Tijesto je najvažniji sastojak pizze, u ovom videu idemo korak po korak kako pripremiti tijesto da bude lagano, prozračno i mekano.
Пікірлер: 230
@lepi19902 жыл бұрын
Najveca odlika nekog instruktora nije njegovo znanje, nego znati prenijeti to znanje na drugog... ti imas oboje. 👍👍
@nickepic18632 жыл бұрын
Hvala vam na ovome ovo su zlata vrijedni savjeti 🙌🏻 Jednostavno savršeno čovjek objasnio A kako Raja voli svoj posao to nema nigdje. čovjek je dokaz da se ne mora biti neki milijarder i raditi ne znam kakav posao da bi se uživalo u životu i da bi čovjek bio ispunjen. Hvala Raja i ekipa i samo naprijed
@wayzUX2 жыл бұрын
Nisam nikad napravio pizzu u zivotu, ali poslije gledanja Raja odlazi i ovaj video, automatski sam krenuo da uzimam brasno i sve ostalo, vagam i pravim tijesto prvi put. Ostavio sam je da se dize, ali vec u ustima imam zamisljen ukus. Nazalost nemam ovakve peci, ali ima koja ima. Hvala puno na ovom detaljnom uvodu, naucio sam vise nego sto sam ikad znao o pizzama i tijestu.
@OdNasZavisi2 жыл бұрын
Ovaj lik nije ni svestan koliko je talentovan za video, čak i ovako polunadrkan 😎 Pozdrav iz Srbije
@Mikrokozma332 жыл бұрын
Сјајан је
2 жыл бұрын
Hvala Bogu da ste opet u eteru. Vec sam sebi dopiz.... Zelim vam sto vise dobrih videa 😁🤟
@zeljanpopovic69942 жыл бұрын
Vrijeme je za opet neku suradnju GT&OFH 🏆🏆😁😁
@edindelic15002 жыл бұрын
Svaka čast, mislim do sada što sam gledo da je najkorektni ovaj momak i naj iskreni tako je kako nema skrivanja nekog, hvala i živio
@vladantodorovic67862 жыл бұрын
Momci dajte malo cesce snimajte najbolji ste
@dejandejan9032 жыл бұрын
Odlicni videi, nema ovakvog sadrzaja na Balkanu! Cesce snimajte!
@vesnanikolic84172 жыл бұрын
:-)
@tomislavkovac82922 жыл бұрын
Lako šta je sjajan pizzaiolo , ka čovik je još bolji, Raja svaka čast , naš profa i umitnik 👌👏👏🌟🌟ajmoooBIJELIaalleeee⚽️🏆😉😁 !
@filipculjak65782 жыл бұрын
Sumnjiva mi ova vaga ;)
@draganhalas71202 жыл бұрын
Vaga za kvasac. 🤔
@igormorski7134 Жыл бұрын
I za origano 🤣😂
@dreamland28742 жыл бұрын
Odličan video 👍
@OnlyFoodandHorses2 жыл бұрын
Hvala :)
@suzanalazic39722 жыл бұрын
Konacno neko obican, spontan i normalan. Bravo. Jedina zamerka je sto picu nisi podelio samnom. 😂😂 Pozdrav do sledeceg recepta. 🥂👑
@user-sd4so1we2k11 ай бұрын
Ljudi, jel ste svesni da vam je covek upravo obelodanio recept koji ne moze da se plati, koji se prenosi s kolena na koleno? Nemam reci, ovaj klip cu da skinem u slucaju da se obrise, majstore, sve pohvale!
@liberolibero88972 жыл бұрын
Cijeloga života okrecem picu pod uglom od 80 stepeni..sad vidim dje sam grijesio...hvala puno na savjetu...Pozdrav!!
@Danijel9922 жыл бұрын
odlično kao i uvijek! viagra za tijesto, kopiram! 🤝
@radabuzik43442 жыл бұрын
Baš me oduševio prezentacijom bravo jednostavno i dobro
@AlanMeksikanac2 жыл бұрын
Odlično! Idemo dalje! Namjeravam kupit pećnicu Ooni Koda 16 i prodavat pizze iz stana. Svaki ovaj video, zlata vrijedi. Pozdrav iz Meksika 🤘🇭🇷🇲🇽
@dejandejan9032 жыл бұрын
Odlicna ideja! Imas li neki Instagram?
@ludigracic2 жыл бұрын
Jadna Koda, imam i ja sličnu ideju ali za tako nešto bolje je imati malo veću peć kao što on ima
@ivanbrkic162910 ай бұрын
Brate vidio sam tvoj komentar od nedavno na novom videu da imas dvije takve peci i radis iz stana u meksiku.svaka ti cast!
@zvezdank3224 Жыл бұрын
Hvala majstore na savjetima. za kucni rad ovo je pre idealno a tako lako objasnjeno. Tnx majstor.
@josipcubelic35283 ай бұрын
Svaka čast kolega prinio si svakom amateru i profesionalcu svoju ljubav u to tisto
@ljubomirljubomir29242 жыл бұрын
Kolika ovog coveka volim slusati.. Poz iz Novog Sada
@cakitamara Жыл бұрын
Bravo majstore👍👍👍🙆♂️🙆♂️🙆♂️
@slavonac5256 Жыл бұрын
Hvala puno na ovome, ispalo je top. I još ispao majstor pred obitelji😂. Pozz
@dina352023 күн бұрын
Pozdrav profesore. Bravoo
@lordarmagedonhd8975 Жыл бұрын
Isprobao sam puno recepta ovaj je najbolji, bravo na profi prikaz
@predragpavicevic216 Жыл бұрын
Em korisno, em zabavno ! Živi bili !
@drbraveheart3607 Жыл бұрын
Odlican video, bravo! Nego, govoreci u brojkama, na 1l vode, koliko ide brasna? cisto da meni amateru ne "ispadne" po' kile vise brasna u vodu, na tijesto... Unaprijed hvala!!!
@kristijanmlinarevic23802 жыл бұрын
Odlicna pizza, super izgleda 😉 znas sta radis svaka cast.
@DzenitaP.-tb4qp6 ай бұрын
Svaka cast.
@kozomoras94622 жыл бұрын
Koristan video sa konkretnim savetima. Svaka čast.
@LvzE2 жыл бұрын
Odličan si mentor, pozdrav iz Srbije!
@marijaradivojevic351Ай бұрын
❤
@anahorvatin8922 жыл бұрын
odlican si!!! svaka ti cast😊
@dejandejan9032 жыл бұрын
Moze li testo za restorane? Kako se priprema, koliko se ceka sa fermentaciom, koliko dugo Moze da se koristi, sta se radi sa testom koje je pripremljeno za koriscenje, a ne iskoristi se...Polish I Biga, prednosti i mane? Gde se na Balkanu Moze pojesti dobra pizza?
@B.C.1632 жыл бұрын
Ti si Raja nevjerovatan, svaka čast!
@DzenitaP.-tb4qp6 ай бұрын
Pozdrav iz Gorazda za vrijednog covjeka.
@DzenitaP.-tb4qp6 ай бұрын
Roden za ovaj posao.Bi H.
@dinkonaprta29013 күн бұрын
Super video, puno korisnih stvari za nekoga tko prvi puta radi picu, ali mi nije jasno gdje je u cijeloj prići šećer? Ili je šećer u ovom videu nepotreban radi količine kvasca koja se stavlja? Hvala unaprijed, pozdrav
@blindmirorputinovbot2130 Жыл бұрын
Izrađujemo sve tipove kutije za poklone, obuću, odeću, pizze, dimenzije po želji, print po želji, pišite u komentare, zaradu doniram kanalu👍
@Randomentertainment75262 жыл бұрын
Svaka cast male tajne velikog majstora.
@alendivjanovic3232 жыл бұрын
Svaka čast ovo je vrh!🍕
@carkralj16262 жыл бұрын
profi raja !! moze malo infoa o ovom pekacu za pizu i kako to funkcionira koliko kosta ?
@stipeloncar82062 жыл бұрын
Vito icopeli na aparatima!🍻😅
@stipeloncar82062 жыл бұрын
Svaka cast
@slo9232 жыл бұрын
Svaka cast decki, hvala vam na videu i celom postupku, izgleda top! Veliki pozdrav za celu ekipu.
@jeramazvedran232010 ай бұрын
Najjači si Raja
@zigodoo8 ай бұрын
Najjači si majstore ! Pozzzz iz Zg
@ljubisapetrovic40812 жыл бұрын
Brate znas svoj posao!!! Odlicno........
@MrDejanmanojlovic Жыл бұрын
nista bolje nisam gledao :)
@volbeatdbv98462 жыл бұрын
Top!!! Genijalno...
@AlmirVuk2 жыл бұрын
Odlican video!
@vasilijemitu48792 жыл бұрын
Odlican video🔝
@dekipetrovic3295 Жыл бұрын
Svaka cast maestro!
@MrCROAT902 жыл бұрын
svaka cast na videu, samo snimajte! Mene zanima kolika je otprilike cijena neke ovakve peci koju bi mogli staviti doma?
@Topalo1002 жыл бұрын
SvakA čast , odlično
@Mocaisina Жыл бұрын
Momci svaka čast, čudo ste bogami, samo tako nastavite. Nesto me zanima, da li tijesto s bezglutenskim brašnom uopce moze biti, odnosno dati isto kvalitetnu i laganu pizzu kao s obicnim. Unaprijed hvala
@worldtriper19562 жыл бұрын
mislia san da ce mi Raja plesku opalit kroz monitor kad je objasnjava boju bosiljka XD fckn legend
@ivana97512 жыл бұрын
prekaljeni profesor! majstor brašnjuke :)
@phesus42432 жыл бұрын
Raja brate svaka cast imas velike pozdrave od vuke iz skejt paka 🖤
@davidzubovic17382 жыл бұрын
Hoce li biti neki video o bez glutenskoj pizzi? Veliki pozdrav za vas. Najbolji ste!
@iiiiiiiii992 жыл бұрын
Umjesto brašna, naribas cvjetaču i sir tvrdi neki npr gaudu. Tu smjesu koristis umjesto one sa brasnom kvascom i vodom
@ivicamaric65632 жыл бұрын
Rajo eno prve ue lopate ! najači ka i uvik , pozdrav iz gornjeg sela
@tatabrada74512 жыл бұрын
Bravo majstore!
@trive53052 жыл бұрын
Hvala sto postojis
@bubminatorX5 ай бұрын
Da li si ikada radio sourdough tijesto za pizzu od pirovog brašna. Pirovo brašno je malo drugačije od pšeničnog pa me interesira
@tota052310 ай бұрын
Bilo bi dobro objasniti duži postupak? Fermentiranje tolinu vode kolićinu kvasca itd
@mjelech2 жыл бұрын
Pozdrav, jako dobar video. Može li informacija koje je to brašno s kojim se na kraju razvlači tjesto, vidi se da je neka krupnija granulacija? Hvala.
@peterkrstic4982 жыл бұрын
Doktor za pica tijesto! Bravo!
@Sladana-qp5gbАй бұрын
Mene zanima, koje brašno koristite? Lp 👍🇭🇷
@martinak.19812 жыл бұрын
Hvala na tutorialu! Prije par sezona u 321 kuhaj, bilo je sporno kada se na pizzu stavlja bosiljak. Š. je bio vrlo neugodan prema kandidatu koji je napravio isto što i Vi u ovom vlogu... Postoji li pravilo ili je to opcionalno?
@urosmarjanovic6632 жыл бұрын
Š. nek se drži špeka i fileka, a pizzu nek ostavi dalmošima. :D
@adriaticdream97422 жыл бұрын
@@urosmarjanovic663 Baš tako! Bravo Uroše.
@jdo16747 ай бұрын
Ja nisan kuvar, kuvan amaterski ali iz neke opće kulture znan da je bosiljak originalni , izvorni dodatak za pizzu.
@fizioterapeut68922 жыл бұрын
Koje je brašno ovo gdje Pise pizza bas?
@predragpesorda59062 жыл бұрын
Reci ti meni gdje mogu kupiti brasno za pizzu, video odlican, bravo 👍👍👌👌👌👌
@jevalukic32422 жыл бұрын
Najbolje brašno za pizzu Vam je nulerica tip 00, znam da ga ima u svim većim Konzumima, imate Farinino koje je oko 10 kn kilogram, međutim Podravkino je daleko najbolje i košta nekih 17 kn kilogram
@markob.77252 жыл бұрын
Koji tip brašna koristiš?
@mikula110202 жыл бұрын
Ne znam koji tip on koristi ali trebalo bi: 00 Poz
@Vitezkoja12318 күн бұрын
Koliko kvasca ide na 1kg testa ako cemo pustit da testo odstoji oko 22-24h ?
@Vitezkoja12318 күн бұрын
Moze pomoc?
@fatimatamnik30652 жыл бұрын
Divni ste 💗
@Mikkii1662 жыл бұрын
To je to top 🍕
@sergiosergio8607 Жыл бұрын
Faca je tip.uziva i zna sta radi.profesor!
@MareeeG9882 жыл бұрын
Raja ko dalmatinski brat Dragana Jove Torbice 🤣
@urosmarjanovic6632 жыл бұрын
Dragan J. Torbica (Škorić) je iz Rijeke, tako da... nisu ni tolko daleko
@bane4004 Жыл бұрын
letujem u marini kod trogira dolazim na pizzu pozdrav i beograda
@samirsendro92418 ай бұрын
Bravo lave❤❤❤❤❤
@mirkovuletic57826 күн бұрын
Lupetaš, više ti jezik radi nego što si bilo šta pametno rekao. Hvala
@fhmassscratch28092 жыл бұрын
Bravo viagra za tjesto hahahaja dobar video
@brani715Ай бұрын
Koliko je potrebno da ima peć temperaturu?
@vuk1vuk2 жыл бұрын
Bravo Rajo najbolji picajolu!
@Wolf-wk5pu2 жыл бұрын
Lijep pozdrav Kada radim tijesto koje ću pripremati sutra,kad ga zamjesim pustim ga u fazi kvasanja u frižideru ili na sobnoj temperaturi? Hvala i odličan video
@baltazarmn9366 Жыл бұрын
U frizideru, vani ce vam prikisnuti...bar ja tsko radim. I u frizidru cete ga morat premijesit bar jednom.
@markobudva2 жыл бұрын
Dobra pica, savjet za kućne rerne, koja temp i da li koristiti pleh ili kamen za pečenje pice! Hvala
@vietnam0112 жыл бұрын
BRAT MOJ UBIJAAAAAA!!!!
@nikolarudan19102 жыл бұрын
Ziv bio pozdrav iz kikinde
@stipepoljak19852 жыл бұрын
Dobra vaga 😉
@georgejosich2 жыл бұрын
💪💪💪😂😂😂
@TheCox19892 жыл бұрын
Tata igre! 🎩
@billabongboomerang77042 жыл бұрын
Bravo maestro👏🍕
@katarinasango2 жыл бұрын
Legende ❤
@adela79129 ай бұрын
👏👏🍀
@torcida2142 жыл бұрын
Svaka Cast! A u kojoj Pizzeriji se moze probat kreacija od maestra!
@ZvonkoPolenek2 жыл бұрын
Po ovom videu: kzfaq.info/get/bejne/ebhlqbqa2M2rdp8.html Pizzerija Renato Split
@gogimihajlovic39902 жыл бұрын
Sjajno.
2 жыл бұрын
Odlično i hvala...pitanje pećnica ventilirajuća, sa grijačem oko ventilatora na koliko peći pizzu, koristiti li uopće ventilator itd...ako može savijet?
@OnlyFoodandHorses2 жыл бұрын
Bit ce, pomalo.
2 жыл бұрын
@@OnlyFoodandHorses pratim :)
@fizioterapeut68922 жыл бұрын
@@OnlyFoodandHorses ovo si realno mogao odmah odgovoriti I daj gdje ti je frend? On je legenda i super u komentarima
@gocawot41652 жыл бұрын
Pizzu u običnoj pekari peći na najvećoj temperaturi i sa grijačem od gore i dole. Bez ventilatora.
@ahaaha86212 жыл бұрын
Srednja resetka max temp.upaljen ventilator ispadne top
@srnaboys2 жыл бұрын
Bravo Kralju
@HattoriHanzoVol122 күн бұрын
Gdje ima kupiti ovo brašno ???
@edekmadridista Жыл бұрын
Koliko pizza izađe iz kile tijesta? kolika bula (u gramima) bude optimalna za jednu standardno veliku pizzu (32 cm?) ?
@robertprekpalaj82 жыл бұрын
Svaka čast majstore ,izgleda vrh! Znam da sve ovisi o peći, ali zanima me koja je najbolja temperatura za pizzu ,okvirno ?? Hvala puno!!
@schiomigadj2 жыл бұрын
380-400 stepeni
@nikola1192 жыл бұрын
Ovisi o stilu pizze. Za ovu pizzu koju je on pravio u videu je idealna temperatura oko 500 stupnjeva.
@davorfisic96262 жыл бұрын
elektricna pec nikada ne moze postici rezultate kao zidana pec ili na kamenu, jer kamen nabilda temperaturu koju prenese na tjesto u par sekundi preko kontakta, sto elektricna pec ne moze jel ona prenosi temperaturu sporije preko zraka i zrak je puno losiji kondukter temperature a temperatura elektricne pecnice ne moze dostici nikada temperaturu kamene ili zidane pecnice jel elektricna pec jednostavno nije napravljena niti moze izdrzati tolike temperature, jer kod zidani pecnica potrebno je paziti picu da ne izgori zavisno na koje mjesto smo je stavili pogotovo u udarnim satima kada se trpaju pice cesce, dok kod elektricnih peci to je vise standardizovano jer se toplota siri polako sporo i ne bas dovoljno za vrhunsku picu, ali sa praksom i ovim videima mozete ipak postici dobre rezultate, nadam se da vam pomazem za pitanje a isto tako mada ovaj video je vrlo interesantan ima puno detalja koji se preskacu, ali to bi trajalo previse i ljude bi zamorilo jer praksa se ne moze kupiti nego samo nauciti pokusajima i promasajima i svaki zanatlija nije ispekao zanat iz noci u dan tako da ako netko voli praviti i jesti pice polako ce biti sve bolji i bolji ako ima volje da napreduje.
@robertprekpalaj82 жыл бұрын
@@davorfisic9626 hvala Davore car si ,svaka čast na trudu i objašnjenju ...živio 💪😎😎
@zoranpalinic7020 Жыл бұрын
50% hidratacija mi se čini presuho ? Ja radim sa 63% i bude odlično tjesto ! Alo Raja reci nešto !
@ludigracic2 жыл бұрын
Prijatelju koju peć imaš? Vrhunski video
@rolandzaja Жыл бұрын
Profesionalna vaga za sol, može se mijeriti i za dec vode :)
@marinriv5142 жыл бұрын
Idemoooo
@macakucizmama8312 жыл бұрын
To legendo
@redbeard88462 жыл бұрын
Odlican video. Kako peci u pecnici, koji program i koja temperatura?
@OnlyFoodandHorses2 жыл бұрын
Tek je prva epizoda, pomalo :)
@crysto.x2 жыл бұрын
pa stavis na najvecu temperaturu mogucu ukljucis i gornje i dornje grijace e sad kako ces namistit resetke to sve ovisi o tvojoj peci. u mojoj peci najbolje ispece kad namistin resetku na skroz donjoj, probaj sve varijacije pa ces bolje razumit svoju pec
@redbeard88462 жыл бұрын
Najbolji rezultat sam dobio kada sam tepsiju stavio grijati zajedno sa pećnicom, a zatim prebacio pizzu i na neki način simulirao kamen, ali sam htio pitati majstore :) A koji program je najbolji, u to se ne razumijem
@crysto.x2 жыл бұрын
@@redbeard8846 e dobro si tia san i ja probat tako. jel zapravo radi?