ORIGINAL PADANG RENDANG RECIPE WHICH LASTS 1 MONTH FOR FASTING AND EID ||PART 2||

No video

ORIGINAL PADANG RENDANG RECIPE WHICH LASTS 1 MONTH FOR FASTING AND EID ||PART 2||

Рет қаралды 92,571

Күн бұрын

ORIGINAL PADANG RENDANG RECIPE WHICH LASTS 1 MONTH FOR FASTING AND EID ||PART 2||
Rendang is the most delicious food in the world, because this dish is made from beef that is seasoned and rich in spices. Rendang can last up to 1 month and can be used for breaking the fast, Eid menus and sales menus as well as wedding party dishes.
The ingredients are :
2 kg beef
500 grams of red chili
500 grams of red onion
100 grams of garlic
100 grams of ginger
100 grams galangal
6 coconuts for 2 kg of meat
1/2 coconut for roasted coconut
1 tsp cumin
1 tsp fennel
7 cardamom grains
3 star anise
Cloves to taste
2 nutmeg grains
1 pack of ground pepper
2 tbsp coriander
4 stalks of lemongrass (fine, white part too)
Turmeric leaves
Bay leaf
Lime leaves
4 liters of water to squeeze coconut milk
1 tbsp salt
1 tbsp beef flavored stock powder.
If you want your rendang to last a long time, please follow the steps according to the video
Hashtag:
#rendang
#rendangaslipadang
#Padang food
#padangfoodhouse
#field
#durable
#hold 1 month
#durable
#beef rendang
#recipe
#how to make
#widespread
#eidcooking
#hariraya2024
#salesideas
#idetakjil
#rendangaslipadang
#rendang
#suciolanda
#viral
#cookingvideo
#videoviral
#everyone

Пікірлер: 118

@user-kl3tg6ri5v 2 ай бұрын

Baru kali ini nemu resep asli padang ,selama ini aq masak rendang biasa aja,tdk sama yg divideo,makasih bun dpt ilmu dan telah berbagi resep,wajib coba nih,bnyk daging kurban ni,

@suciolanda8546 2 ай бұрын

Masya Allah. Alhamdulilah.. Semoga resep ini bermanfaat ya bunda 🥰😍

@ItsRealSandy 10 күн бұрын

Wahh enak ini rendang padang.. Terimaksih resepnya👍👍

@suciolanda8546 10 күн бұрын

Selamat mencoba ya

@user-hk3nz4od3w Ай бұрын

Mantap sekali bun.. Benar benar resep asli padang ini

@suciolanda8546 Ай бұрын

Terima kasih 🤗

@opinigino6937 Ай бұрын

Keren banget sahabat ku. Salam sukses selalu ya.

@suciolanda8546 Ай бұрын

Salam sukses juga.. Terima kasih sudah berkunjung 🤗

@carakami6640 5 ай бұрын

Rendang daging asli padang...mantap banget bunda

@suciolanda8546 5 ай бұрын

Alhamdulilah. Terima kasih sudah berkunjung y kk 🙏

@sharizasha908 12 күн бұрын

الحمد لله Terima kasih resepinya..nk try buatlhh rendang daging padang ni . Masa gi pagaruyung mkn di restoran sederhana sedap sungguh ingin pergi lagi lhh..

@suciolanda8546 12 күн бұрын

Masha Allah, saya amat berbesar hati apabila puan telah berkunjung ke kampung halaman saya di Padang, semoga bergembira, dan semoga resepi rendang yang saya kongsikan ini juga bermanfaat. 🙏

@FirDaus-ui1zd 2 күн бұрын

Bermanfaat bunda😊

@suciolanda8546 Күн бұрын

Terima kasih 🤗

@SUPARNOCHANNEL Ай бұрын

Wahhhh sangat menggoda bundaa terimakasih resepnya sangat membantu😋👍👍🙏

@suciolanda8546 Ай бұрын

Terima kasih kak 🙏

@user-my8cb6ie9c Ай бұрын

🤤🤤🤤🤤🤤🤤 rnak banget baru ngebayanginnya juga

@suciolanda8546 Ай бұрын

Terima kasih kak

@dianagustiagus7648 Ай бұрын

Ini lah yang asli nya rendang tak perli di tumis parsis seperti caraibu saya merendang ,tapi bunda satu yang teringal kulit manis nya

@suciolanda8546 Ай бұрын

Terima kasih bunda.. Iya boleh bunda tambahkan kayu manis sedikit ditendang nya

@user-sy5jl9ls5s 2 ай бұрын

Sebaiknya juga di kasih juga kulit manis nya, tambah aroma dan wanginya 👍👍👍😀😀

@suciolanda8546 2 ай бұрын

Boleh juga bun. Tp saya gak pake kayu manis kalau untuk rendang

@user-eu6jp5pk3h 17 күн бұрын

😮 terima kasih atas perkongsian resepinya Sis.❤

@suciolanda8546 17 күн бұрын

Sama sama bunda 🥰🙏

@SIMSim-ji6zu Ай бұрын

Mantap saya share.❤❤❤

@hayatshomecooking 5 ай бұрын

The meat looks soo delicious beautiful recipe i would love to try it 👍🌸💕big like 11:16

@suciolanda8546 5 ай бұрын

Thank you my dear friend 🥰

@saifulnisan9763 Ай бұрын

Enak nh kk ❤❤

@user-hb3kz4tc9c 2 ай бұрын

Terima kasih resepnya bunda.

@suciolanda8546 2 ай бұрын

Sama-sama 👍

@MuhRidwan-ut3gk Ай бұрын

Enak and gurih, ❤❤❤❤❤❤❤❤

@suciolanda8546 Ай бұрын

Terima kasih 🙏💕

@jefarmansuromar872 Ай бұрын

Wowo pasti enak keren 👌

@suciolanda8546 Ай бұрын

Dicoba ya

@user-um6do8ks3h 12 күн бұрын

ngeri sampe 7 jam masak nya .. makan engga.. pingsan iya kelaparan😁

@suciolanda8546 12 күн бұрын

Hahaha.. Begitu memang kalau rendang bunda. Harus extra sabar kalau mau dapatkan hasil rendang yang enak dan tahan lama

@Psayatidaktahu 5 ай бұрын

Masya Allah enak nyo lai uniiiii suci 😊❤❤

@suciolanda8546 5 ай бұрын

Alhamdulilah. Makasi banyak yo da 🙏🙏

@Coy-xx1qp 29 күн бұрын

Mntap tu ma

@user-dk7tl7pz8h Ай бұрын

Kelapanya banyak sekali ya sampai 6klo aku bikin 4 SJ untuk 2kg daging

@suciolanda8546 Ай бұрын

Iya boleh kok bunda.. Gpp klau 4 . Sy juga dulu pernah pakai 4 kelapa untuk pesanan rendang hasil nya enak juga kok.

@wahdaadah6248 Ай бұрын

Asli randang Padang...❤❤❤

@suciolanda8546 Ай бұрын

Terima kasih bunda 🙏

@Bapakkunapoleon 4 ай бұрын

Mantap rendang nyo uni

@suciolanda8546 4 ай бұрын

Makasi

@emypoenk1755 2 ай бұрын

Makasi resep bun..

@suciolanda8546 2 ай бұрын

Sama2 bun

@bayupratama1175 24 күн бұрын

Hal tersulit dalam membuat masakan adalah mencari bahan-bahanya.

@nunungcinos3074 Ай бұрын

Saya rempah²nya tak belender sama bawang cabe kemiri dan cabe

@SitiHasanah-kb5id 3 ай бұрын

Mantap rendangnya

@suciolanda8546 3 ай бұрын

Terima kasih bun

@kochenfuralle 5 ай бұрын

Big like my dear friend👍👍👍👍👍

@suciolanda8546 5 ай бұрын

Alhamdulilah.. thank you friend.. happy fasting month dear🥰🥰🙏

@supriyatiyati6838 Ай бұрын

Tapi sebahagian orang kita Minang di Malaysia. Rendang Minang tak guna kerisik. Kira 1 kg dagi 2 kg santan pekat.

@supriyatiyati6838 Ай бұрын

Maaf 1 kg santan atau 4 biji kelapa

@suciolanda8546 Ай бұрын

Iya boleh kasih 4 kelapa boleh juga 3.tapi kalau utk rendang semakin byk kelapa nya semakin enak. 🤗

@CutIcut-kz9dv 2 ай бұрын

Gak nyampe sebulan dah habis kami itu bun 😅

@IisSalamah-hc6vf 14 күн бұрын

Lihat di gmbar warna rendangnya coklat,pas praktik vidionya,ko warnanya hitam,apa kamera hpku ya

@suciolanda8546 14 күн бұрын

Waktu memasak sy pake tripod lighting bun. Jadi warna hitam nya terang jadi seperti kecoklatan. Sebenarnya ini rendang yang sy masak sampai kering kehitaman,

@solehakarso5188 21 күн бұрын

MashaAllah Tabbarakallah, dimasak Dengan api kecil? Dan tahan 1 bulan di simpan di kulkas/suhu ruang?kebetulan saya mau bikin bwt bekal anak.

@suciolanda8546 21 күн бұрын

Boleh disimpan di kulkas bun supaya lebih awet lagi.

@solehakarso5188 19 күн бұрын

Biar rendang nya hitam warna nya diksh apa dan masak nya hrs lbh lama? @@suciolanda8546

@eltavera6643 13 күн бұрын

@@solehakarso5188iya bun... Bahan2 sesuai takaran divideo jika mau hitam rendang nya dibuat kering bun

@Calon_Suamiku 4 ай бұрын

Rendang Asli Padang Tahan 1 Bulan

@syahrachmat 12 күн бұрын

Cabe nya pakai cabe apa bunda? Pakai cabe merah segar apa cabe merah kering?

@suciolanda8546 12 күн бұрын

Sy pake cabe merah gendut bunda. Bunda boleh pakai cabe merah keriting biar lebih pedas

@verayusnita6536 2 ай бұрын

Lamaknyo randangnyo

@suciolanda8546 2 ай бұрын

Alhamdulilah. Makasi uni, silahkan dicubo yo ni 💕

@setyawati3093 Ай бұрын

Min menerima pesanan tdk ?

@tasyakusuma2382 Ай бұрын

Bumbu ga ditumis ya mbak

@irmazuliana8965 2 күн бұрын

Kalo pakenya ayam negeri apakah resepnya sama y, kira" kalo lama hancur gak dagingnya

@suciolanda8546 2 күн бұрын

Sebaik nya ayam nya di goreng kering dulu bun supaya tidak hancur atau dipotong2 besar2.. Bunda bisa nonton di video saya yang resep rendang khusus ayam nya bun disana ada takaran bumbu2 nya 🙏

@dapurbundasuci1931 2 ай бұрын

Mksh resepnya kak tpi mantap lama masaknya yah...apa harus diaduk2 trz kak selama 7 jam itu

@suciolanda8546 2 ай бұрын

Kalau sudah jadi kalio mau jadi rendang wajib di aduk terus bunda supaya tidak gosong bagian bawah nya. Pake api menengah ya bunda

@user-oz3ct4gn9z 2 ай бұрын

Gagal masak Bun ,kelapa sangrai hangus rasa JD pahit

@suciolanda8546 2 ай бұрын

Tidak hangus itu memang begitu kelapa sangrai di sangrai coklat nanti digiling warna nya berubah hitam

@indahyani1406 2 ай бұрын

Begitu memang kalau mengsangrai kelapa nya..kalau buat rendang harus di sangrai coklat kering supaya nanti waktu menhaluskan akan hitam dan berminyak.kalau tidak tau jangan asal nuduh😅

@UdinUdin-tm2dh 2 ай бұрын

Mantap uni

@suciolanda8546 2 ай бұрын

Makasi uda 🙏

@JejeJuli-f4d Ай бұрын

Klau tahan 1 bln masuk kulkas apa engx bun

@dapurnurmil9162 2 ай бұрын

Berapa jam waktu memasak?

@suciolanda8546 2 ай бұрын

7 jam bun waktu ideal masak rendang supaya awet pake api menengah

@Mami-ub9yu Ай бұрын

Kelapa sangrainya koq jadi arang, pahit tar Bun 😆😆😆

@suciolanda8546 Ай бұрын

Insya Allah tidak bun, itu buktinya rendang nya tidak pahit 😂

@monicsyah8139 19 күн бұрын

Itu tanpa d panasi masih tahan kah 1 bulan?

@suciolanda8546 19 күн бұрын

Iya bun bisa tahan lama jika rendang nya kering bun dan cara pengemasan nya yang kedap udara

@tammychong638 Ай бұрын

Bisa beli dimana??

@suciolanda8546 Ай бұрын

Yang mana kak

@mujiono_9035 2 ай бұрын

Gimana kalau tidak pake adas dan bunga lawang ?

@suciolanda8546 2 ай бұрын

Bisa kak

@eliermawati2841 Күн бұрын

Kalau cuma 2 kg,,dsni cuma 2 hari

@suciolanda8546 Күн бұрын

Alhamdulillah. Berarti byk yang suka rendangnya t kak

@yusufemwakgenok8547 Ай бұрын

Menit ke 2:01 benarkah butuh 6 butir kelapa utk 2 kg daging ?

@suciolanda8546 Ай бұрын

Iya benar sekali. Minimal 6 butir kelapa bisa juga lebih

@nikma.m1219 2 ай бұрын

Apakah kelapa yg d parut tdi sdh di keuarkan santannya atau kelapa parut tnpa keluarin sntan ???

@suciolanda8546 2 ай бұрын

Iya sudah dikeluarkan santan ny bun. Lalu dimasak dulu santan ny smpai keluar minyak

@yulianabone8419 2 ай бұрын

Mf sebaikxa kelapa sangrai jgn yg sudah jd ampas bun,rasaxa beda

@suciolanda8546 2 ай бұрын

@@yulianabone8419 Iya benar sekali. Sebaik nya kelapa baru juga sisihkan utk bagian kelapa sangrai

@nuramashumah495 2 ай бұрын

Untuk kelapa sangrai mengambil dari 6 butir kelapa disisihkan 1/2 butir atau diluar yg 6 butir? Kemudian utk cabai 500 gr utk daging 2 kg itu pedas atau sedang?

@suciolanda8546 2 ай бұрын

@@nuramashumah495 kelapa sangrai itu ambil kelapa yang berbeda bunda sisihkan 1/2 kelapa utk disangrai. Kalau cabe nya, 1/2 kg utk 2 kg daging sudah pas itu bun pedas nya tidak terlalu pedas juga. Tp tergantung bunda juga kalau mau ingin lebih pedas bisa ditambahkan lagi cabe nya

@user-on2zb8ez5l 2 ай бұрын

kalau ndk dimasukan dikulkas tahan brp hari y bun

@suciolanda8546 2 ай бұрын

1minggu suhu ruang bun. Tp kalau di wadah kedap udara bisa tahan lama

@budibudeng115 2 ай бұрын

Semuanya pada bilang asli asli padang..tapi bumbunya laen orang beda jadi mana yang asli

@suciolanda8546 2 ай бұрын

Maaf ka maksud nya gimana?? Ini resep asli padang karena saya orang asli padang Sumatera Barat. Jika kakak ragu dengan resep ini silahkan kunjungi rumah saya di lubuk minturun koto tangah kota Padang.

@IisSalamah-hc6vf 14 күн бұрын

Yg aslinya banyak brrti

@bundagg6422 2 ай бұрын

7 jam,,,, lama banget

@suciolanda8546 2 ай бұрын

Iya bun. Semakin lama maka semakin tahan

@widihastina4312 15 күн бұрын

Iya memang. Makanya disebut Rendang. Dari asal kata makrandang yaitu masak daging sampai lama, dengan api kecil hingga dagingnya empuk dan bumbunya meresap pelan-pelan ke dalam dagingnya. Hal ini yang membuat rendang jadi enak dan tahan lama. Ada video tutorial yang masak rendang dengan cara dipresto, itu salah. Yang dipresto bukan rendang namanya tapi daging sapi dimasak dengan bumbu rendang. Ini kata salah satu Chef ahli masakan daerah. 👍👍👍🙏

@suciolanda8546 15 күн бұрын

@@widihastina4312 batua bana uni 👍

@CutIcut-kz9dv 2 ай бұрын

Untuk santannya kelapanya bisa kurang lg gak bun ? Misalnya 3 atau 4 butir aja gt 🙏🏻

@suciolanda8546 2 ай бұрын

Iya boleh bun dikurangi

@mutiamutia6241 2 ай бұрын

Kelapa sangrai nya jangan sampai hangus seperti itu.nanti rasanya pahit🙏

@suciolanda8546 2 ай бұрын

Alhamdulilah tidak hangus itu, tidak pahit juga. Kalau untuk rendang kelapa sangrai nya seperti ini bun

@frankdaze2353 2 ай бұрын

🥣🔥🔥🔥🔊🎵🔥🔥🔥🔥👌🏽

@JejeJuli-f4d Ай бұрын

Klau tahan 1 bln masuk kulkas apa engx bun

@suciolanda8546 Ай бұрын

Bisa simpan dikulkas juga kak. Kalau untuk penyimpanan disuhu ruang biasa tahan nya 2 minggu, tetapi kalau rendang benar2 kering biasa tahan 1 bulan lebih.

@CutIcut-kz9dv 2 ай бұрын

Gak nyampe sebulan dah habis kami itu bun 😅

@suciolanda8546 2 ай бұрын

Sama 😅😅