Самая любимая вкуснятина моего детства. Осенью ехали на рынок всей семьей, покупали недорогие сезонные помидоры, перец, чеснок и все вместе готовили. Спасибо большое за рецепт и добрые ностальгические нотки !!!

Второй вариант самый вкусный!👍 Только ещё острый перец добавить надо 3шт.

Спасибо большое!

Какой красивый цвет!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋

Спасибо за рецепт.!

Спасибо за рецепт как базовый. Остальное варианты по вкусу

Спасибо большое за рецепт а вам здоровья счастья любви успехов удачи

Люблю огонёк, с супом на хлебушек намазать мм вкуснота!

Хороший рецепт, спасибо, обязательно попробую сделать.

Спасибо за рецепт. Как раз то, что надо. Не всем можно острое. А кто любит поострее-- нет проблем пусть добавят острый перец по своему усмотрению.

The second option is the most delicious You just need to add 3 more hot peppers thanks support sharing my friend ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Спасибо большое за рецептики Ирочка, уже сделала👍👍👍🙌🙌🙌👏👏👏🖐🖐🖐

Благодарю за прекрасный рецепт, рассказали с любовью, понравился,, подписалась и уж точно сделаю именно по вашему рецепту.❤❤❤

Это очень вкусный рецепт

Попробовала приготовить из 11кг помидор. Очень вкусная запивалка. Сегодня купила 3кг помидор. Завтра снова буду готовить 2рецепт. Спасибо!

Благодарю😊 Вы молодчинка👋

Добрый вечер! Как же приятно слушать Вас!Рецепты классные,я завтра же приготовлю второй рецепт.Спасибо,я подписалась.

УМНИЦА.

Второй вариант я готовлю уже лет 10, а может и больше. Дествительно вкусно с пюре, гречей., с макаронами, добавляю в борщ, в соляну да и так ем.хранится при комнатной температуре.

Спасибо за рецепт! А второй огонёк можно хранить при комнотной температуре как обычные соленья?

Как раз искала, что бы ещё можно сделать из томатов. Завтра буду делать. Спасибо, что делитесь с нами своими рецептами.

❤❤❤

Мне 1 способ очень нравится.Я его лет 5 делаю.Уходит на ура.Все просят рецепт кто пробует.

Смотрел другие варианты огоньков но почему-то везде вместо уксуса добавляют жгучий перец. Но сравнить эти способы не получается, пока попробуешь. При всем уважении к другим блогерам и предвзятости к вашему приятному голосу, должен признать этот рецепт приготовления, гораздо более гармоничным по насыщенности вкусовых качеств и естественности впечатления. Он более органичен в восприятии к удовольствию, чем просто средство возбуждения аппетита. Хотя и в этих своих свойствах ничуть не хуже. Единственное, что меня радует, так это то, что я всё-таки нашол тот рецепт который искал. Даже не взирая на то, что приготовил этот огонёк по другому. Подписываться на канал не буду, но оставить свой отзыв считаю нужным, для того чтобы хоть как-то помочь с продвижением такого вкусного рецепта. Рецепт который вы предлагаете своим зрителям, я очень давно пробовал в гостях. Да, конечно, оставил яркое впечатление. Именно поэтому хочу при первом же удобном случае его приготовить. Советовать всем и каждому, я не буду. А то вдруг заподозрят в сговоре (шутка-юмора). Сохраню эту видюшку в отдельной папке. Наверно назову её "вкусно". Может мой комментарий увидит кто-то из "прохожих" , то сказать о том, что этот "прохожий" не сможет пожалеть за потраченное время для приготовления, это не сказать ничего. Просто нужно этот рецепт попробовать и согласия с тем, что это обалденно вкусно. Спасибо за ваш продуктивный позитив.

Подскажите пожалуйста, где хранить огонёк по второму рецепту?

А почему огонёк? Мы это аджикой называем :) Только я столько сахара не ложу, и сырую без уксуса, а варёные с уксусом, и жгучим перцем. Сам позавчера и сырую и варёную аджику сделал.

Поэтому спрашиваю от чего может быть

Спасибо за рецепт. Доверяю Вашему каналу. Кажется уВас

Наверное какой-нибудь из 2-х попробую, а вдруг понравится. Все-равно для меня в приоритете хреновина.

Обязательно уксус?и второе хотела спросить обязательно убирать кожуру помидора?

А хранятся где можно в квартире или обязательно погреб или холодильник?

В первом варианте будет отслойка жидкости. Надо процедить ч/з марлю или мелкое сито.

Во втором рецепте уксус можно добавить?

Наверное я держала сначала дома, потом вынесли в котельную, там не очень прохладно, может изза теплоты испортились? Подскажите Холодильника для заготовок отдельного нет к сожалению

Здравствуйте! По 2 рецепту после варки огонек должен остыть или в горячем виде разливаем?

Ира скажите пожалуйсто можно хранить в пластмассовых бутылках из под черного чая 1 ,5 л.

Не знала - что соль растворяется два часа

Жгучего перца совсем мало добавили, он на 50% теряет остроту, поэтому вы будете пить сок а не аджику или как вы говорите огонёк, надо добавить 400 грамм хотя бы перчика!!!

Очень нравятся рецепты, где молча показывают.

А без уксуса не взорвется?

Какую можно зелень? спасибо....

Вы серьезно??? На килограмм помидор 3 стручка острого перца? Как же можно назвать это "Огонек" тогда вообще лучше не класть, будет томат😜

При варке разрушаются все полезные свойства продукта, особенно у чеснока.

Я делаю с хреном без острого перца, но кидаю аспирин. Он не чувствуется, зато заготовка не портится. Мы все равно пьем с аспирином таблетки каждый день. Так что вреда думаю эта заготовка не принесет.

А я еще петрушку добавляю

А не пропадет без уксуса?

Здравствуйте, у меня начали бродить 6 банок, испортились, делала по рецепту все, почему подскажите

Всегда огонёк делали с хреном,а почему с перцем

Во втором рецепте нет острого перца?

Можно уксуса 70% ???

Первый вариан .Варить нужно?

Процентов 80 полезных в-в распадается при кипячении....только что вкусно и пасть от перца горит

Поверьте не огонек ! Нет хрена острого перца ,чеснока мало !!! Вообщем запивалка это точно.

Зачем сахара так много??

Чем огонек,в одном 3штучки острого перца,в другом вообще нет

Какой же надо иметь холодильник и ещё обычно огоньки идут с хреном,может я не права.

Перца маловато будет

Стерилизованные банки стоят открытыми , стерильности ноль ,

как может хватать соли,если ее 2 ложки, а сахара стакан? ну кто мне объяснит,а зачем делать этот огонек сладким, если это идет не к ЧАЮ. а к мясу, первым блюдам?

Рецептом и я довольна Но все же портятся

На 6 кг томатов -3 перчинки? Что ж это за огонёк ?

А где же болгарский перец?

Не хочу с перцем

Это ни огонека бульон!!!!

Тюря

Друг у друга рецепты переписывать что ли. У всех одно и то же. 👎

Я поражаюсь людям,но такие рецепты годами все делают,но нечего нового,идиотов из людей делают,неужели есть которые вообще дуб дулом в консервации

На 6кг- 200гр чеснока и 3 перца? Какой же это огонек! Обычная припрова, уж извините!