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Crié a mis hijos con leche recién ordeñada a mano, por mí, hago manteca y queso. Una vaca, para ordeñar para la casa, y se cría mejor los chicos, sanos, hoy en día las vacas tienen vacunas contra la astosa, y otras enfermedades. Muy bueno su vídeo. Gracias.

A ELLOS LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES AGRÍCOLAS! HAY QUE APOYAR!

Iván me trajiste mis hermosos recuerdos de mi niñez, tomar leche recién ordeñada. Desayunar con pan casero y leche recién ordeñada. Dan ganas de volver aquellos años hermosos. Gracias Iván!!!!

Estos son los tipos de vídeos que me gustan reflejando la vida de los argentinos de la argentina profunda y demostrando realmente que es Argentina

Felicitaciones a este gran hombre, trabajador y valiente

Recuerdos de mi niñes y mis padres con vida... bendiciones a toda las bellas personas del campo que DIOS siempre los proteja de todo mal! Vivá nuestra patria y la gran republica argentina 🇦🇷 🇦🇷🇦🇷🧉

Hola Ivan muy buen trabajo,y yo cuando voy a Gualeguay..mi prima ordeña y yo al lado tomando calentita y sigo viva ja ..eso es a gusto de uno..nadie puede influir en eso....y viva Entre Ríos!!!

Excelente video como siempre , y me dan mucha felicidad que todavía halla lecheros , la leche recién ordeñada es lo más rico y sano que hay , lo que se compra en los mercados es agua sucia con químicos , abrazos Iván , gracias como siempre por mostrarnos tanta belleza

Hola.Ivan, yo me crié bebiendo la leche ordeñada y el hombre que vendía las envasaba en botellas de vidrio de vino, que te dejaba y uno le entregaba una limpia a cambio para el día siguiente, esto allá por la década del 60 y acá estoy aún vivo. Gran parte de los que ya peinamos canas venimos de ese estilo de alimentación, no voy a discutir si el.pasteurizado industrial o el proceso que recibe hoy la leche de fábrica es mejor o no, solo digo que venimos de un sistema más artesanal y aún seguimos en pie.

De los Dos años voy al campo y tomo esa leche ya tengo 59 y c la recomiendo a todos muchas gracias Iván muy lindo video

Que hermoso trabajo, yo lo sigo haciendo todas las mañanas bien temprano, es hermoso ordeñar y la leche de vaca lo más sano que hay, siempre hervida, por cualquier cosa

Querido Ivan crié a mis hijas con leche de yegua,leche de cabra y de vaca,viviendo en una ciudad,y son ya adulta muy saludables ,gracias por tus videos,que bella gente,que simpleza.......gracias

Que buen video hecho con esta gente trabajadora. La leche que se ordeña, como lo hacen esta gente de campo, es la mejor, no tiene conservantes, es la más pura. Yo me crié hasta los 13, 14 años en el campo, y no se conocía otra cosa, y nunca nos enfermamos, gracias a Dios. Excelente este video. Hay mucho para seguir recordando estas épocas.

Hola Iván, felicitaciones por tu video!!! Creo que no hay mejor trabajo que el ordeñe manual; ya que el ordeñe mecánico les genera mastitis, por eso les ponen tanto antibiótico a las vacas- Con un simple hervor alcanza, asi hacían mis abuelos y nunca se enfermó nadie- En cambio hoy

Hola Iván desde Mardel te saludo Hermoso video.. Me recuerda a un señor q vendía leche de sus vacas y le compraba...que dulce de leche riquísimo aprendí a hacer en aquellas época.hsce 32 años atrás en Laferrere La Matanza Conurbano bonaerense...o a mi abuela q vivía en el campo al sur de Tucumán..que ricos quesos hacia...y tomar leche recién ordeñada nos quedaba los bigotes blancos como recordamos hasta hoy con mis hermanos. La verdad no entiendo el tema de pasteurización..yo me crié tomando leche recién ordeñada y no morir ni me enferme..yo mis hermanos mis primos tíos etc..mis abuelos maternos vivían en el campo y tenían sus vacas ovejas cabras ..etc ..y cultivaban la tierra..hay un debate sobre el tema a favor y en contra..sobre si es bueno o no hervir solamente o si tiene w estar pasteurizada .. Gracias x compartir tus experiencias y paseos.Aca en Mardel está demasiado fresco para noviembre..5 grados x la mañana el miércoles pasado y mucho viento hace casi 10 días.. Saludos

Hola. Mis padres se criaron en el campo tomando la leche recién ordeñada, con la espuma todavía y nunca tuvieron un problema, yo mismo tomaba la leche de campo sin pasteurizar cuando iba de visita al campo de mis abuelos y puedo asegurar que tiene otro sabor, mucho mas rica que la embazada, igual que la manteca y los quesos. Saludos

Me encanta ver como todavia algunas costumbres se siguen manteniendo y los recuerdos me llevan a mi niñez donde pasaba el lechero todos los dias y seguramente ordeñaba sus vacas Gracias Ivan buen programa

Estimado Iván, en Cañuelas (Provincia de Buenos Aires), sigue habiendo Lecheros. Los sachets son puro agua... y eso que la Leche es 75% agua... imaginate. Gran Laburo Iván! Abrazo

Hola Ivan!! Muy positivo que todavía perduren estás costumbres!!👍👍👍👍👍

Que lindo!! Siempre se destaca la gente de campo en su mayoría por su simplicidad y buena disposición para todo... Saludos Iván!

Excelente video Iván. Y lo que decís en la reflexión creo que es así. Yo tomé la leche directo de la vaca. Lo ordeñaban en mí tacita de plástico y lo tomaba bien calentito . Y ese trabajo no conoce domingos ni feriados; es todos los días. Saludos Iván. Esperando el próximo video 👍

Ivan, que lindos recuerdos que me trajo esta historia, yo soy de Posadas Misiones, y recuerdo que de pequeña en las vacaciones, nos ivamos a Corrientes, mi tia materna tenia un campito en Virasoro, en ese lugat ordeñaban las vacas y nosotros nos hacercabamos con nuestras tazas, para que el peon nos diera leche recien ordeñada, y nunca nos cayo mal, la misma es inigualable; la que compramos ahora en el super es agua y antibioticos , lamentablemente, un saludo a toda esa gente de campo maravillosa !!!!

Viva el campo argentino y su gente maravillosa viva entre ríos bella viva también nuestro país hermoso q esperemos algún día salgamos de la tiniebla y veamos la luz por fin.

Muy buena historia yo ordeñe vacas así y aún tomo leche así la hago hervir pero es mucho más rica soy de Uruguay muchas gracias y espero el próximo video 😍

Un gusto ver tus videos Ivan. Qué no se pierdan las costumbres campestres de antaño. Un abrazo grande desde Córdoba querido amigo!!!

Hola Ivan excelentes tus videos .tomar leche al pie de la vaca es algo único porsupuesto que no a todos les cae bien , cuando mucho te hará correr al baño y nadamás un abrazo Ivan y seguí con este enfoque de mostrar el interior de nuestra querida Argentina GRACiAS

Dios🙏🙏🙏🙏me muero de emoción con este video,nacida y criada en el Campo !!!si x por poco no imagino q estoy ahí ordeñando esa vaca también!!!!!!ese Sr es un ejemplo de trabajor rural.mis saludos con respeto ,dios lo bendiga cada día 🙏🙌que genio Iván,la verdad te mereces el premio Nobel x tu trabajo xq atravez de tus vídeos conocemos gente q trabaja día a día y también tienen herramientas de mucho valor guardadas como reliquia,la verdad lo voy a volver a ver este vídeo👏👏👏💓💓💓gracias Iván!!saludos también para tu esposa .me encantó el nombre la casa de chocolate!!!❤️❤️❤️❤️del otro video ☀️🏞️

Hola Iván muy lindo el vídeo ,me crie tomando la leche recién ordeñada nunca estuve enfermo y también crie a mis hijos con leche directamente de la vaca

Gracias Iván ....me trajo muchos pero muchos recuerdo de mi niñez , viendo ordeñar a mi abuelita Verónica , y tomarse el apollo Abrazos virtuales Iván

Amigo Iván lo que piso es energía viva, diario juntábamos muchas carretillas llenas de escremento, poníamos a secar al sol en porciones de 2 kilos y lo usábamos como combustible y arde igual que la leña, excelente video, saludos. Sacramento, Ca.

Hola Ivan, nuevamente nos deleitas con un excelente video, GRACIAS!!!, seguro que no es nada fácil porque hay que madrugar, pasar frío, calor y ni hablar de los gastos que significa salir a la ruta y movilizarse por varios lugares. Y que no se te rompa el vehículo, por eso respeto y valoro mucho tu trabajo y la forma que agradeces la ayudas que obviamente no alcanza ni para el combustible, gracias Ivan y deseo que sigas progresando porque así lo mereces, un abrazo entrerriano!!!!!

Hermoso video Ivan ahi don Alfredo ordeñando a mano me recuerda cuando yo lo hacia tenia 10 o 12 años hoy tengo 82 quedan los recuerdos me gusto mucho ver a don Alfredo ordeñando esa hera leche no lo que tomamos ahora...Ivan como siempre impecable lo que haces...un abrazo enorme.

Hola Ivan cuando yo hera chico trabaje en tambo en las chacra y después repartia Leche por el pueblo me crie sin luz y agua potable un abrazo enorme desde Montevideo Uruguay 🇺🇾

Hola Ivan, me crie en el campo y también ordeñe vacas, cuanta nostalgia, y haciamos queso, nada mas sano que la leche recien ordeñada, gracias por mostrar estas vivencias camperas, un abrazo amigo.

Qué hermoso es conocer las manos que trabajan,sin quejas de sol a sol.Bendito sea el campo que nos da de comer.Gracias Iván por éste hermoso paseo.

Que lindo que todavía existan este tipo de servicios 😍

Hola Iván! Estamos viendo el video del tambo, junto a mi Madre. Ella recuerda a su Abuelita, que les daba el jarrito con leche recién ordeñada, con espumita. A pesar del paso del tiempo, recuerda el exquisito sabor. Te vemos desde Rivadavia, Mendoza.

Hola Ivan! Soy nueva por acá. Hermoso video! Gracias por compartir! Hermosos paisajes (excepto por el basural😕)... Ganas de volver a visitar Entre Ríos! Reviví recuerdos de mi infancia acá en mi provincia de Misiones, yendo con la tacita a buscar la leche fresquita al ordeñadero cuando tenía menos de 5 años. Hoy tengo 38 y la verdad que se ve cada vez menos y casi nada esto. Todo fue cambiando y creo que algunas cosas NO para bien...

Hola Ivan querido. Que buen video. Hermoso lo que nos enseñas. La leche recién ordeñada es lo más sano y nutritivo que hay. Saludos. Natalia de Florencio Varela

Cómo siempre un espectáculo Iván!! Genio total 😁

que lindo ver gente asi, yo también ordeño a mano cabras todos los días, pero para hacer quesos, gracias Ivan por mostrar estas historias

Cuando niño, mis hermanos y yo tomamos leche de vaca recien ordeñada, mi mamá solo la hervia, y con ella hacia flanes, tortas, mate cocido con leche o directamente la leche, nunca nos paso nada y todos ya pasamos los 70. 🤣🤣🤣MUY LINDO VIDEO IVAN. GRACIAS. GENTE LINDA Y HERMOSA DE NUESTRA TIERRA. 💙🤍💙💪💪💪

Grande Ivan!! como siempre, me traen muchos recuerdos los caminos de ripio, típico de E.R. Muy ilustrativo para los que no conocen. Abrazo desde Matheu Bs.As

El video me encantó y más saber que hay quien sigue éste sistema de usar leche bronca, que es más saludable. El tema da para hablar bastante! Saludos!!

Tus vídeos los miro con mi madre y trae recuerdo de lo que decía su madre de como ordeñar la vaca

Alfredo querido cuántos vermouth compartimos y seguimos copartiendo en Chajarí (ER) un tipazo,viva el campo!!!

Que recuerdo de la infancia me acuerdo de ir a buscar en una botella de vidrio todas las mañanas antes de ir a la escuela para el desayuno y la merienda te felicito ivan un abrazo fuerte desde rio grande tdf

Hola Ivan soy José Luis de concordia,mostras todo lo que me gusta del campo y su gente trabajadora,te felicito

Me encanto , tantos recuerdos me traen ,saludos Ivan

Que lindos videos Ivan yo me crie en el campo y mis papás ordeñaban vacas porque tenuan tambo y tomabamos esa leche, mi mamá la hervia despues la usava para hacer toda clase de postre y comidas amasadas, salian muy ricas.Felicitaciones Ivan por mostrar como vive y trabaja la gente que vive en el campo 👏👏👏👏👏👏

Me crie en el campo y la leche la consumiamos ahi recien ordeñada y nunca nos enfermamos.

Hola Iván nosotros tarde y mañana ordeñabamos mi papá tenía reparto de leche casa x casa en el 70 .de 100 clientes maso linda época me lleva a recuerdos Genio Ivan 👏👏👏👏❤❤

Hola Iván, soy de Montevideo Uruguay tengo 35 y supe vender leche casa por casa, la verdad es muy sacrificado pero hermoso. Hoy cambié de rubro pero lo tengo muy presente, la gente en su mayoría no tiene presente el sacrificio del tambor. Gracias por tus videos, saludos desde Uruguay

Hola Ivan hola a todos! Que hermoso video Me encanta la vida en el campo pero reconozco el esfuerzo y que como dijo el señor no hay día ni hora . Muchas gracias amo ver sus videos y el respeto suyo a todas las personas. Dios lo bendiga mucho

Hola Iván!!!!muy bueno tu trabajo, gracias por compartir cosas tan lindas,te acompañamos con mi esposo desde Uruguay,ya que tenemos tradiciones muy parecidas.Tu país es hermoso,me encantaría ir a la Patagonia,es un paraíso, saludos

Disfruto de todos sus videos,gracias por TU tiempo,estoy agradedida,El Campo es Unico y todas las cosas que SE pueden hacer,criar,sembrar y disfrutar aire puro.💯

Iván, en verdad dá mucha gracia el oírte decir lo del accidente con la plasta de vaca. Suenas como que muy orgulloso cuando dices, "¿ven esa huella? es mía, 😂😂😂. Como cuando en nuestro primer año en el pre-school nos sacaban la huella de la mano en mezcla de yeso para dar de regalo a nuestras madrecitas para el Día de la Madre, 😂. Muy lindo el video, como siempre. La mejor leche que se toma es la recién ordeñada, sí señor.

Hola Iván! Aquí en Bolivia aún en muchísimos lugares se sigue ordeñando a mano, salvo lugares con masiva cantidad de ganado, aquí muchísimos tomamos la leche cruda sin hervir o pasteurisar y nadie se muere, solo es un mito que no se la puede tomar sin algun proceso, es más aquí se acostumbra ordeñar cada aquel que sabe su propio vaso directamente de la vaca, previamente con un poco de licor y se llama aquí ambrosía, es costumbre de muchos lugares aquí y las vacas no son así de urañas o ariscas, un saludo

Hola Ivan!!q lindo q es el campo y sacar leche!q linda la gente de Entre Rios! Mi madre ordeñaba vacas ella es de Entre Riosde Nogoyá.hermosa las vacas ( en si yo Amo a los Animales!

Gracias por compartir cada video Iván. Me fui a mi infancia , cuando en mí pago de José C Paz pasaba el carro lechero casa por casa!!! Abrazo grande

Ese día por mi zona hizo 6 grados y un viento muy fuerte .Y recuerdo que en un tiempo en que viví en el campo usábamos la leche recién ordeñada y hoy me pregunto cuantos litros harán con un litro de esa leche pura.Te saludo desde Moreno

Que recuerdos de mí juventud, cuando vivía en la chacra ,una colonia de la provincia de Misiones su nombre Almafuerte, éxitos

Hola Iván! Adoro todos tus videos! 55 años, mucha calle, y mucho campo, también! Me encanta tu laburo, en todo sentido. Sos impecable, muchas, pero muchas gracias!

Que buen video Iván Soy de Villa Constitución pero me crié en el.campo tengo hermosos recuerdos juntó a mi familia te felicito por el trabajo que ases

Excelente contenido !!!!!!!! Felicitaciones….ñ.

Los trabajos de campo siempre van a ser necesarios y sanos !!!

Hola ivan muy contento de mirar tus videos yo soy de buenos aires pero mis finados padres mi madre se fue hace dos años al cielo junto con mi viejo el de colon mi vieja villaguay y cada ves que veo tus videos recuerdo esos viajes a entre rios a villaguay me gusta ver la gente de campo te felicito ivan por ir a cada pueblo y poder ver esa gente saludos

Que lindo trabajo y que deliciosa que es la leche recièn ordeñada ,me hace recordar mi infancia cuando pasaba el lechero por casa , Lindo video ,Saludos desde Japòn .

Muy bueno el video ! ! ! Me recuerda a mi niñez en Feliciano , nos traían en sulky la leche muy temprano y la dejaban afuera de la casa ,, que hermosas épocas ..

Muy lindo el video, gracias Iván. Mi familia hacía lechería. Todos tomábamos leche del tambo, chicos y adultos. Se hervía y luego se enfriaba. Sanos todos

Muy buen video amigo!!! Que bueno ver a la gente que no vive en la ciudad ser felíz con su trabajo, no les hace falta nada más.

ME VINIERON MUCHOS RECUERDOS! LA LECHE RECIEN ORDEÑADA UN BUEN CAFE CON LECHE EN TAZON GRANDE Y GALLETA DE CAMPO , FORMARON PARTE DE MI NIÑEZ EN VACACIONES, AÑORO TODO LO VIVIDO!!! GRACIAS POR RECORME ESOS HERMOSOS MOMENTOS...VER COMO ORDEÑABAN ESO VIVÍ!!! GRACIAS IVÁN !!! ME ENCANTA TODO LO QUE NOS MOSTRAS !!!♥️🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷😘👍👏👏👏

Qué buen vídeo Iván 👍 cómo siempre son didácticos qué suerte qué todavía haya gente así , espero no sé pierda esto mi amigo . saludos cariñosos Desde QUILMES 🙋

Genio Iván!!! Siempre me sorprende la buena predisposición de estas personas, osea andan a full trabajando y le meten toda la onda a tus videos, me encanta🤩. Yo pienso que la leche recién ordeñada, es 100% más sana para nuestro consumo pero bueno las grandes industrias nos venden el chamuyo siempre de que no🙄. Saludos desde Rosario! Seguí así Iván, se nota tu esmero en cada video🤩

Hola Iván !!!! Con éste vídeo me llevaste a los años en vivía en el campo ordeñando todos los días muy temprano d dpues a la escuela y a la tarde continuaba con los trabajos del campo !! Nunca fui tan feliz !!!! Gracias por tus videos emocionan hasta las lágrimas!!!!

Aprendí a ordeñar cuando era chica. Luego tomábamos en el desayuno. Que bueno! Que todavía se mantengan esas costumbres.

Gracias IVAN , muchas nostalgia por vivencias pasadas ...

Este video me trae recuerdos cuando mis padres trabajaban en los tambos. Yo tuve la bendición de trabajar con ellos. Doy las gracias por sus enseñanzas, hoy en día estoy agradecida por todo lo que me enseñaron

Igual a vos Ivan,no soporto el frio,aparte me hace muy mal,ya estoy viejita,65 años!!!

HACE TANTOO! TIEMPO QUE NO TOMO LECHE RECIÉN ORDENADA! QUÉ RICOOO!

Hola Ivan, que lindo video, que bueno es mostrar los viejos oficios de campo. Yo solo te voy a comentar mi parecer sobre la leche. Cuando era niño, mi abuela hacia café con leche y cuando hervía la leche, salía una especie de piel que era materia grasa y entre mi hermana y primo, vivíamos esquivando el suero. Me acuerdo que no había nada más rico y refrescante que tomarse un buen vaso de leche fría a la mañana en los veranos. Hoy día, la leche que te venden, salvó la entera que igualmente no tiene las propiedades de antaño, es una mezcla de agua y una suspensión blancuzca que se asemeja al almidón. Simplemente horrible para mí gusto. Además nunca se va a comparar la riqueza proteica de la leche al pie de vaca, que la procesada industrialmente, a la cual la transforman en cualquier cosa, menos en leche. Saludos, felicitaciones y a seguir mostrando estás particularidades en vía de extinción, desgraciadamente.

La segunda opción, hervirla para pasteurizarla y tomarla. La leche de sachet lo que menos tiene es leche. Yo también me crié a leche ordeñada a mano. Y no se puede comparar, la manteca, el dulce de leche casero. Calidad!. Hermosa historia!.

qué buen video, Iván! me encantó. Siempre mostrando un país tal cual es

El tema de el embase descartable en su momento fue más económico que la esterilización de los retornables de vidrio, había que tener una máquina de lavado de los jarros y sumando la perdida de litros de agua en la cantidad para limpiar, imaginen que había gente que los usaba de cenicero y muchas otras cosas peores

Hola Iván yo me crié tomando leche de tambo recién ordeñada y me alegra recordar esos tiempos

Muy lindo el vídeo hermosa gente abrazo grande argentino desde España saludos

Hola Ivan. Te cuento. Mi mamá vivió 98 años. Se crío en el campo en Bolívar (pcia. De Buenos Aires). Y siempre me contaba que rica que era la leche recien ordenada de la vaca calentita.. te mando un abrazo. Muy buenos los videos!

Excelente. La vida de campo la mejor. En mi país Venezuela hay muchas finquitas que hacen ordenó manual y generalmente lo usan para elaboración de quesos. Si es cierto en ciertas ocasiones hay animalitos enfermos y por eso sí se toma la leche directa de la vaca es recomendable hervirla. Ya para ser industrializada se usa ordenó mecánico y manual se llena un tanque de aluminio que mantiene una temperatura bien fría y pasan los camiones cisternas a retirar para llevarla a las industrias bien sea para leche líquida pasteurizada o leche en polvo, mantequilla, margarina y quesos industriales. Estas si tienen un control de calidad que va desde el frío en la finca hasta toma de muestras para descartar bacterias y otras cosas. Pero no hay cosa más hermosa que esto que has mostrado hoy. La vaca se acostumbra a su ordenador y se hace el ordenó con el apoyo siempre del becerro que se le deja un pezón si no la vaca no se deja ordeñar. Es bonito ver como al entrar la vaca el becerro de ella se acerca sin equivocación la naturaleza es sabia. Me encantó este video gracias Iván

Hola Ivan tomar leche al pie de la vaca es incomparable además la leche sale calentita y con espuma es riquisima Un abrazote

Que riiiicaaaaaa!!!!!!! Mi papa ordeñaba y yo chiquitita metida en los corrales, y tomaba leche directamente del chorro. Hermosos recuerdos con mi viejito. La leche de hoy es mas agua que leche.

Hola Iván lindo video así era antes en nuestra niñez me alegra ver q todavía hay gente q lo hace gracias

Excelente Iván!!! Mi viejo nos traía leche recién ordeñada y con huevos de nuestro gallinero hacíamos unos flanes que estaban de diez!!!

Hermoso video Ivan, nacida en Paraná, de muy pequeña tome leche de vaca, mis padres iban a un tambo a buscar para la semana, siempre me sumaba, era una aventura, luego en casa le daban un hervor y las guardan en frascos de vidrio en la heladera. Dudo que la leche envasada que se consume hoy, llegue a alcanzar el 10% de calidad de esa leche pura, de gente que hace eso dedicación, estableciendo un vínculo con los animales, claro queda cuando Alfredo ordeñaba, a la par el ternerito tomaba. Vacas que caminan, y no están siendo explotadas. Eso es vivir con respeto a los otros seres sintientes. Agradezco haber tenido esta experiencia

Amo esa leche recién ordeñada 🤩😘🇦🇷♥️

Hola Iván, soy de Paraná y la verdad tengo 40 años y en mi niñez tomábamos leche de campo, que incluso íbamos nosotros a comprar que mis viejo me mandaban. Y acá estoy vivo y con buena salud gracias a Dios. Un abrazo muy buen video

Te cuento Iván que mi viejita nos hacía leche con azúcar quemada esos recuerdos son imborrables Te saludo desde Ciudad Evita Buenos Aires

Qué lindo video. A pesar qué nací e Concordia nunca ví ordeñar una vaca.

Cuando niña tomaba leche en un vaso, al pie de la vaca ,que rica , gracias,gracias Esther de Uruguay Montevideo

Lindo video Ivan, y leche de verdad la que hay en ese balde. Un abrazo desde San José de Mayo Uruguay. Álvaro.