MALZEMELER
1,5 Su bardağı kırmızı mercimek
5 su bardağı su
1 su bardağı köftelik ince bulgur
Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 dolu yemek kaşığı acı biber salçası
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
7_8 dal taze soğan
Büyük bir demetin yarısı maydanoz
2 silme tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı Kırmızı toz biber
1 çay kaşığı nane, ben severim, ekledim
Çay kaşıklarını tepeleme doldurun lütfen
1 büyük boy limonun suyu
Arzu ederseniz 1 yemek kaşığı nar ekşisi
Ola ki köftelik harç yumuşak olur o zaman nar ekşisi eklemeyin, daha sulu olmasın bu noktada dikkat edin lütfen
Servis için kıvırcık salata
INGREDIENTS
1.5 cups red lentils
5 glasses of water
1 cup fine bulgur for meatballs
A little more than half a teaspoon of olive oil
1 onion
1 full tablespoon of hot pepper paste
1 full tablespoon of tomato paste
7_8 sprigs of spring onions
Half a large bunch of parsley
2 teaspoons of salt
1 teaspoon cumin
2 teaspoons of Paprika
1 teaspoon Red chili powder
1 teaspoon mint, I like it, I added
Fill the teaspoons to the heap, please
Juice of 1 large lemon If desired,
1 tablespoon of pomegranate syrup
Maybe the meatball mortar will be soft, then do not add pomegranate syrup, it should not be more juicy, please pay attention at this point.
Lettuce for serving
#mercimekköftesi #mercimekli #salata
KANALIMA HEMEN VE ÜCRETSİZ ABONE OLMAK İÇİN 👇
/ @huzurlumutfakbuket
🌺İNSTAGRAM ADRESİM👇
‎@Huzurlu Mutfak
🌺
TAMAMEN DİYET TARİFLERİN OLDUĞU İNSTAGRAM SAYFAM
@huzurlu_diyet
🌺
SİTE ADRESİM👇
huzurlumutfak.com/
🌺
FİT, GÜZEL VE SAĞLIKLI OLMAK İSTEYENLERE TAVSİYEM KIZIMIN KZfaq KANALI👇
ZEYNEPLE FİT OL
‎@Zeyneple Fit Ol
BÜTÜN TARİFLERİME AŞAĞIDAKİ OYNATMA LİSTELERİNİ TIKLAYARAK ULAŞABİLİRSİNİZ
👇👇👇👇👇
DİYET TARİFLER, ÖZEL BESLENME, SAĞLIKLI YAŞAM TARİFLERİ:
• DİYET VE SAĞLIKLI TARİ...
DONDURMALAR:
• DONDURMALAR
SÜTLÜ TATLILAR:
• SÜTLÜ TATLILAR
TATLI VE PASTALAR:
• TATLI VE PASTALAR
ÇİKOLATALI LEZZETLER:
• ÇİKOLATALI LEZZETLER
KURABİYELER:
• KURABİYELER
OMLETLER VE TAVA LEZZETLERİ:
• FIRINSIZ TARİFLER VE O...
KAHVALTILIK TARİFLER:
• KAHVALTILIK TARİFLER
KEKLER:
• KEKLER
SALATALAR, TURŞULAR VE SOSLAR:
• SALATALAR, TURŞULAR VE...
SİRKELER, YOĞURTLAR, KEFİRLER:
• SİRKELER, YOĞURTLAR, K...
HAMUR İŞLERİ, BÖREK VE POĞAÇALAR:
• HAMUR İŞLERİ, BÖREK VE...
LAZANYALAR MAKARNALAR PİLAVLAR:
• Playlist
KAHVE VE İÇECEKLER:
• KAHVE VE İÇECEKLER
REÇELLER:
• REÇELLER
EKMEKLER:
• EKMEKLER
EV YEMEKLERİ:
• EV YEMEKLERİ
Ben Buket Cengiz, Marmara üniversitesi İşletme Fakültesi ve Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Fakültesi mezunuyum
Bankacılık ve çocuğumu büyüttükten sonra da Lise öğretmenliği yaptım
Evli ve 2 çocuk annesiyim
Çocukluğumdan itibaren mutfağa ve farklı tariflere merakım oldu
1992 yılında Kurufasulye Pastası ile Borcamda Fırın Yemekleri Yarışması Türkiye Birincisiyim
7 yıl önce Web sitem , sonra Instagram sayfam ve nihayet KZfaq kanalımda tariflerimi sizlerle paylaşıyorum
Takip eden, Beğeni ve yorum yapan herkese çok teşekkür ederim