One of the most famous restaurants in Hamburg! The best Labskaus in the world! Old Commercial Room

Рет қаралды 49,545

4 ай бұрын

Today in video a restaurant where you can discover dishes from German cuisine. It is one of the oldest restaurants in Hamburg. A traditional Hamburg address for Hanseatic flair and hearty food, such as labskaus, roulades, schnitzel or pork knuckle. Guests are served fresh fish every day. The greatest tradition is the original Hamburger Labskaus, which is known worldwide far beyond Hamburg's borders.
Whether it's the Federal Chancellors Helmut Schmidt and Willy Brandt, music legends like the Beatles, Deep Purple, Joe Cocker or Udo Jürgens, but also well-known actors like George Clooney, Woody Allen, Client Eastwood, Jackie Chan or Ralf Möller, you've all been there or always visit once again enjoy the Old Commercial Room Restaurant.
The best Labskaus in the world:
www.tasteatlas.com/labskaus
Old Commercial Room
English plank 10
20459 Hamburg
www.oldcommercialroom.de/
______________
Subscribe to channel: / @hungrycity
Thank you for watching!
#germanfood #hamburg #labskaus

Пікірлер: 96

@hungrigestadt Ай бұрын

😋Deutsche Küche im Ausland ➭ kzfaq.info/get/bejne/sKp5o9l9tbzQfH0.html

@hungrigestadt 4 ай бұрын

Vielen Dank Herrn Rauch für die interessante Erzählung😊

@alsenwulf 2 ай бұрын

Wunderschönes Zeitdokument aus der Zeit, in der ich (74) leb(t)e .... 😇 🥰

@hungrigestadt 2 ай бұрын

Herr Rauch hat mir eine Kopie des Musikvertrages mit The Beatles mitgegeben😊 Wahnsinnig viele Berühmtheiten bei ihm im Restaurant gewesen 😎 Das Essen schmeckt hervorragend und die Portionen sind riesig👍

@maddenswelt2216 2 ай бұрын

Wahsinn ganz Großes Kino, da können sich so einige Restaurants sich mal ne dicke scheibe von abschneiden. Super Lokal.

@hungrigestadt 2 ай бұрын

Ja, ein tolles Restaurant😊 Sehr lecker dort in einer besonderen Atmosphäre😊

@curtisloewii.3032 25 күн бұрын

Also die Untertitel sind eine Beleidigung der deutschen Sprache! Der Film selbst ist fantastisch. Toll erzählte, gelebte und geliebte Vergangenheit! Und der Labskaus ist tatsächlich der Beste, den man kriegen kann!

@hungrigestadt 25 күн бұрын

Vielen Dank😊 Ja, Herr Rauch hat schöne Erzählung gemacht😊 Und ja, der Labskaus wurde von 11 Kritiker bewertet, der ist hervorragend😋 Es sind automatisch erstellte Untertitel, die leider nicht immer genau sind.

@user-ld9yk2ew8i Ай бұрын

Labskaus ist natürlich eine Gescmacksache, es lohnt sich aber es einmal zu probieren.

@hungrigestadt Ай бұрын

Das auf jeden Fall😊

@vorderlader5681 9 күн бұрын

Ich habe angefangen zu sabbern während ich mir das hier angesehen habe.

@hungrigestadt 8 күн бұрын

Ja, alles sehr lecker😋 Grüße aus Hamburg👋

@hartmutthomas989 2 ай бұрын

13:15 Superscholle . Traumhaft 🙏

@hungrigestadt 2 ай бұрын

Ja😊

@markus-pg6me Ай бұрын

Gute alte Zeit alles hören alles merken.

@hungrigestadt Ай бұрын

Wohl war 😊

@alsenwulf 2 ай бұрын

17:45 "Ohne Trinken und ohne Rauchen ist das Leben langweiliger ..." 😅 🤣STIMMT ....

@hungrigestadt 2 ай бұрын

Bei der Sendung im Fernsehen.. - Herr Schmidt, hier darf man nicht rauchen.. - Dann gehe ich..🤣

@roihesse9174 Ай бұрын

Oh, da sieht ja alles sehr gut aus! Ich habe hier gerade meine Tastatur voll gesabbert....

@hungrigestadt Ай бұрын

Ja, sehr lecker😋

@bernobecker5072 Ай бұрын

Mega...gefällt mir....beim nächsten Besuch in HH werde ich da auf jeden Fall vorbeischauen...

@hungrigestadt Ай бұрын

Ja, sehr lecker, kann ich nur empfehlen😋

@alpineflauge909 2 ай бұрын

world class content

@hungrigestadt 2 ай бұрын

Thank you😊

@alexmc6568 Ай бұрын

Fantastic insight….

@hungrigestadt Ай бұрын

Thank you ✌️

@sokrates3900 2 ай бұрын

Och, so ein schönes Roulädchen ist auch was feines, oder so eine schöne Scholle Finkenwerder Art. Schade, dass man in vielen deutschen Gaststätten solche Gerichte nicht mehr bekommt. Klar mal Gyros mit Fritten und Tzaziki, oder mal einen Dönerteller, keine Frage, besser noch eine gute Mafiatorte. Aber gutes deutsches Essen, ist immer noch an besten! Dies ist übrigens keine Werbung für die AfD.😉

@hungrigestadt 2 ай бұрын

Ja, beim Herrn Rauch schmeckt es hervorragend und es sind auch große Portion, da bleibt keiner hungrig😋 Labskaus, Rouladen, Schnitzel, Curry, Scholle😋

@To.Si.Ma. Ай бұрын

Die Sache ist, dass fast food günstiger ist. - Scholle etc. da ist man schon 20 - 30 Euro los.

@Herr..Y Ай бұрын

Für die Küste steht der Fisch. Der Ruhrpott also Inland vergnügt sich mehr mit Schwein und Rind. Musste ja damals schon über weitere Strecken transportiert werden.

@hungrigestadt Ай бұрын

@@To.Si.Ma. Man möchte auch ab und zu ins Restaurant gehen 😎

@hungrigestadt Ай бұрын

@@Herr..Y 😊

@lw7108 29 күн бұрын

Respekt, dass sie das haben filmen lassen in der Küche, aber eine Empfehlung ist das nicht gerade. Alles zusammen in einer Pfanne in Öl ertränkt, Soße aus dem Tetrapak, Pommes zur Wurst einzeln abgezählt...

@hungrigestadt 28 күн бұрын

Die Soße ist hausgemacht, die im Video für ne Sekunde ist, landet nicht auf die Speisen. Die Soßen sind in Behälter, die im Video zu sehen sind. Und die Portionen sind groß, alleine wenn man die Currywurst anguckt😋

@Herr..Y Ай бұрын

Für die einen ist das eine Roulade für andere bereits ein Rollbraten. Das sind mal ordentliche Portionen ..👍

@hungrigestadt Ай бұрын

Ja, die Portionen sind groß, wird jeder satt 😋

@user-nw4ht1jl6j 2 ай бұрын

Helmut und Loki waren auch gerne zu Gast.

@hungrigestadt 2 ай бұрын

Ganz genau😊

@hartmutthomas989 2 ай бұрын

33:00 Helmut Schmidt hat bei der großen Flut Menschenleben gerettet . Der Mann hatte Eier .

@hungrigestadt 2 ай бұрын

Wie Herr Rauch über Helmut Schmidt gesagt hat, dass ist einer, der sich durchsetzten konnte. Helmut Schmidt war im Volk sehr beliebt.

@sebastianm.8383 Ай бұрын

Bin aus HH und habe als Kind Labskaus gehasst, seit dem (1960er Jahre) nie wieder probiert. Da würde ich es mir, wie auch die Rouladen zB, bestellen.

@hungrigestadt Ай бұрын

Kann ich nur empfehlen, sehr lecker😋

@anjakl.3609 Ай бұрын

Die Scholle hier is' nen Riese. Hab' ich einmal hier in Franken (Bayern) gegessen u. nie wieder. War enttäuscht, weil voller Gräten; da is' mir der Appetit vergangen

@hungrigestadt Ай бұрын

Ja, die Scholle ist hier Top, wird jeder satt 😋

@waka696969 4 ай бұрын

schaut ja alles super aus...aber könnt ihr bitte die schneidebretter einmal schleifen /hobeln lassen ? O.o

@hungrigestadt 4 ай бұрын

Die Schneidebretter werden bestimmt immer öfter geschliffen💪 Ansonsten ja, sehr lecker, es sind auch immer riesen Portionen. Das Restaurant kann ich nur empfählen.

@marionzimmermann729 2 ай бұрын

Nicht nur die Bretter, auch die gleiche Panade wie fürs Schnitzel, dann wird dort auch der Fisch eingetunkt. Ebenso der Fisch auf der Stelle wo das Schnitzel gebraten wurde. Beim Labskaus fehlt der Rollmops.

@hungrigestadt 2 ай бұрын

@@marionzimmermann729Für Fleisch und Fische sind unterschiedliche Panaden. Rollmops beim Labskaus ist Wahlweise😊

@jorgscholze1994 Ай бұрын

@@marionzimmermann729 Wer den Unterschied zwischen mehlieren und panieren nicht kennt, sollte vieleicht einfach mal die Klappe halten.

@Herr..Y Ай бұрын

@@jorgscholze1994Die Marion schmeißt auch Artikel mit dem erreichen des MHD noch am selben in die Tonne! 😉

@timbuktu5885 6 күн бұрын

Wo ist das Lokal?

@hungrigestadt 6 күн бұрын

Englische Planke 10, Hamburg. Grüße 😎

@Ingo-mp8qh Ай бұрын

beim Labskaus fehlt mir der Rollmops

@hungrigestadt Ай бұрын

Ist mit Rollmops😋 Ist z.b. auf 8:01 im Video zu sehen

@Ingo-mp8qh Ай бұрын

@@hungrigestadt ja perfekt, beim nächsten Aufenthalt in HH bin ich dann mal da

@hungrigestadt Ай бұрын

@@Ingo-mp8qh 👍

@miranda9346 19 күн бұрын

Omg... Das arme Wiener Schnitzel 😢 in meine Augen ein no go

@hungrigestadt 18 күн бұрын

Warum? Hier im Restaurant schmeckt er sehr sehr gut😋

@TomPetty-ml6xc Ай бұрын

Para ser un restaurante de categoría. .. Veo mucho desorden... Contaminación ... Y romper los palitos..??🙈🙈 podría quedar una astilla... Pobres comensales. ..

@hungrigestadt Ай бұрын

Alles ok dort

@marcusblank1220 Ай бұрын

Es heißt: Eines der bekanntesten Restaurants in Hamburg! Das beste Labskaus in der Welt!

@hungrigestadt Ай бұрын

Herrlich, danke

@schakallo Ай бұрын

05:25min, das ist nicht Wahr, oder? Der plattiert ein Rinderfilet mit dem Fleischklopfer? Bin der Meinung das wird höchstens zärtlich mit den Fingerspitzen gedrückt, oder? ( wenn überhaupt ) Was meint ihr?

@hungrigestadt Ай бұрын

Ich würde ehe sagen, das Fleisch wird leicht zusammengedrückt

@schakallo Ай бұрын

@@hungrigestadt Genau das macht man eigentlich mit den Fingerspitzen und nicht mit einem Fleischklopfer. Das ist schliesslich Filet und keine Keule.

@hungrigestadt Ай бұрын

@@schakallo Der Mann ist Chefkoch und weiß bestimmt was er macht😊 Danke😊

@Guidoqq Ай бұрын

Was ich meine? Jetzt weiß ich endlich, warum die Erde beim Drehen kurz geruckelt hat- es war der gar schröckliche Moment, wo der Koch ein Werkzeug benutzte. Damit war das Kuhfleisch natürlich nicht mehr zum Verzehr geeignet, Heerscharen von qualifizierten Testessern sind jämmerlich an Metallalergie verendet.

@Guidoqq Ай бұрын

@@schakallounser Fachmann hier haut mit einem Hammer auf die Keule🤣🤣👎👎

@decnijfkris3706 Ай бұрын

interessant

@hungrigestadt Ай бұрын

Danke

@Gott.1 2 ай бұрын

Man sind das aber kleine Portionen dort, das gleicht ja einem Kinder Teller, die sind da aber mit den Portionen aber echt geizig.

@hungrigestadt 2 ай бұрын

Sehr witzig😂 Im Gegenteil, die Portionen sind groß. Scholle liegt bei 2kg, Schnitzer, Rouladen, Currywurst alles in mega großen Portionen, da bleibt keiner hungrig 😎 Sieht man auch im Video

@Gott.1 Ай бұрын

@@hungrigestadt Also im Video sehe ich kleine Portion Hamburger Labskaus, aber vielleicht liegt es daran das meine Portionen auf dem Teller wesentlich größer sind, denn von meiner Portion die ich rauf hauen tuhe, da wird wirklich jeder Satt von. Also wenn ich eine Gastronomie führen würde, dann würden sich die Kundschaft bei mir die Finger lecken und dann würden die dabei sagen zu dem gehen wir wieder hin. Bei den Portionen und keine übertriebene Preise und und und.

@gordenschulz4084 Ай бұрын

Ach Leute da kocht und brutzelt ihr so schöne und wertige Produkte um sie dann mit fertig Soßen aus dem Tetrapack zu verderben🤦‍♂️ das muss doch nicht sein

@hungrigestadt Ай бұрын

Es sind selbstgemachte, die behälter sind damit auch voll😊 Doch nicht holländer der da in Bild kurz zu sehen ist gleich drauf