Assalomu alaykum! Bugun Oppogoy Pirojniylarini tayyorlaymiz!
Biskvitiga:
5 ta tuhum (muzdek)
1 chimdim tuz
1 ch q vanilin
1 st shakar
100 ml o'simlik yogi
100 ml sut
150 gr un (250 ml lik stakanda 1 st)
1 ch q to'la razrixlitel
Kremiga:
300 gr krem-chiz (yoki qaymoqli suzma)
600-700 ml qaymoq (slivka) 33-35%
0,5 banka quyultirilgan sut (sgushonka)
Oq ganash uchun
100 gr oq shokolad
50 ml qaymoq 33% (qaymoq yogsiz bolsa ozroq qoshing)
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Рецепт на русском!
Пирожные ОППОГОЙ!
Для бисквита:
5 яиц (холодных)
Щепотка соли
1 ч л ванилин
150 гр сахар (1 ст)
100 мл рас.масло
100 мл молоко
150 гр мука (одна 250 мл-их ст)
1 ч л разрыхлитель (с горкой)
Для крема:
300 гр творожный сыр (крем-чиз)
600-700 мл сливок 33-35%
Пол банки сгущённого молока
Все ингредиенты должны быть холодными!
Для белого ганаша:
100 гр белый шоколад
50 мл сливок 33%
#пирожные #бездуховки #капкейк #торт #пирожное #mazzali #shirinlik #tort #desert #pazandauz #маззали #ширинлик #рафаэлло #рецептдня