PÃO DE BANANA: Receita fácil e rápida para reaproveitar bananas maduras
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► Planilha para calcular ingredientes de acordo com o tamanho da forma:
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Sabe aquela banana que sobra na fruteira e ninguém come? É ela que a gente vai usar no preparo de hoje: Pão de Banana. Uma receita rápida e fácil, que é só misturar os ingredientes e colocar no forno.
🛒 UTENSÍLIOS E INSUMOS
Balança de cozinha
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Forma de pão
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Grade de resfriamento
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Papel manteiga antiaderente
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📝 INGREDIENTES
MASSA
- 240 g (2 xícaras) de farinha de trigo
- 5 g (⅓ colher de sopa) de sal
- 5 g (⅓ colher de sopa) de fermento químico para bolo
- 3 g (⅓ colher de sopa) de canela em pó
- 60 g (½ xícara) de nozes picadas
- 120 g (½ xícara) de manteiga sem sal
- 150 g (¾ de xícara) de açúcar mascavo ou demerara
- 2 ovos
- 360 g (2 a 4 unidades) de banana madura
COBERTURA
- 1 banana
- 15 g (¼ xícara) de nozes picadas
🔢 RENDIMENTO: 1 pão de pouco mais de 1 kg
⏰ TEMPO: 30 min (manuseio) / 1 a 2 horas (total)
🔖 CAPÍTULOS
00:00 Introdução
00:45 Preparo das bananas
01:18 Mistura dos ingredientes sólidos
01:49 Mistura dos ingredientes líquidos
02:47 Forma do pão
03:40 Mistura dos ingredientes
04:17 Montagem na forma
04:31 Forno
04:54 Pão assado
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@Luttimendez 2 жыл бұрын
Adriano, eu já comentei isso aqui mas sinto-me na obrigação de frisar que a receita é sempre maravilhosa, mas a sua simpatia é irretocável e contagiante, a receita é passada de uma forma leve e suave, num tom de voz contínuo que é quase um cantado! 👏👏👏👏👏 Big abrasss 🤜🤛👍
@amopaocaseiro 2 жыл бұрын
Muito obrigado 😊
@tatisouza181 2 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻 Perfeitamente simpático!
@vaniamatos4792 2 жыл бұрын
E o sorriso contagiante e aconchegante.
@angelamariagomesdasilva5708 2 жыл бұрын
Concordo plenamente
@marinezguilherme3004 10 ай бұрын
Ele tem uma calma na voz ...tudo parece tão simples quando ele está fazendo, tenho vontade de testar todas as receitas dele 😋🥰
@mariafrance8453 23 күн бұрын
Adoro o seu jeito de descrever a receita sem “gente, meus amores, galera” e mais umas tantas babozeiras que não me lembro agora! Parabéns!!!👏👏👏
@jb6050 2 жыл бұрын
Este deve ser um dos bolos que mais faço. Amo ele porque a receita permite muita flexibilidade: uso resíduo de leites vegetais, mixes de farinhas sem glúten, coco ralado ou flocos de aveia, iogurte ou keffir, lemon curd, etc. Depois de ter uma ideia/experiência das proporções entre parte líquida e seca e a proporção de banana amassada, bem como o ponto de hidratação da massa, esta receita resulta maravilhosa para aproveitar 'sobras' de muitas coisas. Já cobri com crumble, granola e já misturei colheradas de uma pasta de açúcar, canela e óleo de côco dentro da massa (tipo fatias húngaras).
@marialameiracoutinho1548 Жыл бұрын
Fiz a receita, acrescentei apenas 5grs de bicarbonato e 1 de sobremesa de vinagre de sidra, para ajudar a massa a crescer e a ficar bem fofinha e deu muito certo!! Ficou top!!! 👍
@dolcecoimbra143 Жыл бұрын
Essa do vinagre não sabia a próxima vez acrescento obrigada pela dica :)
@ViviButterfly1000 Ай бұрын
Fiz a receita com essa dica! Ficou maravilhoso! Obrigada por compartilhar 😊
@carmenfrazaoaraujo9562 15 күн бұрын
Meu namorado fez aqui em casa, só tínhamos 316g de banana mas ficou perfeito! Muito fofinho
@elianafioretti666 2 жыл бұрын
Oi Adriano por favor nunca pare de nos ensinar. Adoro tudo que você faz. Obrigada pelo bolo de Banana!
@simonegerdulinozezilia7012 Жыл бұрын
Amei ❤️
@isabellagranato Жыл бұрын
Adoreiiii
@DouglasHk 25 күн бұрын
Show !! Valeu as substituições
@joelmalino7005 2 жыл бұрын
Fofo ❤️
@mariaestrela1456 2 жыл бұрын
Muito BOA trade
@suzibitencourt9433 Жыл бұрын
Arrasou!!!♥️♥️♥️
@edjane17 Жыл бұрын
amei ...
@amparofranca5907 Жыл бұрын
Amo pão caseiro
@cassianemachadohomeschooli2580 2 жыл бұрын
Maravilhoso
@l3alile 5 ай бұрын
vou fazerrr edit 1: gente do céu esqueci de colocar o ovo e tive q tira do forno 😭😭 tô com medo de nn ficar bom edit 2: Deu super certo! Ficou mto bom e macio
@leidesantanasouza2763 2 жыл бұрын
Amo pão cseiro
@mariaizabelmartins2909 2 жыл бұрын
Você é demais!!
@mariaclaragomesdeandrade80 2 ай бұрын
Receita deliciosa!
@elisangelacorali1749 2 жыл бұрын
PARABÉNS.
@juliaplays7973 10 ай бұрын
Amo demais pão caseiro.
@marinelzaperalta2243 2 жыл бұрын
Gostei muito
@dianemn8978 2 жыл бұрын
Olá Adriano! Uma modificação que fazemos bastante aqui nos EUA é utilizar brown butter. É só derreter a manteiga em fogo baixo e esperar até que os sólidos comecem a dourar no fundo da panela. Deixe esfriar completamente até ficar cremosa e siga com a receita normalmente. Dá um pouquinho de trabalho mas o sabor e o aroma são incomparáveis!
@amopaocaseiro 2 жыл бұрын
Obrigado pela dica :)
@fernandosouza7746 Жыл бұрын
Eu amo a Beurre Noisette ❤
@lauraturatti016 25 күн бұрын
Hummmmm!!! Deu água na boca😋
@afbral1 8 ай бұрын
Obrigada pela receita ❤
@neivachiodelli3510 2 жыл бұрын
Essa receita é maravilhosa
@mariamadalenaduarte3925 26 күн бұрын
amo suas receitas adriano.
@DaniOliveira88 2 жыл бұрын
Maravilhoso 👏
@mariajosileide32 2 жыл бұрын
muito bom obrigado
@inezmaria9285 28 күн бұрын
Maravilha!! 👏👏👏👏😍😘👍🫶🙌🙏🌷
@mariaaparecidaribeiro2837 2 жыл бұрын
Obrigada!!!!, Obrigada!!!
@ruthsarafreitas 2 жыл бұрын
Nossa que maravilha hein!! 👏👏
@simoneverissimo5734 Ай бұрын
Fiz a receita hoje pela manhã! Deu super certo. Ficou lindo e eu amei, saboroso, fofinho, foi super elogiado aqui em casa. 👏👏👏😊
@MariMilch_Rios 2 жыл бұрын
Amo pão de banana
@vilmasantos7609 2 жыл бұрын
Vou fazer parece gostoso
@joaofloresveronico 5 ай бұрын
Poxa tu é sensacional!! Ganhou um fã
@user-ml8qt8zl6d 3 ай бұрын
Fiz a receita e amei❤
@Ogroline Ай бұрын
fiz hiper perfeito
@sirlenebatista1938 2 жыл бұрын
Uma aula
@darcyvercosa4512 2 жыл бұрын
Obrigada,assisti em Manaus- Am
@claudiadocarmo2198 11 ай бұрын
Eu gostei muito da receita
@mariadapenha4809 Жыл бұрын
Nossa que capricho!!! Amei!!!!
@veronikapk9652 Ай бұрын
Muy delicioso 😋 ❤
@PortgasDAce-rl2hs Жыл бұрын
Amém Maria amei
@amopaocaseiro 2 жыл бұрын
► Planilha para calcular ingredientes de acordo com o tamanho da forma: amopaocaseiro.com.br/receita/pao-de-banana/
@rosagregorim9442 2 жыл бұрын
Amo pão caseiro!
@onesimoalmeida 2 жыл бұрын
Adriano, obrigado pela receita!... Queria te avisar que a planilha está errada: calculando tudo "pra cima". Vou na regra de 3 para acertar o tamanho da minha forma. Já fiz isso outra vez com preguiça de baixar a planilha.
@mariadefatimamorais5921 2 ай бұрын
Amei a receita vou fazer obrigada ❤
@lourdesrosa3521 Жыл бұрын
Adriano é show de bola 👏👏👏👏👏
@silvanasiqueira8728 Жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏amo pão caseiro.
@aldaaldinha1890 2 жыл бұрын
Eu amo pão d banana
@zeliamaria9319 Жыл бұрын
Fiz ficou maravilhoso
@perciomartins3210 2 жыл бұрын
gostei
@ronitagross6653 2 жыл бұрын
Já vou fazer hoje! 😋
@teresinhaturra6760 2 жыл бұрын
Amei sua receita de pao de.banana!
@eugeniearamuni8887 Жыл бұрын
Adriano você é perfeito pra ensinar.
@devenezaoliveira 2 жыл бұрын
Bonito.
@barbaravidalbozi9811 Жыл бұрын
Tá no forno 😍
@fredromel3843 2 жыл бұрын
Deu água na boca!!😉
@vaniamatos4792 2 жыл бұрын
Que maravilha!!! Vou fazer amanhã.
@amparofranca5907 Жыл бұрын
Canal oh Glória a Deus Parabéns
@isabelsandim9110 2 жыл бұрын
améi
@liligisoldi 2 жыл бұрын
Aí fui querer fazer, só tinha banana maçã que tava bem amarrando, na ansiedade coloquei maçã ralada, olha, ficou sensacional.
@stellavecchiatti8719 7 ай бұрын
Banana é só deliciosa! Nem precisa açúcar !
@SandraPassosC Жыл бұрын
Gostei demais da explicação. Vou fazer.
@keilasantos608 2 жыл бұрын
Que delícia!! Vou fazer!!
@NeuzaGCosta 2 жыл бұрын
Maravilhoso! Assim que eu fizer eu posto. Muito obrigada!!!
@mirellascholl4360 2 жыл бұрын
Amooooooo pão de banana 🍌 🍌 🍌 🍌
@Alex_Erickson 10 ай бұрын
Simples, bem explicado e eu adoro esse pão! 😁
@reginavasconcelos1632 Жыл бұрын
Parabéns, uma receita melhor que a outra ☺️
@mariavirginiamoraisdealves366 2 жыл бұрын
Muito boa a receita.
@yurisouza3282 2 жыл бұрын
Que receita maravilhosa Adorei
@anaclaudia5874 2 жыл бұрын
se for bom como é bonito ❤
@ines7589 4 ай бұрын
Boa noite Adriano amri essa receita.
@adimilsonhortaorganica6162 Жыл бұрын
Parabéns abraço
@iariliafurumoto 2 жыл бұрын
Eu fiz e amei 😍
@cleiacarvalho3120 2 жыл бұрын
Vc brilha , é de assistir salivando👏🏼
@mariletealcantara5502 Жыл бұрын
Acabei de fazer essa delicia
@monica24cristina 2 жыл бұрын
I love Banana bread 😍😋
@kika1379 2 жыл бұрын
Amooooo banana!Amei a receita!
@alcinasilva401 2 ай бұрын
Amei a receita vou fazer com certeza
@brunolira3254 Жыл бұрын
O cara é extremamente organizado! Muuuito bom
@cleusavianadasilvarosa2756 4 ай бұрын
Acabei de me inscrever. Amei essa receita.👏👏
@ginanery7225 2 жыл бұрын
Receita top !!! Obrigada por compartilhar!!
@eutairlane 2 жыл бұрын
Hum... Que delícia Muito prático e delicioso
@lilianleite8890 2 жыл бұрын
Huuummm! Parece muito bom….vou fazer 👍🏻😋.
@Ghosttbby Жыл бұрын
Amei a receita, meu bolo ficou super fofinho!! antes de botar no forno eu cobri com açúcar demerara e canela dai ficou com uma cobertura crocante 😁
@MariaSocorro-ei5np 2 жыл бұрын
Boa noite! Amei a receita , obrigado!
@donnacaetana6871 2 жыл бұрын
Adorei , vou fazer um desses .obrigada
@alessandrabeatriz1183 6 ай бұрын
Meu Deus como vc é encantador !!!! Me apaixonei ❤ Farei e te seguirei ❤
@yumifurumoto6895 2 жыл бұрын
Eu fiz muito bom , obrigado
@mariajosecunhamendespereir7412 Жыл бұрын
Nem mais nem menos! um verdadeiro profissional .
@neusacastro8331 2 жыл бұрын
Sensacional !! Amo pao caseiro ,obrigada hummmm
@eliane4893 Жыл бұрын
Moro em Penedo Al e amei
@oracoesadeus1479 2 жыл бұрын
Já fiz...farei novamente pq amei. Obg pela receita maravilhosa
@simonegerdulinozezilia7012 Жыл бұрын
Com aveia da super certo 😍
@marineuzapintobinz308 2 жыл бұрын
Nossa que maravilha minha boca encheu de água
@prajandiracorreia4496 Жыл бұрын
Parabéns pela simplidade, e excelencia na explicação e detalhes.
@andressahohenfeld2815 2 жыл бұрын
Fiz esse pão a única diferença foi com castanha do Pará, mas ficou maravilhoso, sensacional,que delícia 😋😋😍😍, gratidão por compartilhar conosco.🥰
@dlsb1234 2 жыл бұрын
Mais um excelente trabalho realizado. Parabéns pelo empenho e dedicação. Sucesso no canal...
@conceicaonicoleti1490 2 жыл бұрын
Amei a receita e o a facilidade do mestre cuca !!!.
@adrianajesus5129 2 жыл бұрын
Parabéns amei sua receita vou fazer concerteza deu água na boca
@amparofranca5907 Жыл бұрын
Eita Lindeza vou fazer amanhã Deus te abençoe sou de Surubim PE é amo esse
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