“Нурбай татар халык ашлары белән таныша” сәхифәсе🤗
Әлеге чыгарылышта татар халкының милли ризыгы - ит пәрәмәче пешерәбез🙌🏻
Переходи на наши ссылки, там много интересного:
Ютуб-канал: @nurbay_24
ВК: nurbay_learn
Тг: t.me/nurbai24
Ит пәрәмәче рецепты:
1 стакан җылымса сөткә 10 гр коры чүпрә ,1 аш кашыгы шикәр комы салып 10 минутка җылыга куясы, аннары 2 йомырка, тоз, 100 гр ак май салып йомшак камыр басасы, 50 гр чамасы өлешләргэ бүлеп кабарырга куясы.
Эчлек:
400 гр ит
1 баш суган
Тәменчэ тоз һәм борыч.
Әзер камырны бармак башлары белән генә җәеп, уртасына әзер фарш салып, түгәрәкләп, бераз тишек калдырып бөгәсе, кызган майда пешереп аласы.