L'Europa dello stomaco (a tavola) - Teatro Carcano

L'Europa dello stomaco (a tavola) - Teatro Carcano - Philippe Daverio

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5 жыл бұрын

HO FINALMENTE CAPITO L’EUROPA
"L'Europa dello stomaco (a tavola)"
terza conferenza-spettacolo svoltasi al Teatro Carcano di Milano sull'Europa raccontata, questa volta, attraverso la storia e l'intreccio straordinario di cibi e cucina.
Teatro Carcano - Stagione 17-18
La genesi dell’Europa fra intellettuali e visionari • La genesi dell’Europa ...
L’Europa della musica e delle arti • L’Europa della musica ...
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Teatro Carcano Centro d'Arte Contemporanea
/ teatroca. .
Un ringraziamento speciale al Consorzio Vino doc San Colombano e al Forno Segalini
www.sancolombanodoc.it/
/ fornosegalini

Пікірлер: 60

@paolodm7390 3 жыл бұрын

Ci hai lasciato un patrimonio culturale enorme che cercherò di seguire.

@paeema1 3 жыл бұрын

un caro ricordo per Daverio, avrebbe meritato di continuare a deliziarci di cultura. incredibile sapere che un anno e mezzo dopo avremmo dovuto piangerlo.

@cristinaparnetti596 3 жыл бұрын

Talmente bravo che da una parte mi faccio del male a sentirlo e pensare che è altrove.Per fortuna averlo avuto.Formidabile

@Sara-lk2yr 6 ай бұрын

Che meraviglia... ❤

@DXtrh 5 жыл бұрын

sono passato giusto per dare uno sguardo veloce ma sono rimasto ipnotizzato fino alla fine... Impressionante Daverio

@harlindon1748 3 жыл бұрын

Un personaggio, un uomo molto singolare, eccentrico, simpatico e colto :) Ciao Philippe!

@paolabusacchi5179 2 жыл бұрын

Caro Professore quanto ci manchi come Daverio nessuno

@rossmantic 3 жыл бұрын

Adoro quest'uomo, fin dalla prima volta che incappai per caso in quella sua trasmissione su Rai Tre, che mi pare si chiamasse Passpartout (forse). Non solo ha una cultura mostruosa (aveva, certo, ma grazie a quseti video è ancora con noi), ma ha anche quella capacità affabulatoria che riesce a tenerti incollato a seguirlo per ore sentendo che ti sta davvero regalando ore di sua faticosa ricerca d'archivio. Perché mica uno ci nasce, le cose per saperle devi cercarle...Grazie a chi ha caricato questi video...

@roberta9833 6 ай бұрын

Bellissimo il tuo commento. Concordo pienamente. 😊

@amsterdam1666 2 жыл бұрын

Meraviglioso. Si starebbe ad ascoltarlo per ore. Se ne è andato troppo presto ma ci ha lasciato questi tesori.

@giacomoforbice4216 2 ай бұрын

Straordinario Daverio, in un epoca di mediocrità è sempre "rassicurante", per dirla a modo suo, riascoltarlo

@danieletrombin 3 жыл бұрын

Con te se ne va forse l'unico storico Italiano Storico dal valore inestimabile. RIP Geneio

@annaalekseyeva1592 3 жыл бұрын

Come ci mancherai😢... sto riguardando tutti video 🥰🙏

@MrTrapezioidale 5 жыл бұрын

Dovrei studiare meccanica quantistica in questo momento, ma sono irmasto ipnotizzato a sentire Daverio

@PalindromoItaliano 5 жыл бұрын

Starei ad ascoltare quest'uomo per ore.........

@domenicosavio8259 3 жыл бұрын

Splendido excursus storico tutto fa gustare e sorridere, soprattutto dei tedeschi debitori per la birra alla fermentazione degli antichi egizi! ;-)) Grazie!

@pierofelici1942 3 жыл бұрын

Madonna mia non c'è più, come potremmo avere questi capolavori di intelligenza. Speriamo ne nasca un'altro.

@riccardomusiu510 5 жыл бұрын

Grande Philippe! È sempre un piacere ascoltarti, grazie mille! 👍😊

@giacintamattei1314 3 жыл бұрын

Caro amato Philippe,sono Covid positiva isolata in quarantena. Passo le mie interminabili ore ad ascoltarti...piango la tua morte ma tu sei sempre con me ad insegnarmi e afarmi sorridere Ti sono grata

@gerlandozucca7364 2 ай бұрын

Grande dei grandi!?!,,,,

@prova7326 5 жыл бұрын

Una gradevolissima conferenza!... più piacevole di una notte di sesso!

@marinavicario7637 3 жыл бұрын

Grazie ai video rimarrà immortale

@danieledena 4 жыл бұрын

che grande! veramente divertente, grazie.

@margherita9611 3 жыл бұрын

Come faremo senza di lei prof.?

@patriziafucci8898 5 жыл бұрын

Grazie professore!

@annalanciano6016 5 жыл бұрын

Grazie Unico e raro stupendo 😊😘

@michele436 3 жыл бұрын

Questa è cultura

@AlxBrb 5 жыл бұрын

1:07:00 Ho una foto della signora Merkel in visita a Norcia che esce felice e contenta salutando a mano alzata da una nota norcineria. Tutto torna, l'universo e' in pace. :) Saluti dalla terra dei norcini.

@ebanavorio 5 жыл бұрын

Spettacolare.

@DragonAngelvs 3 жыл бұрын

Immenso maestro riposa in pace

@giovannilupi6226 5 жыл бұрын

fantastico

@angelabender8132 5 жыл бұрын

Un gentiluomo piacevolissimo Ma in Toscana il formaggio lo chiamavano cacio, addirittura i formaggini li ho sentirsi chiamare cacini.

@eliveccia927 3 жыл бұрын

Ciao Filippo 💜

@yeruchamgoldstein5590 Жыл бұрын

Vorrei sapere se c'è un modo di avere delle fonti sulla spiegazione del vino antico Grazie

@ilmelangolo 5 жыл бұрын

grazie mille!

@lupettoversilia 5 жыл бұрын

Finito di veder adesso

@oresteortenzi3839 3 жыл бұрын

uno dei pochi signori in un mondo di coatti

@ferdic4484 3 жыл бұрын

rip maestro

@giuseppedivita5238 4 жыл бұрын

incredibile fantasia

@raethia Жыл бұрын

Sempre modernissimo e all'avanguardia tranne che sul cibo

@gerlandozucca7364 2 ай бұрын

23,00

@lucamarovino6742 5 жыл бұрын

Daverio Parlamentare Europeo

@ropalmie1 5 жыл бұрын

Grazie

@iragazzidellozoo.4941 3 жыл бұрын

Rip intellettuale

@ubaldocollu6491 3 жыл бұрын

Non é una lezione di storia o di sociologia o di economia. É una "lezione - opera d'arte" di letteratura parlata in prosa...

@alessandrogamba8706 5 жыл бұрын

Buon giorno, Professore. Mi rendo conto che quello del vino non sia proprio il suo campo, né realmente l'argomento del video, ma sento di dover fare un appunto. Verso il minuto 17 lei contrappone i vini moderni a quelli romani e greci, in particolare asserisce che questi ultimi avessero gradazioni alcoliche comprese tra i 18 e i 24 gradi. A quanto mi risulta è praticamente impossibile, oggi, nonostante la nostra tecnologia, completare una fermentazione naturale che raggiunga i 20 gradi alcolici. Ad occhio e croce, visti i mezzi enologici greci e romani, troverei stupefacente che potessero superare i 13 gradi. I miei complimenti, comunque!

@roberta9833 6 ай бұрын

Credo che gli avrebbe fatto molto piacere leggere il tuo commento, avreste potuto discutere per ore … 😊 ne sarebbero venute fuori altre cose interessanti. 😔 … Quanto mi manca! 👋🙏. Grazie!