В молодости в СССР тоже работала кондитером. Смотрю на вас.. Просто ностальгия.. Я думала, что всего этого, настоящего,уже не существует(производства) прошло 30 лет, но до сих пор, не могу есть гадость которую сейчас продают,( даже очень дорогое, всё не вкусное(кто знает, тот поймёт) . Стараюсь готовит дома. Сама. Спасибо за вкусные, уютные видео!!!!!

На работу Оксаны можно смотреть бесконечно. Так работать с тестом и творить такую красоту дано только одарённым, талантливым людям. Умнички девочки👍👍👍❤❤❤ Вы как источник вдохновения🙏❤

Какие вы молодцы! И не захочешь, так приготовишь с вами! Я сегодня вдохновилась, и под ваш аккомпанемент наготовила кучу еды, и борщ, и котлеты, и пирожки пожарила, как будто-то вместе с вами, пока вы тортики готовили. Настоящие феи, подарили вдохновение и интерес к кулинарии

"Простота- мать красоты Где просто там Ангелов во сто ,а где мудрено- не одного. Спасибо девочки, живите хорошо и радостно 100 лет

Как на кухне в школьной столовой моих 70х !!! Ни силикона, ни пантов, всё по-настоящему!!👍👍👍

Пожалуйста!!!! Возродите Память, Гостовских прекрасных Тортов!!! Нашего времени!!! От Вас, веет....именно, домашней Женщиной Мастерицей, домашнего уюта...и несущими Радость, кондитерского исскуства!

Мой самый первый торт!!! Работала кондитером в советское время, дома на празднике всегда птичье молоко, взбивала венчиком, и ведь всегда получался! Ностальгия, девочки, спасибо вам большое за воспоминания, это так приятно!

Добрый день. Милые сестрички. Глядя на вас поднимается настроение , хочется сразу чего - нибудь испечь. Вы такие молодцы. Моя мама работала на производстве в пекарне, пекла хлеб. Когда я смотрю ваше видео, у меня ностальгия по тем временам. Я с большим удовольствием смотрю ваш канал и восхищаюсь вами. Огромное вам спасибо , за то что вы есть. Здоровья вам и вашим близким . ❤❤❤❤❤❤

Птичье молоко.Рецепт. Основа: Маргарин -1200 грамм Сахар-600 грамм яйца-700 грамм вода-300 грамм мука-1400 грамм Взбиваем маргарин, сахар.По чуть-чуть, 3-4 штуки добавляем яйца, иначе не поднимется.Когда взобьётся в пышную массу, тогда добавляем остаток яиц.Продолжаем взбивать.Добавляем воду, продолжаем взбивать.Добавляем муку сначала на малых оборотах.Затем добавляем темп.Выкладываем на противни тонким слоем, разравниваем.Ставим духовку на 220 градусов, смотрим на свои духовки, у кого как печёт до золотистого цвета. Ставим сироп для суфле торта: Сахар-2700 грамм Вода-900 грамм Агар-агар 90 грамм,замочитьв -400 грамм воды. Белок-500 грамм. Ждем пока сварится сироп и отдельно агар-агар до кашеобразного состояния. Ставим на огонь воду с сахаром, варим сироп.Когда дойдет до кипения и пойдут пузыри, добавляем агар-агар.Увариваем дальше.Определить готовность сиропа можно по стечению капель, они должны стекать и останавливаться. Взбиваем белок.Добавляем лимонную кислоту.Вливаем тонкой струйкой сироп и продолжаем взбивать до пиков, пока немного остынут, где-то минут 5-10 смотря на миксеры.Добавляем в белок крем: взбитое сливочное масло со сгущенкой-500 грамм, 1 к 1масло и сгущенка.Выкладываем горячее суфле толстым слоем на пергаментный лист или А 4.Сверху ложим бисквит.Отдельно готовим глазурь.Смазываем торт.Украшаем Ну это рецепт на продажу у вас, а хочется для семьи, чуть поменьше размеров торт.Хотя люблю торт, но пока всё съем-растолстею.Сохраню для праздников, к приходу гостей😉Татьяна, Оксана вы супер, старые рецепты сохранили и печете с душой.

Как же я хочу этот торт!!! Настоящий, без химии! Девочки, вы волшебницы❤❤❤

Боже,зачем я вас случайно увидела. Теперь не могу оторваться. Как у вас все вкусно.

Забросила все кулинарные каналы, зависла на вас с ручкой и тетрадкой. Спасибо вам огромное, что делитесь своим опытом.....

Я никогда такого не видела! Это выше всяких похвал! Браво девоньки!!!

Большое счастье,девочки живет в ваших семьях, как приято Вас слушать . Професионалы !!! Вашим семьям крепкого здоровья,успехов и благополучия.

Ой, девочки, как же захотелось вашего птичьего тортика! Спасибо. Сижу, слюну глотаю.

Девочки! Умнички! Я с Украины,многие люди скучают по гостовским изделиям ,по той настоящей продукции которая была при Союзе! Удачи Вам и здоровья ТРУЖЕНИЦЫ!!!!🧡👍👍👍

Изумительные женщины! Профессионалы! Такие домашние, уютные, простые. Все готовят с душой, быстро, вкусно, качественно!

Какие умелые ручки. Кажется по видео, все так просто и гладко, а на самом деле, какой труд. Неужели остались ещё честные, профессиональные кондитеры, у которых все продукты натуральные. Вашим покупателям можно позавидовать.

Девчонки, почему я вас никогда здесь не видела? Вы знаете то, что вы большие молодцы! Не глядя подписка.

Дорогие женщины вы вернули меня в детство,даже слезы на глазах.Так хочу вас обнять.Спасибо.Храни вас Господь.

Мой самый любимый торт" ПТИЧЬЕ МОЛОКО" , как я его обожаю! Спасибо вам девочки! 👍Дай бог вам здоровья и долгих счастливых лет жизни!

Вот это ручная ( бесценная) работа. Девушки- красавицы, вы просто чародейки. Здоровья, мира и процветания Вам и вашим родным.

Милые дамы, повора, кондиционеры, огромное спасибо за рецепт, здоровья вам всем и творческих успехов в вашем бизнесе ❤

Спасибо вам, девчонки, за шикарный канал! Истинное удовольствие получаю только от просмотра, а если б ещё попробовать , то вообще супер было бы!)))))) Рецепты все такие натуральные, в наше время и не найти такой выпечки ручной работы, все сплошь из замороженного сырья! У вас очень по- домашнему! Ещё раз спасибо❤️ Одна небольшая просьба : ну хватит уже озвучивать и обсуждать хейтеров, нам дела нет до них, мы видим ваш труд и сами можем оценить его по- достоинству!!! Спасибо за шикарный рецепт сдобного теста!! Использую в домашней выпечке и вспоминаю вас! С любовью к вам из Санкт- Петербурга❤️❤️❤️

Не могу наглядеться на эту красоту и работу настоящих профессионалов! Спасибо вам и низкий поклон!

Обожаю этот торт,а когда была беременной старшим сыном почти каждый день ела Птичье молоко. Я его даже не резала,открывала коробку и ела большой ложкой.😋 Могла встать ночью,пойти к холодильнику,достать коробку с тортом, съесть пару ложек и спокойненько пойти опять спать. Теперь у нас нет такого торта,а то что сейчас пекут совсем не тот вкус. Так хочется съесть ваш торт. Я случайно попала на ваш канал,и в восторге от вашей работы.Вы печёте знакомые с детства пирожные и торты,которые сейчас не пекут,всё больше новомодные чизкейки и т.п.десерты. Здоровья вам на долгие годы.😊

Какие вы мастерицы, смотрю и любуюсь вашей работой. Так ловко у вас всё выходит, умницы, столько тонкостей можно почерпнуть в изготовлении тортов, спасибо за такие видео, из ваших рук такие шедевры выходят. Ни грамма не шокирует то что вы делаете руками без перчаток, я их тоже не признаю , Оксана вы кудесница, я восхищаюсь вами из ваших рук такие шедевры выходят. Спасибо

Девочки ну что вы творите, разве так можно, это уже не по человечески, слюнями изошла. Умнички, я представляю как это вкусненько, сладенько!!!!!

Вот это настоящий торт птичье молоко, молодцы трудяги девочки. Успехов в труде.👌👌👌👌

Руки ЗОЛОТЫЕ у Вас девочки, я просто насладилась от Вашей работы, я так хотела эти секретики узнать, даже хотелось на курсы пойти кондитера, а тут Вы❤❤❤😊🎉

Это нечто, насколько профессионально и настолько бюджетно., в смысле условий для труда. Каждый ролик, как мастер класс. Женщины, найдите помощника для оформления ваших роликов. Чтобы рецепты были напечатаны. Слушать и смотреть вас, одно удовольствие

Мой любимый торт в детстве!Помню просила у мамы 5руб,60коп,шла а любимую кулинарию,отстаивала очередь и шла счастливая домой,наслаждаться божественным вкусом!Девочки, благодарю за рецепт и процесс!А то что руками,так это душа мастера напитыает изделие своей энергетикой ,поэтому так вкусно!

Когда готовят мастера своего дела-кажется все просто! Смотреть вас одно удовольствие!!!

Очень красиво!,, Птичка,, великолепная! Молодцы девчата! 👍Спасибо за прекрасно выложенный рецепт. Просмотрела с удовольствием. Вы ЛУЧШИЕ!!! ❤😊🎄👏

Вы настоящие мастера своего дела. Огромное спасибо что делитесь своими талантами. Поистине золотые руки, которые готовят такие масштабные торты. У вас должна быть кондитерская мирового уровня. Здоровья вам и всех благ❤❤❤🔥👍👏

Вы настоящие профессионалы. Спасибо девочки за ваш труд, что вы несёте людям вкусную радость.

Все спокойные, без нерв, без криков,без разборок,унижений ,скандалов ...удивительно.

Класс! Глаз невозможно оторвать! Очарована вашей работой! Спасибо!

Девочки миленькие, огромная Вам благодарность за то что поделились этим рецептом. Я так долго искала рецепт настоящего птичьего молока!

Ваша красота вкусно просочилась через экран, что упала в обморок от радости! Наконец то, сказочное суфле с нежным бисквитом и шоколадной глазурью как в детстве))) Танюша, Оксана-Вы сладкие богини👍👍👍не рецепт, а бомба! Такой шедевр выпекать должна каждая хозяйка. Благодарность и низкий поклон за Мастер-класс! Божьего благословения🤲Пусть жизнь радует Вас всеми благами, а Вы радуйте подписчиков очередной вкусной выпечкой👍👏👏👏Браво!,Нет слов, Вы СУПЕРКОНДИТЕРЫ, ПРОФЕССИОНАЛЫ ЛЮБИМОЙ РАБОТЫ!💥☝️🤩🔥🔥Не девки, а Огоньки!

Точно, девочки! 💗Я раньше всегда пекла на обычных листах из школьной тетради. Не было тогда пергамента специального. И все прекрасно пеклось💯👌🌷🌷🌷

Молодцы, девочки! Торты бомбические! Вы настоящие профессионалы своего дела! Удачи!!!

Умнички,рукодельницы,волшебницы.дай вам Бог здоровья,за ваши натруженные руки и добрые сердца

Как здорово, девочки оторваться от ваших роликов не могу . МОЛОДЦЫ!!!

С днём рождения Оксана!! Здоровья и удачи!! Вы такие настоящие!!!!!! Приятно смотреть и слушать.

Огромное удовольствие вас смотреть и слушать,как вы творите своими ручками такие прекрасные тортики!!!

Девочки,спасибо вам за рецепт!Какие же вы молодцы!Одно удовольствие смотреть.

Девочки, какая магия на вашей кухне! Волшебницы! Всех вам благ! 🤗 Ваш канал-энциклопедия классики!

Спасибо, сестренки! Все по настоящему, по домашнему, по доброму! Смотреть не оторваться!

Чувствуется профессионализм! Классное суфле! Ой, хочу такой тортик!)

Спасибо вспомнила молодость, как сама 36 лет назад пришла после училища. Жаль не вернуть, было все просто. Сейчас одни заморские названия, а есть не возможно . Любуюсь все гениальное просто!

Огромная Блогодарность, не могу нарадоваться что нашла Ваш конал. Будьте благословенны во всех сферах жизни. Я вас обожаю.

Девчонки ну какие вы все таки мастерицы , украшение торта с такой скоростью это просто супер,молодцы,успехов вам во всем

Девчата, классно!! Рецепт вашей глазури, пожалуйста. Для Вас это элементарно, а для меня очень познавательно . Спасибо Вам большое за обзоры. Вот это настоящий КОНДИТЕР!!!

Девчонки какая смакота и красота...Аж слюньки текут,как из моего детства. Супер!!!Молодцы!!!

Боже, девушки, какие у вас руки добрые и нежные...Дай Бог вам здоровья! и низкий поклон за то,что вы делаете свою работу с любовью ...

Девочки, спасибо большое за ваш труд и за то что делитесь с нами своими великолепными рецептами♥️🧁

Батюшки как все красиво профессионально. Молодцы девчёнки.

Гениально просто. Я столько рецептов перепробовала и все с заморочками. БОЛЬШОЕ СПАСИБО от моих девчонок.

Недавно попала на Ваш канал, девочки, и сразу подписалась. Такой позитив и добро исходит от вас! Спасибо вам за культуру общения, простоту, доброту. Торты ваши в этом видео- произведение искусства!

Повезло вышим сельчанам такую вкуснятину готовите для них.

Девочки, вы лучшие!!! Такие домашние, настоящие ..... Супер- девочки!!! Очень рада, что нашла ваш канал!

Да какие же вы трудяжечка. Все так ловко и красиво. Торт восхищение. Как хочется попробовать. Я живу в Краснодарском крае. В молодости работала кондитером. Заявки по 2000 коржиков молочных на одного за смену.

Здравствуйте мои хорошие! Какое удовольствие смотреть на вашу работу! Живу более двадцати лет в Германии и до сих пор страдаю от отсутствия такой вкуснятины, которую делаете вы. Обязательно повторю дома ваш рецепт и надеюсь, что получиться. Здоровья вам, рукодельницы и новых вам подписчиков! С огромным уважением, Татьяна.

Да 👍такой нет не где кухни, как ваша .Советская , глядя на все приготовления, спасибо вам огромное за ваш труд.

Мне нравятся ваши пухленькие ручки! Энергия положительная от вас веет. Радуйте и дальше вашими рецептами! Спасибо.

Большое спасибо за рецепт!!!!! Это мой любимый торт!!!!!!! Всех Вас с праздником!!!!! Здоровья счастья!!!!!

Как приятно наблюдать за вашим умением быстро работать. Сразу видно мастера своего дела, стаж и любовь к своей профессии. Спасибо вам за видео.

10 дней назад первую ТЫСЯЧУ подписчиков отмечали,а сегодня 15 500!!! Молодцы! Вперед к миллиону!👍👍

Девочки милые, благодарю за рецепт, здоровья крепкого вам, сестрички, самый лучший канал!

Вот это настоящий шедевр!!! Девочки, что же вы со мной делаете? Бросила все дела и целый день смотрю вас! Недалеко от моего дома есть специальный комбинат по выпечке Птичьего молока, с разными начинками и классика. Этими тортами пользуется вся почти Москва, но теперь то я поняла, где выпекают настоящий торт Птичку!!!

Молодцы, настоящие тркженницы, а уж какие умелицы, так это просто фантастика.Спасибо за ваш труд.

ВЫ-----ЛУЧШИЕ!!!!!!!!!!!! ВСЕ ТАК ЧЕТКО, ЯСНО И ПОНЯТНО, ОБЬЯСНЯЕТЕ!!!! С УВАЖЕНИЕМ К ВАМ, ИЗ АЛМАТЫ!!!!! ДЕРЗАЙТЕ!!! ОТ ДУШИ ВАМ ЖЕЛАЮ МИЛЛИОН ПОДПИСЧИКОВ!!!!

Вы девочки самые лучшие, смотреть как вы трудитесь, одно загляденье. Но это тяжёлый труд.

А как Оксана завитушки рисует! Да и вся работа- залипаешь и не оторваться! Молодцы сестрёнки!❤

Люблю вас сестрички! Восхищаюсь! Все ясно и понятно. Как хорошо, что вы есть друг у друга. Это большое счастье!

Девочки!!!!! Ну это просто шедевр!!!! Какие вы молодцы!!!! Загляденье!!!! Умнички!!!!! Обязательно спеку по вашему рецепту, но естественно уменьшу пропорции. Спасибо Вам большое за ваш труд!!!!!

Дай , Бог Вам девочки здоровья !! Спасибо , за ваш труд!!

Прелесть! Моя любимая вкусняшка из советского детства. Попытаюсь дома сделать по вашим рекомендациям и ещё прям чуточку затрону золотой пудрой. Если получиться все как надо то можно и для гостей сделать. Спасибо вам дорогие наши девочки! Вы уже как родные, хотя и недавно вас увидела,а ощущение, что давно с вам.

Мы с дочкой залипли. На эту красоту можно смотреть вечно 😍 сразу видно, повара знают свое дело. Суфле просто много восторга вызвало, глазурь тоже божественна! Единственное, хотелось бы рецепт шоколадного крема узнать, которым торты в конце украсили. Тоже важно, чтоб он был нежным и не слишком жирным.

Спасибо девочки! Вы умнички, я Вами восхищаюсь! Дай Вам бог здоровья и удачи!!!

Спасибо вам девчата огромное что показываете и рассказываете нам всё от души и сердца! Здоровья вам 🥰🥰🥰

Обнимаю вас, дорогие, за вашу работу! Вы настоящие!

Приятно смотреть и слушать, когда профессионалы на своём рабочем месте. Чувствуется, что вы любите свою работу💓

Какое же красивое и профессиональное оформление , девчонки вы умнички . Процветания вашему бизнесу и конечно же здоровья.👋👋👋

Добрый вечер!!! Очень хорошо всё объяснили и показали. Спасибо большое!!👍👍👍👍👍👍

Молодцы девчонки )))Сижу-слюни текут,хоть бы кусочек попробовать.А вообще ваши видео-для меня открытие,смотрю вместо сериалов

Танюша, ты молодец, мало того что кондитер, так ты ещё и прекрасный комментатор, я тебя сегодня прямо заслушались. Продолжай в том же духе, приятно слушать, а на Оксаночку рукодельницу смотреть. Девочки вы умнички, я уже без вас дня не могу, чтобы не посмотреть.

Девочки, вы молодцы! Я первый раз вижу, чтоб на канале, так быстро прибавлялись подписчики.Жедаю вам, с такой же скоростью и лёгкостью, добежать до миллиона подписчиков. 👍🌹

Как у Вас всё интересно. Я люблю тортики и собираю рецепты по ГОСТу. Как жаль, что живу далеко и не могу попробовать Ваши торты и сдобу. Вы работаете руками, как моя бабушка ( она была поваром), я так рада, что нашла Ваш канал. Вам больших успехов

Очень люблю ваш канал, девчонки! Мастерицы кудесницы! ❤ сколько рецептов пересмотрела, а ваши видео самые лучшие! Золотые ручки у вас, кто бы что ни говорил! Всё в них горит и всё так легко получается) Здоровья вам и процветания вашему делу! ❤❤❤

Красавицы сестрички , огромное Вам спасибо за рецепт!👍👍👍💞💞💞💞💞😘😘😘😘😘

Девчоночки спасибо за подробный рецепт.👍🌺🌺🌺

Засмотревшись на вас, не заметила как вы с 12 тыс.. поднялись на 15. Поздравляю! Молодцы! Ваша простота привлекает. Несмотря на то что готовить я не буду с меня подписка.

Девочки ,я простов восторге от ваших видео. Настолько приблизили в прошлое ,до слез . Здоровья вам мои хорошие

Золотые ручки!!! Спасибо за рецепт и такую красоту! Попробуем сделать дома вкусноту такую)))

Сразу всё понятно. ♥️девочки спасибо ❤️

Ай да молодцы девочки ! Все слажено у вас просто умнички! Так захотелось кусочек тортика , Здоровья вашим ручкам! Мирного неба всем нам! Чтобы радовали своих близких и конечно ребятишек! Бог в помощь вам !

Какая красота .обязательно на днях сделвю по вашему рецепту.золотые ручки у вас.умнички.спасибо вам от всей души.

Вы,девочки,одно вдохновение!!!!