고기: 간 고기 1kg(6컵), 빵가루 2컵, 간마늘 1숟갈, 우스터 소스 1/4컵, 케첩 1숟갈, 양파 넣고 섞은 후, 달걀 2-3개 넣고 섞은 후 야구공 크기로 1인분 만들기 소스(1인분 기준): 물넣고 구운 팬에 바로, 양파, 버섯, 버터 넣은 후 설탕 1 케첩 1 간장 1/2 채소가 익으면 물 2, 후추 넣고 졸이기

지금 해먹었는데,☺ 너무 맛있네요. 🥰 감솨합니다🤩👍

저는 지난주에 한번 만들고 너무 맛있어서 오늘 두번째 만들었네요~ 아들이 처음꺼보다 더 맛있다네요~백종원표 레시피 정말 짱입니다!👍👍👍

다진양파 한컵반이상(양파한개) 기름두르고후추다섯번 소금반숟갈 양파식히고 고기6컵 빵가루두컵 다진마늘한굿갈 케첩한숟갈 계란두세개 야구공하나크기(6-7인분) 가운데누르고 설탕 케첩 간장 물 1 1 1/2 2 볶아지면물 후추살짝

아 ㅠㅠ 오늘도 끝내주는 레시피였습니다 함박스테이크 6개 맨들어서 쟁여두니 든든하네요!

It’s really yummy. I made this with his recipe which turned out same right this! Thank you

영상보면서 만들었는데 어릴적 엄마가 델고 가서 먹였던 함박집 맛이 나기도 하고 담백하니 괜찮았습니다. 고맙습니다

백선생님은 정말 요리를 즐기시는 고수♡달인~어려운 요리도 재밌게~누구나 할 수 있게 용기를 준다👍

이거 보고 함 만들어봤는데 완전 맛있음. 완전 짱짱!!!

꼭 해봐야겠어요ㅎㅎ

도데체 못만드는것이 없네요 함박스테이크 엄청 좋아하는데 간단한 레시피 정말 감사합니다 백종원님 사랑합니다 ~♡

4번반복보고 했는데 맛있어요 애들도 맛있다고 했어요 정말 정말 감사해요

최고예요! 질문과 답 이유설명- 통쾌!

저흰 자극적이게 먹는편이라 소스 간을 살짝쎄게했더니 대박ㅎㅎ 제가만들었지만 진짜 맛나서요...남편이 너무좋아하네요^^

양파 간 빵가루 고기는 돼지 소 버섯 써는 법 물과 기름

지난 설에 선물들어 온 미국산 소고기가 별로 맛이 없길래 모두 갈아서 함박스테이크 만들어 먹으니 온가족의 입가에 함박 웃음이~♥ 백종원선생님의 요리는 그대로만 따라하면 100점 만점에 100점!!!^^

유치원에 다니는데 항상 많이 도움받고 있네요

우스터소스 덕분에 성공했습니다 덕분에 맛있게먹었어요!

기대 이상으로 맛있네요~~❤ 감솨해요^^*

방금 소고기랑 돼지고기 사다가 함박스테이크 만들어서 와이프랑 아들이랑 처형 같이 먹었어요. 반정도 만들었을때 빵가루 넣는게 생각나서 나중에 만든건 넣었습니다. 넣은거나 안넣은거나 맛은 비슷하고, 정말 맛있게 먹었습니다. 특히 소스레시피가 끝내줍니다. 최고였습니다~~

아이구 맛나요

식빵으로빵가루만들기 버터에 양파볶기 다진 소고기 돼지고기 간마늘 우스터소스 케첩 계란 양파넣고 반죽 소스: 버섯 양파 설탕 케첩 간장 물 버터 후추 고기구은 팬에 소스만들기 내일 할거라 예습하고있습니다ㅎ 부디성공하길~ 예전 요리배울때 엄청 치대라하던데 별로안치대네요~

백종원 말투가 뭔가 다운 된 거 보니 김구라 때문에 한 번 확 돌아버린 상태인 듯

냉동된걸 저렇게 구으면 될까요?

내일 점심은 함박이다ㅋㅋ저리해먹어봐야지 참고로 경양식집 함

5:15 양파먼저넣고 계란 미리넣지말래잖아요..

불조절은 어느정도로 하는거죠?

진짜 너무 맛있게 해먹었어요. ㅜㅠ 함박스테이크 좋아해서 줄서서 기다리는 맛집도 찾아가서 먹었거든요. 백종원 선생님 레시피로 만드니 제가 만들어도 맛집과 유사한 맛을 느꼈어요 ㅜㅠ 아이들도 맛있게 잘 먹어서 행복했어요. 백종원 선생님,감사합니다. 그리고,집에 우스타 소스가 없고 시판 데리야끼 소스를 넣어서 했는데도 괜찮았어요.

백선생님 이 때만해도 젊었네

8:10 배차올라온줄알앗다..

국민체조 브금 머야 진짜 ㅋㅌㅌㅋㅌㅌㅌㅋㅋㅋㅌㅋㅌㅋㅋㅋㅌㅌㅋㅋㅋㅋㅋ

고기는 무슨고기사야되나요?ㅎ

백쌤 2년전인데 엄청젊어보이시네 ㅋ

한국식이네요. 브라운 소스를 안쓰는 것 보니.

와 저기 마무리로 계란프라이 반숙 딱...

오우 톰브라운

미디움 웰던으로 구워놓고 미디움 레어라고 했던 스테이크는 만회안할건가? 으흐흐흐

삽입곡 뭔지아시는분ㅜ

물넣고 굽는데 왜폭팔하죠?...무섭..😂😂😂😂

마가린 써도 되나요?

우스타말고 스테이크소스 넣어도 되려나 함 해먹어봐야 겠다

여기에 치즈넣어했는데 장난아님

장사할건데 조미료 안써도 되나요?

5:14 분명히 계란넣지말고 기다려라햇는데 미리쳐넣었다고하네;;

누구한명이 깐죽대서 가끔 보기가 불편하다 ..

김구라는 방송하면 안되는 사람같다

빵가루 만들다 칼에 손톱나갔다 그냥 사서 쓰세요

함박 스테이크가 아니라 '햄버거 스테이크(Hamburger Steak)'

그런데 후춧가루를 요리과정 상에서 넣어서 가열이 되면, 나중에, 암성분이 발생한다고 합니다... 주의해야 되겠습니다... 스테이크 구울때도, 굽기전에 고기위에 후추를 뿌리는데, 이것도 가열이 되면, 암성분이 발생한다고 합니다...

김구라그입다물라

6대4든 5대5든 암 관계없음다. 취향대로.

구라형님 ...백종원씨가 본인 방송나와서 이건 편집이고 저건 길게뽑자 에이 진행좋네 근데 이멘트는 나도알겠다 이런식으로 하면 어떨꺼같아요?

백선생님 기분 안좋아 보이시네..

김구라의 반말은 악의는 없다 그냥 의미를 두지 않죠

물부으니까 기름이 뚜껑 날라갈만큼 너무 튀는데 나는 ㅠ 다들 그런가요?

양파 볶는게 귀찮을까 갈아서 짜는게 귀찮을까 모르겠으니 둘다 해먹어보자 (개꿀)

고기 익히다가 물 넣으래서 넣었는데 확 튀어서 화상 입었어요....

김구라 왜 저러니.컨셉이니

설탕장사

어떻게 만드나 보느라 김구라가 뭘하든 신경도 안썼는데 여기 사람들은 함박보다 그냥 김구라 까려고 보러온건가

김구라 밉상! 계란 굳이 나중에 점도 보면서 넣으라는데 혼자 깐족 거리며 계란 머 그거 전 미리 넣었어요… 하여튼 참….

구라찡 불편행

김구라 아따대고 건방을떨지...팔짱을 끼지않나....참 백대표가 너랑은 급이다른사람인데 세월좋네......

그러나

여러분 이거하실때 꼭 통마늘은 칼로 잘다지거나 믹서에 갈아서 사용하세요 재대로 안다져서 마늘씹혀서 맛이상해짐... 그리고 우스타소스 절때간장으로 대처하지 마시고 꼭 우스타소스 사용하세요...

함박인데 식초를 왜넣어

1등인가?

김구라 아는척이나 해대고 시청자로써 너무 보기 싫다.건방떨고 너무 꼴보기 싫다.

저 여기 한글 자막이 영 안맞아요 마치 구글 번역기 같은 걸 돌려 그대로 올린 것 같아요. 청력이 안 좋으신 분은 자막에 의존하는데 뜬금 없는 자막이 올라오니 얼마나 답답해 하실까요. 유튜브 자체가 제공하는 자막서비스를 사용하시는 듯 한데 한국말이니 한국분을 고용하셔서 수정하셔 올려주심 좋겠습니다.

3등

1

김구라왜 자꾸나오냐 아는척 건방지고 껄렁껄렁

김구라씨는 본인이 주인공 못하면 못 견디는 스탈인듯.. 타인을 존중하는 자세가 너무 부족하셔서 TV에서 보기 불편해요., .

함밥집에서는 노동자들이 밥을 묵는디? 쓰발.

김구라 왜케 아는척하면서 껄렁대지

김ㄱㄹ목소리 너무 듣기싫네

김구라 다 듣고 하는말 아 대충 알겟네 사람이 천해서 그러나 말이 좀 품위가 없이 막 굴러 먹고 산 사람같아

양파를 왜 복아서 넣나 생으로 넣으면 되는데. 기름더배기를 하네 그냥 양파.당근 마는 파 잘게 썰어서 겨란넣고 감자전분과석어서 만들면 된다 40년째 해 먹음

방송에 왤케 듣보잡들이 게스트로 많이 나왔냐?

주제파악이.안되는 이프로에 안어울리는 구라