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凉拌木耳食材:
木耳,蒜末,小米椒圈,盐,白糖,生抽,香醋,
油辣子,香菜末,葱花
木耳炒鸡蛋食材:
木耳,鸡蛋,洋葱,香葱,生姜,盐,生抽,耗油
总结小知识:
泡发木耳最好是用凉水泡,热水会破坏木耳的营养价值
温水泡会缩短木耳泡发的时间,从而导致木耳不够肥大,
平时炒菜不小心忘记泡木耳,试试这个泡法3分钟就可以搞定,
特别的快速方便,希望对朋友们有所帮助。
大家好我是冯小厨。一个爱做菜的闽南媳妇,我每天都会在KZfaq上跟大家分享我的家常菜,还有日常生活。希望大家可以关注我哦!谢谢!