Давайте приготовим хворост необычной формы, который украсит любой праздничный стол. Такой хрустящий хворост придётся по душе и взрослым и детям.
Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты.
Спасибо за просмотр!
Поддержка канала new.donatepay.ru/@903803
*********************************************
Ингредиенты:
- 2 яйца
- сахар 2 ст.л.
- соль щепотка
- молоко 50г
- растительное масло 1 ст.л.
- мука 270-290г
- масло растительное для жарки 1л
***************************************************
Құрамы:
- 2 жұмыртқа
- қант 2 ас қасық.
- бір шымшым тұз
- сүт 50 г
- өсімдік майы 1 ас қасық.
- ұн 270-290 г
- қуыруға арналған өсімдік майы 1л
*************************************************
Ingredients:
- 2 eggs
- sugar 2 tbsp.
- a pinch of salt
- milk 50g
- vegetable oil 1 tbsp.
- flour 270-290g
- vegetable oil for frying 1l
*******************************************
1. В миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и перемешаем венчиком. Добавляем молоко, масло, снова перемешаем и постепенно в 3 приёма вводим муку. Обязательно просеиваем. Замешиваем не крутое тесто, кладём его в целофан и даём отдохнуть 30 минут.
2. Через полчаса тесто достаём, посыпаем стол обильно мукой и раскатываем в тонкую большую лепёшку. Нарезаем на полоски длиной 16-19 см и шириной 6-7 см.
Далее формируем хворост, как на видео и закалываем зубочисткой.
3. Жарить будем на раскалённом масле в глубокой посуде, огонь ниже максимального до красивого золотистого цвета.
С обжаренного хворост сразу убираем зубочистки. Посыпаем сахарной пудрой и пьем вкусный чай.
Мои плейлисты:
К чаю • К чаю
Пироги • Пироги
Ужин • Ужин
Быстрый ужин • Быстрый ужин
Закуски • Закуски
Торты • Торты
Салаты • Салаты
Новогодние рецепты • Новогодние рецепты!
Выпечка • Выпечка
Пирожки • Пирожки
Супы • Супы
Десерт • Десерт
Завтрак • Завтрак
Основные блюда • Основные блюда
ПП Рецепты • ПП рецепты
Гарниры • Гарниры