Durante la visita de Ona Carbonell, nuestro equipo de ciencia nos trajo unos experimentos sorprendentes que dejaron a la nadadora alucinada.
El primer lugar, conocimos la supercongelación de la uva. Una ligera perturbación provoca que el agua cristalice rompiendo el equilibrio metaestable en el que coexisten la fase líquida y la sólida entre 0 y -4ºC
Y en segundo lugar, conocimos a Peznando Alonso, un pez que se mueve con su pecera gracias a la robótica de nuestro experto, Javi.
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