло со сгущенкой. (слишком долго не взбивайте. ) Выход крема примерно 540 гр, этого хватит на торт с противень( еще пропитка, ну и комплиментарно будет прослоечка фруктовым или ягодным желе, повидлом, вареньем, ну и тд, как в этом ролике, глазупька шоколодная все сбалансирует по вкусу. Вдохновения всем и чтобы все получалось!

@danar7565 4 жыл бұрын

О,спасибо за рецепт,на новый год воспользуюсь

@Rionen1 4 жыл бұрын

Спасибо большое! Всех благ вам!)))

@olesyakorotkova8791 4 жыл бұрын

Владимер Малышонок , спасибо. Вот ты еще крем без молочных продуктов (про крем на основе манки знаю)...

@user-nn6rs1gm2k 4 жыл бұрын

@@olesyakorotkova8791 ,эк хватили..😁 безмолочных...) может, лимонный или, там, малиновый курд? Большп ничего ч голову не приходит. Попробуйте) в сочетании с шоаоладной нлазурью должно зайти, мне кажется) но лично я не пробовала( Оксана , с аккаунта мужа)) Итак, курд. МАЛИНОВЫЙ. Малина 500- 600 гр 2 яйца + 3 желтка Сахар 100- 150 гр Масло слив ( 50- 100гр. Меньше масла- диетичнее, так сказать, более масла- более кремово)) Крахмал кукурузный 12гр КЛУБНИЧНЫЙ курд ( смородиновый и тд..) Клубника 300 Сахар 50 Сок лимона 1го( но не в случае смородины, конечно) Сл масла 50 1 яйцо+ 1 желток ПРОЦЕСС: Яйца взбить с сахаром до увеличения и побеления Клубнику пюрируем блендером( или через сито) И завариваем пюре на умеренном огне мин 3- 5, добавитб сахар и поварить 2 мин примерно Снять с огня, в горячее добавть сл масло, взбить, вводим взбитые яйца , тщательно перемешиваем. Курд готов. Дать остыть. Хоть в торт, хоть как самост десерт хорош. Ой...масло сливочное - продукт не безмолочный.. Ну я не знаю, чем масло заменить) вкусно то из за него. Если тол ько сделать мусс на манке... Или самбук на желатине...

@olesyakorotkova8791 4 жыл бұрын

Владимер Малышонок , там масло сливочное:)). У мужа непереносимость молочных продуктов. А я знаю только 2 безмолочных крема (на манке и на обжаренной муке). Ну и всякие там прослойки на основе агар-агара, крахмала :))