Осенние сладости! Тыквенные цукаты!!!

Рет қаралды 4,389,083

Жыл бұрын

Пікірлер: 914

@greenhouse88 Жыл бұрын

Привет друзья, пришла осень я собираю раннюю тыкву, сегодня готовлю цукаты, моя тыква не самый лучший вариант для этого лакомства, идеально подойдет грушевидная тыква с плотной мякотью, но дети просят поэтому готовлю, мою тыкву и разрезаю пополам очищая от семечек, затем разрезаю на небольшие дольки и очищаю от кожуры, с помощью резки для сыра нарезаю тыкву на небольшие кусочки, но и не маленькие 2х2.3х3 см, при высыхании кусочки сильно потеряют в объёме. Готовлю сироп на 3кг тыквы 250мл воды и 1,5 кг сахара варю пока сироп не будет держать форму, капелька не растекается. У меня 6кг варю 2 подходами, так как нет такой большой кастрюли. В тыкву заливаю кипящий сироп довожу до кипения аккуратно помешивая тыкву, варю 3минуты, тыква даст много сока затем даю остыть затем варю еще 3минуты уже помешиваю редко аккуратно и так 3раза.Перед последним закипанием добавляю кардамон 1ч.л.,карицу 1ст.л., цедру апельсина 1апельсин, гвоздику 3шт и ванилин 1пакетик. Даю тыкве стечь на дуршлаге и сушу в самой простой сушилки 16 часов или более смотрите по тыкве. Можно сушить и в духовке с приоткрытой дверцей при 60-70С. Если на долгое хранение просушите как следует. Затем обсыпаю сахарной пудрой и убираю по стеклянным баночкам. Оставшийся сироп увариваю в три раза и горячим разливаю в стерильные бутылочки, храниться может долго добавляю к оладьям, в кофе вместо клинового)))в каши. Вуаля тыквенные конфетки готовы, пряные как рождественские прянички и очень вкусные.

@janefamiglia6474 Жыл бұрын

Прекрасно!

@greenhouse88 Жыл бұрын

Пишите хозяюшки и мне свои рецепты из тыквы, попробую и я Ваши рецепты😊🌺

@galinadecorator Жыл бұрын

Как приятно вас смотреть и слушать! 🌹🌹🌹 Спасибо за рецепт.

@greenhouse88 Жыл бұрын

Дорогие гости многие пишут много сахара, да много! Но и много сахара останется в сиропе, цукаты умеренно сладкие, я не могу Вам дать рецепт с меньшим количеством сахара, цукаты могут долго не простоять, я отвечаю перед Вами за свои рецепты, все таки цукаты это такой продукт который без холодильника просто в баночке может стоять очень и очень долго. Не обязательно кушать все сразу, кушаете в меру и удовольствие и тогда это будет в пользу и радость и мою и Вашу, Всем Удачи!😊🌸

@user-fn2qg4kk2r Жыл бұрын

А в духовке можно сделать?

@critic.4929 Жыл бұрын

Как это все трудно и долго. Молодец хозяюшка. У детишек настоящая лучшая мама. Подрастут и будут вспоминать ее такой с любовью.

@jennymay330 Жыл бұрын

Каждая мама настоящая и лучшая. Женщина не нужно надрыватся, чтобы считаться хорошей матерью.

@TinyBunny96 Жыл бұрын

@@jennymay330 каждая? Ну да, особенно те, которые избивают детей и не кормят их.

@Art-q1r Жыл бұрын

@@jennymay330 что ты сейчас высер,по твоему мать должна иди по магазином заниматься собой а не детьми тогда это уже не мать называется

@dodoackerman5212 Жыл бұрын

@@jennymay330 женщинам не нужно нарываться чтобы называть себя женщиной,но звание хорошей мамы,получает не каждый и не за просто так

@pvddle Жыл бұрын

@@jennymay330 не все мамы настоящие и лучшие, есть и ужасные матери

@user-gt9oc3sr8g Жыл бұрын

Как приятно на вас смотреть, обожаю женщин, которые готовят в платке. Спасибо вам, здоровья, благополучия. Вы настоящая хозяйка.

@user-fe5ue8wj6o 4 ай бұрын

А наши бабушки и ходили в палатках да и это обязательно на кухне, чтоб волосы ни куда не падали. Я удивляюсь, когда смотрю видео когда женщины на кухне без платков!!!!! Женщина должна быть женственной!!!

@user-sq6mr7ci7u Жыл бұрын

В этом видео прекрасно всё-и хозяюшка-красавица, и приятный голосок, и чудо-тыква, и подача , и музыкальное сопровождение, и сам рецепт! 👍🔥😘Спасибо!

@korostelica9303 Жыл бұрын

От этого видео так теплом веет 🤗 Сама бы я так заморачиваться не стала ни за что...

@olgae.7383 Жыл бұрын

А и не надо так заморачиваться, просто ешьте нарезку, просто запекайте без ядовитых примесей в виде сахара, в духовке... Моя бабушка в горячую духовку, уже выключенную, ставила нарезку из тыквы и она там довольно быстро "созревала".

@user-vs7zz8lp5q Жыл бұрын

Какая прелесть. И хозяюшка. И цукаты.

@user-ls1rj1eg7y Жыл бұрын

Спасибо милая, ты как Солнышко для души, счастья тебе 🙏😘

@user-ro7iy2zw7p Жыл бұрын

Ну очень приятно как смотреть так и слушать!!! Умничка!!!

@user-zh2zg7os3k Жыл бұрын

Какая приятная женщина, тыкву люблю,надо пробовать как у вас!

@user-gv5sm1mc6e Жыл бұрын

Красавица-хозяйка! Такая естественная,гладенькая,аккуратная!👍🤗❤️

@beebumblebee7177 Жыл бұрын

Как вы аппетитно съели эту тыковку, не смотря на то, что она сырая. Вы очень красивая! Так приятно смотреть на вас. 😍Мне понравилось как вы сказали "Как рождественские прянички"🤗Так мило!!!!!!!!!!!!! Очаровашка!

@NN-wl2bq 8 ай бұрын

И мне понравилось про рождественские прянички. А "вуаля" - не понравилось.

@natalyasopluha7866 Жыл бұрын

Здесь действительно всё великолепно, прям на душе тепло стало💕

@user-si9di9db1k Жыл бұрын

Сегодня просто запекала просто в духовке👍👍👍👍👍а ваши цукаты просто чудо💗

@user-ct5rw7ed5r Жыл бұрын

При какой температуре держали в духовке и сколько часов?

@confetka Жыл бұрын

Я тыкву не люблю, но выглядит очень красиво и вкусно, я бы попробовала

@user-um7gs4ch5e Жыл бұрын

Бабушка моя. Просто нарезал и в духовку. Начнёшь просить конфеты. А она говорит вон в духовке ваши конфеты.

@darina_sanosyan Жыл бұрын

Моя бабуля называет это тыквенные бананы😄

@user-bg7dr3ts2x Жыл бұрын

Ой, как люблю тыкву из духовки! Она ещё горячая исчезает) Холодную ее никто не пробовал)

@user-bt4ce2gp3f Жыл бұрын

Без сахара? И как? Долго надо в духовке держать?

@darina_sanosyan Жыл бұрын

@@user-bt4ce2gp3f моя делала с сахаром, могу позвонить уточнить как она готовила) но вообще тыква в духовке- это очень вкусно.

@allazaborskaya3015 Жыл бұрын

И я вспомнила, что моя вялила ее в духовке, но она была сладкая. Теперь хочется сладкой тыквы:)

@inahardziyeuskaya8434 Жыл бұрын

Миру нужно больше таких МАМ...😍🤩😍🤩

@user-bn5cr6bf4g Жыл бұрын

Рады видеть красивую женщину! И ТЫКВУ! Спасибо , вкусно! Здоровья и удачи! Новосибирск!

@Victoria_415 Жыл бұрын

Это же сколько терпения надо...?! 👏 👏 👏 умничка хозяюшка

@user-tm1mv2lr8q 10 ай бұрын

Это вообще пиздец надо же уметь чтоб тыква не переварилась 😮

@natalyalaryuto4kina957 Жыл бұрын

Звучит заманчиво!Если и правда может получиться, то класс.Хочется попробовать.Вы молодец.👍Помогай вам Бог🙏

@user-sc8xo7wl8c Жыл бұрын

Спасибо большое за ваш рецепт и вкусные красивые цукаты. Счастья вам огромного земного.

@greenhouse88 Жыл бұрын

Спасибо большое и Вам удачи!😊🌺

@user-ge5tt3kz1l Жыл бұрын

Ух ты супер,полезные конфетки!))))

@user-tw6dh3lq4r Жыл бұрын

Чем же полезные, сахаром???

@user-to4pf1fm3y Жыл бұрын

Какая красивая женщина. И с руками. Умница, хозяюшка.

@iryzhikova68 Жыл бұрын

Супер!!!! Аж к вам захотелось в гости, прям сильно сильно ☺️☺️ Как к родным людям 💖💖💖

@user-oj1gy1fp7w Жыл бұрын

УВАЖЕНИЕ ТЕБЕ ВСЕ ТАК И ДОЛЖНО БЫТЬ, НА КУХНЕ КОГДА ГОТОВИШЬ НАДЕВАТЬ ГОЛОВНОЙ УБОР. МОЛОДЕЦ ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ. НУ А ТЫКВЫ У ТЕБЯ БОМБА, СРАЗУ ВИДНО С ЛЮБОВЬЮ ВСЁ ДЕЛАЕШЬ.

@user-or9dy2vt2p Жыл бұрын

Так должно быть для бабулек на ютубе. Для мужа и детей можно как то симпатичнее одеваться )

@pon919 Жыл бұрын

@@user-or9dy2vt2p можно вообще в платье и каблуках готовить А ещё обязательно накраситься Кудри завить А то без этого ведь не выйдет🥺

@user-or9dy2vt2p Жыл бұрын

@@pon919 а кто сказал, что не выйдет? 😀 и у Вас странное представление о слове " симпатичнее"

@saaagoy5109 Жыл бұрын

@@user-or9dy2vt2p можно одеваться как захочешь, а не для кого-то

@user-or9dy2vt2p Жыл бұрын

@@saaagoy5109 можно все делать как хочется Вам, но не стоит расчитывать, что кто то что то сделает и для Вас.

@user-Eshaman Жыл бұрын

Милая мамочка -хозяюшка!❤️🌷

@user-bz8xy8lp1g Жыл бұрын

Вот как выглядит настоящая Женщина красавица💐🤩😍🥰👍

@tatana105 Жыл бұрын

В спальне тоже так должна выглядеть НАСТОЯЩАЯ женчина?

@zxcsvxbbs1 Жыл бұрын

для вас настоящая женщина это так кто готовит?

@user-bz8xy8lp1g Жыл бұрын

@@zxcsvxbbs1 доброй ночи Настя! Нет, для меня настоящая Женщина это та у которой, руки из правильного места растут а не в наколках по плечи,та у которой дети и муж на первом месте а не кафе и рестораны та которая с тобой в одну сторону смотрит а не посторонам. Как-то так ✌️

@user-gx2zg4qm2h Жыл бұрын

@@user-bz8xy8lp1g вы отстали в развитии

@katanaa.. Жыл бұрын

нет

@user-xenia1993 Жыл бұрын

Ой спасибо за рецепт, надо попробовать

@Gabriel-tn7mz Жыл бұрын

Ваууу такой рецепт вижу первый раз.🔥👍

@bela9506 Жыл бұрын

Очень приятная хозяюшка. Спасибо за рецепт.

@user-nx4pc9eo3r Жыл бұрын

Спасибо🙏💕, вовремя рецепт. На Вас очень приятно смотреть и слушать. Всё естественно и красиво.

@user-lp2vt7yr5h Жыл бұрын

Какая красивая! Хозяйка, конечно, а не тыква))

@user-ei5lf6qb5e Жыл бұрын

Тыква тоже хороша!! Рецепт супер!

@seek_doors_official Жыл бұрын

Тыква тоже очень красивая 😄

@user-jk2ko9pk8n Жыл бұрын

Какие вкусняшки,вы умница и красавица

@egormol28 Жыл бұрын

Как же мило и приятно рассказала! Счастье вам и вашим близким!

@greenhouse88 Жыл бұрын

Спасибо большое и Вам всех благ!😊🌺

@annaartemova1186 Жыл бұрын

В этом видео все идеально!

@potato_uzumakovich8104 Жыл бұрын

У этого видео такая тёплая, домашняя атмосфера.. Так на душе спокойно становится

@user-jy4vh3yu4x Жыл бұрын

Какая приятная

@user-vq8pc5eb3z Жыл бұрын

Какая красота, аж корицей запахло, прямо попробовать захотелось🤤

@lolailyasovna5218 Жыл бұрын

Здорово!Хозяюшка 🙏👍👍👍!

@user-kx5ys8eb2e Жыл бұрын

Молодец, все быстро и классно ..

@user-ie4tc1ts7i Жыл бұрын

Очень приятно ☺ посмотреть на обаятельную девушку и чудо конфетки , счастья вам и вашей семье 👋💖

@VsyoPoNemnogu Жыл бұрын

Кусочек доброты и тепла в помойке интернета. Очень здорово

@user-cm1zj8gu3r Жыл бұрын

Дорогая невестка! Какая же вы трудолюбивая! Ручки золотые! ДайБог чтобы у вас всегда были силы готовить такие сложные рецепты! Великолепная мамочка ради своих деточек готова на все! Береги вс Господь милая моя!

@greenhouse88 Жыл бұрын

Спасибо большое за добрые слова и Вам здоровья и всех благ! 😊🌺

@user-fj1ts4tx9u Жыл бұрын

Очень люблю тыкву, но без сахара ( нарезать м. кубиком 1о - 15 мин. тушить с кусочком сл. масла).

@user-jy9dp5vw8u Жыл бұрын

Супер прям в национальной одежде платочек ничего лишнего)))

@YanaZelt Жыл бұрын

Очень уютное видео)

@numlock8386 Жыл бұрын

Такое приятное домашнее видео, хочется вернуться в то время , когда бабушка готовила мне разные вкусности

@stardog5365 Жыл бұрын

Какой голос! Нежный и спокойный и песня как в сказке! А цукаты хорошие вкусные наверно хотя не наверно а точно! Вы такие красивые деревенская женщина спокойная и красивая просто вау! Представляю как вы поёте💞

@Svetlana...911 Жыл бұрын

Ах какая женщина 💞🌺💞

@hamsatfortnite1473 Жыл бұрын

Какая хорошая хозяйка 🥰

@Voronezh1586 Жыл бұрын

Отличный рецепт, выглядит очень аппетитно!

@martaflorens9832 Жыл бұрын

Самый доступный рецепт! Спасибо!

@tayisiyashulga3706 Жыл бұрын

Какая умница , красавица , кудесница … !!!!❤

@user-ki8vf9vv4u Жыл бұрын

Благодарю прекрасный рецепт

@user-nr6cg3oj5h Жыл бұрын

Благодарю за все!

@user-hl8ly5us9e Жыл бұрын

Красоточка! И ручки золотые!

@user-dr7qf6kc8v Жыл бұрын

Красавица вот это талант просто класс!!!!

@user-ou4eh8pe1g Жыл бұрын

Очень нравится, что сейчас всё больше появляется в инете девушек с подобранными волосами.

@user-zc5lt7hk2g Жыл бұрын

Не патлатые же на кухне космами трясут! Это только по TVвсе лохматые стоят над едой чешутся!

@connyconty8723 Жыл бұрын

Не люблю тыкву, но люблю конфеты. Такие бы попробовала точно

@user-et6zl8tt1b Жыл бұрын

У меня аж слюни текут,какая это вкуснятина! Аж через экран чувствуется)))

@user-bg6gs7vd8z Жыл бұрын

👍👍👍какая красота, настоящая хозяюшка и Мама

@user-mt3km4fm7y Жыл бұрын

А Я ОБСЫПАЛА КРАХМАЛОМ,КАК НАСТОЯЩИЕ ЦУКАТЫ!

@user-ic6si5jk7x Жыл бұрын

Вот это тыква, великан. В какой области вы живёте?

@greenhouse88 Жыл бұрын

Г.Воронеж😊🏵️

@user-nb3ev4mw2u Жыл бұрын

Просто супер, конфетки изумительные.

@freedom3692 Жыл бұрын

Умничка, такой приятный ролик, красота, уют. Спасибо. Всех благ тебе, хозяюшка!

@user-pp8dc2ur4d Жыл бұрын

Тыква из сказки,,Золушка,,

@withoutafaceandwithoutaname Жыл бұрын

То чувство, когда кроме папы, в доме никто готовить не умеет, а он постоянно в командировках 😞

@user-mz6eg3pr2l Жыл бұрын

попробуйте приготовить сами)

@suunrissse Жыл бұрын

Думаю для тыквы умений не надо, а лишь внимательно слушать по видео и четко выполнять действия, в любой первой готовке будут невкусные блюда, подгоревшая еда, дай бог, чтоб не кухня ахпхапхс, но так люди и учатся, но это конечно если тебе не от 7-13 лет, а то как-то опасно доверять плиту, ну я в свои эти года тоже боялась плиты, масла с его звуками

@toilingandmoiling 8 ай бұрын

Какая прелесть!

@nata_krasota 6 ай бұрын

Какая умничка! Всё так красиво и аппетитно!

@tsetsegmaasanj5507 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт ❣️ Будем пробовать 👍😋💖

@user-jw3cq9nn3m Жыл бұрын

Спасибо с наступающим 8Марта счастья здоровье ваше семья 🙏🙏🙏

@greenhouse88 Жыл бұрын

Спасибо большое

@irinaalieva3023 Жыл бұрын

Какая вы красивая 👍💐 Прям глазу приятно на вас смотреть , и спасибо за рецепт

@waldemarwollenberg1110 Жыл бұрын

Klass, kakja krasota😊👍👍👍😋

@user-tn5sz8sw9s Жыл бұрын

Какая вы умничка, молодец, все просто, доступно, беру на заметку

@natali2549 8 ай бұрын

Блин, женщины, КОГДА вы все это успеваете??? Вы просто героини!

@iman-lt1xp Жыл бұрын

Спасибо за чистоту

@Tina_Log Жыл бұрын

Какая приятная и красивая женщина, а с таким голосом и с музыкой просто волшебница !!!

@user-ui1lt8nf5k Жыл бұрын

Красавица настоящая! Русская

@TatyanaSingur 10 ай бұрын

❤роскошно.но много времени надо.ролик самый полезный.грамотный.

@user-gj9bs6lt5e Жыл бұрын

Как приятно на вас смотреть !!!

@radara7092 Жыл бұрын

Впервые такой рецепт встретила, СПАСИБО

@user-zl8di4iz7o Жыл бұрын

❤🌹Какая прелесть! Не женщина на, а сплошной витамин для зрения! Умничка, клёвые конфетки👍 Я тоже люблю сырую тыкву.

@mashusha-love Жыл бұрын

Тыква шикарная, как нарисованная!!! 🥰👍

@user-cw3ox3io9t 8 ай бұрын

Это правда, очень вкусно 😋 😋 😋

@user-lg5gp7wq2e Жыл бұрын

Очень приятная,просто чудо смотреть,слушать!

@dinagalberg5104 Жыл бұрын

Здоровья вам 💋 все так мило и аккуратно ❤️‍🔥

@toxicnasty8623 Жыл бұрын

Большое спасибо, это очень атмосферно :)

@irinaaleksandrova4996 Жыл бұрын

Прям захотелось такое сделать для детей!!!👍

@user-nx7ot7jp3d Жыл бұрын

Спасибо за ваш труд !

@user-tm1mv2lr8q Жыл бұрын

Это божественно, круто

@annaf3730 Жыл бұрын

С такой цукатой я проглотила зубной титановый штифт с двумя острыми креплениями. Сутки в хирургии 4 рентгена брюшной полости 🤣🤣🤣🤣 ваше видео напомнило

@optimist77177 Жыл бұрын

Очень приятная женщина. А голос...💋🥰🥰

@user-vm9pw8xs7c Жыл бұрын

Женщина счастье. !!! Даже просто Смотреть на неё приятно. 👍

@goldenflover9751 Жыл бұрын

Какая Вы красивая! Пусть Боги дадут Вам все, что Вы пожелаете!

@volnodumov 10 ай бұрын

Боги?! На язычницу она не похожа

@santapomoshnik4261 Жыл бұрын

Шикарно! 🎉

@user-gd4jo1he5i 10 ай бұрын

Шикарный ролик!Ничего лишнего,всё понятно,красота в кадре!Браво!👍🔥🤝

@ElenaElena-oj1sk Жыл бұрын

Какая красавица!!! Настоящая женщина!!!💝

@zhaulybayeva.n.6718 Жыл бұрын

какой красивый голос у вас, а цукаты....слов нету

@user-vh7sl2fo2n Жыл бұрын

ЗДРАВСТВУЙТЕ..БЫЛО БЫ ЗДОРОВО ЕСЛИ БЫ ВЫ НАПИСАЛИ РЕЦЕПТ.. А ТО НЕ УСПЕВАЕМ ЗАПИСАТЬ СПАСИБО ..ЗА РЕЦЕПТ..НЕСКОЛЬКО РАЗ ПРИХОДИТСЯ СЛУШАТЬ..ЧТОБЫ ЗАПИСАТЬ..