Пад тай (pad thai) с креветками в Таиланде -- видео рецепт приготовления пад тая за 7 минут

Рет қаралды 26,761

Күн бұрын

www.life-in-travels.ru
Видео с ночного рынка в Таиланде - рецепт приготовления настоящего пад тая
0:26 Выбираем сорт лапши
2:12 Обжариваем креветки в масле
2:44 Выкладываем лапшу на сковороду
3:48 Поливаем рыбным, соевым соусом и уксусом
4:15 Высыпаем смесь кукурсы и нарезаной капусты
4:34 Добавляем ростки сои и зелень
4:47 Разбиваем яйцо
5:50 Отдельными слоями выкладываем лапшу с яйцом, овощи и креветки
6:56 Добавляем свежие соевые ростки
7:00 Посыпаем толчёным арахисом, солью и перцем
7:20 Приятного аппетита

Пікірлер: 21

@SJ-bs2xj 2 жыл бұрын

Три креветки? На двоих? 🙈 В Пхукете нам готовили этот рецептик ,то креветок больше и вместо капусты тайские грибочки , и присыпка из сухих креветок.. осень вкусно! 1$ цена одной порции.

@user-delitant999 9 жыл бұрын

Раньше только том ям заказывала, а теперь только пад тай выискиваю, где повкуснее. Еще очень вкусный тайский супчик коконай, советую попробовать

@user-eo4ql7ye6f 5 жыл бұрын

Я тоже подумал то что в конце собрал вам положит))))))

@user-bd1up1eh5z 4 жыл бұрын

Все берет руками!

@prostolife153 10 жыл бұрын

Я б попробовал, наверно вкусно

@AlexeyGlazunoff 10 жыл бұрын

Валерий, очень вкусно)

@layloaziz 4 жыл бұрын

Ана очень вкусный

@IvanIvanov-kr1kj 5 жыл бұрын

Какой ночной рынок? Пхукет или Паттайа?

@RomSv 4 жыл бұрын

это рынок Банзан ?

@Life-in-travelsRu 4 жыл бұрын

Нет, Это Thong Sala Night Market

@drapard76 9 жыл бұрын

Макароны)))) - лапша рисовая))))

@user-tr5hf5yk6x 4 жыл бұрын

под тай для бомжей

@AntonAnton-kk4du 6 жыл бұрын

Больно маленькая порция, у некоторых видел больше намного

@svetlanaleirvaag4303 4 жыл бұрын

Нарушение санитарных норм: ни поварского колпака, ни одноразовых перчаток. Где гарантия, что он 5 минут назад не ковырялся в носу ?

@Life-in-travelsRu 4 жыл бұрын

Светлана, а вы в Таиланде когда-нибудь были?))

@svetlanaleirvaag4303 4 жыл бұрын

@@Life-in-travelsRu Нет не была, но работаю в общепите 25 лет. Человеческие пальцы оставляют отпечатки на всем. Я бы, например, не хотела бы есть чьи-то жирные отпечатки пальцев, и многие со мной согласны. Если кто-то готовит еду не для себя, а для клиентов, должен использовать одноразовые перчатки. То же самое с волосами. Это - позор, когда в еду попадает волос, не зависимо от того, какой длины волосы у повара и какого он пола. Волосы падают у всех.

@Life-in-travelsRu 4 жыл бұрын

@@svetlanaleirvaag4303 Конечно, вы правы) Хотя по поводу перчаток - вопрос весьма спорный.

@svetlanaleirvaag4303 4 жыл бұрын

@@Life-in-travelsRu Вы понимаете, что когда человек в перчатках, у него нет непроизвольного прикасания в своему лицу, к волосам и т.д. А, соответственно, без перчаток это все происходит, что абсолютно не допустимо при приготовлении еды для массового потребления. Вот почему на всех пищевых фабриках работа - только в перчатках.

@kuk3056 Жыл бұрын

@@svetlanaleirvaag4303но что то заметь, что никто не работает в перчатках в Тайланде и никто не страдает с пищеварением!