Даже язык не поворачивается говорить ,,выбрасываем,, ну птичкам отдать!!!!!!! Пожалуйста!🙏🌿🤗

Искала именно такой рецепт. Моя мама варила именно его, но я не видела как она его готовила . Сейчас пост и это как раз во время .

Спасибо , Елена , за рецепт .У кого проблемы с желудком - это бальзам на него .

Спасибо.

Спасибо

Спасибо,попробую

Благодарю!!! ❤

Спасибо за рецепт!👍👍👍👍👍👍

Уже 3 месяца как делаем Ваш кисель. Не могу представить утро без него. Спасибо большое за рецепт. Всегда вспоминаю Вас, добрым словом.

Спасибо за рецепт!❤

Спасибо огромное за рецепт ❤❤❤

Благодарю Вас! 💗

Спасибо, браво!

❤БлагоДарю 🙏❣️🌼🌼🌼

Спасибо, очень своевременно

Спасибо огромное за рецепт!

Класс

Попробую, спасибо🙏💕😊

Благодарю вас за рецепт!❤

Спасибо огромное,заквасила, буду ждать. ❤

Сделала кисель по Вашему рецепту. И поняла почему Вы из кухни уходили при варке этого "чуда"😂😂😂 Запах реально с ног сшибает. Надеюсь он окажется настолько полезен насколько "ароматен" 😊.

Будем пробовать,полезный рецепт,спасибо хозяюшке

Вот наши предки ели такую простую но полезную еду, овощи сезонные квасили , а не покупали как сейчас мы эту химию, вот и были здоровые долгожители !

Спасибо Елена👍

Спасибо за рецепт. Обязательно буду готовить этот кисель.

Забыла поблагодарить! ❤❤❤

никогда не встречала такого рецепта. Очень интересно!

Просто волшебное блюдо, кушайте и будите здоровы.

А мы очень любили с растительным маслом

Давно хотела найти этот рецепт, так как у меня готовила, такой кисель мама. Спасибо за рецепт.

Для поджелудочной железы это бальзам👍

Леночка, посмотрела полностью рецепт пошла готовить 😋😋😋

Да,самый простой и самое хорошее объяснение и как хранить закваску и кисель, Спасибо!!!!!

Очень вкусно со шкварками и жареным луком

Потекли слюни от вида овсяного киселя - я принадлежу к той части , которой нравиться это блюдо. Именно с солью и подсолнечным маслом и три раза в день))) Моя бабушка готовила его именно так , а я бывает заквашиваю кефиром .

Я тоже готовлю и очень люблю овсяный кисель. Геркулес не мелю, а засыпаю в банку целиком, заквашиваю кефиром. Ем тоже с подсолнечным не рафинированным маслом, солью и ржаным хлебом. Такая вкуснота))).

Мне нравилось с под солнечным маслом и сверху посыпать немножко сахаром. Такой кисель варила мама моей подруги, они меня всегда угощали. Обязательно попробую сделать. Давно ищу этот рецепт. Спасибо!!! ❤❤❤❤❤

У нас мама варила тоже такой кисель. Я помнила его вкус, но рецептом никогда не интересовалась. А сестра оказывается готовит такой кисель, добавляя различные ягоды. Лена, спасибо за рецепт.

Интересное блюдо из старины))Спасибо ,что познакомили))

Спасибо. Дай Бог здоровья

Спасибо. Рецепт мамы из детства. В благодарность подписка.

Елена! Благодарю вас рецепт киселя. Всё сделала по вашему рецепту..даже солью посыпала сверху, разлив по порциям, и полила нерафинированным подс.маслом.Было очень вкусно , особенно ,где попадались кусочки соли.Ваша бабушка была права! Желаю вам успеха в вашем деле.

Спасибо, давно искала этот бабушкин кисель, вкуснятина.

Запах может и специфический, но зато полезный. Спасибо за рецепт.

Я всегда добавляю сок лимона это мой любимый завтрак ем постоянно

Моя мама готовила мне в детстве ...мамы уже нет , а я в то время не интересовалась ,как его готовить ...теперь ищу рецепт в интернете

Спасибо большое за рецепт киселя! Надо обязательно попробовать.

Обожаю овсяный кисель. Вкуснятина

Первый раз ела овсянный кисель, который варила моя свекровь. Мне понравился, но сама ни разу в жизни не варила, хотя любые кисели мне нравятся

Овсяный кисель готовили в нашей семье, но мы, дети, его не жаловали. Дети ели с медовой сытой, взрослые-с маслом и солью, как и Ваша бабушка рекомендовала, действительно, так вкуснее! Или с молоком! Сейчас уже нет мамы, но все навязчивее желание съесть тарелочку овсяного киселька. Несколько раз варила, но вкус не совсем такой, как получался у мамы. Благодарна Вам за рецепт. Обязательно попробую приготовить.

Готовлю постоянно в пост,это так вкусно!!! Закваска у меня от хлеба,а потом оставляю от киселя.Солю когда варю и немного сахара

СПАСИБО ЗА ДЕТСКИЕ ВОСПОМИНАНИЯ. ДЛЯ ПЕРВОНАЧАЛЬНОЙ ЗАКВАСКИ ХЛЕБ - КАК ВАРИАНТ. НО Я БЫ ПОСОВЕТОВАЛА ЛУЧШЕ ВСЫПАТЬ ЩЕПОТКУ БЫСТРЫХ ДРОЖЖЕЙ. А В ПОСЛЕДСТВИЕ ПРОСТО ОСТАВЛЯТЬ ЧАСТЬ ОТЖАТОЙ ОВСЯНКИ И ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ. БАБУШКА ЗАКВАШИВАЛА ХЛОПЬЯ С ТАКОЙ ЗАКВАСКОЙ НА НОЧЬ, А УЖЕ УТРОМ ВАРИЛА КИСЕЛЬ. И ЕЩЁ ОНА МНЕ СОВЕТОВАЛА ДОБАВЛЯТЬ ПРИ ВАРКЕ НЕМНОГО МОЛОКА. ЕМ Я ЭТОТ КИСЕЛЬ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ И С САХАРОМ. Я ВЫРОСЛА НА ТАКОМ КИСЕЛЕ. ПОЧЕМУ-ТО БАБУШКА НИКОГДА НЕ ВАРИЛА ОБЫЧНУЮ ОВСЯНУЮ КАШУ, ПОЭТОМУ, КОГДА Я ЕЁ ПОПРОБОВАЛА УЖЕ ВО ВЗРОСЛОМ ВОЗРАСТЕ, МНЕ ПОКАЗАЛСЯ ЕЁ ВКУС ПРЕСНЫМ И Я ЕЁ ДО СИХ ПОР НЕДОЛЮБЛИВАЮ. stihi.ru/2022/12/06/3370

Леночка, я в детстве и юности тоже не понимала вкус этого киселя, и уже после 30 лет полюбила его.Сейчас считаю его очень вкусным блюдом. Просто ,кто его никогда не пробовал и понятия не имел, это ему может не понравиться. Но когда поймут вкус, за уши не отттащишь. Этот вкус будут помнить всю жизнь.

ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ОВСЯНОЙ КИСЕЛЬ.ВПЕРВЫЕ ПОПРОБОВАЛА В ОКТЯБРЕ ЭТОГО ГОДА.НЕ МОГУ С НИМ РАССТАТЬСЯ!

Сорок лет искала этого рецепта, нашла только сегодня, спасибо. Этот рецепт самый правильный

Готовлю кисель по Вашему рецепту. Большое спасибо, в нашей семье он хорошо прижился.

Ели такой кисель с подсолнечным маслом, с молоком и сытой -мед, разведенный в теплой воде.

Вот точно так моя бабушка варила и настаивала с кусочком хлеба и ели с подсолнечным маслом супер

😊👍👍

А наша бабушка варила его пресным, чуть подсоленным, получался как пудинг, глянцевый! ели с молоком и сахаром! Никакого запаха и кислоты не было, с детства его любила. Но получается такой не всегда, много рецептов и все разные!

Никогда не готовила,потом пробовала,не получалось но пересматривая не одно видео а также ваше где все подробно и доступно у меня получилось!Всем спасибо😁

Спасибо Вам за старинный рецепт. Давно мечтала его найти и приготовить, но попадались сложные. Ваш -просто находка!

Хочу попробовать проблемы с жкт

Моя бабушка делала точно так, но при поедании этого киселя заправляла сметаной, оочень вкусно!

Спасибо за забытый Овсянный кисель, моя бабушка тоже готовила, а меня я детстве тошнило от него. А сейчас хочу попробовать приготовить, возможно вкусы с возрастом меняются. Спасибо Вам за видео-рецепт!

Да , вспомнила , если это был не завтрак , то бабушка еще подавала к овсяному киселю отварной картофель с подсолнечным маслом. Просто нарезанный на кусочки , как сейчас сказали бы, теплый картофельный салат.

Спасибо Елена вы такая уютная приятная женина.Рецепт суперский делаю овсяный кисель по вашему рецепту но добавляю вместо хлеба ржаную закваску .Всего вам доброго.Удачи!!!

Бабуля померла. Пирожки печь научила, а про кисель никогда рецепт и не спрашивали. Из всех, что нашли в интернете ваш реально самый ясный, не запутанный рецепт.

Спасибо за рецепт!!! Вспомнила мамочку , она такой вкусный кисель варила , но ели с льняным маслом - вкуснотень !!!!!

Благодарю 🙏 резали густо сваренный кисель на кубики и заливали медовой водичкой,это я о том киселе,который я ела давным давно. Мне очень нравится,а мама не любит

👍👍👍👍👍❤️

Самый простой рецепт))) замечательная подача информации))) без лишних слов, всё аккуратно))) приятно было смотреть! Именно по вашему рецепту и буду готовить))) много роликов посмотрела! Один вопросик❓ а если кефир, то сколько «вешать граммов»😀? Подписываюсь! ❤

Мои бабушки тоже варили такой же кисель. Обожаю с детства. Вылечила им язву желудка. Спасибо вам..

Именно так и делаю, но в этот раз биолакт из детского питания добавила доя ферментации ,чтоб ещё полезнее и больше бактерий...а также эксперементирую с маслами разными.. Сейчас рыжиковое в ходу, соотношение омеги 3 и витамина Е в нем высокое. И да, люблю именно с солью и с сухариками.. Ням Ням 😊👍👍👍

Как в Сказках: Молочные реки и кисельные берега. Это про это!

Здравствуйте,Елена.Спасибо за рецепт. Давно хотела сделать такой кисель. Моя бабушка тоже такой варила. Но у неё кисель был очень густой. Она его резала,как холодец. Но тоже обязательно поливала душистым маслом и посыпала сахарным песком. Мы ели такой кисель,но надо Вам сказать, без особого удовольствия.А сейчас хочу попробовать.

Магазинный хлеб лучше не использовать, так как он на дрожжах, а нам нужны Молочнокислые бактерии!!! Лучше заквашивать кисломолочкой домашней или покупными бактериями, чтобы не было дорожжей. Всем Здоровья👍

Да, моя бабушка так же готовила. Я не очень любила, но ела . но с возрастом больше понимаешь его пользу. Я любила кушать с сахаром , но сейчас поняла, что сахар вреден и нельзя его лечебные свойства портить кушайте на здоровье.

Да с помолом хлопьев трюк хороший. У нас такой кисель, варили и варят до густоты. Охлаждают и едят резанный кусочками. А оставшиеся хлопья от протирания через сито заливают кипяченой водой, потом эту белую воду (у нас сулой называют) процеживают и заливают кусочки как бульоном, маслом также поливают. Теплый я не видела чтоб ели, только холодный. Нижегородская область, Борский район.

Спасибо за такое подробное объяснение рецепта киселя.Я слышала о таком рецепте,но никогда не пробовала,у нас такой кисель не готовили.Приготовлю,хотя бы для того,что есть польза.Привет из Эстонии.

Спасибо за кисель! Напишите пожалуйста как называется Ваш ролик с острыми баклажанами, заинтересовал рецепт

Ваша бабушка верно говорила,когда в тарелке присаливаешь,вкуснее.

Моя бабушка готовила, как постную еду, заливали овсяный кисель густой , порезанный квадратиками, клюквенным киселем. Мне он тогда совсем не нравился, заставляли кушать

Доброго времени суток! Огромное Вам спасибо за рецепт, месяц мы с мужем каждое утро завтракаем Вашим киселем. Эффект просто отличный... Нравится очень.. Уже не представляю утро без него. Лёгкость на весь день, очень сытное блюдо. От души желаю Вам здоровья, успехов и всего наилучшего. А как можно ещё квас овсяный сделать?

Вот и моя мама заквашивала с хлебом, и по-моему, 2-3 дня

С детства обожаю с молоком

Подписалась на Вас,хочу спросить,помогает при запорах?

Люблю овсяный кисель! Мы с мужем прожили после института 26 лет в деревне и там я научилась его готовить. В той местности это ритуальное блюдо и подают его на поминках. Делают из хлопьев ( обязательно не быстрого приготовления!). Их отцеживают , разводят горячим молоком и варят. А перед этим заквашивают блинной накваской. То есть дрожжевые блины постояли у вас дня два ( а в деревенском доме всегда есть блины-дежурное блюдо утром), дрожжи полностью перебродили и вот небольшим количеством этого теста и надо квасить. Спасибо про напоминание, надо сделать!

Лена,спасибо за рецепт огромное,сделала кисель ,все получилось. У меня вопрос сколько можно хранить кисель несваренный в холодильнике? И сколько вареный можно хранить? Можно ли,например вечером сварить,а на следующий день его есть? И правильно,что он пахнет кислым после того как сварила?

кисель+молоко - детские воспоминания, прабабушка нас кормила застывшим

Почему-то все с подсолнечным маслом помнят, первый раз слышу. Всегда с вареньем ели,как сладкое блюдо ))

Люди, любите кисель. Это правильно и полезно)))

Здравствуйте. А с готовой закваской сколько воды наливать? И сколько держать?

Подскажите - на второй заход, кроме ложки отжатых хлопьев, что ещё добавлять и на сколько по времени оставлять?

Здравствуйте. Вы сказали, что остатки-жмых для дальнейшей закваски. Точнее можете сказать как? Спасибо

Подскажите, пожалуйста, вы ложку густой закваски (ту, что после промывки осталась) кладёте в новую порцию вместо хлеба? Или с хлебом?

8:28 - Хозяюшка, а можно ли всю порцию (из банки) сварить, чтобы не возиться каждое утро с этой кастрюлей?.. уж больно долго это всё густеет. А рецепт хороший - просто и посуды грязной немного🤗. А это вам - 🌹🌹🌹.

Я очень недавно начала готовить такой кисель. Но я его не ферментирую( просто не знала). Но с другой стороны, если вы его после ферментации варите то какой смысл? А так мне очень нравится такое блюдо и я попробую приготовить как показываете Вы.😊

У меня вопрос: а при следующих закрасках можно использовать эту?

Если перемолоть цельное зерно и без батареи получится ? А изюм можно вместо хлеба положить?