ผัดเผ็ดไก่ รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน พร้อมแนะนำวิธีล้างไก่ให้คาวน้อยลง
เมนูนี้เน้นรสขาติไปทางเค็มเผ็ดครับ
ส่วนผสม
เนื้อไก่เหนียว 500 กรัม
เครื่องในไก่+ไข่อ่อน 500 กรัม
พริกแกง 1 ขีด
กะปิ ½ ช้อนโต๊ะ
กระชายซอย 10 แง่ง
ใบมะกรูด 5 ใบ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรสไก่ ½ ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด
พริกชี้ฟ้าเขียว 1 เม็ด
พริกไทยอ่อน 2 พวง
ใบกะเพรา
น้ำมันสำหรับผัด
เว็บไซต์รวบรวมสูตรอาหารของโจ๊ก
www.tomjokefoo...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
E-mail : tomjokework@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ทำอาหาร #สูตรอาหาร #นายต้มโจ๊ก