Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.Bugün dışarıda pidecilerde yediğimiz o enfes pideleri taş fırın lezzeti ile evde yaptık.Tarifimizin sizlere faydalı olması dileği ile.Kendinize iyi bakın hoşçakalın.Şimdiden herkesin Ramazan Bayramını kutlarım.
hhaksu793@gmail.com
#Kıymalıpide
#Karadenizpidesi
#Hamurişleri
PİDECİLERDE YEDİĞİMİZ NEFİS PİDELERİ EVDE NASIL YAPARIZ ? İKİ FARKLI KIYMALI PİDE TARİFİ
Gerekli Malzemeler;
Kapalı Pide İçin ;
Kaburga ve kuzu kol (500 gr)
3 adet Soğan (250 gr)
1 çay kaşığı Karabiber
Yarım tatlı kaşığı Tuz
Açık Kıymalı Pide İçin ,
1.5 adet soğan ( 150 Gr )
4 adet yeşil biber ( 170 Gr )
4 adet domates (300 gr)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1,5 tatlı kaşığı pul biber
1 tutam kekik
Hamur için;
6 su bardağı un
1 çorba kaşığı kuru maya
1,5 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağından az sıvı yağ
2 su bardağı su
pidenin üzeri için;
yumurta
pidenin dışına sürmek için ;
tereyağ
KZfaq 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027