ОН НАБРАЛ ТРИ МИЛЛИОНА!САМЫЙ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ПАНЕТТОНЕ!Мягкий как ПУХ 2 недели! Сочный и Волокнистый

Рет қаралды 75,025

29 күн бұрын

ОН НАБРАЛ ТРИ МИЛЛИОНА!САМЫЙ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ПАНЕТТОНЕ!Мягкий как ПУХ 2 недели! Сочный и Волокнистый
🤍Мир вам и вашему дому
______________________________________
✅️ Подписывайтесь на мой канал ⤴️
_______________________________________
🔔 ЖМИТЕ колокольчик, рядом с
кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы получать
уведомления о НОВЫХ РЕЦЕПТАХ
_________________________________________
❗️ Субтитры доступны на разных языках.
Выберите свой язык в настройках сс
пожалуйста.
___________________________________________
🌸Ваш 👍 и комментарий - лучший способ
сказать мне спасибо за видео-рецепт.
____________________________________________
Всегда вкусные и проверенные рецепты на
Завтрак, на Обед, на Ужин и на Праздничный стол 💙🌹🌈🔥
Ингредиенты;
Опара:
200 мл тёплого молока,
1 ст,л сахара,
25 гр живых дрожжей,
100 гр муки.
Тесто:
мука- 500-520 гр,
сахар 180 гр,
сливочное масло-130 гр,
желтки - 8 шт,
цедра одного апельсина.
цукаты:
изюм- 100 гр,
цукаты-100 гр,
Апельсиновый сок- 1 шт,
#Симфониявкуса #Панеттоне #куличи #краффин

Пікірлер: 141

@user-hq7lr8px7w 23 күн бұрын

Глазурь просто класс, нужно правильно делать,а главное ингридиенты точно по рецепту

@user-ov5zy2qg6n 17 күн бұрын

Я цукаты и масло кладу сразу. И все прекрасно подходит. Не вижу смысла вмешивать то одно, то другое, пачкать кучу посуды и ждать три часа)))). Замесила, подошло, обмяла, положила в формы, ещё раз подошло и в печь! И все супер)

@user-wt7zf4pv9b 16 күн бұрын

Я так же делаю, с вечера всё положить в дежу замесить и в холодильник, а утром обмять дать подняться по формам и выпекать😊

@user-be2md2cj8w 27 күн бұрын

Просто супер, спасибо!!!

@user-kn2hl3cq8k 27 күн бұрын

Спасибо 😊

@user-pn6gg1gv6p 21 күн бұрын

Прелесть!

@user-cp5wl1uv5u 24 күн бұрын

Тесто на вид супер. По вкусу, наверное, очень ням-ням. Спасибо большое за рецепт и ваши пасочки

@user-ml6vy7ts8q 19 күн бұрын

Очень красивое тесто, уверенна, что и вкус отменный! Спасибо!❤

@user-ef6xx5ol6u 15 күн бұрын

Умничка! Подписка и слова благодарности!

@user-cm4fu4pi3f 13 күн бұрын

Буду делать.. Надеюсь полюблю Ваш рецепт.. Спасибо!!

@budjetnuiereceptu 26 күн бұрын

🤗 Суперрр!

@user-we7hw4vv6h 19 күн бұрын

Да как блин у Вас у всех получается,очередной раз растроилась,завтра поснимаю и переделаю на другую 😩

@MOYASUMKACOM 27 күн бұрын

Благодарю за рецепт! А можно узнать музыкальное сопровождение? Очень понравилась мелодия)

@user-ns8ju9eg2q 15 күн бұрын

Рецепт хороший) но мне интересно, кто нибудь пробовал его? Я каждый год пеку по рецепту приближенному к панетоне, потому что на оригинальный рецепт у меня нет ни времени ни терпения) чтобы мякиш был волокнистым и долго хранился, нужны долгие подъёмы теста и длительное вымешивание, без тестомеса это сложно! А это обычный вкусный сдобный куличик) и согласна с остальными над музыкой надо поработать) Удачи, Вам в вашем деле)

@user-uk2iq8vy5k 15 күн бұрын

Не столько подьёмы, сколько долгое вымешивание влияет на волокнистость сдобы. У меня 2 раза поднимается, 3-й перед выпечкой, а вот месить желательно как можно дольше🤷🏾‍♀️.

@user-ns8ju9eg2q 15 күн бұрын

@@user-uk2iq8vy5k Всё так) на втором подъёме я даю тесту выбродить 2-3 часа в зависимости от времени которым располагаю я) Куличи да панетоне это здОрово) а работу никто не отменял))) 😉 А ещё очень люблю макоронаж вместо глазури) глазурь на белках с детства не люблю, на желатине резина) если хочется глазурь делаю на сгущенке и сухом молоке, по мне она вкусная, но у меня выходит липкая) Вкусной всем выпечки🙂🌼

@user-um2bp2is3f 14 күн бұрын

Я делаю также, но без миксера, получается отлично. А глазурь, правильно пишут, нужно чётко придерживаться рецепта, тогда ничего не прилипнить. Первый раз у меня получилась глазурь липкой, а второй всё хорошо

@user-jr5ux9kb5n 21 күн бұрын

Соль забыли! Испекла, очень вкусно получается и просто!

@user-cj6ut4me1n 25 күн бұрын

Готовится из обычной муки или манетобе ,т.е .сильной?спасибо

@user-yb6pr3kh4q 17 күн бұрын

Я сейчас изойду слюнями ,как бульдог глядя на эти влокна😢❤❤❤❤❤

@user-hr7jc2nt2d 23 күн бұрын

Подскажите пасочки тяжелые и сдобные?

@user-cz5vv2lh5l 16 күн бұрын

Глазурь,очень удачная толь нужно дать время высохнуть и конечно правильно приготовить.Спасибо.

@user-hr7jc2nt2d 23 күн бұрын

Человек делает добро,делится) Нет,нашему человеку не угодишь! Я тоже взвешиваю все,не под одного человека этот ролик.

@user-vy8sg9rc8b 17 күн бұрын

Без миксера получится волокнистым тесто?

@user-vy8sg9rc8b 17 күн бұрын

А если нет планетарного мрксера? Можно руками?

@user-ut6jt8ii4h 15 күн бұрын

📌

@KisaLisa75 17 күн бұрын

Укажите время пожалуйста на каждый этап!

@user-fd2nn5hs8t 16 күн бұрын

Музыка как барабан,к чему

@user-yy7jv2lg8p 15 күн бұрын

Звук уберите, если раздражает и будем Вам счастье. Все равно все пишут , а не говорят.

@user-nm2nx2uy5x 18 күн бұрын

А какой у Вас планетарный миксер? Мой в этом году сгорел(( ищу замену

@simfoniyavkusa 18 күн бұрын

Здравствуйте! У меня REDMOND RKM - M4020

@alenszaitseva8459 28 күн бұрын

Напишите пожалуйста диаметр формы 😂

@user-pu4ng1pw9c 17 күн бұрын

Это у вас этот рецепт набрал три млн????

@user-ru2kr1qe9g 19 күн бұрын

Нууу.... Для того, чтобы знать ,, сколько точно вешать в граммах,,😊

@simfoniyavkusa 18 күн бұрын

Большой 322- 325 гр, средний 224 гр, маленький 115 гр

@user-br4di3hw8w 15 күн бұрын

Самая безопасная глазурь на желатин а белок с пудрой страшно сальмонелла

@user-yu7rk5yc5v 15 күн бұрын

Все хорошо кроме глазури на любителя

@user-ep3ts3rw1u 15 күн бұрын

Музыка выела весь мозг это просто ужас!!!!!

@annaradi4892 24 күн бұрын

Это не панеттоне, очень густое тесто для него

@snezhanabechtold2958 22 күн бұрын

Рецепт хороший,но музыка ужасная.

@zzab4010 15 күн бұрын

Читаю иногда комментарии под иностранными видео. Всё культурно, никто никого не хаит. Как только зайдешь на русские каналы, столько ненависти друг к другу, слов нет! Откуда всё это? Не нравится вам что-то? Идите на другие каналы! Take it or leave it!

@alenszaitseva8459 28 күн бұрын

Сколько грамм теста на одну форму?😂

@user-ef9kc2tc5g 27 күн бұрын

на 9см 320 ,на маленькую 150

@user-je6hl9wv6q 26 күн бұрын

Глазурь тянется за бумагой, будет тянуться за ножом. Неправильно приготовлена, а тесто шикарное.

@user-uq1lh5rz3t 18 күн бұрын

Я никогда не взвешиваю тесто в форму, формы разные, но есть правило в любую 1/3 часть ложите теста, потом оно подойдёт и ещё подойдёт в духовке и будет красивая пасочка.

@user-kw6kq4zv1n 16 күн бұрын

Рецепт может и хороший, но музыка не нравится, одно тренканье ... Дизлайк за музыку ...

@user-vo8kf9xc3p 24 күн бұрын

Всё нормально.Глазурь тянется как резина.😂

@user-we7hw4vv6h 19 күн бұрын

Это точно,пробую засохла или нет, тянется за пальцем😩😩😩Блин какой раз уже на те же грабли 😔

@user-on7sc1kb9w 16 күн бұрын

Самая лучшая глазурь на желатине! А вот на белках это вообще жесть ((то не добьешь то перебьешь венчиком и всё не застынет ...так что, без проблем...готовим только на желатине!

@user-ib3sd4zw6u 6 күн бұрын

Видно же, глазурь тянется как сопля , когда бумагу снимает.

@user-xu8mu7pk7s 18 күн бұрын

очень затянуто, нудно

@swetlanawollert4957 10 күн бұрын

Не сочный,а влажный!

@user-kw6kq4zv1n 16 күн бұрын

Зачем здесь музыка ...??? Этот стук ... Не интересно даже смотреть ...!!!

@user-yy7jv2lg8p 15 күн бұрын

Звук не пробовали отключить у себя.

@user-we7hw4vv6h 24 күн бұрын

Рецепт хороший,кроме глазури,вот эта глазурь на желатине это кашмар один,как то сделала,не могла никому передать,не могла в кулечек положить, всё если глазурь докаснулась до кулечка то можно сказать всё испорчено,тянется как сопля или может просто взять и снятся с кулича,в общем никогда больше не делаю с желатином,самая классная это сах.пудра и белок всё.

@user-hf5fs6si5s 24 күн бұрын

А у меня получилось просто супер! Теперь всегда буду делать только на желатине

@user-hr7jc2nt2d 23 күн бұрын

@@user-hf5fs6si5sи у меня шикарно вся глазурь,в кулечек и дочери в Москву доехала и кулек чистый)

@Uni609 23 күн бұрын

Вы просто неправильно сделали,поэтому так. Там есть нюансы

@user-we7hw4vv6h 23 күн бұрын

@@Uni609 Не спорю,два раза делала , больше ни ни🤷

@user-pf3gg1zq6q 22 күн бұрын

Я вас полностью поддерживаю,по поводу глазури,тоже она меня разочаровала.Прилипает к ней все!упаковать невозможно,так же и в ночь ничем не прикроешь!Я вот сверху закрыла фальгой🤦и утром отрывала эту фальгу вместе с глазурью.

@user-tj5ck1pq6g 26 күн бұрын

Не многовато 8 желтков на 500г.муки?- зачем взвешивать тесто? Неужели на глаз нельзя отрезать тесто?Показуха какая то

@user-eq2hi1rb7o 26 күн бұрын

Вы задумывались ,почему хлеб, булочки разных видов одного размера.Это делают ,чтобы они были готовы все одновременно.

@user-ub7db1fr6e 22 күн бұрын

Желтков чем больше тем тесто лучше. А взвешивание для того чтобы пасочки были одинаковые

@user-hk3dp3uw7w 22 күн бұрын

8 желтков, это нормально для венского теста. Самое лучшее тесто, только здесь муки многовато. А так, всё хорошо.

@user-tj5ck1pq6g 22 күн бұрын

@@user-hk3dp3uw7w не убедили,тесто будет тяжелое.от 8 желтков.Но это на ваш вкус

@user-hk3dp3uw7w 22 күн бұрын

@@user-tj5ck1pq6g Я никого не собираюсь убеждать, а просто делаю куличи, рулеты и булочки из такого теста, а вы бы прежде, чем писать сделали из такого теста, а не предполагали. Кто печёт, тот знает, что утяжеляет тесто не желток, а белок.