泡木耳,好多人只加水就錯了,學會這個竅門,3分鐘泡發又大又軟

  Рет қаралды 1,364,736

冯小厨

冯小厨

3 жыл бұрын

凉拌木耳食材:
木耳,蒜末,小米椒圈,盐,白糖,生抽,香醋,
油辣子,香菜末,葱花
木耳炒鸡蛋食材:
木耳,鸡蛋,洋葱,香葱,生姜,盐,生抽,耗油
总结小知识:
泡发木耳最好是用凉水泡,热水会破坏木耳的营养价值
温水泡会缩短木耳泡发的时间,从而导致木耳不够肥大,
平时炒菜不小心忘记泡木耳,试试这个泡法3分钟就可以搞定,
特别的快速方便,希望对朋友们有所帮助。
大家好我是冯小厨。一个爱做菜的闽南媳妇,我每天都会在KZfaq上跟大家分享我的家常菜,还有日常生活。希望大家可以关注我哦!谢谢!

Пікірлер: 273
@bluesummer3565
@bluesummer3565 3 жыл бұрын
小哥哥太暖心了,弟弟拿走鸡蛋也不发火,还把碗里的在拿给弟弟,姐姐也乖巧可爱,三个孩子真的是教育有方👍
@user-fc3dg9ez7t
@user-fc3dg9ez7t 3 жыл бұрын
你好這兩道菜太棒了讚唷辛苦你們
@annieau6986
@annieau6986 3 жыл бұрын
好可爱的小朋友们,好煮意,谢谢妳!
@jackjack2658
@jackjack2658 3 жыл бұрын
小宝宝太可爱了
@kongkathy6646
@kongkathy6646 3 жыл бұрын
谢谢小厨的好方法!人美心善,
@jianwang6759
@jianwang6759 3 жыл бұрын
感谢你的木耳快速泡法,真的实用,
@AA-ns6th
@AA-ns6th 3 жыл бұрын
感謝你的分享
@aliceliu8708
@aliceliu8708 3 жыл бұрын
快速就做好兩道美味!:讃! 教導小朋友很有技巧,難怪孩子那麼可愛 !很羨慕妳!
@JJJ-oi3ge
@JJJ-oi3ge 3 жыл бұрын
哥哥太懂事了 👍👍👍
@kevinliang8755
@kevinliang8755 3 жыл бұрын
好有爱的家庭。
@moontang104
@moontang104 3 жыл бұрын
好棒的料理。很讚的親子相處。
@eileenshen1760
@eileenshen1760 3 жыл бұрын
太神奇了。谢谢!
@rongfangq7886
@rongfangq7886 3 жыл бұрын
都是我喜欢的小吃
@ashke1348
@ashke1348 3 жыл бұрын
Ohh, my favorite dish!! I always have to beg my mum to make this. Now I know how~! It's a great side dish too *love*
@rubychan6300
@rubychan6300 3 жыл бұрын
很好一度餸菜,小食👍🏻👍🏻👍🏻鍾意見到您拋鑊👏🏻👏🏻💕💕
@meiyinwong7533
@meiyinwong7533 3 жыл бұрын
谢谢!我學會了
@wallaceshum1901
@wallaceshum1901 3 жыл бұрын
謝謝分享!
@user-hi2yu8zv8f
@user-hi2yu8zv8f 3 жыл бұрын
謝謝小廚,學起來了!
@ailanyao5780
@ailanyao5780 3 жыл бұрын
會做飯菜的女人特別美😊👍👍👍👍
@yingpingshome4884
@yingpingshome4884 3 жыл бұрын
学到了,谢谢
@user-od6rq8wz1h
@user-od6rq8wz1h 3 жыл бұрын
你的节目真好
@user-sm9tg8yi4x
@user-sm9tg8yi4x 3 жыл бұрын
會學哦!
@user-bc7rj5pz8i
@user-bc7rj5pz8i 3 жыл бұрын
太棒啦!
@TarotAstrologerTHOMAS
@TarotAstrologerTHOMAS 3 жыл бұрын
最喜歡看你的煮食視頻!!!!!
@kanpoip9531
@kanpoip9531 3 жыл бұрын
長知識了!謝謝!
@shupinglee88
@shupinglee88 3 жыл бұрын
養了三個寶貝的媽,廚藝一定是非常了! 每個孩子看起來可愛又健康的!
@guatingchua9791
@guatingchua9791 3 жыл бұрын
很幸福啊
@user-kv9qf4nd8r
@user-kv9qf4nd8r 3 жыл бұрын
哇!厲害喔!
@janthompson5712
@janthompson5712 3 жыл бұрын
好有爱的双胞胎兄弟
@user-ui6ef4rn3z
@user-ui6ef4rn3z 3 жыл бұрын
好喜欢看,你做完事后享受美食,边吃边讲,我就会马上行动,去做这道菜,谢谢!
@tungkiuannho8035
@tungkiuannho8035 3 жыл бұрын
好溫馨!
@tinacheung5666
@tinacheung5666 3 жыл бұрын
謝謝女仕分享
@priyasubashini4839
@priyasubashini4839 3 жыл бұрын
Best chef special recipes. 👍👌🙏💖🌷
@cloudpn
@cloudpn 3 жыл бұрын
感谢分享,
@user-sw5bg2yo2s
@user-sw5bg2yo2s 3 жыл бұрын
太 複雜,直接把妹子娶回来,一了百了🤣🤣🤣
@user-cx3ki8lp1b
@user-cx3ki8lp1b 10 ай бұрын
好厲害,很實用
@andyliu4538
@andyliu4538 3 жыл бұрын
面粉放早了,面粉水起不到作用… 建议把木耳泡发后,把水沥去,然后放入面粉进行揉搓。 之后再用清水清洗,这样面粉才能把木耳表面杂质“带走”😀
@user-xd1kx3ry6r
@user-xd1kx3ry6r 3 жыл бұрын
有道理
@jen157400
@jen157400 3 жыл бұрын
謝謝分享🙏
@user-ix5mm7wh6g
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
😊谢谢
@cookingtime3776
@cookingtime3776 3 жыл бұрын
我喜欢小哥哥,有爱。
@tongzhang4401
@tongzhang4401 3 жыл бұрын
3分钟泡木耳,学了!
@user-qe7zp9ex1y
@user-qe7zp9ex1y 3 жыл бұрын
小廚,你知道嗎?昨天你教我們做炒花生,我昨晚跟著做了,結果韓國老公特別喜歡吃,還拿到單位跟同事分享呢!謝謝小廚分享❤️❤️
@user-ix5mm7wh6g
@user-ix5mm7wh6g 3 жыл бұрын
哈,那就真的太高兴了,
@user-gk4vj1bs1y
@user-gk4vj1bs1y 3 жыл бұрын
c jul i i . . .
@chuchutaichi
@chuchutaichi 3 жыл бұрын
I
@taylorzheng4621
@taylorzheng4621 3 жыл бұрын
懂太多了 厉害
@scc6959
@scc6959 3 жыл бұрын
新加坡的阿姨,喜欢您的视频也喜欢您的双胞胎。👍👍👍👏👏👏
@pinyulin9304
@pinyulin9304 3 жыл бұрын
謝謝大愛分享!很實用的方法,也很喜歡你的聲音👏🏻兩位弟弟敲可愛的😘
@nataliek4444
@nataliek4444 3 жыл бұрын
女兒太可愛了
@user-dh7yu4bv4f
@user-dh7yu4bv4f 3 жыл бұрын
贤惠的女人
@user-oz1cv3vm9c
@user-oz1cv3vm9c 3 жыл бұрын
謝謝小廚今天收到新知識原來泡木耳這麼簡單妳的3個寶貝太可愛了
@user-co4uu6yr4h
@user-co4uu6yr4h 2 ай бұрын
你抄的木耳很香,谢谢您的分享
@jackiepark1090
@jackiepark1090 3 жыл бұрын
年輕時吃過閔南風味的雞捲.很想念,但是不敢冒然試做,想等妳親自做過後再copy 妳的步驟. 印像中 雖說是雞捲,但是裡面也包有蝦仁,紅糟肉))條,包心菜,韭菜. 入鍋炸成粗條.
@user-zt5hl5px4f
@user-zt5hl5px4f 3 жыл бұрын
想知道小廚做菜常用的食用油是哪種油呢
@skyewu8045
@skyewu8045 3 жыл бұрын
每期节目都学到很多!谢谢你的分享!
@user-qj5wo1rp9o
@user-qj5wo1rp9o 9 ай бұрын
感谢你
@SoundSpaHK
@SoundSpaHK 3 жыл бұрын
謝謝你的分享,很有用啊👍✅♥️
@CoolJanet
@CoolJanet 2 ай бұрын
謝分享!明天就要做木耳炒蛋👍
@shoumeilo3868
@shoumeilo3868 Жыл бұрын
很好不浪費時間
@user-eg8oh7wu7b
@user-eg8oh7wu7b 2 жыл бұрын
哇!我已經用溫開水泡了
@user-ru3kc7hv3e
@user-ru3kc7hv3e 3 жыл бұрын
哥哥好棒啊!
@stevehsu6140
@stevehsu6140 2 ай бұрын
馮小廚不但廚藝好,對食材的特性和科學原理知識也夠深入,感謝分享❤按讚🎉
@esthersayhi
@esthersayhi 3 жыл бұрын
试了,真的又快又好,谢谢小厨😊
@user-lt9ki8ew4g
@user-lt9ki8ew4g 3 жыл бұрын
多謝分享,你的大女兒好可愛,好愛護弟弟,弟弟亦很可愛,馮老師好靚女,笑容亦很好,你的廚藝真好,真棒,願主祝大家健康快樂!👍👍👍👍👍
@carmen2976
@carmen2976 3 жыл бұрын
好温馨的家
@user-cs9fq1uv5n
@user-cs9fq1uv5n 3 жыл бұрын
2個小朋友很可愛⋯⋯。
@Li-xk8jb
@Li-xk8jb 3 жыл бұрын
真快!謝謝🙏🌷☕️❤️👍👍👍
@user-fp4my3ce5r
@user-fp4my3ce5r 3 жыл бұрын
提供了ㄧ道很方便易做有營養的加飯菜,我會照做,謝謝你。
@Chan-yw3on
@Chan-yw3on 3 жыл бұрын
我想看清楚的,可是那些英文字盖了中文字,可否不要蓋了中文字
@user-fb8bk5nm6d
@user-fb8bk5nm6d 3 жыл бұрын
木耳泡好 都不剪蒂頭的嗎?
@user-ue6tm2ud9w
@user-ue6tm2ud9w 3 жыл бұрын
我說的就是已經炒過的黑木耳可以放到隔天再熱來吃嗎?
@danielchan6454
@danielchan6454 3 жыл бұрын
木耳底下有雜質不用清除?
@SimonChurchGood
@SimonChurchGood 3 жыл бұрын
Very good 🙂💗
@rongshengliu982
@rongshengliu982 3 жыл бұрын
女汉子,有趣,有样,!
@OwSBchannel
@OwSBchannel 3 жыл бұрын
太棒了, 謝謝分享
@INSERTNAMEHERE222
@INSERTNAMEHERE222 3 жыл бұрын
忘了說妹妹也好可愛6.6
@user-ue6tm2ud9w
@user-ue6tm2ud9w 3 жыл бұрын
請問吃不完的木耳放到隔夜還能吃嗎?
@rosinarizzuti8200
@rosinarizzuti8200 3 жыл бұрын
Sei un tesoroamore
@jkyytam1
@jkyytam1 3 жыл бұрын
’总结小知识:泡发木耳最好是用凉水泡,热水会破坏木耳的营养价值‘。但台灣阿基師教用熱水泡
@angieg5307
@angieg5307 3 жыл бұрын
你的视频的节奏,不快不慢,刚刚好。
@yingkingcheung9269
@yingkingcheung9269 3 жыл бұрын
女兒很乖
@user-ms7en6ns3x
@user-ms7en6ns3x 3 жыл бұрын
謝謝分享,很好的介紹。
@sheuhauchow
@sheuhauchow 3 жыл бұрын
謝謝分享好方法。姐弟感情好好哦~(^_^)
@wennywenny2559
@wennywenny2559 3 жыл бұрын
你好。冯小厨。你的家道菜很实惠。我很喜欢。请问一下 。桃胶要浸通常要一个晚上 。想问下 有没有减速时间的方法呢?
@RedDragonVideos
@RedDragonVideos 3 жыл бұрын
This video made me smile 😊. The twins are cute and daughter is very smart and pretty. Thank you for sharing. I try not to be embarrassed 😉👍🌎🌍🌏🤸🕺🤸🕺🤸🕺🤸🕺🥰
@waitingchan616
@waitingchan616 3 жыл бұрын
很喜歡看你的視頻!.現時我買到的木耳都是很硬的。煑近個多小時也不軟是質料的関係.嗎?有何方法可煑入味!
@cathysiu1394
@cathysiu1394 3 жыл бұрын
木耳一定係硬少少和爽,尤其是白背木耳,馮小廚整的是雲耳。
@fanfansfood1257
@fanfansfood1257 3 жыл бұрын
太好了!下次我也试试,非常喜欢吃木耳,但就是觉得泡时间太长,麻烦
@filletlian1222
@filletlian1222 3 жыл бұрын
學習了,讚~
@angieg5307
@angieg5307 3 жыл бұрын
孩子好可爱,好蒙福。
@user-rq2pl8pe1p
@user-rq2pl8pe1p 3 жыл бұрын
用好多油
@user-eq4zb4ff1p
@user-eq4zb4ff1p 3 жыл бұрын
Thanks for the translation into English. I wish all luck to be with you!!🙏
@eileenshen1760
@eileenshen1760 3 жыл бұрын
孩子们太可爱了。
@user-mr4wx1hr8h
@user-mr4wx1hr8h 3 жыл бұрын
Thx
@yugogurl6911
@yugogurl6911 3 жыл бұрын
很可愛的哥哥啊,當然媽媽的悉心照顧也功不可沒。
@user-hb5xl6cs2q
@user-hb5xl6cs2q Жыл бұрын
好的
@familyfunthings3363
@familyfunthings3363 3 жыл бұрын
以后用此法来泡木耳
@cindycui5230
@cindycui5230 3 жыл бұрын
每次看就等着后边有小姐姐和小弟弟们的镜头 好可爱的孩子们💖❤️
@lding6806
@lding6806 3 жыл бұрын
我也是哈哈😃
@vivians4823
@vivians4823 3 жыл бұрын
油辣子怎么做呢
@juyang28
@juyang28 3 жыл бұрын
太油
@thenerferman
@thenerferman 3 жыл бұрын
你家孩子又可愛又乖巧,相親相愛,享受美食時真是一幅美麗的圖畫
@pingfan7806
@pingfan7806 3 жыл бұрын
🙏🏻云耳教法,再請問白背木耳该怎么犮及如何煮軟?
@coli8832
@coli8832 3 жыл бұрын
白背木耳就是爽脆,想吃软糯就买小厨这种小碗儿
@pingfan7806
@pingfan7806 3 жыл бұрын
co li 🙏🏻已跟小厨弄木耳吃
@user-xd1kx3ry6r
@user-xd1kx3ry6r 3 жыл бұрын
三个孩子太可爱了……
@user-ys3sd2gl1n
@user-ys3sd2gl1n 3 жыл бұрын
請問㡳味是什麼
@sammediacbc2930
@sammediacbc2930 3 жыл бұрын
Like it.
@user-su7tf9lc1n
@user-su7tf9lc1n 3 жыл бұрын
Hi,冯小厨
跟上養生潮!自製黑木耳露吃補不吃毒! 健康2.0
13:15
Пробую самое сладкое вещество во Вселенной
00:41
Can You Draw A PERFECTLY Dotted Line?
00:55
Stokes Twins
Рет қаралды 79 МЛН
버블티로 체감되는 요즘 물가
00:16
진영민yeongmin
Рет қаралды 93 МЛН
Василиса наняла личного массажиста 😂 #shorts
00:22
Денис Кукояка
Рет қаралды 9 МЛН
【東張西望】木耳長浸有劇毒
6:35
TVB (official)
Рет қаралды 314 М.
Wood Ear Mushroom Salad - Simple Taiwanese Cuisine with Fen & Lady First
8:16
芬姐&台菜一姐
Рет қаралды 120 М.
〈 職人吹水〉 雲耳係要咁樣浸法- 涼拌陳醋雲耳+ 生鐵鑊 護理 吹水篇
13:42
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 761 М.
泡腐竹,10个人9个都错了,饭店厨师常用这方法,泡得又软又嫩滑
5:31
美食彩味 VS 明玥美食 Magic Food
Рет қаралды 1,2 МЛН
It is a big mistake to only add water to soak the fungus! Teach you a trick, Soak for 5 minutes. Soa
8:38
美食彩味 VS 明玥美食 Magic Food
Рет қаралды 535 М.
ЧАПИТОСЯЯЯЯ😜😜😜
0:14
Chapitosiki
Рет қаралды 46 МЛН
Quando ACELERA eu faço MAIS GRANA 💰
0:16
Hermann Greb
Рет қаралды 29 МЛН
🎂They Ate Mom's Cake And Got Away With It😲🤪
0:49
BorisKateFamily
Рет қаралды 3,8 МЛН
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ БУТЕРБРОД 🍞
0:49
КиноХост
Рет қаралды 4,2 МЛН
Умеют рыбки половить 🤣
0:27
🎣 БОЛОТОВСКОЕ ОТРОДЬЕ
Рет қаралды 1,9 МЛН