Всё хватит на сегодня интернета

Не зря сенсей им кабины сносит😂

скиньте это медведям

Всетаки правду сенсей про медвежье мясо говорил. Что оно опасное.

Могли бы просто сказать что нельзя есть охотников.)))

Охотники в курсе. Медвежатину варят не менее 5 часов, до состояния тушенки.

Секрет единой России раскрыт

А если вы решите поесть плохо прожаренную рыбу и дичь в бассейне Оби, то готовтесть познакомится с замечательными ребятами - описторхами😊

Только можно уточнить что мясо с высокой инвазивностью как показано в видео не используется в пищу а направляется на утилизацию. Так как человек может отравтся таким мясом и жарка или варка не разрушает токсины которые выдиляет тризинелла в процессе жизни деятельности. Желудочный сок не растворяет капсолу так как она покрыта калогеном (сровнима с ногтевой пластиной на пальце) из-за этого она и попадает в тонкий отдел кишечника. Если бы желудочный сок её ратворил, он бы и саму тризинеллу ратворил бы. Ну а если видео в чисто простетильским уклоном то - ок, хотя сомнительно. Большенство гельминтов осидает в тонком отделе кишечника. Много погрешностей. Зачем лезть в ту тему где вообще не шаришь?

Согласен. Охотничьи псы часто умирают от глистов...

Не только медведи,но и кабаны,кролики ,олени,лоси,рыба,утки,дикие гуси,тетерева,куропатки...😢 Вся живность из дикой природы заражена различными паразитами!!!

поэтому опытные охотники каждый кусок мяса запивают раствором спирта - для обеззараживания. не бухаем - а дезинфекцию делаем!!!

Слышал что из за подобных паразитов, многие медведи выглядят отнюдь не так как в фильмах и зоопарках, у них слазит шерсть местами и на коже много язв

Ел бы свой ягоды желуди и мед проблем не было бы Миша❤😂

У нас как бы такую дичь как медведя несут сначала на проверку, где ставят печать что она пригодна в пищу. Как минимум у одного охотника в гостях где я ел медвежатину, у него было так. Кто этого не делает, ну это его проблемы вообще то

Короче. Красных мелведей не едим.

Медведь не даже любит есть падаль и специально ждёт этого момента пока не протухнет мясо

Сейчас даже свиней после забоя проверяют на паразитов. Вы думаете охотники так все сразу жрут!?😂 Нет конечно, все на проверку, у многих есть свои переносные лаборатории. Если что не так, то в утиль...

Медведя заселили«единоросы»

Дичина жуткая вкусовщина, как по мне, от одного запаха обрыгаться можно, а некоторым нет ничего вкуснее. Эволюция)

Ел медведя. То еще овнище. Запах как от дохлой кошки, вкус даже не передать. Стошнило сразу же

Помню попался червяк в медвежем мясе , двенадцать сантиметров

6 минут при 100 градусах не убивают трихинел. Лучше тушение 5-6 часов под давлением. Трихинелы не редко бывают в свинине

Мои знакомые охотники крайне редко едят медвежатину, а если едят то варят её 4 часа.

Это знает каждый охотник, а вообще медвежатина неплохая на вкус, сочная.

Видел видео, как из опы медведя тянулись три червя по дороге

В меде на 1 курсе изучали триханелл, жутко живучий и ужасная смерть для человека

Какие 6 минут мясо медведя нужно вываривать на большом огне в течении минимум 6 часов

ГОООООООЛ!!!

Не ешьте мишек их итак мало

Ох уж эти костры менее 100 градусов по температуре))))

А зачем вообще есть медведя??

Я своего медведя тухлятиной не кормлю)

Это как заполонившие интернет современные нутрициологи одни кричат мясо можно, другие кричат нельзя. Любое мясо подвергается термическим обработкам.

Всю медвежатину которую охотники сейчас добывают нужно отдавать на проверку перед тем как употребить в пищу. Кстати, можете меня поздравить, я один из тех кто ел медведя. Надеюсь медведь не будет есть меня.

Дикий кабан не реже заражён триханелёзом чем медведь, если домашние свиньи на вольном выпасе то-же есть большой риск заражения.

Наврятли 6 минут помогут. ВАРКА В ТЕЧЕНИИ 2 ЧАСОВ ДЕЛУ ТОЛЬКО И ПОМОЖЕТ. И то после десяти минут варки нужно заменить воду. Так как пены будет дофига и больше

Трихенеллез может быть и у свиней. На ветсанэкспертизе официально. Если трихинелл в мясе меньше 3-х на 40 см кв, то официально разрешено перемолоть его в фарш, но на мелком размере. Тогда капсулы с трихинеллой перемеливаются. С тех пор я почти не покупаю фарш. Или беру индюшачий

Ужас какой

У одного знакомого друг охотник. Так он принес домой мясо убитого им кабана, а дочь его пожарила себе мяско с кровью. Через недельку померла в больнице, оказалось что мясо кабанчика было заражено этими паразитами, они ее печенку и сожрали.

Известный факт, с кабанчиками также

Кстати от собаки тоже можно заразится если погладить и руки не помыть

И не только мясо в шкуре тоже тоны паразитов из-за которой еë максимально не выгодно обрабатывать Да и милые пушистые мишки только в зоопарке

Всем кто ел: приятного аппетита! 😂

Как же падальщики с ютуба обленились. Уже выходящие по нынешние дни программы пилят.

Как хорошо жилось 5 мин назад

В универе на паразитологии говорили что никакая обработка не убивает трихинеллу,мясо необходимо сжигать.с другой стороны ее видно хорошо,на тонком срезе будут видны известковые капсулы в мышцах

Вам что есть нечего ?😂 Медведя сожрать удумали

Ну мы с медведя тушенку делали, вываривали часов 7

Перед тем как их есть надо проверять на заражение а так медвежатина вкуснее свинины

В восемь лет поел котлеты из медведя, до сих пор попа чешется. Сейчас 42 года

Пожарил мясо, думал, видос посмотрю... Посмотрел

А почему сами трихинелоы не перевариваются-то?..

Я был уверен правило - притворись мёртвым, работать должно. А мишка заточить может. Сурова природа, мучительная смерть(

Трихинеллы в мясе весьма устойчивы к внешним воздействиям. При температуре выше +50С личинки выживают в течение нескольких минут, но нужно помнить, что при приготовлении многих мясных блюд (шашлык, котлеты, стейк с кровью и т.д.) такая температура в глубине куска достигается далеко не всегда. При посоле личинки могут сохраняться в глубине куска до 1 года, в гниющем мясе живут до 9 месяцев. При глубокой заморозке -35С трихинеллы постепенно отмирают, но в условиях хранения в бытовом холодильнике мясо прежде сделается несъедобным, чем погибнут личинки.

А как насчёт варки? Это поможет?

Сколько раз этим балбесам охотникам говорил, не жрите полусырое мясо. Варите его не менее часа. Ни чего не понимают.

Покажите про ролы и красную рыбу😂😂😂😂

Нууу на счет трихинелл не так уж и просто, если я не ошибаюсь именно они образуют вокруг своих цист кальцинированную капсулу из-за чего даже долгая жарка не всегда поможет, скорее варить надо минимум 2 часа и то как карта ляжет. А вот вообще про 6 минут я впервые слышу, всегда нам говорили долгая тщательная термическая обработка.

открыл ютуб за обедом, приятного мне аппетита

Как хорошо что я не ел медведя Хотя я ел бобра....

Как страшно жить.

Всегда хотел попробовать медвежатину Теперь желание напрочь отпало

обычно медвежатину на обследование отправляют, если есть такая возможность конечно.

Дичь и медвежатина - разные понятия

Также Такар из far cry primal который ел таких медведей: - как-то пох...

Как медведи ещё не вымерли

Мясо медведя самое опасное так что будьте осторожны если будете есть его

Мама про моё питание

Коротко о том почему хищников не едят люди

А интересно, мясо при скольки градусов готовится и сколько по времени? Или охотники едят медвежатину сырым?

Медвежатина вкусная, но вкус не оправдывает риски. Некоторым людям, которые выживали в 90-х годах, приходилось кушать ее, но предварительно сварив на высоком огне, потом пожарив тоже на высоком огне.

Почему капсулы растворяет а трихинэл нет?

Если личинки попадают в лимфатическую систему то хули они разносятся не по лимфе , а по ска крови?

Так вот почему в The Long Dark нельзя есть мясо хищников без высокого навыка кулинарии 😂

Бизнес идея. Выращивать съедобных медведей

В лапах их нет

К сожалению это касается и свиней. Правда, когда в туше свиньи подтверждают трихинеллёз, то тушу бракуют

Медведи в курсе?! Им разъяснили?! Как они попадут в лучший мир с таким грузом?))

Вообще то мясо хищников употреблять нельзя

Очень опасно употребоение дичи в интернете)) медведь стал дичью, только летать не научился😂

Ну в принципе заслуженная месть от медведя , убившему его охотнику и его семье и близким . Мне так такое точно не грозит , медвежатину есть , только если реально от голода умираешь и тут выбор , либо он либо ты . А ради забавы убивать животных, по мне так легализованный садизм .

Не 6 минут, а 5-7 часов.

Только иппанутый охотник не проверяет на трихонеллез добытого медведя, кабана или барсука. А употреблять не проверенную дичь в пищу это уже естественный отбор.

Кст довольно вкусное мясо, внешне похоже на говядину. Не имеет специфичных запахов или послевкусия. Не зная, даже не поймёшь, что ешь.

Не зря в Исламе существует понятие Харам и Халяль. То что причиняет вред человеку , харам (запрещено)

Приятного аппетита

Сел я покушать, включил шортсы, иииии

Говорят там такоет мясонужно 4-5 часов варит ь

В медного бычка его)

заниматься охотой в 21м веке - самое отстойное и дегенеративное занятие

Я услышал у друга, знакомого, что брата свата кум А если серьёзно, то ты говоришь какую-то чушь. Смотри, давай посмотрим жизненный путь гельминтов и простейшие примеры. 1. Если употребить сырое куриное яйцо, в твоём желудке вылупится цыплёнок? Вот и я думаю что нет. И дело тут не в том, что среда не подходит, а в том, что есть такое понятие как ЖИЗНЕННАЯ СТАДИЯ. Заражение действительно происходит через плохо приготовленое мясо, но инвазия происходит уже после прохождения желудка. 2. При обширной инвазии (около 15 тыс. на 1 кг мяса) животное скорее всего погибнет, а в ином случае не сможет добывать пропитание ввиду мышечной деградации. Что в конечном итоге приведёт к одному исходу. А мёртвых медведей не принято употреблять в пищу). Ну а в целом, да, любую дичь нужно правильно готовить и термически обрабатывать, это касается не только медведей, так как помимо Трихинеллы существует огромное множество других паразитов, которые имеют иных промежуточных и окончательных хозяев. Если ты делаешь видео по какой-то теме, то будь добрым хотя бы разобраться в вопросе)

Горячее копчение очень хорошо помогает, заморозка, тут зависимость сроков заморозки и температуры заморозки (-70 достаточго часов, -20 нужен месяц), засолка то же помогает и тоже сроки (30 дней хватит), варка хуже всего помогает, но тоже опять же если поварить подольше то тоже сработает. Лучше всего жарка, но жарить нужно прям очень зажаристо, получится быстро и безопасно, а еще лучше не жрать мясо диких животных т.к. такое есть и у оленей и кабанов и зайцев и чем старше животное тем цисты крепче

6 минут??? 6 часов непрерывной варки. И то на 100% защиты нет

Поэтому Господь и запретил есть падальщиков

Зайцы не болеют трихинеллезом,умник. Только плотоядные

Не говорите глупостей. Трихинеллу невозможно убить никакой обработкой. Известны случаи, когда заболевали люди варившие мелко нарезанное мясо в кипятке по несколько часов.

смотрел у Анатолия Лээги ролик как раз про такого медведя. Они просто его сожгли, взяв только шкуру. Говорит сразу в кишечник и в печень надо смотреть. Если увидел червей, то мясо не пригодно в пищу

Единственный способ, что бы не заболеть трихинеллезом, это употребить этиловый спирт после зараженного мяса. Трихинеллы разнополые, и для размножения они должны спариться в желудке, спирт действует угнетающе на взрослых трихинелл и они не спарившись уходят в кишечник и во внешнюю среду. Было много случаев, когда семья ела мясо, заболели все, кроме тех кто выпил 100 грамм за ужином.

Так мясо медведя и других хищников не едят