פשטידת איטריות וגבינה מתקתקה - חלבית.
מתכון ישן מאוד של המעון שילדיי כל כך אהבו ועד היום. היום גם הנכדים אוהבים מאוד.
לחמם התנור ל- 170 מעלות טורבו
לשמן תבנית אפיה 20/30
או פיירקס גדול יותר. לפי העדפת הגובה.
1 חב ' אטריות רחבות 400 גר ' - לבשל במי מלח לפי הוראות היצרן, לשטוף לסנן ולהחזיר לסיר עם 50 גר ' חמאה - להמיס בתוך האיטריות לקרר מעט.
בינתיים :
בקערה 1:
1 שמנת מתוקה
1 שקית סוכר וניל
להקציף לקצפת יציבה
קערה 2:
4 ביצים
3/4 כוס סוכר
2 גביעי גבינה לבנה 5 %
לערבל לתערובת אחידה
להוסיף את הקצפת
לערבב בתנועות קיפול לתוך הבלילה.
חצי שקית אבקת אינסטנט פודינג וניל וחצי כוס קמח תופח לערבב ביחד.
להוסיף לבלילה, לערבל הכל ביחד לקרם חלק ואחיד.
להוסיף את האיטריות לתוך הבלילה .
לערבב בתנועות קיפול.
לצקת את הבלילה לתבנית משומנת.
מומלץ להוסיף חופן צימוקים או חמוציות.
לאפות בחום 170 מעלות טורבו כ -45 דקות או עד שמשחים .
ב ה צ ל ח ה !
אם אהבתם סמנו👍והרשמו לערוץ היוטיוב שלי כמנויים, מה שמבטיח שתקבלו מתכונים חמים.
הצטרפו גם לקבוצת הפייסבוק :
"טעם של עוד... עם יעל דגן"
ותהנו מקבוצה שיתופית לעולם המטבח❤️
#תמונותאוכל
#אוהביאוכל
#אוכלכשר
#Food
#foodblogger
#kosherfood
#quarantinecooking #cooking
#foodie
#instafood
#yummy
#delicious
#kitchen
#foodphotography #homemade
#foodlover
#foodstagram
#dinner
#instagood
#restaurant
#gourmet
#homecooking
#foodporn
@instagrams.co.il
#amazing
#instagood
#photooftheday
#sweet
#tasty
#foodpics
@bufet_magazin_chef#BakingTherapy#habbycooks
#bakerylife
@foody_israel
@israeli_kitchen @israel_food_channel @foody_israel
#foodil
@mako.foodies
@walla_food @magazine_food