"Olmaz"ları Birleştirmek | Mehmet Aksel | TEDxIstanbul
Рет қаралды 1,060,943
"Benim hayatım hep neyi yapamayacağımı dinlemekle geçti." diyen Mehmet Aksel, farklı sektörlerde yaşadığı maceraları, zorlukları ve hatta iflasları oldukça eğlenceli bir dille anlatıyor. Şu anda dünyanın en önemli aşçılık okullarından birinin kurucusu olarak olmazlarla kamçılanmak gerektiğine inanan Aksel'in bir de ricası var: Kimseyi dinlemeyin, cüret edin ve kendi istediklerinizi yapın. Çünkü neyi yapabileceğinizi sadece ve sadece siz bilebilirsiniz.
1968 İstanbul doğumlu Mehmet Aksel, iş hayatına atıldığında önce otomotiv, sonra da yiyecek içecek sektöründe yer aldı. 2004 yılında Mutfak Sanatları Akademisi'ni (MSA) kurdu. 11 yıl içinde 6.000'i aşkın profesyonel şef adayını sektöre kazandıran MSA'yı, global arenada dünyanın en iyi aşçılık okulları arasına getirmeyi başardı. İş hayatının yanı sıra ciddi bir koleksiyon hobisi olan Aksel, dünyada da sayılı olarak gösterilen bir yiyecek-içecek müzesi ve kütüphanesinin kurucusu. 1992-2005 yılları arasında otomobil sporları ile de ilgilenen Aksel, 12 yıldır evli ve 2 kız çocuk babası.
This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at ted.com/tedx
@servetsayginoglu 6 жыл бұрын
"Herkesten fikir aldım ama kendi bildiğimi yaptım." işte olay budur. Çünkü başkasının çizdiği yoldan gidince insan hata da yapsa kendini değil başkasını suçlu bularak bundan ders çıkarmaz. Sayısız iş değiştirmek mesele değil, işlerine kendi karar vermiş mi ve bundan memnun olmuş mu? Evet. Bunca zamanlık yenilgilerinin acısını büyük bir başarıyla taçlandırmış mı? Ona da evet. Eh işte, böyle bir insanın artık dünyadan istediği çok şey kalmamıştır. Bundan sonra da hikayelerini anlatır, isteyen ders alır isteyen de seyreder. Tebrikler Mehmet Aksel. Teşekkürler TEDx...
@fikretserhattutar9865 8 жыл бұрын
Tebrik ederim, hem komik, hem ilham verici bir konuşma olmuş. Biraz kısmet biraz da inat bu işler, inşallah bizim de sonumuz bu konuşmacı gibi güzel olur.
@cansukoknar9699 7 жыл бұрын
Dinlediğiniz adam herkesin hayallerinin kapısı olan Mutfak Sanatları Akademisi'nin kurucusudur.Bazı girişimlerinde öyle yada böyle kayıplar vermiş veya batmıştır.Şen şakrar kafasını işini bozmuş biridir.Bu konuşmayı ve fazlasını akademi dersimizde dinlenmiştim.👍
@yusufyumusak8897 Жыл бұрын
5yıl sonra merhaba cansu hanım umarım hala hayattasınızdırr☺️
@Ozlem.justice 6 жыл бұрын
Insanlari yargilama tarzi anlayistan ziyade ne demek istedigini anlama cabasina girsek bizim icin daha iyi olur diye dusunuyorum. Ben begendim tesekkur ediyorum....
@damocles5047 6 жыл бұрын
En azından adam dürüst, komplekssiz anlatıyor. Hayatta her şey üniversite okumak değil, asgari teklif edilen ne mühendisler var o kadar okuduktan sonra düzgün bir iş için uğraşıp duruyorlar. Ne kadar zengin olduğunu nereden biliyorsunuz, ailesinin geliri yüksek olabilir ama bu zenginlik değil. Adam belki manevi olarak zengin, eğitimli aile, kafasına göre bir eş, bir miktar mal varlığı, emeklilik için sakin bir hayat alt yapısı, çocukların kariyer planlamasının tutması vs vs. Bu konuşmada bazı kalıpları kırmayı sahiden de çok güzel anlattı onu söyliyim.
5 жыл бұрын
Amerika'da okuyan zengindir kardeşim başka türlü çok zor
6 жыл бұрын
Ben KZfaq kanalı açıp merak ettiğim konulara değindim zaman bana "işin gücün mü yok abi" diyenler çok oldu. Ama. bırakmadım. Yıllardır 500 abonesi olan bir KZfaqr da olsam. Severek yaptığım için mutluyum.
@themurad0 3 жыл бұрын
Şimdi 2k oluyorsun :)
@tuncunayral 7 жыл бұрын
Bir tanesin abi, inan seni çok sevdim. Başarılarının devamını dilerim.
@ruhurevana2829 Жыл бұрын
Sonuna kadar dinlemeseydim boş bir konuşma olarak algılayacaktım fakat sondaki dersler çok güzeldi. Hiç pes etmemesi, kendine olan inancı, yıkılmış gibi görünse dahi o halden kurtulup yeni şeyler icin çaba göstermesi, bir insanin isterse olmaz denilen şeyleri bile başaracağını vs. vs. çok güzel dersler vardı. Anlatım tarzi belki daha kaliteli olabilirdi ama vermek istediği derse odaklanmak istiyorum açıkçası. Ayrica parayı yakıt örneğiyle anlatması gerçekten hoş bir şekilde kalacak bende.
@gulsahylmaz6207 4 жыл бұрын
Ben de bir MSA mezunuyum ve mesleğimi yapmıyorum ancak hayatıma anlam katan ve iyiki yapmışım dediğim bir şeydi..iyiki MSA da okudum,büyük bir keyifti..öğreticiydi,maceraydı,disiplindi,renkliydi..
@alkansonturk5090 7 жыл бұрын
Bu zenginlerin başarılarını sadece kendilerine yormaları ve sömürdükleri insanlardan hiç bahsetmemeleri çok manidar.
@kubraar9882 Жыл бұрын
Bu ben başaramadım başkalarının da başarılarını sevmiyorum cümlesi 😊 çünku bunu düşünüyorsanız eğer bugün yaşamın gerektirdiği hiç bir alışverişi yapmıyorsunuz demektir konuşmacı düştüğünde nasıl kalktığını anlatıyor
@kaderkaplan5796 7 жыл бұрын
teşekürler verdiğiniz bilgi ve ilham için çok etkilendim konuşmanız dan.
@asyaasli 8 жыл бұрын
ne kadar faydalı bi konuşma olmuş👏🏻👏🏻
@bedirhanergun5674 7 жыл бұрын
Helal olsun büyük adamsın
@rojinarslan9537 2 жыл бұрын
Parayı yakıt olarak görme mentalitesi çok hoşuma gitti yaa❤️
@AntalyaTropik 8 жыл бұрын
Kendimi gördüm teşekkürler Mehmet bey :)
@aytenrd2766 Жыл бұрын
Cok dogru mesleki eğitim çok önemli.
@mkucuk27 8 жыл бұрын
Müthiş!
@bcnmedia2266 5 жыл бұрын
Tebrik ederim bir etkileyici konuşma daha..!
@opheliapera 8 жыл бұрын
bravo ilham verici bir konuşma olmuş, keşke katılabilseydim. tedxistanbul ile ilgili sadece kötü şeyler duymuştum aslında, böyle konuşmacılar olacağını tahmin etmezdim.
@ozgeylmaz7961 8 жыл бұрын
+anıl yıldız ne duymustunuz? Hakkımızda her turlu soru ve yorumunuzda bize hello@tedxistanbul.com adresinden ulasabilirsiniz.
@gurseldereli2616 4 жыл бұрын
harikasin dostum...
@zelihacanbaz5637 7 жыл бұрын
Konuşmanın %85i 'ondan sonra' olmasa daha iyi olacakmış, sürekli ondan sonra kelimesini duymaktan sıkıldığım için defalarca ara verip izledim konuşmayı
@miltonhawkes302 2 жыл бұрын
Dayı bizim de babaannemizden leventte altında araba galerisi yapacak kadar mülk kalsa biz de 10 defa iflas eder yine toparlardık. Bi ümit dinledim sıfırdan falan diye araba galerisinden sonra koptum
5 жыл бұрын
Hikaye hep para üzerine, para mı sizi mutlu eden? Gerçekten mutlu musunuz? Parayı iyi kullanmışsınız bravo.
@ezgi3189 3 жыл бұрын
Başkasının doğrusundan kendi yanlışım daha iyidir
@kemalemrahsahin 6 жыл бұрын
Bir kere ticarete giren bir şekilde o işi değiştirse de aynı şekilde sürdürüyor. Mesele özel sektörde çalışıp ancak yaşam gerekliliklerini karşılayarak yaşayan insanların kendi işlerini kurması. Asıl zor olan o bence.
@HakanSertagac 8 жыл бұрын
Ailesinin parasiyla Amerika'da universiteyi bitiremeyen, Turkiye'ye donup olmayan parasiyla araba yarislarina katilan, yurtdisinda at malzemesi bakan, cocuklarini arabasina alip hiz yapan bir girisimcinin bana cesur ol, risk al gibi ogutler vermesi bi garip geldi.
@fazlsalihcan940 8 жыл бұрын
+Serdar Andırın +Hakan Sertağaç .. boş laf ne kolay be kardeşim. adam diyor ki 2 iş kurdum, 2 kere iflas verdim. ben de ticaretle ilgilendim, iş kurup da iflas vermek, borca düşmak nedir bilirim. aynı bu mehmet bey gibi bir de borç harç yeni iş kurduk, bu sefer allah yürü ya kulum dedi, kaybettiğimden çoğunu kazandım. kaç parayla başladığın değil, kaç parayla bitirdiğin önemli bu işleri çocuklar. örnek alın.
@burakhancaliskan 8 жыл бұрын
+Hakan Sertağaç haklısın. zaten iyi kötü imkanı olan insanların başarı hikayeleri hakikatte başarı değildir. ali sabancının girişimcilik konuşmaları da çok itici. sen girişmeyeceksin de ben mi girişicem kardeşim.
@onurgokmen6849 7 жыл бұрын
C
@amaanof 7 жыл бұрын
Adam iflas etmiş, bu da insanı dibe vuran bir durumdur. Maddi imkanlar elbette önemli ama cesaret de çok önemli.
@mertugurbekler6331 7 жыл бұрын
Hakan Sertağaç herhalde konuşmanın hepsini dinlemedin. Giriş bölümünde kapattıysan böyle demen normal resmin kenarına bakma uzaklaş ve tüm resme bak ilk başta ben de öyle düşünmüştüm çünkü.
@enescelik7710 4 жыл бұрын
biri seyircinin önünde durup alkış komutu vermesi lazım bende acayip tilt oldum seyirciye
@yondemligorkem 8 жыл бұрын
süper bi abimiz danışmanlık versin :)
@rofeydebal8464 8 жыл бұрын
hh
@yondemligorkem 8 жыл бұрын
+Rofeyde Bal ?
@yiggiit 7 жыл бұрын
Millet 100-200 lira verince alkışlamak zorunda hissediyo kendini
@EnesYldrm-oh7bc Жыл бұрын
1:18
@fikrihashash657 8 жыл бұрын
Aksi bi adama benziyo ama sempatik bi adam galiba :DDD
@tarikkilic9469 3 жыл бұрын
Zırvalamış
@tayfunlubeten 6 жыл бұрын
Nasıl ama... 😐
@kkaderaksuu 7 жыл бұрын
O kadar paraya o kadar kısa sürede ulaşabilsem ben de değişik değişik şeyler denerim, iflas etme korkum olmaz, canım ne istiyorsa yaparım. Genel olarak mesaj güzel ama detaylı düşününce kendinden örnek vermesi falan saçma olmuş.
@birisi1820 7 жыл бұрын
Kader Aksu Bahane aramak yerine kafanı zorla ve alternatif çözüm yolları bul. Şans önemli bir faktör ama şunu iyi bilmelisin. Şans ile işi iyi giden bir şanssızlıkta batırabilirken her neyse o iş. Şanssızlığı içinde hep bi çözüm bulan kişi ise en zor durumlarla başa çıkıp daha başarılı oluyor. Para bulmayı uyumak istediğin kadar, yemek ve su içmek istediğin kadar istersen bulursun. Net.
@kkaderaksuu 7 жыл бұрын
Birisi ? Tabii :)
@essytrevez1176 5 жыл бұрын
Bu okul nerede derslere başladı
@essytrevez1176 5 жыл бұрын
Akkent te dersler başlamıştı doğrumu
@aforizma959 7 жыл бұрын
Herkes adamın zenginliğine takılmış :') Keşke sizlerinde babaları bir şeyin peşinden koşsaydı da sizi de amerikaya gönderebilen aileniz olabilseydi.. Ayrıca baba parası yemeyi ret edip bu noktalara geliyor adam ya siz ne yapıyorsunuz? Başkasının zenginliğini eleştirip söylediği doğruları es geçiyorsunuz.. Bu yüzden hiçbir şey yapmadan sürekli konuşan ve izleyen tarafta olmaya devam...
@aras819 7 жыл бұрын
Aforizma ne güzel demissiniz ! adam zevklerini yeteneklerini kesfetmis. gayet rahat baba parası ile bir yerlere gelebilirdi diye düşünüyorum ama adam çabalamak istemiş yani biseyler yapmış üretmiş. onların yaptığı tek şey adamın babasının parasına odaklanmak. başarmış ya o kadar iflas etmiş ama pes etmemiş bunu görmek yerine başarıya kılıf arıyorlar... yazık.
@ticaretinesi 6 жыл бұрын
Hayırsız evlat evde para bırakmamış oynayacam diye
@aisekarakuzulu2655 7 жыл бұрын
Keşke çıkmadan önce bir dakikasını lavaboya ayırıp boğazını temizleseydi
@Onur_20 6 жыл бұрын
keskin sirke küpüne zarar atasözü ile cesaretsiz olmanın ne alakası var 😀
@Ocd46 8 жыл бұрын
Bir kafe muhabbetinden farkı yok ondan sıkıldım bunu yaptım sonra yok o değilmiş istediğim başkasını yaptım falan filan yapmayın etmeyin bu kadar ucuz umut satmayın
@aysegusunhalitoglu2577 11 ай бұрын
Kusura bakmayın da zengin ailede doğup bana risk almakla ilgili masallar anlatmayın
@onursfilm 7 жыл бұрын
homoseksüel değilsen gay bar açmıcaksın
@aysegul3268 5 жыл бұрын
Çok güzel konuşma ama Türkçenin içine ingilizce kelimeler getirmeyi doğru bulmuyorum örneğin bazı must ları yerine getirdiğin zaman dediği zaman...
@aysegul3268 5 жыл бұрын
Ay Fer ??
@aysegul3268 5 жыл бұрын
Ay Fer canım o direk ingilizce... ingilizce-Türkçe karışık kullanmadım.
@geceninkaranlgndangelenada1428 6 жыл бұрын
Ayağını yorganına göre uzat sözünü şu an maaşının iki katı kredi kart harcamasını yapıp sonra ödeyemeyip kredi kart mağduruyum ben diyenler çok iyi anlıyorlardır...Sen olayı anlamasanda abiiiiiiiii :)
@muhammedsoyler9971 5 жыл бұрын
kesin akrep burcu
@portmerve 5 жыл бұрын
:))
@fdfd9763 6 жыл бұрын
Depoyu dolduracak benzini alabilecek paraya herkes senin gibi sahip değil , sözde olumsuzluklar yaşamış falan filan , sen in hayatında hiç tek atımlık kursunun dahi olmadan hareket etme zorunluluğu n oldu mu acaba , hikaye anlatıyor
@whrfdl 5 жыл бұрын
fd fd tek atımlık kurşunu dahi olmadığı olmuştur muhakkak ancak zengin bir çevrede doğmuş büyümüşsen arkadaş çevren de ona göre olur dolayısıyla en büyük zorluğu o arkadaşlarından borç isterken yaşamıştır bence...
Gufee.medalin
Рет қаралды 8 МЛН