Pár szó a sörtípusokról
Рет қаралды 98,244
4 жыл бұрынSimonfai Balázs, a HaraPunk gerilla főzde tagja és a Hungarian Beer Academy előadőja eljött svéd kraftsöröket tesztelni. Úgymint Wisby Lager és Pils, Poppels DIPA, APA és West Coast IPA, valamint Sigtuna Winter IPA.
/ harapunk
/ winkler_robert_
Facebook: / winkler-r%c3%b3bert-25...
Zene: / teddyharpone
teddyharpone.bandcamp.com/rel...
Twitter: / winklair
@benceszakonyi1233 4 жыл бұрын
Nem is tudtam, hogy Sebastian Vettel ilyen jól ismeri a söröket :D
@szoppancs2478 4 жыл бұрын
És hogy ilyen jól beszéli a magyart
@Daredevil19790921 4 жыл бұрын
Szopork ha már a vezetés nem megy
@airbrushmanful 4 жыл бұрын
Nekem Val Kilmer ugrott be elsöre...
@jozefmeszaros4274 4 жыл бұрын
Bence Szakonyi Ez a két bohóc, annyit ért a sörökhöz, hogy hogykell a kupakot eltávolítani a palackról!
@karolyfeher5539 4 жыл бұрын
Nana hogy ismeri... Hiszen nemet...
@BotloB 4 жыл бұрын
Hobbista sörfőzőként jók ezek a videók, érdekeseket lehet hallani. Balázs jöhet még tesztelni, látszik, hogy szívesen és hozzáértően mondja, amit mond.
@attilamarta2899 4 жыл бұрын
"mentolos? kicsit olyan tyúkólas lecsengést érzek benne" :D
@tamasmasika5608 4 жыл бұрын
Gerincsérüléssel fekszek itthon de a tyúkólas lecsengésnél nem bírtam ki hogy ne sírva nevessek.....szó szerint 😭😂😂😂😂
@gpont73 4 жыл бұрын
@@tamasmasika5608 éppen csilisbabot ettem, azóta már letakarítottam a monitort.
@hungarynyjetstd340 4 жыл бұрын
Jó volt ez a srác a műsorban, nem bonyolítja túl a szakmázást, érthetően, egyszerűen fogalmaz. Robi meg a szokásosan tarol...
@karolyfeher5539 4 жыл бұрын
Na végre... Ez a srác vágja a témát és meg is tudja fogalmazni a lényeget sallang nélkül... Legjobb vendég Vinkli! ;)
@tamasszakszon6628 4 жыл бұрын
Kedves Robi! Óriásiak vagytok ketten, látom már rengeteg tapasztalatot gyűjtöttél! Hajrá Svéd Sörök!
@szekertamas 4 жыл бұрын
Kedves Robi, ez a videód (is) egyszerre volt szórakoztató, és emellett rendkívül informatív is, Észre sem vettem, hogy a videó alatt lecsúszott egy Staropramen Unfiltered és egy Rychtar. Köszönöm, ilyen videót bármikor tehetsz fel, én ott lesz a monitor túlsó felén. 10/10.
@gergely675 4 жыл бұрын
Basszus Robi, úgy tíz éve a Corvin mozi mögött lévő szabadtéri szórakozóhelyen (azóta már ott Corvin pláza van) eléggé el nem ítélhető módon beszédbe elegyedtem veled és mivel pont akkoriban jártam Svédországban, dumáltunk róla... na mindegy A lényeg, hogy náluk egy csomó ilyen értelmezhetetlen 2,5-es, 3%-os lóhúgy van kapható, mert a normálisabbakat csak piaboltban lehet kapni. Erről a témakörről javasolnék egy videót, mittomén gyenge szar svéd sörök kategóriában! Szerintem tetszene a népnek! 💓😂🤘
@jozefmeszaros4274 4 жыл бұрын
Gergely Odafent már megjegyeztem hogy annyit értenek a sörhöz, mint szamár az ábécéhez I, meg az Á ! Ahelyet hogy informálnának a hozzáértés helyett csak baromságokat dumcsiznak! Látom hogy te is "el vagy térítve"! 2,5- 3% -os sör, ki a franc látott már ilyet?! De ők is csak nyomják a badarságot 4, 4,5, 5%-os!!! Ebből jöttem rá, hogy kamuvideó! Ezek a százalékkal kifejezett kimutatások azt jelentik, hogy az egyes sörfajták alapanyag keverékének erjesztéséhez hány % töményszeszt használt a gyártó (sörfőző)! Például a világ egyik legjobb söre a PilsnerUrqwel (csehország) 3,2% tömény alkoholt használnak, ami a készterméknek (sör) végezetül 12° alkohol tartalmat biztosít! Tehát a 2,5-3%-"lóhúgyból",a végén még le jó 10°-os!!!
@1986modpeti1986 4 жыл бұрын
Elképesztő amikor a tájékozatlanság ekkora arroganciával párosul. :) Hasonlítsál már minden sörtípust a pilsenihez, légyszi... És még írj pár hozzászólást a hozzászólások alá is, ahol már az is kiderül, hogy talán a balling fok és az alkohol fok közötti különsbég is kicsit ködös, bár a cseheknél ez létező dolog (mármint használják mindkettőt). Nagyon sok nyelvben az "ale"-ekre és a "beer"-re külön szó van. Nekünk nincs, mert alapvetően nem annyira része a kultúránknak a sör, mint a bor mondjuk. Ezeknek annyi közük van egymáshoz, mintha nekiállnál borászként fikázni egy pezsgőt, hogy "gyerekek, ez lett baszva, túl sok a szénsav". Körtét a körtével... Emlékeim szerint van olyan videó, ahol pilnsert "tesztel", és biztos vagyok benne hogy elhagnzik olyasmi, hogy mennyire kibaszott jó sör. Csak épp más fajta... De te igyad a pilsenit és eszedbe se jusson mást soha kipróbálni. Mert zavarosak...
@WuWarrior8 4 жыл бұрын
A videó ajánlott egy jó vasárnap esti sörözéshez! 😎
@paszben3461 4 жыл бұрын
legjobb video eddig. kis komlyság nem árt :)
@tomi9505 4 жыл бұрын
16:14 „Egy jó ipát harapni kell“ HaraPunk Balázs :D
@laszlokovacs972 4 жыл бұрын
abszolut tamogatom a szakember vendegeket, somm-kent sokat tanulok belole. big ups!
@Windlespoon 4 жыл бұрын
Én is ikeás fehérboros pohárból tolom itthon a sört, nagyon szépen mutat benne. :)
@atijager 4 жыл бұрын
Nagyon kiraly volt, a professzor ur is.
@LaskaiViktor 4 жыл бұрын
Robi! Esküszöm egyszer felszívsz egy poharat!! 😂😁😁
@MrKukker30 4 жыл бұрын
Helló Mester. Ez egy nagyon jó videó volt , több ilyet. Esetleg (mivel úgy is van olyan söröd aminek lejárt a szavi ideje ) lehetne olyat melyik sör meddig jó valójában. Van olyan sör aminek csak pár nap ,van aminek pár hónap max 1 év . De lehet találkozni 4-5 sőt 10 évig elálló sörrel is. Kíváncsi lennék rá, remélem más is.
@souland777 4 жыл бұрын
Háhá, na erről a figuráról el tudom képzelni, hogy átfogó véleménye van a sörökről, a másik Balázskával ellentétben. Pozitívan indul a mozi. :D
@zoli771018 4 жыл бұрын
Fura, hogy úgy is szórakoztató a videó, hogy nemcsak a sört nem szeretem, de egyáltalán az alkoholt sem. :D
@szeriman13 4 жыл бұрын
zoli771018 akkor nem is vagy magyar 😂
@zoli771018 4 жыл бұрын
@@szeriman13 Nagyon remélem, hogy nem ettől függ. :)
@szeriman13 4 жыл бұрын
@@zoli771018 nem hat!, hanem hogy szereted-e a focit :)))))
@WinklerRobert001 4 жыл бұрын
Támogasd a sörkóstoló közszolgálatot! www.patreon.com/winklerrobert
@lacuscemetary7545 4 жыл бұрын
Na neeee....
@csabi115 4 жыл бұрын
"A skandinávoknál hagyományosan jó a sör." Egy évet éltem Norvégiában. Nagyon határozottan szembe merek szállni ezzel a kijelentéssel. :D A dánok értenek a sörhöz. Svédeké is iható. De ott se a legolcsóbbak. Norvégoknál csapnivaló. A legtöbb alacsony - közép árkagegóriás sörük (mint mondjuk ha mi besétálunk a boltba és megveszünk egy 250-400 forintos sört) valami borzalmas.
@minimalntb 4 жыл бұрын
Yeah!
@ferencczekus6107 3 жыл бұрын
am köszi a tippeket innen választom a következő bulikra söröket ;)
@donkerheid 4 жыл бұрын
16:50 szín, komló, teltség, keserűség illetve grillekhez, lazachoz, salátához, társasághoz
@ericthjod16 4 жыл бұрын
Itt az a Viking, aki a dupla ipa-t letolja húzóra! :'D
@therealfedi 4 жыл бұрын
Balázst már láttam pár hazai kraft eseményen, és ugyan személyesen nem tudtam vele megvitatni, de innen üzenem, hogy az általa említett executive pale ale nagyon patentre sikeredett. Arra a sós-karamellás cuccra meg nagyon kiváncsi lennék. Svéd vonalon erősen ajánlom az Omnipollot meg a Brewskit.
@brandistocker Жыл бұрын
Megnéztem vagy 8-10 Winkler videót , most már nyitok egy sört
@DemeterCS 4 жыл бұрын
az erős sörök közül a steam brew széria nekem nagyon bejött, érdemes kipróbálni.
@vibranium1 4 жыл бұрын
Szíven ütött ez a rész. Azt hittem IPA és APA közt annyi a különbség hogy a a keserű vagy az aroma komló dominál. Erre kiderül hogy APAba csak amcsi lehet... HüpHüp
@anzoo1 4 жыл бұрын
Robi, ez volt a legjobb sörkostolós epizód, ever. Egy apró kritika: Balázsnak megmondhattad volna, pontosan hova kell nézni, mert mindig a kamera fölé pillantott, az meg olyan furcsa volt.
@WinklerRobert001 4 жыл бұрын
Még tapasztalt youtuberek is gyakran gyönyörködnek magukban a kijelzőben, szóval ez nehéz.
@erisen960 3 жыл бұрын
26:44 Mikor megkérdi hányas sört főztél, én vártam volna a válaszra egy 2-est. :-)))
@atesztoth 4 жыл бұрын
Én azt mondom újra kellene kóstolni a legrosszabb söröket a fehér nyulas pohárból, úgy lehetséges hogy még jobban ki tudnának bontakozni 😅😂
4 жыл бұрын
Svédeknél a 0,33as, 2%körüli sörök olyan 15SEK(~450HUF) körül mentek a helyi bevásárlóközpontban. Az óvárosban a városháza mellett 85SEK-ért(~2600HUF) sikerült innom egy helyi "Stockholm beer"-t, egy sima utcai gyorsbüfében, szóval nem valami kirittyentett étteremben.
@HcmfWice 4 жыл бұрын
Jaja, Norvégiában is 2000+ HUF volt a sima csapolt láger, a boltban az üvegesek kb 1000+ HUF körül voltak.
@xzoleex 4 жыл бұрын
Nezz el az Omnipollos Hat be
@kristofkovacs2827 4 жыл бұрын
De szép is az a OneBeer-es pohár az elején 😍
@kristofkovacs2827 4 жыл бұрын
Ha tehetem, csak ott iszom 😏
@gehejjed1 4 жыл бұрын
17:35 - Ezen felsírtam! :D
@Chili_Rave 4 жыл бұрын
Bevallom volt egy olyan éreztem, hogy a magyar sörfőzés, olyan mint a magyar foci. 😀 Szóban nagyon megy, de klasszisokat még nem láttam... Érdemes lenne megkeresni az ország legjobb craft sörét elfogultság nélkül, mert szerintem nehezebb feladat lenne, mint a legrosszabb megtalálása. 😀
@xzoleex 4 жыл бұрын
Ha tudod, kostold le a Brew Your Mind söreit... mar van fozdejuk Szekszardon, Budapesten pedig majdnem minden craft helyen van csapon söruk. Untappd amit hasznalj ehhez.
@SuperFredFree 4 жыл бұрын
Két éve nem főzik újra a sós karamellásat és csesszék meg hogy minden évben arra várok. :D
@TheDevilHims3lf 4 жыл бұрын
Simonfai Balázs kommentjeivel valahogy sokkal beljebb vagyok, mint Obiwankenobi Balázs diacetilészterlaktózacetátjaival :)
@nemka_muzik 4 жыл бұрын
Hoppácska! Winkli is "legendás" (Olasz) helyről szerzi be az alapanyagot 😎
@MrSipi1988 4 жыл бұрын
Honnan máshonnan itthon? :D Van még hasonló árukészlettel?
@tamasmasika5608 4 жыл бұрын
Irhatnátok egy címet.......akár privátba is.köszi
@istvanlukacs3288 4 жыл бұрын
Ki az az "olasz"? 🤔
@nemka_muzik 4 жыл бұрын
@@istvanlukacs3288 L. Z. (a lakizoli)
@istvanlukacs3288 4 жыл бұрын
@@nemka_muzik köszi! 🙌
@matttakacs8442 4 жыл бұрын
Mien címre lehet küldeni söröket ? Ezek a svéd sörök nem a top kategóriába tartoznak küldök én neked olyanokat hogy el sen fogod hinni.!!!
@tomalbertmail 4 жыл бұрын
Matt Takacs pont hasonlóra gondoltam. Én Norvégiában élek és ez a 22 korona ez alsópolcos ár. Sőt nem is vagyok benne biztos, hogy ennyire olcsón van-e sör. 27-30-tól vannak általában. 35-40 koronáért már jó söröket lehet venni.
@matttakacs8442 4 жыл бұрын
@@tomalbertmail svédországban sokkal olcsóbb mint Norvégiában ha jól tudom itt kapsz 8-10 koronáért is ivósört.
@jakabgipsz4788 4 жыл бұрын
"Mien"? "el sen fogod" Ezek svéd akcentus jelei?
@JPPAlkatras 4 жыл бұрын
A keksz az ALMOND AND GINGER, az uveget meg nemveszik vissza, nagyon kar, mert a muanyagot es az aluminium dobozt is vissza lehet vinni.
@kreesz 4 жыл бұрын
Most jött vissza abu dzabiból szezon utáni tesztelésről? 😃
@peterkovacs1738 2 жыл бұрын
"Egy jó lager van hogy néha magasabb előállítási költséggel beer" :D
@c3as84 4 жыл бұрын
Ki vagyok én, hogy Balázsnak ellentmondjak, főleg úgy, hogy náluk tanultam sört főzni, de egy nem agyoncifrázott sörnél azért igen is lehet a habtartósságra menni, először pl. a fehérjepihentető belövésével. És szerintem illik is. Egy olyan sörnél amiben minden IS van már nehezebb, de néhány iteráció után azért azt is lehet javítani. Amúgy jó videó, sok infóval, mégis elrepült at a 37 perc :)
@gemgem823 4 жыл бұрын
Én szeretem a soproni portered. Gratulálok hozzá! Sajnos haverjaim nem annyira. :)
@c3as84 4 жыл бұрын
@@gemgem823 köszi szépen :) a többségnek azért bejön, szóval jól sült el, de tudom, hogy nem a legszofisztikáltabb porter a világon, úgyhogy helyt adok a kritikáknak is. A következő söröm meg majd még jobb lesz 😉
@kmiatekrobert9418 4 жыл бұрын
Ezek a kis duci üvegek de jók.
@bennelenni Жыл бұрын
Most visszanéztem ezt a videót. Őt lehetne még vendégként hívni?🙂
@csinos78 4 жыл бұрын
Oppigårds Indiantribute?
@dzsordzsodzsormen8248 4 жыл бұрын
mikor látszik hogy Winkler nem is ért annyira a sörökhöz :D (attól függetlenül nincs baj vele ,de sokat kell még tanulni ) :D
@laszlogalambos227 4 жыл бұрын
Hejjj Balázs, nem hittem a szememnek, ezer éve láttalak, és nem öregedtél. : Let's Go Nets! ;) Amúgy most már nem a Strongbow a legjobb angol "sör"? :D
@balazsszekeres4845 4 жыл бұрын
Jó de, ha ötödik szempont akkor huszadrangú :D
@tamashorvath4540 4 жыл бұрын
"Halakhoz,salátákhoz és baráti összejövetelekhez javasoljuk." szép kerek magyar mondattal kifejezve. A sällskapsdryck valami szociális összejövetel amúgy a google szerint. Gondolom ivósör
@matyassallai7405 3 жыл бұрын
ilyen poharat hol lehet akasztani? A felfelé szűkülő IPA pohárra gondoltam.
@Windlespoon 4 жыл бұрын
Sajnos a videó után muszájos volt elmenni a sörboltba (na jó a Corába), és venni valamit... nem volt túl bő a felhozatal, vettem egy karácsonyi la goudale válogatást, amihez járt menci söröspohár (pont úgy néz ki, mint egy borospohár, csak rá van írva hogy la goudale), meg egy trois chariots IPA-t.
@jakabgipsz4788 4 жыл бұрын
Ivósör? Van evősör is?
@jf1229 4 жыл бұрын
Ivós jatek level10 1 kisvaros rész és ahanyszor elhangzik benne az ,hogy Úr inni kell 1 felest. Alkohol mergezés garantált.
@MrEfraim14 4 жыл бұрын
kortyérzet
@xzoleex 4 жыл бұрын
pontosan. Mi ezzel a gond?
@MrEfraim14 4 жыл бұрын
Ki beszélt itt gondról?
@Richard_Neubauten 4 жыл бұрын
nincs is ilyen szó lol
@baranyaipeter1462 4 жыл бұрын
Pár szó, majd' 37 perc. :D
@jozsefhorvath9629 4 жыл бұрын
Szia Robi! Szivesen megkóstolnám azt a sok másik videódban is emlegetett CSAK bécsi malátás sörödet. Esetleg leírnád nekünk sörrajongóknak a recepted???? :)
@WinklerRobert001 4 жыл бұрын
6kg vienna 60 p 63 fok 30 perc 72 fok 20 g chinook Balling 15,5 Mangrove Jack Empire ale, hidegkómlónak 50g vanguard, de igazából tökmindegy. Asszem a héten megfőzöm újra. :DD
@Fapasztor 4 жыл бұрын
Piff the magic dragon....
@MrSipi1988 4 жыл бұрын
10:20 Ajánlom a Google Chrome automatikus weboldalfordítási funkcióját. :D Angolra majdnem minden nyelvet korrektül fordít egy pillanat alatt. Amúgy Poppelst lehet kapni itthon is, viszonylag a drágább kategória. Egy APA-ért elkérnek 1200 Ft-ot... Bár drinkonline-on 800 Ft, szállítanak Mo.-ra is.
@lasslass9036 4 жыл бұрын
eddig azt hittem a metafizika a legbonyolultabb tudomány.és tévedtem
@Windlespoon 4 жыл бұрын
hökkere mökkere :)))
@Attixxxx 4 жыл бұрын
egyik oldalon nem igazította meg a szakállát Robi
@janospeto831 3 жыл бұрын
Nekem van egy saját (hűtött) korsóm a Gyulánál és abból iszom a sört! 😂
@viccooper6160 4 жыл бұрын
Most probalom a Guinness rozs pale ale-jet, oszinten szolva nem sokat vartam tole, de kellemesen csalodtam. Egy kiengyensulyozott, kellemes sor, nem jo kezmuves minoseg, de az ipari tucat ihato soroknel viszont jobb. Mosaic es Cascade komlozasu, bar ez nekem semmit sem mond...
@pigguinea77 4 жыл бұрын
Kiejtés! Gvákámolé! Avokádó alapú Dél-Amerikai kenőkrém. Egyébként borospohárba azért nem töltünk sört, mert a borospohárban nem törik meg a hab, a söröspohár és kehely kialakítása olyan, hogy megtörik rajta a hab. Van egy felső hirtelen szűkülés. Sajnos sok hitvány gyártó nyomja most az ajándék kelyheket amik szimpla boroskelyhek. Nem voltak hülyék ám a régiek, akik megtört korsókba mérték a sört. Az apró egyenletlenségeken megtört a hab, a hab megtartása meg visszaszorította a lébe a kiáramló aromákat.
@pizsama212212 4 жыл бұрын
hát nem sok mindenbe értettetek egyet
@VargaTomi88 4 жыл бұрын
“ropogós”
@tbotlik 4 жыл бұрын
nemár. nincs fúród? akkor mivel fúrsz? :D
@DaNorBeat 4 жыл бұрын
Szerintem inkább a beülni valahová kategóriát mondják drágának. Malmöben a helyi jóáras kocsmában 52-ért mérik a Falcon sör korsóját. A nemjóáras helyen a határ a csillagos ég.
@theRabbit007 4 жыл бұрын
Pepparkaka
@kovacscsaba797 4 жыл бұрын
Robi! Miért a jobb kezeden van az óra?
@lampdefekt 4 жыл бұрын
mert balkezes?
@kovacscsaba797 4 жыл бұрын
Én is bal kezes vagyok de a balon van az óra.
@lampdefekt 4 жыл бұрын
@@kovacscsaba797 egyébként nálam dettó, csak valamiért ne írtam, de igazából én kétkezes vagyok talán azért de a bal a domináns
@Samatkep 4 жыл бұрын
basszus de jók azok az üvegek
@greislige 4 жыл бұрын
16:41 Balázs feje :D
@souland777 4 жыл бұрын
szolíd böfi :D
@jarlbalgruufthegreater1758 4 жыл бұрын
sírok 🤣
@souland777 4 жыл бұрын
"...maradt a jól bevált szokásos módszer, maradt a majomcsapda, a ma kiverem!." :)
@Deam0007 4 жыл бұрын
haha :D :D
@atama-8964 4 жыл бұрын
14:28 az ott egy bor... . . . . . . . . zasztóan jó sör lehet... 🙃✌️
@pigguinea77 4 жыл бұрын
Ha jó sört akartok inni, amit nem kell elemezgetni, nem kell ízlelgetni, egyszerűen legurítod és azt mondod, hogy ez a 10/10-es sör, az az olasz Peroni.
@gergelytoth5055 4 жыл бұрын
Nekem az nem tetszik azon a poháron hogy nincs tele.
@rabidsquirrel9387 3 жыл бұрын
Hé, ti borospohárból isztok sört? :):):):)
@megborultam.mp4 4 жыл бұрын
A hab a sörön olyan, mint a zsír a szelethúsokon, mint a szálka a halban, mint a magok a görögdinnyében, mint az ellenzéki pártok a NER-ben. Megkockáztatom: mint az ananász a pizzán. A hab a sör szilveszteri Sas-kabaréja.
@ragab8009 4 жыл бұрын
Miért Németh Kristóf a magyar sörnagykövet? Ismert sörszerető a sörözés élvezetét és értékeit ismertető ember kellene erre a posztra. Mint Winkler Róbert.. Ez nem benyalás de a mindennapi melós azt mondaná rá hogy "érthető"
@WinklerRobert001 4 жыл бұрын
:DDDD
@rodnasizeb1170 4 жыл бұрын
Lodrät söröspohárból lett volna autentikus. Így sajnos ment a downvote :P
@sm99112 4 жыл бұрын
De unszimpatikus az új srác
4 жыл бұрын
Nem drága Svédországban a sör? Ja, ha Systembolaget-ben veszed, akkor helytálló a ~22 kr, de amint beülsz egy étterembe, egyből 80-90 kr egy pohár sör....
InfoRádió - Infostart
Рет қаралды 3,6 М.