#dessertbox #oreoeclaircake #athanaufal
Hai semua...ketemu lagi di channel youtube atha naufal, di video ini mama atha buat oreo eclair cake, yang rasanya lumerr dan creamy...
bahan:
*
- 1 bungkus oreo
*
- 150 ml whipcream cair
( whipcream cair bisa diganti dengan 75 gr whipcream bubuk +150 ml air es, mixer hingga mengembang membentuk cream sekitar 3-5 menit)
*(Custard)
- 100 ml susu cair UHT
- 30 gr gula pasir
- 15 gr tepung maizena
- 2 kuning telur
*
- 150 ml susu Cair
- 1/2 sdm margarin
- 1/2 sdt vanila (di video saya lupa masukin)
* (Coklat Ganache)
- 100 gr dark cooking chocolate
- 80 ml whipcream cair (klo gada ganti dengan susu UHT)
Untuk cara buatnya silahkan tonton video diatas ya...
Terima kasih