Omi Wagyu x French Yakiniku - UshiniKanabou - Tokyo Azabu Juban
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5 ай бұрын■料理長おまかせコース 16,000円
近江牛をふんだんに使用し、スペシャリテの「ヒレワッサン」が食べられる牛に金棒のスペシャルコースです。
【ユッケ】 太田牛 カクテルユッケ
【前菜】 3種盛り合わせ
【塩焼】 近江牛特上サーロイン 洗い出し
【タン焼】
近江牛タンカルビ ピンクグレープフルーツのネギタレ
近江牛特上タン フォアグラバター醤油
近江牛特上タン 厚切りタン元昆布締め
【サラダ】 金棒オーガニック 自家製オーガニックドレッシング
【土瓶蒸し】 近江牛テール 旬の旨味
【スペシャリテ】 ヒレワッサン
【牛休め】 富士の鶏ささみの低温調理
【タレ焼】 厳選和牛の厚切り
【すき焼】 近江牛ハラミのトリュフすき焼き
【お食事】 純銅製羽釜 近江牛炊き込みご飯
【甘味】 シャーベット
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@user-lk7ir8cn2g 5 ай бұрын
動画は２人前での量だよね？ それは、キチンと書かなきゃと 思う(これが1人前だったら、びっくり)。 前コメでは高いと出てたけど、 鉄板焼き(ステーキ)としてこれだけのお肉食べたら安いと思う。 トリュフは動画だからの多めと 思うけどね😂
@sunnydollliu7588 5 ай бұрын
應該是 2 人份量吧
@TAKA_OCTO 5 ай бұрын
16000円かー高いなー（汗）
@masamasa7137 5 ай бұрын
スペシャリテが味を無視した見た目重視のものである時点で・・・・ クロワッサンである意味はどこにあるんだろうか？ もし、本当にクロワッサンでなければならないのなら、それをきちんと伝えてほしい。 そうでないならば、普通は、クロワッサンに肉を挟むよりは、食パンに挟んだ方が美味しいと感じると思う。
@wh9462 5 ай бұрын
それは思った。牛肉の旨みを敢てしつこいバター味で殺しに行く意味どこにあるかっと
@jimmierasmussen9298 5 ай бұрын
Background music is too annoying (doesn't match) with this dinner.
@leveltee1904 5 ай бұрын
全てのお店の技術をパクるとこうなるよね
@user-nd4if5tw1f 5 ай бұрын
真似事、そして普通ですね。
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