오늘 필동면옥에서 성시경씨 봐서 검색했는데 여기 나오네ㅜㅋㅋ 그리고 엊그제 다녀온 을지로 4가 우레옥도 줄 장난 아니던데..

평양냉면을 처음 먹은 그 순간부터 사랑에 빠졌습니다♥너무 맛있어!!오늘도 먹고 싶다~~

교이쿠 센세 자른 편집, 너무 좋아요

의정부 평양면옥 가서 첫 입 댄순간 든 생각 " 이건 아니다"

평양냉면편에 교이쿠상이 한번도 안나온다??? 이것은 의도적인 편집이구만... 일 너무 잘하네

가자 ! 도전 평양냉면먹기~^^

첫 평냉이면 진미평양 가보세영.... 여긴 진짜 처음 평냉 먹어보는 사람들도 다 맛있다고함. 육수에 고기 국물맛이 또렷함. 만두도 겁나 맛있음. 여기 만두가 최고임... 어육쟁반도 맛있긴 한데 여기 어육쟁반은 맛보단 양이 다른곳과 넘사벽임. 사실 가보면 절반 이상이 어육쟁반 먹고있음.... 소짜가 5만이지만 막상 시키면 그 양때문에 싸게 느껴짐....내 인생맛집.

아 진짜 평냉 너무 좋다ㅋㅋㅋ 매일먹어도 안 질리는듯

평양냉면 보니까 급 냉면 땡겨서 고박사냉면 물비빔 먹고와야겠다 ㅋㅋ

혹시 그루메 스프인가요?

평양냉면 먹고 싶다 으

다시다 넣죠?

ㅋㅋ 그냥 웃자.

수원 옥반정 추천합니다

평양냉면 처음 접했을땐.. 뭐야이거?? 이런느낌이었는데 시간이 지날수록 찾아가게 만드는 마성의 매력이있어요ㅎ 마치 블랙커피 같은 느낌이랄까🙏

8살도 도전합니다.

을밀대먹고싶다

꿈보다해몽 음식1위 ㅋㅋㅋ

와!ㅋㅋㅋ다시보니 신동엽 드립쩐다!!ㅋㅋ약수물에 고춧가루!ㅋㅋㅋ

누가 평양냉면 먹어보면 슬금슬금 주변인 눈치 본다던데 내꺼만 이런맛인가? 하고ㅋㅋㅋㅋㅋ

난 겨자 면에 뿌려먹는게 제일 맛있더라

님들 평냉 초보이신분들은 서울에 을지면옥 가보세요 간이 좀 센편이에요

고작 냉면하나로 유새떠는게 웃기는거지 뭘 어떻게 먹든 그거가지고 뭐라하는게 아님 ㅋㅋ

이원일 마른거봐

교이쿠상 꼴보기싫고 꺼졌으면 했는데 아주 좋은편집이군!

한국이나 북한이나 오리지널 평양냉면집은 없을듯요. 예전에 티비에도 나온적있는데 고기완자(꿩고기와 꿩뼈를 같이 갈아서 만든완자) 씹다가 이빨 부러져서 안판다고 하죠. 육수 스타일도 진주냉면 스타일로 고기육수를 쓰고있으니 이젠 평양냉면은 그냥 기록으로나 남았다고 봐야할듯요.

본인 컨디션때문도 조금은 있겠지만.....그냥 면뽑는순간에 반죽상태가 가장큰 차이입니다~

평택면옥 ?

3:50 본인 컨디션이 잘못이라니 거이 신도급이넼ㅋㅋㅋㅋㅋ

평양냉면 두번째 도전 했는데요.. 저는 안되나봐요.. 도저히 그 맛을 못 느끼겠어요 ㅠ.ㅠ 아직 제가 느끼는 맛은 그냥 물에 면 있는 느낌.. 제 미각은 저질인가 봅니다

분당 서현동 평양면옥...가끔씩 너무 짜요.

오아향이 나는건 서울식입나다

ㅡㅡ 무조건 고기남은거랑 먹는 냉면이 최고다

가족끼리 평양냉면먹으러갔다가 다 남기고옴 걍 함흥냉면이 최고임

내가 이거보고 취준생 때 지방에서 서울로 면접보러 갈 때마다 평양냉면 먹었는데 4번째 까지 먹고 도대체 무슨 맛으로 먹는지 모르겠지만 5번은 채워보자라고 생각할 때 합격 메일 와서 그 뒤론 안먹음.

회사 앞에 있어서 필동냉면 자주 다녔는데 솔직히 비싸고 고기육수 맛 진해서 고기국수 먹는 느낌임... 면은 맛있는데 진짜 여기 맘먹고 술마시면 10만원 넘음

개인적으로 죽기 직전 딱 하나 먹으라면 의정부 평냉이다 소주 1병에..

사실 평양냉면은 양념이 많이 들어간다

수요미식회 요약: 내 입맛은 고급 입맛 니 입맛은 애들 입맛; 내가 치는 소스는 향을 더하는거고 니가 치는 소스는 본연의 맛을 해치는거; 홍어를 싫어하면 맛 개발이 덜 된거 피자 햄버거 싫어하면 그건 그 음식이 너무 자극적인거; 내가 아는대로 안먹으면 음식 먹을 줄 모르는거 니가 먹는대로 안먹는건 내 미각이 허락하지 않기 때문. 저 모든것의 교집합: 킹교익

우래옥이 최고다

평양밀면은 실제론 밀면처럼 고기육수다 밀면이 원래 평양사람들이 내려와서 밀가루로 면만들어서 밀면이됨 동치미 국물. 그런거 안씀

정보) 옥류관에서는 겨자 식초 팍팍 넣어 먹어야 맛있다고 한다

평양면옥은 고춧가루가 옥의티네요. 맑은 국물을 고춧가루가 망치는 ㅠㅠ

그래서 여기가 어디라는거임?

평양에서도 겨자식초 처서먹는데 그놈에 본연에맛은 언놈이 처음시작한거야 교이쿠상인가

정인면옥👍

국민의 향.다시답니다

근데 진짜 을밀대는 맛있음

교이쿠상 뒷모습만 나오넼ㅋㅋㅋㅋ

봉피양 평냉 진짜 맛있음 밍밍한거 싫어하는 분들 드시기 딱좋은 냉면임.

우래옥 짱

능라도판교점....첨엔 맛있었는데..지금 가서 먹으면 욕나와요. 본점도 엉망이면서 분점은 왜내는지. 모르는 사람들은 마포점이 본점인줄 알듯.마포나 강남이 더 맛있으니까

이런 부류의 음식, 음료들은 블라인드 테스트 하면 죄다 낮은 평가 받음ㅋㅋ 걍 해골물임

식초만 조금 쳐서 먹으면 맛있던데...

여기가 어딘지 알수있나요?

평냉 후추뿌리면 사골에 후추뿌린 것처럼 ㅈㅁㅌㄱㄹ인데.... 식초겨자 다 필요없음 저처럼 드시는분?

교자이크 칭찬해

여의도 정인면옥이 제 인생 평냉집이에요!

저 집은 안가봤지만 부산에 갔을때 거대갈비라는 집에서 평양냉면을 시켜먹었는데 그 슴슴하고 본연의 맛이 너무 좋던데요... 여태 먹어봤던 댓글들에서 말하는 겨자식초 뿌리고 먹은 냉면들과는 차원이 다른ㅋㅋㅋ 사람마다 입맛이 다 다른거겠죠

왜 미식가들이 평양냉면을 좋아할까? 음식 좋아하는 사람들이라면 거의 매일 같이 맛있다는데는 다 찾아 다니고 특별한거 있으면 먹어보고 먹는데 돈 안 아낀다. 그러다보면 어느 순간 한계가 온다. 아무리 맛있고 비싼걸 먹어도 잘 못느끼겠고. 그럴때 평냉 먹어주면 좀 풀리는 느낌임. 혓바닥 템플스테이 간다고 생각하면 된다.

평양냉면 맛도 모른다고 가르치는 사람보다 평양냉면 먹는 사람을 야유하는 댓글이 더 많네ㅋㅋㅋㅋㅋ

옥류관 평냉은 오히려 자극적이라는데

맑고 맑은평양 냉면에 고춧가루 불---------편

음식의 맛에서 가장 중요한게 간을 잘 맞추는게 포인튼데 그냥 무조건 싱겁다 느껴지면 슴슴하니 맞집이다 이러고 앉아 있네 ㅋㅋ

대표적인 허세음식ㅋㅋㅋ

술 미친듯이 쳐먹고 다음날 물한모금 안먹은상태에서 평냉 드셔보는걸 추천드립니다.. 저도 처음에는 이게 뭔 걸레빤물을 내놨어? 이러던 사람인데 지금은 찬양함... 해장으론 최고인듯 진짜

초보자 분들은 평냉 본연의 맛이 느껴질 때까지는 을밀대에서 도전하세요. 미묘하게나마 가장 단짠 간이 센 곳이에요.

이원일, 황교익 ㅋㅋㅋㅋ

진짜 처음엔 맹물에 면 넣어먹는 느낌

필동면옥 갈때마다 육수가 진해진다는 느낌 5번까지는 그냥 행주 빤 물... 근데 진짜 육수가 진해지는건지 점점 육수가 느껴지는건지 암튼 졸라 오묘한집. 이 집에서 소주 못 먹게 하는건 김치없이 먹는 라면이고 다꽝없는 짜장

캄보디아 러시아 중국가면 옥류관 분점들 있으니 평양냉면 궁금하시면 여행가시면사 들리는건 추천해요. 식초 다데기 넣는게 맞고요. 그분들도 하도 많이 한국분들에게 질문들어서 잘압니다. 나이 많으신 분도 예전부터 식초 다데기 넣었다해요. 지금 우리가 평양냉면이라 주장하는건 msg도 없을때 이야기 입니다. 김치도 처음에 고추가루 안넣었는데 그럼 지금 김치는 김치가 아닙니까? 지금 우리나라에서 평양냉면이라 주장하는 냉면은 그냥 발전없는 초창기 국수에 불과하다 생각해요.

신소율 개이쁘네

오 211 말랐어

말로만 듣던 유명한 평양냉면 먹어보니.. 소고기다시다 풀어 식힌 맛 이더군요.

겨자 시초 넣어서 먹어도 되긴 한데 개인적으로는 겨자 식초를 넣어 먹으면 그 맛이 쌔서 그런지 그냥 간단하게 먹을수 있는 고깃집 냉면 맛이 되어버려 개인적으로는 안 넣어서 먹어요 전 미식가인척 하는게 아니라요

마트에 파는 고기육수+동치미육수 건메밀국수 끝

본인 뇌피셜: 식 자재가 부족한 시절에 고기 육수를 진하게 내기란 힘들었을 듯. 그래서 적은 양의 고기를 우려내니 약간의 육향만 있을 뿐이라 혀의 미각돌기에 자극을 주기엔 한계가 있다고 봄. 결론은 그냥 밍밍한 맛 그 자체.

평냉 좋아하는 입장에서 말하면, 평냉 맛이 엄청나게 기가막히다 - x , 그 슴슴한 맛이 땡긴다 - o . 함흥냉면이나 다른 냉면은 면의 맛을 못느끼고 질감만 느끼는 거라면, 평냉은 면의 향을 먹을 수 있어서 속도 편하게 좋은 느낌임. 물론 난 1/3 정돈 그냥 먹고 식초 뿌려 먹음. 겨자는 취향 아니라 안넣고, 고춧가루정도 넣어서 먹음. 식초를 뿌리면 육향이 좀 더 진해지고 감칠맛이 더 올라가서 더 맛있달까? 일본만 가도 곤부스이 츠케멘, 자루소바 같은 경우도 찍슨 스프의 염도 자체를 세게 두지 않고 면의 맛을 극대화로 느끼라는 취지에서 만든 음식인데, 그런 느낌의 한국식 음식이 평냉이라 봄. 결론은 맛이 엄청 있어서 라기 보단 자극이 없는, 그 적당한 시원함과 면 맛을 느끼고, 식초로 맛의 변주를 줄 수 있는 재미 때문에 나는 평냉을 가끔 찾아 먹는다고 생각함.

??? : 사실 평양냉면이라는게... 일본에서...

햄버거10개사먹는게날듯

황교익 편집해서 좋아요 드림 ㅋㅋㅋㅋ

평냉 개맛있음 ㄹㅇ

맛을 안다 모른다가 아니라 호불호가 갈리는 맛인듯.. 여자친구는 두번다시 안간다 해서 집에서 고기끓어서 해봤는데 그맛이 안나서 상심함 .. 비싼데.. 생각남.. ㅠ

웃긴건 진짜 평양 에서는 저렇게 안먹음 ㅋㅋ 식초 겨자 듬뿍 넣어서 간해서 먹음 ㅋ 슴슴 하게 안먹음 평양에서는 ㅋ

평냉 맛있다는 백두혈통 읎제?

평양

평냉 먹어봤던데 중에 여의도에 정인면옥이 젤 맛있었음!!!!

압구정 피양옥도 맛있어요

개인적으로 필동은 면발이나 맛이 좀 들쑥날쑥하고 손님입장에서 뭔가 불편한 분위기라고 할까...을지면옥이 한수 위.

평@면옥이랑 @라도를 너무 티안나게 이어놔서 뭐지????? 했넼ㅋㅋㅋㅋ

실제 평양에서 양념 엄청 쳐서먹는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

평양냉면 ㅋㅋㅋ 친척이랑 큰모임으로 다같이 외식가서 10명테이블에서 다같이시켰는데 다안먹음 ㅋㅋ

평양 냉면 아직도 무슨 맛인지 모르겠는 1인.

개인적으로 필동은 고기에서 냄새 남...

팩트는 북한에서 나이 많은사람만 겨자+식초 넣고 보통 일반 사람들은 식초만 넣음. 근데 그 식초도 우리나라처럼 엄청 자극적인 식초가 아니라함

평냉같이 먹으러같는데 옆에서 병냉빠가 계속 아는척하길래 고추가루팍 넣고, 비빔냉면장 달라해서 섞어먹은 기억이ㅋㅋ

홍 저 아줌마 사기 피소 몇번 당했는데 괜찮나

신소율 왤케 이쁨?

전통 이북식 냉면은 꿩육수에 동치미 국물이라던데... 탈북민이 운영하는 업소도 영상보면 소, 돼지, 닭 같이 우려서 내는 곳도 있고... 개인 취향차이지...

난 갠적으로 함흥취향