Рет қаралды 16,526
Ingrediënten:
2 kg ui
1 kg runderrib lappen
1 liter bouillon
3 eetlepels Azijn (ik gebruik natuurazijn)
2/3 laurierblaadjes
4 kruidnagel
aardappelzetmeel om te verdikken, mocht dit nodig zijn.
Kook tijd: 1 x 8 uur kan, maar ik heb 2 x 8 uur gedaan.