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PÃO DE CENOURA SEM GLÚTEN SEM LACTOSE FAÇA E VENDA GANHE DINHEIRO VENDENDO PÃES SEM GLÚTEN

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Marta Midori gluten free

Marta Midori gluten free

Күн бұрын

📒 Adquira meu 1° livro "100 receitas sem glúten! Pães, massas e salgados" aqui:
CAPA COMUM amzn.to/3WMbqK7
Produtos que eu uso e recomendo:
Goma xantana
amzn.to/4dMU8nf
Farinha de arroz Urbano
amzn.to/3WIxoxL
Farinha de arroz Tio João
amzn.to/4dKPB4q
ingredientes
NO LIQUIDIFICADOR
150 g cenoura crua picada
50 ml azeite
250 ml água morna
1 ovo
MASSA
220 g farinha de arroz (usei a marca URBANO)
90 g polvilho doce
50 g amido de milho
40 g açúcar
10 g fermento biológico seco
5 g goma xantana
7 g fermento químico para bolos
1/2 colher chá sal
O GRANDE SEGREDO É BATER BEM A MASSA ATÉ FICAR LISINHA.
Conforme vai batendo a massa vai ficando mais mole.
NA BATEDEIRA BATER 3 A 5 MINUTOS
À MÃO BATER POR 10 MINUTOS
DEIXAR CRESCER:
DIAS FRIOS 1 hora ou até que dobre de tamanho
DIAS NUBLADOS 30 minutos ou até dobrar de tamanho
DIAS QUENTES 15 a 20 minutos ou até dobrar de tamanho
Pra deixar a superfície bonita e lisa passe uma colher na água pra passar no pão.
TAMANHO DA FORMA 11 x 22 cm e 7 altura aproximadamente mas use a que tiver em casa, Lembrando que a massa pode preencher só até a metade da forma pois com o crescimento e depois no forno pode transbordar.
Forno pré-aquecido 190 a 200 graus assar por 45 minutos
Depois de assado desenforme ainda quente e deixe esfriar sobre uma grade para não criar água ao redor do pão.
Procure fatiar o pão só depois de frio senão a umidade interna sairá em forma de vapor deixando seu pão ressecado posteriormente
DURABILIDADE
guardar em saco plástico em local fresco e arejado por 2 dias fora da geladeira
REGIÃO QUENTE precisa ir pra geladeira
No freezer 3 meses embalado
📍REDES SOCIAIS
Instagram:
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Facebook:
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Пікірлер: 299
@mariliasonoda2052
@mariliasonoda2052 2 жыл бұрын
Boa noite Marta, meu pão ficou delicioso, fofo aqui em casa o marido também gostou! Estou há quase 30dias tirando a farinha! Gratidão suas receitas são ótimas 😘😘
@denisekrohn9887
@denisekrohn9887 Ай бұрын
Boa tarde Marta! Faço sempre seus pães! Estou tendo dificuldade no pão de cenoura, ele está descolando a casca, sigo suas orientações conforme o vídeo. Uso forno elétrico caseiro, ligo as duas resistências até começar a dourar, então desligo a de cima! O que posso estar fazendo de errado? Como faço para venda, me preocupo com a apresentação! Tem que ficar bonito😊 Obrigado
@regifelde382
@regifelde382 Жыл бұрын
Pão delicioso, aqui em casa é apreciado por todos 😋 Fiz uma adaptação, acrescentei alho frito e fiz pão de alho. Da pra tirar a cenoura ou deixar, faz sucesso, porque fica maravilhoso! As receitas da Marta são ótimas, obrigado por compartilhar conosco 🙏
@samantharibeirobollis6482
@samantharibeirobollis6482 2 жыл бұрын
Eu fiz este pão hj, todo mundo aqui de casa adorou!!! Gratidão!!!👏👏👏
@elienecarolinarezendesoare3490
@elienecarolinarezendesoare3490 Ай бұрын
Eu fiz esse pão e ficou ótimo 👍; essas receitas são maravilhosas ❤
@neidejesuino8682
@neidejesuino8682 Ай бұрын
Uma dica pra vc não errar vai colocando água aos poucos as vezes não vai toda a quantidade
@lucianalemoslima6971
@lucianalemoslima6971 2 жыл бұрын
Fiz hj ficou Maravilhoso. Pagava caro nos pães sem glúten. Agora só vou fazer essa maravilha. Obrigada pela receita.
@ritadecassiatezukajoaquim2868
@ritadecassiatezukajoaquim2868 3 ай бұрын
Maravilhosa é essa Marta, as receitas são fantásticas. Comprei o livro para facilitar a minha vida
@martahelena5776
@martahelena5776 5 ай бұрын
Fiz o pão, ficou ótimo, sua cor é linda, e super macio! Gratidão por mais esta receita! 💜💜💛💛💙💙💚💚
@mariaestela348
@mariaestela348 2 жыл бұрын
Marta quero te agradecer pelas receitas , já fiz vários e todos muito gostosos, sou intolerante ao gluten há mais de 15 anos e os pães que tem a venda além de caros não são bons. Valeu!!! Abraços!!
@andreiapereira8480
@andreiapereira8480 2 жыл бұрын
Mesmo sem ter balança digital, segui a receita e deu certo!!! No meu forno assou em 30 minutos. Amei a receita! Obrigada por compartilhar, Marta! 🙏🏽🙏🏽🙏🏽
@grazziellequeiroz1123
@grazziellequeiroz1123 2 жыл бұрын
Andreia, boa noite. Vc bateu esse pão na batedeira ou na mão???
@milenamanhezi5308
@milenamanhezi5308 2 жыл бұрын
Marta sem palavras pra tantos elogios que a fazer do seu trabalho. Nao vivo mais sem esses paes, parabens e Deus continue te abencoando nessa arte.😘
@fernandacesarcouto
@fernandacesarcouto 4 ай бұрын
Doida p provar acabei de colocar no forno
@soraiaguimaraes736
@soraiaguimaraes736 2 жыл бұрын
Marta fiz o pão e ficou MARAVILHOSO😊
@delcia.7602
@delcia.7602 2 жыл бұрын
Cheguei agora e vi mais uma delícia que a Marta postou. Vai ser a próxima que eu vou fazer. Obrigada por compartilhar mais está delícia que Deus te abençoe sempre obrigada 🙏🙏♥️♥️
@renatalima4754
@renatalima4754 9 ай бұрын
fiz o meu pãozinho cheia de expectativas e, sinceramente, elas foram superadas. Mas que gostoso! Enfim sinto q comi algo q realmente lembra pão kkkkk Façam, glr, n vão se arrepender. É só seguir o passo a passo tomando os devidos cuidados já q confeitaria sem glúten é um pouco mais delicada. Simplesmente amei amei o resultado, ficou macio e combinando com qualquer recheio, já virou meu vício 😍
@carmenandrade8074
@carmenandrade8074 Жыл бұрын
Que pão lindo ....
@daisymaria2101
@daisymaria2101 2 жыл бұрын
Sucesso total aqui em casa! Muito gostoso! Meu filho de 6 anos disse que comeria 1000 fatias desse pão. Marta, gratidão por compartilhar suas receitas.
@rosanacabral1048
@rosanacabral1048 8 ай бұрын
Marta vc como sempre é maravilhosa, eu acerto todos as receitas de pães, que vc ensina 🍞🍞 😘
@reginapelogia5706
@reginapelogia5706 11 ай бұрын
Fiz o pão de cenoura, ficou excelente!Obrigada por compartilhar a receita.
@celiareginacardoso7954
@celiareginacardoso7954 9 ай бұрын
Marta, eu fiz sua receita, e ficou maravilhoso, primeira vez que eu acerto um pão sem glúten! Obrigada ❤
@cristinalima9753
@cristinalima9753 6 ай бұрын
Marta vc é uma benção, não consigo fazer receitas se não for suas ... gratidão
@aliceflores6398
@aliceflores6398 6 ай бұрын
Bom dia, tô amando suas receitas sem glúten, aqui em casa pão s glúten todos os dias, não faço para vender, esse não é meu interesse,Deus abençoe sempre, gratidão ❤
@sandramarcia6304
@sandramarcia6304 Жыл бұрын
Hoje fiz esse pão de cenoura é maravilhoso. Obrigada Marta por compartilhar suas receitas. Deus te abençoe vc e sua família. Sucesso vc merece 🥰
@xanacorreia6315
@xanacorreia6315 Жыл бұрын
Olá Marta, adoro este pão. Faço-o muitas vezes e fica sempre bem 🙏
@Lettybz77
@Lettybz77 2 жыл бұрын
Fiz e ficou muito gostoso!! Fofinho com casquinha crocante. Já entrou pra lista de pães sensacionais sem glúten da família.
@daniellealmeidadasilva5100
@daniellealmeidadasilva5100 2 жыл бұрын
vc usou a quantidade de agua toda 250ml e a massa ficou no ponto
@Lettybz77
@Lettybz77 2 жыл бұрын
@@daniellealmeidadasilva5100 fiz exatamente como ela passou, o chato mesmo é ter q bater muito bem a massa pra chegar no ponto, não tenho batedeira, tive fazer no braço mesmo. Parece q nunca vai dar o ponto, mas chega sim.
@joicethpd
@joicethpd Жыл бұрын
Eu quero esse barulhinho do corte do pão nos meus paes
@cleoalves5642
@cleoalves5642 Жыл бұрын
NOSSA , QUE PÃO BONITO ! VOU FAZER UM IGUAL !
@sandraconceicao3850
@sandraconceicao3850 2 жыл бұрын
Seus pães são divinos! Párabens. 💐👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍💐💋❤💐
@luiza1502
@luiza1502 2 жыл бұрын
Que maravilha de pão! Vou fazer hoje. Muito obrigada querida pela receita. Um abraço. (Obs) eu gosto desse tipo de vídeo, sem falação e sem delongas. Bjs
@user-qq1hd9zl5k
@user-qq1hd9zl5k Жыл бұрын
Boa tarde! Marta❤ Fiz ,hoje o pão ficou fofinho e delicioso! Fiz apenas uma modificação substituir o polvilho por amido, ficou ótimo. Agora vou comer um pão delicioso! Agradeço de❤ Deus lhe abençoe sempre.!
@limartins9108
@limartins9108 2 жыл бұрын
O melhor pão que eu já comi 😋
@zildetepereira7040
@zildetepereira7040 2 жыл бұрын
Eu vou fazer amanhã muito cedo, já fiz muitos pães que você ensina e todos ficam ótimos! Gratidão!
@lucianacalherani5522
@lucianacalherani5522 Жыл бұрын
Marta, que delícia suas receitas. Parabéns minha querida e gratidão pela partilha de suas receitas e mais, mostrar que é possível fazer os pães e receitas que podemos comer.
@ledatavares4205
@ledatavares4205 2 жыл бұрын
Assisti ao vídeo repetidamente no final, só para ver de novo vc mostrando a textura do pão: show demais!
@Angela-xo8vb
@Angela-xo8vb 2 жыл бұрын
Que pão lindo!! Salivando aqui imaginando uma fatia quentinha com manteiga derretendo e uma xícara de ☕... 😋😁
@shirleyzagoschafer2406
@shirleyzagoschafer2406 Жыл бұрын
Marta gratidão querida❤ quantas coisas estou aprendendo com você. Você vai continua a mandar movidades. Faço todas
@claudiavieira9689
@claudiavieira9689 2 жыл бұрын
Amo a maneira de passar as receitas...direto e reto sem cv
@mariangelazambon4532
@mariangelazambon4532 Жыл бұрын
Sou sua fã Marta querida, eu já fiz várias receitas suas e o pão fica lindo e gostoso!!! Gratidão!! ❤❤❤Que lindo este pão, vai ser o meu próximo!! 🍞🍞
@genilceribeirodacosta1091
@genilceribeirodacosta1091 2 жыл бұрын
Acabei de fazer a massa e colocar na forma, depois volto !
@liliancastro8936
@liliancastro8936 Жыл бұрын
Melhor canal de receitas. Você nos passa a receita sem muitas delongas. Deus te abençoe. Maravilhosa.
@camilaleitelacerda
@camilaleitelacerda 2 жыл бұрын
Suas receitas são maravilhosas! Meu marido tem retocolite ulcerativa e quando consome glúten é crise na certa.
@sandraaqueiroz
@sandraaqueiroz 2 жыл бұрын
Muito obrigada por partilhar essa receita maravilhosa! Fiz mas cresceu bastante e por colocar numa forma muito pequena derramou um pouco no forno. Cresce rapidinho. Mas ficou delicioso!
@soraiacampos5559
@soraiacampos5559 2 ай бұрын
Estou amando suas receitas. Fáceis e práticas ❤❤❤
@taniabonicegnavilelavilela6549
@taniabonicegnavilelavilela6549 2 жыл бұрын
Boa noite Marta Esse pão é muito bom. Obrigada
@m.marie.brazil
@m.marie.brazil 2 жыл бұрын
🤩 Lindíssimo, Midori! 🤩 Vou fazer esse também!!! 🌷 💝😘
@martamidoriglutenfree
@martamidoriglutenfree 2 жыл бұрын
faz sim você vai amar, muito fofinho
@martarezendedequeirozdesou1361
@martarezendedequeirozdesou1361 4 ай бұрын
Alguém sabe me informar qto tempo deixo pré aquecendo o forno, quem souber me informa fazendo favor.
@patriciacicarelli9003
@patriciacicarelli9003 2 жыл бұрын
Acabei de tirar o Pão de Cenoura do forno, parece Brioche, espetacular! Ficou perfeito! É para o café de amanhã cedo. Depois conto como ficou. Agradeço a você, Marta. Já não aguentava mais reproduzir receitas de pães sem gluten e se lactose e não dar certo. Sua receita é perfeita. Vou tentar outras. Obrigada mesmo! Se você tiver Instagran, envio as fotos. Beijos
@patriciacicarelli9003
@patriciacicarelli9003 2 жыл бұрын
O Pão de Cenoura ficou maravilhoso! Enviei fotos e compartilhei sua recriações meus irmãos que adoram fazer pães todo fim-de-semana. Semana que vem, vou tentar outra receita sua. Obrigadíssima!
@Isisasf
@Isisasf 2 жыл бұрын
Oii, como vc faz pra saber a questão das gramas? Isso eu tenho dificuldade.. seria melhor se fosse por xícara, colher e etc
@user-su8jj8sp6y
@user-su8jj8sp6y Жыл бұрын
Vou fazer tbm ,colega essas receitas .
@PatriciaSilva-cp8gs
@PatriciaSilva-cp8gs 2 жыл бұрын
Acabei de fazer ,estou esperando crescer para assar ,depois volto pra falar como ficou 😉 Obrigada por compartilhar essa receita com a gente.
@demaria9514
@demaria9514 Жыл бұрын
Olá. Como ficou? Deu certo?
@rosindamartaalves2574
@rosindamartaalves2574 2 жыл бұрын
Que lindeza de pão! 😍 Vou experimentar essa receita. Obrigada por compartilhar 🥰 Beijinhos de Portugal 😘😘😘
@leiavargas6772
@leiavargas6772 Жыл бұрын
Pão delicioso amei 🙌🙌
@Gloria.abreu1
@Gloria.abreu1 2 жыл бұрын
Que pão lindo! E ficou maravilhoso. Obrigada por suas receitas maravilhosas. 😍🥰
@tacianadelpriore8018
@tacianadelpriore8018 6 ай бұрын
Bati na mão, a massa ficou dura, acrescentei um pouco mais de água, mesmo assim não ficou na mesma consistência que no vídeo, assou rápido porém não cresceu, estou aguardando esfriar para cortar e ver se ficou bom.
@aureliosantos4836
@aureliosantos4836 2 жыл бұрын
Marta, suas receitas são maravilhosas! Muito obrigado! 👌🏾😃
@martamidoriglutenfree
@martamidoriglutenfree 2 жыл бұрын
gratidão
@cintiahikari2326
@cintiahikari2326 2 жыл бұрын
Lindo! Textura ótima 👏👏👏
@andreianobre5710
@andreianobre5710 2 жыл бұрын
Eu fiz, ficou muito bom. Valeu a pena. Gratidão pela postagem 😊
@suzanaoliveiracardoso2289
@suzanaoliveiracardoso2289 2 жыл бұрын
Maravilha estas receitas chef muito boas obrigada pelas dicas
@cristinalima9753
@cristinalima9753 7 ай бұрын
Posso colocar naquelas forminhas de alumínio? Quero fazer para vender!
@melissagabrielesoubeyrat979
@melissagabrielesoubeyrat979 2 жыл бұрын
Parece uma delícia e saudável!! Queria tanto fazer, sou intolerante ao gluten.. O único problema é que eu moro na França (Europa) e não sei o que é a goma de xantana, nem por o quê substitui-la.
@martamidoriglutenfree
@martamidoriglutenfree 2 жыл бұрын
fora do Brasil se chama XANTHAN GUM
@marildadiasschmid2400
@marildadiasschmid2400 2 жыл бұрын
Eu sempre mando trazer do Brasil, vou tentar comprar por aqui. Amuuu as suas receitas. Muito obrigaduuuu por compartilhar🙏💐🙏💐🙏
@maranunes5851
@maranunes5851 2 жыл бұрын
Muito obrigada! Vídeo curto, descrição: bem explicada .... adorei!😘
@marciomiranda1365
@marciomiranda1365 2 жыл бұрын
Boa tarde Midore. Sensacional a receite. Estou adentrando no ramo de venda de pães sem glúten e vejo um potencial enorme na receita. Gratidão por dividir seus conhecimentos. O meu, no centro, baixou um pouco..acredito pode ter sido um percentual maior de umidade. Posso testar, reduzindo a proporção de água!!??
@drikafernandes8850
@drikafernandes8850 2 жыл бұрын
Meu próximo pão, tu és maravilhosa! Obrigado por sempre dividir conosco suas receitas.
@andreamarques3050
@andreamarques3050 Жыл бұрын
Muito obrigada por tudo.
@eulaliamartins957
@eulaliamartins957 Жыл бұрын
Muito bom. Parabéns
@esmeraldasingaretti322
@esmeraldasingaretti322 2 жыл бұрын
Eu vou fazer depois falo como ficou
@axop2051
@axop2051 2 жыл бұрын
Marta, a receita é para mim. obrigada!!!!
@virginiameira387
@virginiameira387 Жыл бұрын
Fiz e ficou muito bom!!
@marisatsubouchi1054
@marisatsubouchi1054 2 жыл бұрын
Bom fazer gostei
@user-su8jj8sp6y
@user-su8jj8sp6y Жыл бұрын
Gosto de ouvir o barulhinho quando vc corta o pão hummmm😅😅😅😅
@cilinhaaraujo6225
@cilinhaaraujo6225 2 жыл бұрын
Amo suas receitas Marta, tenho feito muita coisa.
@miriangeronimo315
@miriangeronimo315 2 жыл бұрын
Olá Marta! Gostei muito da sua diga, ficou muito bonito o pão, obrigada.
@rosangelafaria3415
@rosangelafaria3415 Жыл бұрын
Fiz esse pão de cenoura ficou maravilhoso cada vez faço um sabor diferente gostaria de saber, Marta quando eu triplico a receita a goma xantana e o fermento é a mesma quantidade o devo colocar menos, Deus abençoe grandemente
@camilapetermann
@camilapetermann Жыл бұрын
Oi eu dobrei a receita, e dobrei todas as quantidades e deu super certo… inclusive dobrei a quantidade da goma e dos fermentos
@JessicaSouza-no3mj
@JessicaSouza-no3mj 2 жыл бұрын
Estava esperando esse❤️❤️❤️❤️❤️😱
@marisatsubouchi1054
@marisatsubouchi1054 2 жыл бұрын
Muito legal vou fazer
@mariadasgracaslucena1298
@mariadasgracaslucena1298 2 жыл бұрын
Amei!! Com certeza irei fazer! Parabéns!
@neusakalfeld9484
@neusakalfeld9484 2 жыл бұрын
Que cor liiiinda!!! Farei amanhã. Sou imensamente grata a você Marta! 🌹
@marialuizasoaresdesouza4137
@marialuizasoaresdesouza4137 2 жыл бұрын
COM CERTEZA VOU FAZER, MINHA FILHA VAI AMAR
@martamidoriglutenfree
@martamidoriglutenfree 2 жыл бұрын
e é super nutritivo
@marialuizasoaresdesouza4137
@marialuizasoaresdesouza4137 2 жыл бұрын
@@martamidoriglutenfree VDD
@dircecruz4565
@dircecruz4565 2 жыл бұрын
Gostei muito da idéia..vou fazer obgda
@andreahusemannpatti
@andreahusemannpatti 2 жыл бұрын
Vou fazer, maravilha 🥲🥲🥲
@ReceitasdaCaci
@ReceitasdaCaci 2 жыл бұрын
Marta, eu fiz esse pão ficou maravilhoso. Bjussss.
@SimoneCamargo
@SimoneCamargo 2 жыл бұрын
Ficou lindo esse pão 😋
@sirleicaetano7791
@sirleicaetano7791 2 жыл бұрын
Tu arrasa!
@Leilapsb
@Leilapsb 2 жыл бұрын
Maravilhoso. Já quero fazer!
@terezinhagoulart4307
@terezinhagoulart4307 2 жыл бұрын
Uau vou fazer sim amei a receita 💞
@limartins9108
@limartins9108 2 жыл бұрын
Eu fiz ficou maravilhoso obrigada 😃
@Valeria-ki3cw
@Valeria-ki3cw 2 жыл бұрын
Fiz e ficou maravilhoso. Parabéns!!!!!Obrigado por compartilhar 😊
@cleoniceabreu8198
@cleoniceabreu8198 2 жыл бұрын
Ficou lindo este seu pão, parabéns! Vou fazer com certeza!
@emanueleandrade2697
@emanueleandrade2697 Жыл бұрын
Boa tarde Marta Primeiro... parabéns. Posso fazer sem açúcar?
@helienegadelhah8601
@helienegadelhah8601 Жыл бұрын
Chegando agora no cabal.Tem outro produto que substitua essa goma xantana? 🤔
@biancacristineruppel1439
@biancacristineruppel1439 2 жыл бұрын
Que pão mais lindo!!! Vou testar, obrigada por partilhar 🌷
@analicedefreitascarvalho4128
@analicedefreitascarvalho4128 2 жыл бұрын
Ual que lindo
@iaraalmeida6560
@iaraalmeida6560 2 жыл бұрын
Bahhh , tá me faltando essa batedeira 😋
@fernandamorenomartins204
@fernandamorenomartins204 Жыл бұрын
Marta obrigada por compartilhar seu conhecimento. Minha batedeira não tem essa peça formato gancho, com a outra tradicional da certo o ponto da massa?
@kathyalima6639
@kathyalima6639 2 жыл бұрын
maravilhoso...dá certinho..obrigada pelas receitas ❤
@VanAvila
@VanAvila 7 ай бұрын
Qual a funcao da goma xantana? Da pra fazer sem? Eu nao tenho ela
@paulocesarmartimiano1275
@paulocesarmartimiano1275 2 жыл бұрын
Hum Delicia Vou fazer gratidão por compartilhar Marta!
@ledatavares4205
@ledatavares4205 2 жыл бұрын
Mais uma delícia pra nós! Gratidão, Marta Midori! Deus abençoe seu trabalho. 🙏
@martamidoriglutenfree
@martamidoriglutenfree 2 жыл бұрын
gratidão Leda
@alexandernavega676
@alexandernavega676 2 жыл бұрын
Maravilhoso!
@suelioliveira8950
@suelioliveira8950 Жыл бұрын
Bom dia amo suas receitas😍 queria saber se eu fizesse esse pão com cenoura ralada tbm daria certo???
@brunomonteiro4579
@brunomonteiro4579 Жыл бұрын
Receita incrível! Obrigado Marta!!
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