От этого десерта обалдели абсолютно все-вкус просто завораживает ароматами, а вкусовые рецепторы получают сумасшедшее удовольствие!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я в жизни не ела такого потрясающего десерта из таких обычных продуктов!!!!!!!!
Рецепт отрывают с руками)))))))))))))
Отрываю от души и делюсь с вами!
Рецепт:
Тесто:
200 грамм муки
100 грамм сливочного масла
1 желток
4 столовые ложки пудры
Творожная заливка:
1 кг домашнего творога
250 грамм сливочного масла
10 желтков(но я использовала 10 яиц всего поэтому у меня 9 и 1 в тесто)
600 грамм сахара
цедра и сок одного лимона
ванилин или пакетик ванильного сахара
100 грамм манной крупы
10 белков+щепотка соли
125 грамм сушеная клюква(по рецепту изюм)
Глазурь:
1.5 столовые ложки с горкой темного какао
2 столовые ложки с горкой сахара
3 столовые ложки молока
40-50 грамм сливочного масла
*********************************************************************************
Мой канал: / @svetaglebova
*********************************************************************************
From this dessert stunned absolutely everything-the taste is simply mesmerizing flavors and taste buds get crazy fun!!!!!!!!!!!!!!!!!!
I never ate this amazing dessert of such conventional products!!!!!!!!
Recipe tear off with hands)))))))))))))
I tear from the heart and share with you!
Recipe:
Dough:
200 grams of flour
100 grams of butter
1 egg yolk
4 tablespoons powder
Cheese filling:
1 kg of cottage cheese
250 grams of butter
10 yolks(but I used 10 eggs in total so I have 9 and 1 in the dough)
600 grams of sugar
zest and juice of one lemon
vanilla or a bag of vanilla sugar
100 grams of semolina
10 proteins+a pinch of salt
125 grams of dried cranberries(raisins recipe)
Glaze:
1.5 tablespoons with a slide of dark cocoa
2 tablespoons with slide sugar
3 tablespoons milk
40-50 grams of butter
*********************************************************************************
My channel: / @svetaglebova
*********************************************************************************