САЛАТ НА ЗИМУ ИЗ БАКЛАЖАН И ПЕРЦА

Рет қаралды 308,971

9 ай бұрын

ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ: samvel_ad@yahoo.com
Салат БАКЛАЖАНЫ И ПЕРЕЦ
1кг баклажан
1кг перца
7 зуб.чеснока
500 мл воды
250 мл уксуса 9 %
250 мл сахара + 3 столовые ложки
2 неполные столовые ложки соли
125 мл масла растительного

Пікірлер: 854

@obliji_mne_palchiki 9 ай бұрын

Спасибо за лайк и репост❤

@user-ch3ry7qi7t 9 ай бұрын

❤Название канала соответсвующее,и правда от таких блюд и рецептов,ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ.Спасибо Самвел, этот канал ЗОЛОТО, БЛОГЕР КРУТОЙ.👍🔥👍🔥👍🔥❤

@jolantica 9 ай бұрын

небудет салиноватый??вы говорите неполные две сталовые ложки соли,но у вас палучилось две с горкой

@user-fv2ki4ww3p 9 ай бұрын

Пожалуйста!и вам спасибо за проверенные и классные рецепты!❤

@user-qg4gs5md4h 9 ай бұрын

Дите спасибо завтра готовить будут мои но баклажаны у нас обычные

@user-fv2ki4ww3p 9 ай бұрын

2:55,мя😊❤😺

@user-xo2bi6vi5j 9 ай бұрын

От просмотра ваших действий на кухне становится теплей на душе. Спасибо вам за позитив❤

@PanTerra7 9 ай бұрын

Спасибо Самвельчик шо научил колдыбенить банки уксусом‼️💥Теперь такая колоссальная экономия времени👍

@sambak8027 9 ай бұрын

😂😂😂👍👍👍👍

@user-vs8yv5ti7s 9 ай бұрын

Самвел не разрешай себя оскорблять,Кому не нравится пусть не смотрят Для удобства купи воронку для банок Днепр

@PanTerra7 9 ай бұрын

@@user-vs8yv5ti7s а кто оскорбляет ⁉️Наоборот благодарю за классный лайфхак, реально экономия времени‼️👍Да плюс ко всему не нужно устаивать парилку от плиты в столь жаркую погоду- холодная стерилизация 👍👍👍

@user-dm6ku3ec7b 9 ай бұрын

А ещё колошматить и телепать.

@user-sv3xw3mj1z 9 ай бұрын

@@user-dm6ku3ec7b Вы правы)))

@user-lr7wd5df7n 9 ай бұрын

Когда мужчина готовит на кухне,он прекрасен!А ещё купите себе воронку с широким отверстием под банки.Очень удобно и баночки чистые!Смотрю вас всегда и вы мне нравитесь,Самвел!

@sambak8027 9 ай бұрын

Вы имеете в виду лейку?

@mariiatsentila2310 9 ай бұрын

@@sambak8027думаю, що так лійку.

@user-bx4ky8dp3b 9 ай бұрын

Лейка это из которой льют.А воронку одевают на банку она защищает банку от тех жидкостей которые мы вливаем внутрь.

@user-bx4ky8dp3b 9 ай бұрын

Чудесный салат,а котик просто прелесть.❤😺

@user-bx4ky8dp3b 9 ай бұрын

Простой без заморочек салат👍👍

@fainak5138 9 ай бұрын

Поваренка -дегустатора Томасика поздравляю с Днем Кошек-здоровья и много вкусняшек!

@Ira_Peloponnes 9 ай бұрын

Прекрасный салат! Обалденная стерилизация банок уксусом или водкой! Спасибо, Самвел!) ❤❤❤

@user-og2es9mt4l 9 ай бұрын

Самвел,умничка!А народ не сьязвить,не сделать пакость,просто жить не смогут!

@user-kv2zg1gk3j 9 ай бұрын

@@user-ew1cВід орків тільки такі гадисні коментарії

@user-vv4dg3gg1z 9 ай бұрын

А у мене маринаду не хватило в банки чому

@user-ik3sh1oo8i 9 ай бұрын

@@user-vv4dg3gg1z, а в мене ще трошки маринаду залишилося, мабуть це залежить від сочності овочів

@user-ov9hf1fv9f 8 ай бұрын

А зачем чеснок варить сразу?

@user-fb6sq5ex4c 9 ай бұрын

Про такую помывку банок не догадалась ,- прикольно и без заморочки

@user-nt1xn4tt7g 9 ай бұрын

О, боже какой мужчина.... и поет и готовит и закрутки делает...

@marinachuprina2441 9 ай бұрын

Как красиво Томас всегда разговаривает. Не кот а просто чудо.

@user-ws5hf5qq9m 9 ай бұрын

Томасик чудо, люблю его

@sambak8027 9 ай бұрын

Голодным можешь ты не быть, но попросить поесть обязан.

@user-zv8qb7cy3q 9 ай бұрын

С днём кота сегодня❤🎉🎉🎉🎉🎉

@valentinamarkova9576 9 ай бұрын

Эти синеньки мне лично не нравятся,они невкусные

@olga_s_zima 9 ай бұрын

Мне нравится, когда количество прдуктов пишется в объемах, а не в граммах. Весов нет, поэтому мерять стаканами и ложками удобнее. В этом рецепте супер!

@samunknown9396 9 ай бұрын

А ты старая всю жизнь прожила и таких тонкостей не знаешь?😮

@olga_s_zima 9 ай бұрын

@@samunknown9396 А я не готовлю просто, хамло. Мне весы не особо надо.

@MrsBrook-ly9er 9 ай бұрын

@@samunknown9396на этом канале не хамят, запомните

@samunknown9396 9 ай бұрын

@@user-eq4yx6ls4xда нихера у этой калоши нет. Климакс там один уже давным давно😂

@kristicandy5109 9 ай бұрын

@@samunknown9396 Ого тёти! Сколько у вас злости! Хамки бескультурные🤦

@user-om8yn6mh4q 8 ай бұрын

Вот это мужчина. Худенький, аккуратный, смотрится просто обалденно. Да ещё такие красивые рецепты делает..

@user-gn9fl6mq4v 9 ай бұрын

Спасибо за стерилизацию баночек,век живя и никто не подсказал, супер,спасибо Самвел!!!

@user-wp1tz2uh7u 9 ай бұрын

Не знала такого способа стерилизации. Классно! Главное, быстро, без заморочек! Спасибо!

@irina_greece 9 ай бұрын

Класс, как раз муж собрал урожай из баклажан и перцев! Будет вкусный салатик 😉👍

@user-qu3cb3eo4f 9 ай бұрын

Вы прелесть,вас так приятно смотреть и слушать про ваши вкусняшки,спасибо за ваш труд,спб

@user-ij6nk6bn2n 9 ай бұрын

Великолепный рецепт! Обожаю синенькие! А стерилизация банок, вообще прекрасно. Очень быстро. Спасибо большое за рецепт!

@user-ej8lf1nk4v 9 ай бұрын

У меня не правильные 0,5 литр банки,вместо 5ти банок,вышло 6ть,в 6ую не хватило баклажан,пришлось чутка изменить рецепт досрочно,вместо баклажана,резанула кабачок,получилась банка одна кабачковый салат,зимой попробую😅

@user-pb6gu6cq7q 9 ай бұрын

Сегодня приготовила. Рецепт на 6 пол литровых банок. В 5 не вмещается и рассол остался. Рассол очень вкусный , уксуса не много.

@user-uu7qf7xy4w 9 ай бұрын

Очень редко мужчины занимаются консервацией! А ещё с таким удовольствием! Молодец, Самвел! Не всем это дано!) На этом канале просто отдыхаешь! Развития каналу желаю и тебе!🎉

@alesyakuts8381 9 ай бұрын

Я уже сделала на зиму этот салат, только чеснок проваривала с перцем в конце, чтобы не переварился, и по мере наполнения баночек, всегда накрываю их крышкой, чтобы в банке держать температуру до укупоривания.

@user-nb8if4ts1v 9 ай бұрын

Молодец, Самвел, никого не слушай! Знают, не знают, а ты готовь! Мне всё нравится, чтобы не говорили.

@user-zr5le9xw4i 9 ай бұрын

Сразу после просмотра вашего видео, Самвел, понеслась в огород за бакликами и перчиком и забабахала салат по этому рецепту! Это что- то с чем- то! Восторг! Спасибо, дорогой вы наш шеф- повар!

@user-nu6ek4oy8u 9 ай бұрын

Здравствуйте, скажите пожалуйста, вам уксуса не показалось многовато? Тоже хочу сделать. Спасибо за ответ.

@user-nu6ek4oy8u 9 ай бұрын

Кто готовил, напишите пожалуйста.

@arinas.6598 9 ай бұрын

@@user-nu6ek4oy8uполучились баклажаны в сахарном сиропе, сегодня сделала. Уксуса много и сахара, жуть, на любителя. Варить надо минут 5, за 12 минут каша. Ну так, на любителя.

@user-nu6ek4oy8u 9 ай бұрын

@@arinas.6598 спасибо.

@user-gz3mm5cd1j 9 ай бұрын

@@arinas.6598Если подкорректировать ,то сколько сахара и уксуса положить? Сегодня собираюсь приготовить.

@solomka4787 9 ай бұрын

Как же ты вовремя меня научил этому рецепту ! Спасибо величайшее ! Ты просто гениален на просторах кулинарных каналов. Счастья тебе всегда и везде !

@Tat52 8 ай бұрын

Закрыла такой салат, а сегодня открыла на пробу баночку. Салат супер! Пока еще есть перец и баклажаны, срочно сделаю еще. Спасибо Самвел! У меня редко получается, чтобы рецепт из интернета получился таким вкусным. Теперь обязательно буду готовить по Вашим рецептам.

@Svetlana_Golden 7 ай бұрын

Здравствуйте! А уксуса добавляли именно 1 стакан? Не многовато?

@Tat52 7 ай бұрын

@@Svetlana_Golden да, именно стакан. Но немного не хватило жидкости, долила может быть по 50гр в каждую банку. Уксус чувствуется хорошо, но я отношусь к нему нормально. Думаю, что можно и немного меньше, если не любите уксус, возможно и 150гр зватит

@user-mz9vw8ul3u 7 ай бұрын

Рассола явно мало! Приготовила двойную порцию и только только хватило.

@user-ps6cj9dl4c 9 ай бұрын

Умничек, впервые слышу про такую стерилизацию банок, спасибо, золотой🙏🙏🙏

@user-or8ct4ss6u 8 ай бұрын

Впервые узнала, что так можно банки стерилизовать. Спасибо. Сегодня открыла салат- ооочень вкусный! Решила для себя в следующий раз закрывать в 1л банки, потому пол-литровую- я одна сегодня съела. Я перец так закрываю в 1л. банки. Обязательно приготовьте

@user-gq1sk9nd8g 8 ай бұрын

Спасибо, как мне повезло вас видеть в программе про поваров, а сейчас наслаждаться вашими рецептами. Спасибо.

@olgaglobenko7 9 ай бұрын

Где найти такого мужчину, который и печёт,и готовит,и закатки делает?Спасибо Самвел за хороший рецепт, лайк и репост!

@TA-es7dg 9 ай бұрын

А супружеский долг выполнять успевает?

@TA-es7dg 9 ай бұрын

@@user-dd7ow9dt3o а что обидно? Я своему мужу всегда говорю что не царское это дело по кухне шариться. Шашлык - это наше всё.😛

@An.97620 9 ай бұрын

@@user-dd7ow9dt3oэто не тупой вопрос. Это вопрос жизни.😊

@user-lm1de3te2p 9 ай бұрын

Самвел , у тебя супе рецепты

@user-li5pe1sj6w 9 ай бұрын

Где вьі видите мужчину😅

@user-xv2nm7dm9o 9 ай бұрын

Спасибо за "Стерилизацию" банок . Впервые услышала о таком способе. Салат классный! Дай Бог здоровья за полезный канал!🥰😍

@user-tt3sk7zj6k 7 ай бұрын

К плову идеально подойдет. Спасибо!

@user-dr6hm5lx8n 9 ай бұрын

Молодец, молодец, Самвелик! Все у тебя вкусно, даже не сомневаюсь.😊

@user-hs7br6ff6w 9 ай бұрын

Спасибо. Вы просто красава!!! От вас один позитив. И всё очень классно и рецептура точная. Дай вам Бог всего хорошего!!!

@martamay15 7 ай бұрын

Спасибо большое, салат вкусный очень, я взяла немного больше воды 700 грамм вместо 500, без чеснока , но с репчатым луком, и сахара меньше положила около 200 грамм, также заменила обычный уксус на винный😎 и овощи варила меньше 5-7 минут с момента закипания маринада уже с овощами в нем, чтобы они сохранили форму и хруст, завтра еще сделаю партию, да и баклажаны перед тем как ..подержала немного в пересыпанно соли чуть чуть , чтобы отдали горечь, мб с 1,5 часа, слила воду и уже варила

@user-yi1km1bz5z 9 ай бұрын

Благодарю за рецепт! Надо попробовать, думаю это вкусно! 💯👍😊

@user-ky9im3oo1w 6 ай бұрын

👍Без Томасича ни чего бы не получилось, он главный! Рецепт просто 💣

@user-gk4hr8ss4q 9 ай бұрын

Рецепт супер,благодарю.

@olga_s_zima 9 ай бұрын

Вот спасибо за маринад, интересно само соотношение продуктов. 👍 Баклажаны обожаю, салат сделаю, но порежу мелко и добавлю зелень. Не для консервации, просто поесть как закуску.👌👍

@samunknown9396 9 ай бұрын

Давай давай, язык не сотри!😂

@user-ik4hp3um5r 9 ай бұрын

Я ещё добавляю в самом конце нарезанный зелёный сельдерей,листья и стебли, набивать баночки больше овощами надо и зимой как гарнир к мясу,котлетам,на праздники это настоящий деликатес!

@user-gz4ck5oj5r 8 ай бұрын

Скажите,а не взорвёт от сельдерея?Он же не проваренный.Или его можно кипятком обдать?

@user-uv4rw6rq9y 9 ай бұрын

Добрый вечер, Век живи, век учись. Спасибо за рецепты

@user-it3oh7br4v 9 ай бұрын

Спасибо за рецепт и прекрасное исполнение ❤

@sonata1982 9 ай бұрын

Вы просто кулинарный волшебник! Благодарю Вас за чудесные рецепты!

@user-jz1hf9ki5l 9 ай бұрын

Пишут, что вкусно получилось, но сахара и уксуса нужно брать меньше. А маринада готовить больше, чтоб хватило. Не благодарите. 🤓🌿

@Svetlana_Golden 7 ай бұрын

Здравствуйте! А вы готовили уже такой салат? Мне тоже кажется уксуса и сахара нужно меньше. Если вы уже готовили, может свой рецепт подскажете?)

@user-jq3ey9cv4z 7 ай бұрын

Я готовила такой салат уже. И моей семье очень понравилось. Я делала все как в рецепте,ничего не меняла и не прибавляла. Спасибо тебе самвел.

@user-ry1os7hs1n 9 ай бұрын

Мировой закусон!,а гланое прост в приготовлении!👍

@user-ch3ry7qi7t 9 ай бұрын

СПАСИБО ОГОМНОЕ САМВЕЛ .❤ ВСЕГДА РАДА ЗАХОДИТЬ СЮДА ,ЗДЕСЬ ПРИЯТНО,ТИХО СПОКОЙНО ,РЕЦЕПТ БОМБА.ЛАЙКИ👍👍👍🔥

@user-nc3qj5xx4f 7 ай бұрын

Согласна, я впервые вижу такую стерилизацию банок. Спасибо

@user-rs8dq7we7w 9 ай бұрын

Спасибо за идею стерилизации банок😊😊

@Olga_Mart 9 ай бұрын

МОЛОДЕЦ и печёт и супы варит и вторые блюда все с изюминкой, теперь ещё и закаток необыкновенных знаколдыбенил на всю зиму, всё чистенького и аккуратно. Золото, а не блогер и Томасик воспитанный. Это не подхалимство, а правда. 👍👍👍

@user-xg5cw9dh4c 8 ай бұрын

Приготовила. Понравилось. Благодарю за этот рецепт❤❤❤

@larisazaytseva5694 9 ай бұрын

Спасибо за рецепты,обязательно сделаю все.

@Narminka 9 ай бұрын

Супер Спасибо. 👍🏻😊

@user-ui4om1ur3e 9 ай бұрын

После того как перцы все сварились, маринад еще раз нужно довести до кипения маринад и прям я не выключаю газ быстро расливаю и закатываю банки. Вкуснотище

@user-lh4by7um4k 9 ай бұрын

А нельзя все вместе сварить и закатать?

@user-fn8ku2qx6l 9 ай бұрын

Вы этот рецепт знали уже? Не взрывается без стерилизации ? Я имею ввиду не крышки и банки, а уже готовый салат?

@user-ui4om1ur3e 9 ай бұрын

@@user-fn8ku2qx6l много лет делаю такую закрутку, ничего не взрывается я еще добавляю зелень петрушки. Когда вытащю овощи и по банкам разложу, маринад я ставлю опять на газ кипячу, добавляю зелень порезаную петрушки кипячу мин 2-3 разливаю кипящим и закрываю, хранятся в кладовке в квартире.

@user-ui4om1ur3e 9 ай бұрын

@@user-lh4by7um4k Пока вы перец раскладываете, маринад подостыл, поэтому я его довожу опять до кипения

@user-ui4om1ur3e 9 ай бұрын

@@user-fn8ku2qx6l Я много очень лет банки только уксусом 9% ополаскиваю. ничего не взрывается, крышки кипячу

@user-ln2cg1uy9h 7 ай бұрын

Спасибо, Самаел за отличный рецепт!

@user-wd8ns8xj9x 9 ай бұрын

Спасибо! Удачи Вам и здоровья!

@user-kn2qw1qf3m 9 ай бұрын

Спасибо! Обязательно сделаю такие салатики. Часто пеку блины на дрожжах и разрыхлителе. Всё в восторге. Каждый день с тобой ( смотрю ролики) ❤❤❤

@user-bh7wv6yo8n 9 ай бұрын

Добрый день. Огромное спасибо за Ваши ролики, особенно за такую подачу. Смотреть очень легко и весело с Вашими юморными комментариями. Несколько рецептов уже испробавали, вкусно и не сложно.

@user-lp1sb4fj4m 9 ай бұрын

Спасибо, что делитесь рецептами

@user-lj5lo1or1d 9 ай бұрын

Делаю так десятку.Крупно лук, баклажаны,перец,морковь,помидоры заливается маринадом проваривается и по банкам. Поверте это оочень вкусно.

@user-iy6ur3rz4o 9 ай бұрын

Мне понравилось простота приготовления. А зимой будем пробовать! Спасибо вам большое!

@user-cl6ux4wn4j 9 ай бұрын

Делала баклажаны с перцем, нереально вкусно уже кушаем. Сегодня закрыла помидоры по твоему рецепту, через неделю попробую.

@user-nj5or2xc5o 9 ай бұрын

Очень интересно наблюдать за вашей готовкой 😊. Всегда хорошие рецепты!!!

@innadanilova8697 9 ай бұрын

Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Заинтересовало то что нет помидор , а мне как раз нужен был такой рецепт 👍

@murzilka4714 9 ай бұрын

Спасибо за новый рецептик! Обожаю смотреть как вы готовите. Кое что из ваших рецептов я готовлю. Всё вкусно.♥️

@user-pz1ee2el4f 9 ай бұрын

Рецепт супер! Спасибо Вам большое! Мирного неба!

@user-sp1fl7ki6e 9 ай бұрын

Молодец.То же сделаю.Люблю все с уксусом, остренький.❤

@verasvetlichnaya3680 9 ай бұрын

Спасибо за рецепт))Обязательно приготовлю))Удачи,успехов - молодец!!!

@svetlanaromanova9178 9 ай бұрын

Спасибо приогромнейшее... Я тоже попробую обязательно

@user-ne8dy5yc1d 9 ай бұрын

Спасибо за чудесный рецепт!

@user-lf6xs8xw6e 9 ай бұрын

Красота в банке получилась сразу захотелось попробовать на вкус .

@user-ul6cq7vd6w 9 ай бұрын

При консервации огурцов и помидор самая не нужная работа это стерилизация банок. Вы дважды заливаете кипятком или банки с овощами стерилизуете на водяной бане, зачем предварительно их стерилизовать, зря тратить время. Никогда не стерилизую, все стоит в теплой квартире.

@user-nu6we2pb8p 8 ай бұрын

Спасибо за рецепт обязательно попробую сделать 👍👍👍🥰

@user-ud3fd2nd9p 9 ай бұрын

Шикардос,да это вкусно,просто и доступно,спасибо!!!!!!!!😊😊😊

@user-mr1wb8dk1u 8 ай бұрын

Благодарю за рецепт это действительно очень очень очень вкусно! ❤❤❤❤❤

@user-fn3if9rf2q 9 ай бұрын

Самвел, умничка! Я смотрю тебя каждый вечер перед сном как занимательный фильм. Без тебя не усну. Такой ты классный и завораживаешь своей энергетикой. Спасибо!!!

@user-kb8zy5pd4r 9 ай бұрын

Спасибо за рецепт! Буду делать салат, я люблю простые и вкусные рецепты

@user-zt8kq4mi2q 9 ай бұрын

Спасибо за рецепт,и стерелизацию банок.

@Kenlen1386 9 ай бұрын

Про уксусную стерилизацию не знала, спасибо 👍👌. Салат быстро делается надо попробовать 😌

@user-du8wt7rj6f 9 ай бұрын

Спасибо, очень просто и вкусно,восторга нет предела 🎉😊

@viktoriasherbina3609 9 ай бұрын

Спасибо за рецепты, очень вкусно

@somnambula1742 7 күн бұрын

Спасибо за такой простой и вкусный рецепт. Очень вкусно

@user-hm8gy3gq6n 9 ай бұрын

Очень интересный способ приготовления баклажан с перцем. Надо попробовать приготовить.

@user-qj6gt9od2w 9 ай бұрын

Спасибо за рецепт, обязательно сделаю!

@ludmilaterletska2517 9 ай бұрын

Обязательно сделаю такой рецепт,минимум времени ,супер!!!😊😊

@user-qu3ur5iq8c 9 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт, всё легко и просто

@user-es3bp8hd5f 9 ай бұрын

Баклажаны в этом рецепте похожи на грибы! 😍😋❤ Спасибо🙏💕 огромное! Вам и Вашей знакомой! 😉

@Nyshin0505 9 ай бұрын

Стерилизация уксусом это 🔥👍

@user-ns5nk4vi3q 9 ай бұрын

Супер,молодец,спасибо,удачи.

@user-rb4ex1bn9w 3 ай бұрын

Спасибо за рецепт!!!! Всё очень здорово, просто и вкусно.

@user-rv8ud8lt8u 8 ай бұрын

Спасибо за настроение и за салатик ,легко и просто .👍👍👍🌞🌞🌞🌞🌞🌸🌸🌸🌸🌸🌸❤️❤️❤️

@marinav284 9 ай бұрын

Супер Салат!👌 Великолепный способ стерелизации банок!🔥 Благодарю!❣️👏👏

@user-ry8ir9go1k 9 ай бұрын

Нашла ваш канал в рекомендациях и подсела😅

@user-sc9pc6qk8t 6 ай бұрын

Я делаю такой салат из перца, теперь надо попробовать с баклажанами...очень вкусно, даже нет сомнений!

@aleksandraivanova482 9 ай бұрын

Я уже сделала такой салат и попробовала. Очень вкусно!

@user-bg6dy6hq6u 7 ай бұрын

Открыла баночку, это пипец как вкусно!!!! Спасибо !!!! ❤❤❤❤ К баклажаном ровно, но это вкусовой огргазм😊😊😊

@user-wy3kb7fy6h 9 ай бұрын

мама моя готовила в 90 е салат такого типа и закатывала в банки!! Спасибо за рецепт мне актуально и интересно! Перец цветной дорогой , буду делать с зеленым!!!