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Ingredientes
Massa
1kg farinha de trigo
1 xícara (chá) amido de milho
2 xícaras (chá) água
1 colher (sopa) essência de baunilha branca
1 colher (sopa) bem cheia de manteiga ou margarina
6 colheres (sopa) açúcar
1 colher (sopa) sal
2 ovos
3 colheres (sopa) leite em pó
20g fermento biológico seco
Creme de confeiteiro
*Assistam o vídeo que já ensinei aqui no canal.
Goiabada cremosa
500g goiabada
1/2 xícara (chá) água
*No vídeo fiz uma quantidade maior e sobrou bastante.
Gel de brilho
100ml água
2 colheres (sopa) açúcar
1 colher (sopa) amido de milho
*Misture tudo e leve ao fogo até dar uma engrossada. Espalhe sobre o pão assim que sair do forno.
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