Alors que le début de la pêche commerciale au sébaste pourrait s'amorcer dans les prochaines semaines, un premier bateau québécois conçu spécifiquement pour cette espèce s'apprête à prendre la mer.
Il s'agit d'un pari risqué pour le propriétaire, qui mise sur le développement de cette pêche commerciale, encore à ses tout débuts. « Je confirme, c'est de la folie! De la folie parce que j'ai investi là-dedans sans avoir de quotas à moi, mais j'y croyais, tout simplement », lance Marco Turbide, rencontré par la journaliste Stéphanie Rousseau.
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