#crabpaste
#crab
#aligue
#negosyo
#cookiing
Ingredients:
1. Alimasag / Talangka or Alimango
2. Garlic
3. Cooking oil
4. Salt
5. vinegar
6. Magic Sarap (optional)
Paraan ng pagluluto:
Magpainit ng Kawali at kapag mainit na ay ilagay na ang bawang kapag medyo luto na ang bawang ay ilagay na ang hinimay na alimasag or talangka. Hintayin lang hangang kumulo kapag kumulo na ay lagyan na ng asin at seasonings. haluin lang at pagkatapos ay lagyan na ng suka. Huwag haluin kapag lagay ng suka hayaan lamang sya kumulo. haluin paminsan minsan upang hindi masunog ang ilalim. hinaan ang apoy at antayin na umangat ang mantika o ang taba ng alimasag. kapag nakalutang na ang mantika ay hanguin na ito at palamigin at saka ilipat sa mga garapon.