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破除咖啡迷思!喝對咖啡不只能提神,還有 5 大驚人的健康好處(減肥、長壽、還有更多......)

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張修修的不正常人生 Shosho's Abnormal Life

張修修的不正常人生 Shosho's Abnormal Life

Күн бұрын

根據調查,台灣每人平均一年要喝掉 122 杯咖啡,有四成的人每天至少會喝一杯,我就是其中之一。
身為一個咖啡重度成癮的人,早就想要好好研究一下,到底咖啡為什麼會這麼吸引人,最重要的是,喝咖啡對我們的身體有什麼影響?
有什麼好處,有什麼壞處?要怎麼喝,才能最大程度地增進身心健康,且避免對身體的危害呢?
這支影片可能是你能找到最完整的攻略喔。
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影片中提到的研究:
咖啡和胃食道逆流、骨質疏鬆症、心悸的影響:
Coffee consumption and risk of fractures: a systematic review and dose-response meta-analysis
pubmed.ncbi.nl...
Caffeine intake increases the rate of bone loss in elderly women and interacts with vitamin D receptor genotypes
academic.oup.c...
Coffee, Caffeine, and Risk of Hospitalization for Arrhythmias
www.ncbi.nlm.n...
Association between coffee intake and gastroesophageal reflux disease: a meta-analysis
pubmed.ncbi.nl...
咖啡對大腦和心智功能的正面影響:
Coffee, caffeine, and risk of depression among women
pubmed.ncbi.nl...
Subjective, behavioral, and physiological effects of acute caffeine in light, nondependent caffeine users
pubmed.ncbi.nl...
Effects of breakfast and caffeine on cognitive performance, mood and cardiovascular functioning
pubmed.ncbi.nl...
咖啡對運動能力的正面影響:
The acute effects of a caffeine-containing supplement on strength, muscular endurance, and anaerobic capabilities
pubmed.ncbi.nl...
Exercise and Sport Performance with Low Doses of Caffeine
link.springer....
Effects of caffeine on neuromuscular function
pubmed.ncbi.nl...
咖啡對減肥以及新陳代謝的正面影響:
Caffeine: a double-blind, placebo-controlled study of its thermogenic, metabolic, and cardiovascular effects in healthy volunteers
pubmed.ncbi.nl...
Normal caffeine consumption: influence on thermogenesis and daily energy expenditure in lean and postobese human volunteers
pubmed.ncbi.nl...
Does Caffeine Increase Fat Metabolism? A Systematic Review and Meta-Analysis
journals.human...
咖啡豆對健康的正面影響
Association of coffee intake with reduced incidence of liver cancer and death from chronic liver disease in the US multiethnic cohort.
www.ncbi.nlm.n...
Antioxidant and Antiradical Activity of Coffee
www.ncbi.nlm.n...
Polyphenols: antioxidants and beyond
pubmed.ncbi.nl...
咖啡的增強劑(reinforcer)效應
Caffeine in Floral Nectar Enhances a Pollinator's Memory of Reward
www.science.or...
Blood dopamine level enhanced by caffeine in men after treadmill running
pubmed.ncbi.nl...
--
Music from #Uppbeat (free for Creators!):
uppbeat.io/t/s...
License code: HUQRBZTSZANJY5YZ

Пікірлер: 176
@user-em5em6pi7o
@user-em5em6pi7o 10 ай бұрын
我是62歲的老婦, 身高160, 體重50公斤,腰圍27吋,我每天一杯咖啡,只在早上喝啦,哈哈哈哈哈哈!
@chenchen8065
@chenchen8065 9 ай бұрын
可當模特兒 了
@jarvis121212ify
@jarvis121212ify Жыл бұрын
不要喝重烘培的咖啡 這個沒講到 美國有些州需要標注重烘培會致癌的警語 經過高溫(超過200℃)烘焙會產生致癌物『丙烯醯胺』。 因此加州法院明訂,要告訴民眾別喝太多,一旦喝多了,容易喝進太多致癌物。 重烘焙咖啡,綠原酸少了,產生的丙烯醯胺,會造成身體的負擔。 好處不見了,壞處也不少,所以不建議常喝重烘焙咖啡
@user-qo7cc2es5f
@user-qo7cc2es5f Жыл бұрын
我自己其實有發現一個可能的缺點,就是喝咖啡會很難管理疲勞,尤其是在高訓練週期,類似喝咖啡睡不好起床又喝咖啡進入惡性循環。喝咖啡會讓人能力變好,但比較像是借來的,之後都得還。要喝咖啡加訓練的人真的建議要好好管理自己的訓練量還有休息品質阿。我自己因為喝咖啡沒自覺訓練量跟強度都爆衝,然後過度訓練兩次了,每次都休息好久才能恢復繼續訓練,現在我都直接喝無咖啡因咖啡,只把咖啡因留給好喝的咖啡了哈哈哈
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
喝咖啡的時間要很嚴格,我現在真的是過中午就不喝了。訓練就按表操課就好,加量不要加太快,過度訓練真的很傷,還會增加受傷風險。加油!
@歸虛
@歸虛 Жыл бұрын
我看到一個影片 好像是CQTAIWAN出的 是翻譯外國的專業人士講的話 講到不論 咖啡 茶 菸 紅牛.....都是興奮劑 藉由各種興奮劑的使用 近代人的工作效率的確得到很大的提升 由興奮劑提振的精神 加長了工作或遊玩的時間 仍是會付出一些代價的。 也就是ㄧ樣不能一味的依賴興奮劑來增加工作時間 身體的疲倦短時間被興奮劑所忽略 但終究是要休息的才能恢復的 我記得大概是這樣 也許會有點出入 可能需要時間在找找這YT影片。
@jamesliao4798
@jamesliao4798 10 ай бұрын
你说的非常正确咖啡因实际对身体是有害处的,我跟你一样,现在直接喝没有咖啡因的咖啡了
@xuheya
@xuheya 9 күн бұрын
​@@jamesliao4798如果知道咖啡里没有咖啡因呢?
@user-mt8hu2tu8b
@user-mt8hu2tu8b 3 күн бұрын
@@shoshotw
@Bandung-ys6fj
@Bandung-ys6fj 6 ай бұрын
我每天早上喜歡喝幾杯咖啡來開始新的一天,但更加喜歡透過觀看您的知識資源完整的 KZfaq 輕鬆影片來改善自己健康的生活品質。
@jesa0121
@jesa0121 8 ай бұрын
除了腦科學、認知、冥想、跑步、單車、健康...太多太多關注與興趣重疊了! 不知不覺追了修修好一陣子,也常常跟朋友分享好頻道。 喝了好長一段時間,最近也是開始烘豆,有機會跟您交流一下!
@gl6494
@gl6494 Жыл бұрын
我每天喝300cc咖啡,喝太多我會胃痛,我是有點感覺骨質疏鬆,手抖心悸我不會,但是馬上變有精神我是沒什麼感覺,但晚上喝的確會影響睡眠,腸胃不好的人不要空腹喝咖啡
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
咖啡的攝取量的確要看每個人狀況,但是太晚喝咖啡是一定會影響到睡眠的
@JC-qy9pt
@JC-qy9pt Жыл бұрын
我也是咖啡爱好者。看了很多饮用咖啡的资料,希望能找到好消息让自己能够喝下去。但事实证明,咖啡还是对身体心智不好。可能因为喝了三十多年,我发现它是造成我长期疲劳,无专注力和冲劲的主要原因之一。尤其现代人都很忙,工作拼命,身体很快耗损,再加上喝很多咖啡和茶提神,进入恶性循环中。这跟肾上腺疲劳有很大的关系。 可是今天我还是在不喝咖啡的道路上挣扎。希望下定决心,早日戒断。
@user-oe9wo4rk7f
@user-oe9wo4rk7f Жыл бұрын
建議你 不要戒斷 會出事的 😅 30年…… 身體早就有記憶 採用 戒酒的模式 逐漸減量 被減掉的咖啡飲料 更改為 藥膳茶飲 枸杞 決明子 炒熟的大麥 自己煮泡 很省錢 口袋深 買中醫師推薦的 保健茶飲 中藥店的 西洋蔘 人蔘…… 依 安神 好睡 提高免疫力 明目 除身體濕氣…… 不同的目的 有不同的配方 自己上網研究 去 食品原料行和中藥店 走走 夠你忙的 然後 簡化流程 建制成 你喝咖啡的模式 很輕鬆的就可以喝到 在不知不覺間 修復你的身體 祝你健康 🍎🍎🍎 😄
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
其實最近又有一篇最新的研究,咖啡和茶如果適量,是對身體有益的。只要注意兩個重點 1. 不要過量,一天一到兩杯 2. 中午過後不要喝。一早讓腎上腺素和皮質醇其實是好的,這會讓一天的上半部提高注意力和動力,下半部能順利進入休眠的狀態。但很多人都是從早喝到晚,過度刺激加上妨礙睡眠,導致隔天精神不佳,只好再多喝咖啡,最終形成惡性循環。可以先試試減量看看,祝您找回自己的精神😊
@user-oe9wo4rk7f
@user-oe9wo4rk7f Жыл бұрын
@@shoshotw 哈哈 😄 我就是 從早喝到睡前的人🤣 所以 我有觀察到 您說的 這個現象 👍 幾年前我開始試著 做修正 😷 去掉 咖啡因 食材 不喝 對胃璧 刺激大的食物 由 最便宜的 熟大麥+ 決明子 枸杞茶…… 自己 清洗 熬煮 一步一步的 做修正 煮 綠豆+薏仁 去除濕氣… 我一天不喝咖啡 要頭痛3天 我不會 戒掉咖啡 在不能喝咖啡的 其它空檔 改喝 溫和的 自製飲料 要特別注意 白開水 的 攝取量 這是 成敗的關鍵 ❤ 水喝的不夠 都是咖啡和飲料 肝腎 一定會出問題 離死不遠 大大的這個視頻 做得很好👍 這能 提醒 渾渾噩噩 過日子的人 正確的喝咖啡 很棒 🤗
@歸虛
@歸虛 Жыл бұрын
個人覺得可以先以茶取代咖啡 因為茶跟咖啡都有咖啡因 但是茶需要喝相當分量才能跟咖啡比咖啡因的量。 心裡也要催眠自己茶跟咖啡一樣的有它的香味 有它的口感 喜歡它的味道,覺得茶也有同樣的作用 能讓你放輕鬆 更加有精神 然後再逐漸減輕茶量或增加水量(泡淡一點),逐漸地從濃郁到清淡,也就放下了癮頭。 但人總是會有依賴性 偶而還是會想來壺好茶 不過茶的咖啡因比咖啡少了很多 不太會成癮 但要注意一點 茶喝太濃的或喝太多 是會有"茶醉"現象的 因為茶也會清腸胃清油脂 又因為茶鹼會中和胃酸 使得肚子空了都不自知 但血糖降低了 身體會發冷汗 發抖 就要趕快吃點甜點 食物補充
@elizaleung1335
@elizaleung1335 4 ай бұрын
咖啡也能保護心臟的健康。 十多年前紐約的心臟專科 Dr. Oz 曾經在電視的健康節目中說: Thank God ! 多謝美國人喜歡飲咖啡,很多人每天飲3 、4杯,因而令心臟病發生的機率少了很多! Dr. Oz 現在醫而優則仕, 入了國會當官了。
@goga_life_2020
@goga_life_2020 Жыл бұрын
聽一聽~我都想捨棄拿鐵~投奔美式或萃取咖啡了👍👍👍
@Lisa_playmusic
@Lisa_playmusic Жыл бұрын
最近好喜歡看修修的影片,你的影片都有詳細來源依據,加上淺顯易懂的言語,修修影片真的是很有說服力XD
@amigohsi2039
@amigohsi2039 Жыл бұрын
好仔細,講得很好理解,謝謝你的用心
@user-mh6lr9it2o
@user-mh6lr9it2o Ай бұрын
我是 每天午前 防彈兩杯 都濾掛的 淺的 未影響睡眠 也沒什麼壞的感覺 只有舒服的感覺
@user-kk8qk1dm7t
@user-kk8qk1dm7t Жыл бұрын
无私分享啊~感谢!
@user-pq8ro3wb3t
@user-pq8ro3wb3t Жыл бұрын
老闆太有故事 結果曖昧對象愛上老闆😂😂😂
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
慘🤣🤣🤣
@canlin2189
@canlin2189 Жыл бұрын
所以要挑已婚的
@BtmMaru
@BtmMaru Жыл бұрын
@@canlin2189 萬一愛上已婚老闆⋯ 真的代表他不愛你🥲
@user-nu6ej7gb9g
@user-nu6ej7gb9g Жыл бұрын
我也是這麼想的
@r.r.r.rbirbi
@r.r.r.rbirbi 2 ай бұрын
想問咖啡可以空腹喝嗎
@thea-1984
@thea-1984 6 ай бұрын
目前 我就是站着喝着咖啡看完这部影片的 😄
@cat7pupu
@cat7pupu 7 ай бұрын
太好了,最近在執行168,而且排便還不順,來試試看早上8點每天一杯美式看看,效果如何。
@Lipeikao-ln3xi
@Lipeikao-ln3xi 17 күн бұрын
建议用冲泡或耳挂的中烘焙咖啡。你试试看美式跟冲泡的差别,你会喜欢上冲泡的咖啡的。
@GrantLu
@GrantLu Жыл бұрын
幫補咖啡缺點也是優點的:cafestol (咖啡醇)及 kahweol(咖啡豆醇)。
@MrAddvans
@MrAddvans 4 ай бұрын
敲碗想知道如果加咖啡加牛奶後是否會有其他負面效果?因為本身不太能喝純美式,習慣還是得加牛奶才喝得下去QQ
@user-liminghan
@user-liminghan Жыл бұрын
感恩分享
@tyanyilan9097
@tyanyilan9097 11 ай бұрын
您好:想請教一下,黑咖啡我實在喝不下,我都喝無糖拿鐵,若撇開那五大好處不說,喝無糖拿鐵有害嗎?謝謝你
@amandawang4718
@amandawang4718 10 ай бұрын
哈哈,剛好討厭運動,先來杯咖啡吧!不過如果把咖啡當運動後獎賞,哪個比較好呢? 最後的 ‘’特調‘’ .. ..如果被有心人士誤用,有點恐怖也....
@HuangYuelung
@HuangYuelung Жыл бұрын
可以講一下停止喝咖啡會頭痛這件事嗎? 這對我有很大的困擾,平時上班是固定早上會喝咖啡,但如果有時假日可能到午後都沒接觸咖啡時頭就會逐漸痛起來,實在不想因為會頭痛這事而被咖啡綁架啊。
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
我有聽過這種咖啡戒斷症狀,可以先從每日減量開始
@jasonj3952
@jasonj3952 Жыл бұрын
可能是咖啡帮你抑制了头疼,头疼可能是其他原因造成的,也许你找到头疼的真正原因解决这个问题,就好了。个人观点。可能是那个睡眠影响的问题,那就可以在睡眠前10个小时不要饮用咖啡试试。
@f5903800
@f5903800 Жыл бұрын
可以查 caffeine withdrawal 的症狀
@kevinhuang6952
@kevinhuang6952 Жыл бұрын
整理了好棒的資訊! 謝謝您~
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
謝謝您!有機會也幫我多分享喔😊
@worldvr4231
@worldvr4231 Жыл бұрын
能分享一下關於咖啡刺激腎上腺數的問題嗎,每日飲的話會否傷身
@user-zn1xw5tw7k
@user-zn1xw5tw7k Жыл бұрын
張兄: 午安;小弟道行淺,只問沒有營養的問題! 可以請問您有無認識值得推薦的咖啡烘焙業者?注重豆子品質,烘焙工藝水平,價格合宜的商家!謝謝您的分享.
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
我自己很常買 Kakalove 和臥龍咖啡,最近也在關注 GK 咖啡,這些店都相當不錯!
@hungcheungma8385
@hungcheungma8385 4 ай бұрын
看最近柏格医生說,沉溺㗎啡会使人没有安寧,一路在消耗自己的体能上,循環消耗而得不到真正的休息。
@HUANGDANDY
@HUANGDANDY 2 ай бұрын
柏格醫生並不是一位醫生喔!
@rugucloud
@rugucloud Жыл бұрын
請問咖啡對於抗發炎有相關的研究嗎?
@aming3308
@aming3308 11 ай бұрын
对胃的影响,是事实。
@coldheart9014
@coldheart9014 Жыл бұрын
修哥,會不會很多研究論文所得出的結果可能只是表面上的片面事實 這些內容也可能只是利益團體想要讓你看到的呢? 我不禁想到了咖啡這個龐大的商業利益, 這是否意味著它可能只是尚未被揭露出其巨大的危害呢? 看看菸酒就知道了?哈哈哈
@coldheart9014
@coldheart9014 Жыл бұрын
很多化學物質都是如此 只是影響的大小快慢 導致他被揭弊的速度快慢爾已 可能是我看的不夠多 對許多事情不夠瞭解而產生的疑問哈哈哈
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
目前已經看到太多喝咖啡和茶對身體有好處的研究,都是咖啡成分(抗氧化劑、咖啡因)對身體造成的生理影響,這些研究的利益揭露也都跟咖啡產業無關,我覺得你說的可能性偏低。但「添加糖」的確有發生這種事情,我講堂的影片會講到喔。
@sam122807
@sam122807 Жыл бұрын
+1
@freeshiuan
@freeshiuan Жыл бұрын
超級期待著機,感謝修修分享! 想詢問影片中 1. 提到的所有研究,都指針對黑咖啡嗎?(因為我個人超愛拿鐵 以及: 2. 萃取的方式有影響嗎?像我是用義式濃縮機
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
哈哈哈下隻會一次講清楚!先簡單回應:1. 拿鐵也行! 只要是好的咖啡豆煮出來的有含咖啡因的都有這些功效 2. 會有點差異,主要會和咖啡粉的粗細、萃取時間、水溫高低有關。粉越細,水溫越高,萃取時間越長,咖啡因和抗氧化多酚就會越多
@user-tt2io8nw4i
@user-tt2io8nw4i Жыл бұрын
@@shoshotw 請問下一支影片甚麼時候會上線呢~🥺
@mm-uw8se
@mm-uw8se Жыл бұрын
感謝修修分享咖啡知識~ 因為不方便磨豆,都買UCC濃縮即溶咖啡粉直接加熱水,不知道這樣會不會影響到綠原酸的攝取,原豆磨出來的咖啡與濃縮咖啡粉沖泡營養成分的比較,請問有人做這方面的研究嗎? 一台電動磨豆機都好大台,磨豆又蠻大聲實在不方便宿舍人使用~XD
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
我本來以為即溶咖啡沒有,但查了一下發現還是有耶!但我個人喝即溶咖啡一定要加牛奶要不然難以入口🤣
@78224rtyioo
@78224rtyioo Жыл бұрын
手磨歡迎你
@SL-pe5fz
@SL-pe5fz 10 ай бұрын
直接買小型研磨機/打粉機就可以囉 蝦皮上2~300就有了 迷你的打粉機兩百不到耶 怕吵的話 我都一次磨一周的量 算是折衷方法
@sandywong2005
@sandywong2005 9 ай бұрын
@@SL-pe5fz請問磨完咖啡之後,只用過濾紙沖咖啡得唔得㗎 ?即是唔用咖啡機 是否可行?
@SL-pe5fz
@SL-pe5fz 9 ай бұрын
@@sandywong2005 只需濾紙 以熱水沖磨好的咖啡豆即可~ 這就是手沖咖啡 不需要咖啡機的 : )
@user-gt3tg4pz8r
@user-gt3tg4pz8r Жыл бұрын
但是如果你很有錢,千萬不要讓咖啡店的店長知道,不然送上來的隱藏特調可能就.......🤣🤣
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
媽媽X🤣🤣🤣
@jamylee2033
@jamylee2033 10 ай бұрын
可是咖啡有成癮性,可能跟多巴胺有關,而且真的很多人空腹喝會胃食道逆流。 但是研究都是好處。
@ichiehchiang8325
@ichiehchiang8325 8 ай бұрын
謝謝!
@user-bf4gi6cu4n
@user-bf4gi6cu4n Жыл бұрын
可是早上刚睡醒不困,一大早的喝咖啡,然后中午就没法午休了。 而且午后就不喝咖啡了,这个规则。一般是工作到下午3 4点的时候 才开始有点疲惫 然后需要咖啡来提神。😂
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
下午我也會有點累,所以吃完午飯我會做 10 分鐘的 yoga nidra 恢復精神!
@BBQChris
@BBQChris Жыл бұрын
我以前也是这样,但是学会控制好碳水之后,中午不用休息太久,下午也能保持充沛
@user-xf1rf3cj4t
@user-xf1rf3cj4t Жыл бұрын
有睏意才喝咖啡提神根本就來不及,下午3-4點會想睡,那你就更應該在午餐之前或午餐時候喝咖啡,因為咖啡因和褪黑激素是在你的身體裡面「排隊」代謝的,先來的褪黑激素不會因為你喝了咖啡就讓咖啡因先插隊
@mathapple9440
@mathapple9440 Жыл бұрын
哈哈 喝吧 最後就知道腸胃如何了
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
還是要適量啦
@Function_range
@Function_range Жыл бұрын
比起咖啡,我更愛茶
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
茶也很棒!
@elizaleung1335
@elizaleung1335 4 ай бұрын
每每天都在家冲茶飲,咖啡則每星期前往星巴克2、3次
@joysau5437
@joysau5437 Жыл бұрын
只是想售賣更多的賣點,本人覺得咖啡-點都不好,加速衰老的恩物
@user-ow4ns2ff4z
@user-ow4ns2ff4z 11 ай бұрын
Dr .Andrew Huberman 的 KZfaq“喝咖啡不對會有反效果”說:“起床90到120分鐘才喝咖啡”我想請教你的看法?
@blackbacklu
@blackbacklu Жыл бұрын
咖啡不是有些適合早上喝 有些適合晚上喝, 聽說晚上喝的會很好入眠
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
咖啡因對人體的生理影響是每個人都一樣的,就算入眠沒問題,睡眠深度和階段也會被打亂
@user-xf1rf3cj4t
@user-xf1rf3cj4t Жыл бұрын
你講的是香氣 部分豆種散發出來的香氣的確是經過研究後會幫助入眠,有些則是會提神
@user-rx8fe7qn5t
@user-rx8fe7qn5t Жыл бұрын
你好,我本身有易痘的體質,請問喝咖啡會引起冒痘的機率嗎? 有些文章好像有寫到說
@woodyandy6704
@woodyandy6704 Жыл бұрын
我想知道喝咖啡從本來不想睡後來到 喝咖啡變成會想睡的原因 現在喝咖啡會感到放鬆然候就想睡覺..
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
可能是您的身體已經適應咖啡因了,但建議晚上還是避免喝咖啡喔
@GenliangLiu
@GenliangLiu Жыл бұрын
原來咖啡可以成功脫單,但我要先約得出來
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
突破盲腸了🤣
@chiucheri5622
@chiucheri5622 7 ай бұрын
我都喝超商美式呢!哀,喝咖啡好麻煩喔
@gy17448
@gy17448 Жыл бұрын
即使喝對時間也不建議天天飲用,這種會引起精神上興奮或刺激的東西,服用久了肯定是會造成影響的。出來混總是要還,世上沒有「白白給你好處」的東西,咖啡也是一樣。 不少人長期飲用咖啡,暫時戒斷就會產生異常疲累的現象,都能說明這種概念。 這年頭建議大家觀看任何影片,都要審慎過濾資訊。
@user-mucle10
@user-mucle10 Жыл бұрын
冰咖啡跟熱咖啡效果有差嗎?因為我只喝冰美式😅
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
冰的熱的都可~
@chenchen8065
@chenchen8065 9 ай бұрын
哈哈 您和我一樣
@user-in7mv3rb4e
@user-in7mv3rb4e Жыл бұрын
想問修修 之前的影片說過的 九點之後不接觸人造光 那麼是用蠟燭嗎?如果臨時要書寫或是閱讀的話 也是使用蠟燭幫助照明嗎?
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
是不用頭頂的白光喔。我會改用暖色系的桌燈
@user-in7mv3rb4e
@user-in7mv3rb4e Жыл бұрын
我在想說從石器時代開始就是使用火源作為照明之用 會不會人類大腦有演化讓晚上的火源其實能夠幫助睡眠的可能呢?​@@shoshotw
@歸虛
@歸虛 Жыл бұрын
我也有點疑問 現在都開始逐漸改用LED燈取代日光燈跟白熾燈泡。 而白光或暖色光的LED燈不是用三原色組合而成的 而是用紫外線LED發出紫外線再藉由外表的螢光樹脂層,轉換為白色光源。 所以這LED會不會有紫外線沒完全轉化呢 仍有紫外線洩露呢? 劑量上是對人體有好處還是有危害嗎?? 我想只是一小小部分可能沒完全轉化 不至於有危害 那麼可能就有點小幫助了 但我問過很多地方 都沒人對LED的這種情況能有回答。
@user-ny8cm9en3y
@user-ny8cm9en3y 4 ай бұрын
我有個問題,請問 避免在便利商店買咖啡的因素是甚麼?謝謝!
@CC-lb6vc
@CC-lb6vc Ай бұрын
對阿 講了卻不講原因?
@kevinliu16888
@kevinliu16888 Жыл бұрын
請問咖啡豆放冷凍庫保存,要喝再拿出來磨,這樣也會有毒素產生的機會嗎?
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
咖啡豆盡量別放冰箱喔,容易發霉
@sandywong2005
@sandywong2005 9 ай бұрын
@@shoshotw為何咖啡放冰箱反而會發霉,冰箱嘅溫度咁低唔會阻止霉菌嘅產生嘅咩?
@chenchen8065
@chenchen8065 9 ай бұрын
@@sandywong2005來了位 老廣 ;我居港 ;惟我是 臺灣人
@samuelxu647
@samuelxu647 Жыл бұрын
看20篇论文,咖啡博士~
@user-te5fo5yo3e
@user-te5fo5yo3e Жыл бұрын
即溶咖啡包也有同樣效果嗎?毕竟加工過了;還是現磨的咖啡豆比較好?
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
即溶咖啡也可以,但是建議選擇不要加糖和奶精的
@chenchen8065
@chenchen8065 9 ай бұрын
@@shoshotw同意
@shiangtaurfraisse3409
@shiangtaurfraisse3409 Жыл бұрын
請問膠囊式的咖啡有沒有害處呢?
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
就......比較不環保 😅
@Red_Prinny
@Red_Prinny Жыл бұрын
我就很喜欢在跑步前喝一杯咖啡😂
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
我也是😊
@niceguy8549
@niceguy8549 Жыл бұрын
請問版主,茶也有咖啡因,綠茶是否和咖啡也有相同功能????
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
茶也相當好喔!咖啡因含量比較少,而且含有兒茶素,也是很強的抗氧化劑!
@elizaleung1335
@elizaleung1335 4 ай бұрын
綠茶 抗癌,抗氧化
@user-tb4ef5sd9i
@user-tb4ef5sd9i Жыл бұрын
有鮮奶茶/鮮奶綠嗎? 目前天天2~3杯 700cc
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
剛好有偏新研究,喝茶也會降低死亡率喔!加鮮奶是 OK 的,但最好不加糖🍵
@user-tb4ef5sd9i
@user-tb4ef5sd9i Жыл бұрын
@@shoshotw 之前是特調8cc糖/杯 現在6cc/一杯 是有看過研究 牛奶容易讓身體發炎
@woodyandy6704
@woodyandy6704 Жыл бұрын
@@user-tb4ef5sd9i也想知道牛奶發炎的研究
@davidhsu933
@davidhsu933 Жыл бұрын
想問小孩適合喝咖啡嗎或者是有咖啡因的食物例如巧克力之類的
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
小孩請盡量避免咖啡因喔!
@elizaleung1335
@elizaleung1335 4 ай бұрын
不要追潮流啊! 小孩不要飲咖啡,也不要飲茶啊!
@gamalan-bear
@gamalan-bear Жыл бұрын
有沒有研究,提到咖啡跟松果體的關係🤔?
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
據我所知好像沒有😅
@ellis2780
@ellis2780 Жыл бұрын
看起來主要歸功於咖啡因,那喝茶或無糖可樂還有無糖提神飲料裡面也含有咖啡因,也能有一樣的效果嗎?
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
茶很好喔,其他我就不太推薦
@user-wc6ev7cd7g
@user-wc6ev7cd7g 2 ай бұрын
下一集等得有點久説😢😢
@rexchou3661
@rexchou3661 Жыл бұрын
謝謝分享! 請問空腹喝咖啡可以嗎? 會傷胃嗎?
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
每個人對咖啡的耐受度都不同,我自己是都空腹喝黑咖啡
@chenchen8065
@chenchen8065 9 ай бұрын
@@shoshotw我也是 ;晨起 ;就是 弄三杯 咖啡 喝喝
@tierrarsk
@tierrarsk Жыл бұрын
要怎麼做出85ºc那樣的海鹽咖啡
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
去買海鹽加下去......(我早上的茶真的都會加海鹽)
@tierrarsk
@tierrarsk Жыл бұрын
感謝 試了兩次成功了 奶精加鹽巴
@MaxChou1221
@MaxChou1221 Жыл бұрын
請問咖啡的飲用策略有上了嗎?找不到
@lecobi
@lecobi 3 ай бұрын
我也是
@lecobi
@lecobi 3 ай бұрын
翻了一圈没翻到
@superhot5555
@superhot5555 Ай бұрын
什么权威文章都不比自己亲身体验啦,我喝了咖啡过后:胃部比较过敏,会胃酸倒流多点,晚上睡眠容易醒来,黑眼圈重点,每天只喝一杯而已,如果隔天突然不喝,就感觉什么都不想做。还有一点是,喝咖啡会加重焦虑,脾气没有那么耐性。
@dizupo8441
@dizupo8441 Жыл бұрын
所有会让人上瘾的食物、饮品都要小心,“瘾”代表某种身体控制权的让渡,是不知不觉的,有中医曾提醒咖啡和甜品对胰腺疾病的重大关联。
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
是的,凡事成癮都不好
@ispecore2243
@ispecore2243 10 ай бұрын
步入中年!!? 看起來很像20幾歲的新鮮人耶😂😂
@catgirly.
@catgirly. Жыл бұрын
是早上空腹喝嗎?
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
我是空腹喝喔!但我會先喝點熱茶再喝咖啡。
@josephyork3244
@josephyork3244 10 ай бұрын
可是牙齒會染色阿 牙醫沒跟你說嗎?
@k7363714
@k7363714 Жыл бұрын
不喝便利商店咖啡的原因是甚麼? 發霉嗎?
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
商業豆的品質比較差,保存方式我也不放心
@chenchen8065
@chenchen8065 9 ай бұрын
@@shoshotw同意
@krad520
@krad520 Жыл бұрын
我想問,我喝咖啡無論何時喝都很好睡耶…..機會沒有改變,而且沒喝也沒怎樣,不過我主要都是喝古樹茶居多。
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
我也是都很好睡,但是咖啡因影響睡眠的生理機制大家都一樣的,您可能是對咖啡因耐受度比較高的人
@krad520
@krad520 Жыл бұрын
@@shoshotw 我遇過試咖啡弄到喝太多胃不舒服像被掐住,心律一直90以上然後全身冒冷汗頭很痛這樣過。現在就依然還是茶為主,咖啡有點像料理的心態。
@shaoyihuali5524
@shaoyihuali5524 6 ай бұрын
哦豁,喝酒百害无一利,喝咖啡百利无一害,这个结论属实有点让人大跌眼镜。
@user-nt1xb5sw2r
@user-nt1xb5sw2r Жыл бұрын
问题来了,早上喝了咖啡,中午午觉怎么睡?我也是咖啡爱好者,有时候午觉睡醒来喝,晚上睡不着,怎么能兼顾午觉和咖啡
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
我是大概早上九點左右喝,其實到午飯完咖啡因的效應會減退很多,加上吃飽了,我會很想睡,這時我會做一個 15 分鐘的 yoga nidra 當作午休,結束後精神會很好
@bunnymomo4133
@bunnymomo4133 10 ай бұрын
表示咖啡師😂😂都當水飲
@jdouvy
@jdouvy Жыл бұрын
想請問一下,如果是早上喝咖啡,還能168嗎?
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
黑咖啡可以喔!
@chenchen8065
@chenchen8065 9 ай бұрын
黑咖啡 可以啊 ;不可 加糖 與奶 ;我是 168 / 231 換著 做
@user-ev7bi9rc3i
@user-ev7bi9rc3i Жыл бұрын
小孩可以喝嗎?😅
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
千萬別😅
@steffi1212
@steffi1212 Жыл бұрын
茶也含有咖啡因,感覺也可以喝茶?(google了一下,真的有研究說喝茶等於喝咖啡的好處吔~但咖啡因含量稍有不同,真是有趣)
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
沒錯喔!茶也同樣含有咖啡因和抗氧化多酚,只是同分量的茶含量沒有咖啡多。南美有種茶叫做瑪黛茶,有機會想找來試試😊
@steffi1212
@steffi1212 Жыл бұрын
@@shoshotw 我平常比較喜歡喝茶,瑪黛茶我也來試試看。謝謝你分享這個有趣的主題~
@rugucloud
@rugucloud Жыл бұрын
@@shoshotw 好像看過有說抹茶是非常好的茶,不知道有沒有相關研究。
@marklee358
@marklee358 Жыл бұрын
修修比太多YT優秀,沒理由不成功,把節目做好就對了。
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
感謝您的鼓勵!有機會也幫我多分享喔😊
@haveastar
@haveastar Жыл бұрын
好像對排便也有一點幫助😂
@liuwenjie9105
@liuwenjie9105 Жыл бұрын
的确,每天两杯星巴克美式venty,第一杯是留给排便用的😂
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
有的🤣
@ithme1
@ithme1 Жыл бұрын
雞蛋營養 雞胸肉 各種營養食物 儘管對健康有再多好處 一旦是燒焦蛋 烤焦的雞肉 各種烤肉 各種焦化了的食物 都是毒 都是強大致癌物 同理 咖啡豆烘培 都焦了 越焦越香 越好賣 價越高 烘培廠商當然利益驅使 給你滿滿的致癌物 喝咖啡 絕對減壽 除非你自己烘培 自己控制 幾乎沒可能 要破除咖啡有益的迷思 從實務上去檢視 咖啡好 但市場上的咖啡商品極不好 再好再營養的食物 焦了 天天吃 天天喝 你絕對會被推廣的人害死 推廣咖啡 理論上善良 實際情況下害人無數阿
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
所以我才說我只跟有信譽的烘豆商買。在第三波咖啡浪潮之後,現在流行挑單一莊園的單品豆喔,沒有烘得太焦的問題。您說的毒素可能是烘焙過程梅納反應產生的丙烯醯胺,這個反而是淺焙的豆子比較高,而且其實在日常吃的食物也很常見(像炒洋蔥),但是劑量不會對人體造成影響,所以我才說喝咖啡整體是利大於弊
@W_Sushi
@W_Sushi Жыл бұрын
可以買淺-中焙豆子啊,其實都喝黑咖啡的話,深焙有點太苦了。
@user-gt4wf9eb2f
@user-gt4wf9eb2f 8 ай бұрын
真是太殘酷了 咖啡越喝工作越多 慣老闆發現喝咖啡更有效率的剝削社畜後大家一定死的更慘
@jcchenj
@jcchenj Жыл бұрын
咖啡是毒品是確定的!
@shoshotw
@shoshotw Жыл бұрын
如果您有看到相關研究歡迎提出來喔
@chenchen8065
@chenchen8065 9 ай бұрын
未聽聞
@BtmMaru
@BtmMaru Жыл бұрын
9:55 跟老闆事先套好的特調 請問裡面是要加迷姦藥嗎?(大誤
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