ข้าวอบเผือก สูตรโบราณ นาน ๆ ทำที!

Рет қаралды 152,170

Жыл бұрын

มากับอาหารสูตรโบราณกันอีกแล้ววันนี้ แต่เมนูนี้ไม่น่าจะทำกินบ่อยได้😂
นั้นคือเมนู "ข้าวอบเผือก สูตรโบราณ" เครื่องแน่น ๆ จนทำกินบ่อยไม่ได้ เหนื่อย!🥲🤪
ติดต่องานได้ที่ 📞
Email : pairsoonkitchen@gmail.com
Tel : 063-220-9985 (คุณซัน)
Social Media📱
สามารถสั่งบะหมี่ได้ที่นี่ : www.m.me/paezhunofficial
Facebook : / paezhunofficial
Tiktok : / thepaezhunoff. .
#แป๊ะสุน #ข้าวอบกุนเชียง #ชลบุรี #ข้าวอบเผือก

Пікірлер: 141

@nadhnoisuwan 2 ай бұрын

ขอบคุณมากครับแปะสุน มีประโยชน์มากครับ

@ป้าสุชฎาChannel 10 ай бұрын

น่าทานมากค่ะ ต้องหาเวลาทำบ้างแล้วค่ะ ขอบคุณนะคะ

@jingabellrock 7 ай бұрын

น่ากินมาก สอนละเอียดมาก ขอบคุณค่ะ

@udomponsath4683 Ай бұрын

น่าทานมากค่ะ ข บคุณที่แบ่งปัน

@boonsirithaimuangthong6879 Жыл бұрын

ว้าว ว้าว น่ากินมากค่ะเดอะแป๊ะสุ่น..สมกับ การรอคอย เลยนะคะ..สวัสดีค่ะเดอะแป๊ะสุ่น ขอบคุณมากเลยค่ะ ที่แนะนำข้าวอบเผือก..ไม่เคยทำเลยค่ะ..ครั้งนี้มีเชฟยอดฝีมือมาแนะนำ..ต้องทดลองทำแล้วค่ะ..ตอบแทนด้วยเยี่ยมชมโฆษณาให้..พร้อม❤️🙏ให้กำลังใจนะคะเดอะแป๊ะสุ่น 😊👍👍⭐️⭐️⭐️💐💐💐

@soemwalther2386 4 ай бұрын

ขอบคุณน่าทานมากๆๆค่ะ

@user-tk9ze2rz8r 9 ай бұрын

สูตรนี้ที่รอคอย ขอบคุณค่ะ

@user-vi9jx3yq5t Жыл бұрын

ของชอบน่ากินมากๆค่ะ

@vandeemcdaniel91 Жыл бұрын

สอนดีละเอียดมาก

@user-fp8nb6eb9x Жыл бұрын

น่ากินมากค่ะอาจารย์

@user-wg3vn2hy6k 6 ай бұрын

น่ารักจัง ดูแล้วสนุกด้วย

@user-yn2yo7dc8e Жыл бұрын

น่าทานมากๆ😊😊

@jaideeraksri7895 Жыл бұрын

แปะสุน ทำ อร่อย ก็ อร่อย ค่ะ👏👍

@rutchs7734 Жыл бұрын

น่าทานมากครับ

@nawaratpornprasertsom6437 11 ай бұрын

ขอบคุณนะ

@GalaxyA14-dd5db 2 ай бұрын

น่ากินมากค่ะ

@user-vw2qo7jd9j Жыл бұрын

ชอบแปะทำมาก❤️

@kamolvanpunyashthiti9833 Жыл бұрын

แป๊ะสุนน่ารักมากค่ะ ขอบคุณที่สอนทำอาหารอร่อย ค่ะ ยอดมาก

@user-sy7mz1jh7j 11 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@suwannarammajun4675 Жыл бұрын

สวัสดีค่ะแป๊ะสุนคนเก่ง ทำอาหารได้น่าหมํ่ามากค่ะ สุดยอดมากค่ะ

@oraphinjoeres7535 4 ай бұрын

น่าทานจังเลยค่ะ

@mollypp.1414 8 ай бұрын

คิดถึงเลยค่ะ ตอนเด็กๆอาม่าทำให้ทาน ม่าเสียไปยี่สิบกว่าปีแล้ว ไม่ได้ทานมานานมากกกก

@violetgnexwch7247 11 ай бұрын

น่ากินจัง

@user-yv8ze7pj9w 8 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

@supapatsatanawongsathorn6586 Жыл бұрын

ชอบทานข้าวอบเผือก

@nuchoonanant1445 Жыл бұрын

อยากทานบะจ่างค่ะ

@cookingwithmimmo Жыл бұрын

มันดูอร่อยมาก

@user-gr8wg6fu2w 11 ай бұрын

น่าทานมากค่ะขอบคุณคุณแป๊ะสุนที่แนะนำกับข้าวอร่อยค่ะ

@dangroberts3368 Жыл бұрын

Thank you From New Zealand 😊😊😊

@user-gq6zs5gz9r 11 ай бұрын

เคยทำคล้ายแต่ไม่ใส่ไก่แบบเจ แต่เอาผงพะโล้โรย คลุกตอนผ้ด จะหอมอีกแบบนะคะ แป๊ะ

@nopkotchakornt.5465 Жыл бұрын

เป็นเมนูหนึ่งที่ชอบจ้า.แป๊ะ.จะถามว่าที่นิยมใช้ข้าวเสาไห้หรือข้าวหอมจ้า.แป๊ะ

@paezhunofficial Жыл бұрын

ข้าวหอมก็จะอร่อยกว่าน่ะครับ แต่จริงๆแล้วข้าวอะไรก็ได้ครับ คนสมัยก่อน คงยังไม่มีข้าวหอมมะลิกินกัน ยุคสมัยเปลี่ยนไป มีข้าวที่นุ่มกว่า เลยคงจะเปลี่ยนมาเป็นข้าวหอมมะลิ มั๊งครับ😊

@lepetitpatinya4735 2 ай бұрын

ข้าวหอมมะลิเก่า ข้าวใหม่จะแฉะ

@user-rm3sf8oq1w 10 ай бұрын

เปิดเจออีกละ ต้องทำเมนูนี้อีกและะะ❤❤❤

@paezhunofficial 10 ай бұрын

❤❤❤👍

@user-jr3pb8ib6m Ай бұрын

เป๊นกำลังใจนะคะ

@supawanphipat8535 Жыл бұрын

ขอบคุณมากมายค่ะที่แบ่งปันสูตรอาหารแสนอร่อยๆ

@cj-oo6xq 5 ай бұрын

ไม่ได้ทำทานนานแล้ว หิวเลยค่ะ ทางบ้านใส่เผือกพร้อมหุงข้าวจะไม่มัน ใส่หมู,กุ้ง,แปะก๊วย,โหระพา เปิดหม้อมาห๊อมหอม😋

@paezhunofficial 5 ай бұрын

บรรยาย ซะหิวเลย😁

@Ooy267 6 ай бұрын

กดไลค์ให้เลยค่ะ

@paezhunofficial 6 ай бұрын

ขอบคุณครับ กดไลค์แล้ว ก็กด Subscribe(ติดตาม)ให้ด้วยน้ะครับ😊

@lininsuebwongpat2885 Жыл бұрын

ขออนุญาตนะคะ ชอบดูคลิปทำอาหารของแป๊ะสุนมาก แต่วันนี้มาสะดุดกับ'สีส้ม'นิดนึง เป็นไปได้ อย่าแวะเรื่องอื่นจะดีมากนะคะ ขอบคุณค่ะ

@ongard8422 3 ай бұрын

เกือบจะอร่อยอยู่แล้ว เจอกระทะ กับ แครอท bye

@piyanuntanakan4939 2 ай бұрын

ถ้าไม่พูดสิ่งที่อ่อนไหวต่อความรู้สึกจะดีมากนะคะ เฟลเลย

@user-em4df2cz2m Жыл бұрын

สำเนาถูกต้อง ลูกหลานแป๊ะสุน รุ่นนี้ลูกหรือหลานจ๊ะ

@paezhunofficial Жыл бұрын

คนทำอาหาร เป็นรุ่นลูก ส่วนคนถ่ายทำเป็นรุ่นหลาน ครับ😊

@supachoke1 11 ай бұрын

ที่เคยทานเขาใส่ถั่วลิสงด้วยนะคะ

@user-wr1gm8hc4j 2 ай бұрын

สุดยอด...แต่เรื่องมากจังเครื่องเครา-คนสมัยนี้เลยซื้อกินอย่างเดียวไม่ต้องเหนื่อย-กว่าจะทำเสร็จหายหิวและเบื่อไปเลย-ทำขายคุ้มกว่า-ขอบคุณค่ะที่ให้สูตรเติมๆไม่ปิดบัง-ขอบคุณค่ะ..

@paezhunofficial 2 ай бұрын

วันไหนว่างๆวันครอบครัว ก็ทำกับข้าวกินกัน มันก็เป็นอีกกิจกรรม นึงครับ 😊

@user-sy7mz1jh7j 11 ай бұрын

ใช้ข้าวเหนียวได้ไหมคะ

@paezhunofficial 11 ай бұрын

ข้าวเหนียวก็ได้ครับ อารมณ์ จะคล้ายบะจ่าง เลยครับ

@GalaxyA14-dd5db 2 ай бұрын

อยากได้สูตรข้าวห่อใบบัวค่ะ

@paezhunofficial 2 ай бұрын

ติดที่ ไม่มีใบบัวนี่ซิครับ ชลบุรี หายาก ครับ😭

@sukrittarutbawornkul7802 Жыл бұрын

ต้องใส่ใบโหระพา ไม่ใช่ต้นหอมผักชีน่ะค่ะ ข้าวอบเผือกใช้ข้าวสาร บะจ่างใช้ข้าวเหนียวค่ะ

@lepetitpatinya4735 2 ай бұрын

ใส่ต้นกระเทียมจีนสด โหระพาจะกลบกลิ่นหอมเผือก

@paveenachansirinthorn6623 Жыл бұрын

3 เกลอมีอะไรบ้างคะ

@paezhunofficial Жыл бұрын

รากผักชี กระเทียม พริกไทย ครับผม😊

@sudarattakum9717 9 ай бұрын

ไช่ข้าวเหนียวหรือข้าวเจ้าคะ

@paezhunofficial 9 ай бұрын

ข้าวจ้าว ครับ😊

@uyeets4322 Ай бұрын

เสียงดังฟังชัด.ให้ความรู้เยอะแยะเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

@user-in5qw6sl2c 6 ай бұрын

สามเกลอมีอะไรยบ้างค่ะ

@paezhunofficial 6 ай бұрын

รากผักชี กระเทียม พริกไทย ครับผม😊

@lekphromrat1241 Жыл бұрын

🎉

@user-sl2jp7fy9w Жыл бұрын

3เกลอมีอะไรบ้างครับ เฮีย

@paezhunofficial Жыл бұрын

พล นิกร กิมหงวน อุ๊ย ! พิมผิด รากผักชี กระเทียม พริกไทย 😊

@Sakul.2514 2 ай бұрын

ถ้าทำขายจะตักขายยังไงอะครับ เครื่องมันคละอยู่ในข้าว แต่ละจานจะไม่ได้เครื่องเท่ากัน

@thereynaja Жыл бұрын

สามารถใส่สัปปะรดหรือผักผลไม้อื่นได้มั้ยครับวิธีนี้

@paezhunofficial Жыл бұрын

ถ้าชอบก็ใส่ได้น้ะครับ ก็คงเป็นเมนูฟิวชั่น ไปอีกแบบ😊

@hathayachanachon999 11 ай бұрын

ถ้าไม่ใส่กุนเชียง ความอร่อยจะลดไหมครับ กุนเชียงไขมันเยอะ แสลงกับโรคที่เป็นอยู่ครับ

@paezhunofficial 11 ай бұрын

ไม่ใส่ได้ครับ ใส่เครื่องที่เราชอบ จะดีที่สุด กุนเชียงจะมีรสหวาน ลองใส่เป็นหมูหวาน ก็ได้ ครับ😊

@bunruangsrisantisook6122 9 ай бұрын

เหล้าจีนหาซื้อได้ที่ไหนครับ

@kanyakornSisira2564 9 ай бұрын

ขออนุญาตตอบแทน ห้างแบบ lotus ค่ะ พี่เคยซื้อ

@bunruangsrisantisook6122 9 ай бұрын

@@kanyakornSisira2564 ไว้จะลองหาซื้อดูครับ ขอบคุณครับ

@naualanongbleeamnuaycharoe1957 Жыл бұрын

หายไปนานคิดถึงพอดี....ของโปรดเลยอยากได้ข้าวต้มใส่เผือกของโบราณจีน

@user-mg8yb7fu5i 2 ай бұрын

😮😊😊

@chaveewanthongprasert1649 4 ай бұрын

วันนี้ทำข้าวอบเผือก ( เมียชอบกินเปล่า) 555 ล้อเล่น

@NichaChanin Жыл бұрын

ง่ายน่ะแต่เวลาทำนานมากๆ😂

@paezhunofficial Жыл бұрын

ทอดไข่เจียว สบายกว่า เนอะ😁

@prontipstapp2016 Жыл бұрын

สนใจกะทะแป็ะสุนซื้อที่ไหนราคาเท่าไร

@paezhunofficial Жыл бұрын

ซื้อที่แมคโครครับ ไม่กี่ร้อย ครับ 😊

@mousea.5569 9 ай бұрын

สามเกลอคืออะไรคะ

@paezhunofficial 9 ай бұрын

รากผักชี กระเทียม พริกไทย ครับ😊

@supachoke1 11 ай бұрын

ข้าวอบเผือกที่เคยทานเขาใส่ใบกระเพานะคะไม่ใช่ใบโหรพา

@lepetitpatinya4735 2 ай бұрын

ต้นกระเทียมจีนสด

@poiwong8404 Жыл бұрын

ชอบข้าวเผือกเดียวทำทานบ้างค่ะ ขอบคุณนะคะ🎉

@yutthichaichai4113 Жыл бұрын

คนเก่งๆ ควรทำคอนเทรนท์แบบใหม่ คือทำสดๆ แล้วขายตอนนั้นเลย ใครโทรมาสั่ง ก็ใด้ หมดแล้วหมดเลย

@nawaratpornprasertsom6437 11 ай бұрын

สรุป ชอบก็ดูไม่ชอบก็ผ่าน เขาก็บอกอยู่อาหารโบราณทำแบบสมัยใหม่ เพื่อคนรุ่นใหม่จะได้ทำตามง่ายจากหม้อหุงข้าวไฟฟ้า

@paezhunofficial 11 ай бұрын

👍

@user-ph6gy3ck7b 10 ай бұрын

😂บางสูตรใส่ข้าวเหนียวใช่มั๊ยแป๊ะสุน

@paezhunofficial 10 ай бұрын

บางคนก็ใส่ครับ ประมาณเหมือนบะจ่าง น่ะครับ😊

@varisasupsook1971 Жыл бұрын

เครื่อง คล้าย บะจ่างเลยเนอะแต่เปลี่ยนข้าว

@Lerdome Жыл бұрын

สมัยก่อนใช้ น้ำมันหมู

@paezhunofficial Жыл бұрын

สมัยนี้ก็น้ำมันหมู ครับ😁

@user-qn3hp5rf6o Жыл бұрын

😊น่ากินมากเลยครับเฮียข้าวอบเผือก😊

@user-bc8ic1fk3t 4 ай бұрын

สามเกลอมีอะไรบ้าง

@paezhunofficial 4 ай бұрын

รากผักชี กระเทียม พริกไทย

@user-zq2ib2mg7l 5 ай бұрын

😅😅😊😅😊

@jittarattim3889 6 ай бұрын

😂😂😂

@pamelapamela8368 Жыл бұрын

อย่างนี้ทำเป็นข้าวผัดจะอร่อยกว่าไหมคะ

@paezhunofficial Жыл бұрын

บางครั้งผมก็ใช้ ผัดเหมือนกันครับ😊

@user-qv5fl5sl9p Жыл бұрын

ได้เช่นกัน ~> แนว fusion-food. tradition food+street food. -~รายละเอียดของใครของเค้า ไม่ต้องเถียงกัน~-

@sourivongkhemphet5252 Жыл бұрын

👍👍👍🙏💖❤💖💐

@Wirat-zo8hp Ай бұрын

กุ้งแห้งไม่หั่นเต๋าหารือ

@paezhunofficial Ай бұрын

🙀

@paethanun Жыл бұрын

คนจีนทำ ที่บ้านก้อทำใส่สามชั้น

@paezhunofficial Жыл бұрын

บ้านผมทำ ถ้าใส่สามชั้น จะทำเป็นบุงปึ้ง ครับ😊

@lepetitpatinya4735 2 ай бұрын

เค้าเรียกว่า คอปึ่ง

@therdthaisodchuenpanich8641 5 ай бұрын

สมัยก่อนไม่มีแครอท นี่ครับ

@lepetitpatinya4735 2 ай бұрын

เพี้ยน

@therdthaisodchuenpanich8641 2 ай бұрын

@@lepetitpatinya4735 คุณแหละเพี้ยน

@jaideeraksri7895 Жыл бұрын

โอ่วปึ่ง=ข้าวอบเผือก คนจีน โบราณ อาม่า ทำ ให้ ทาน ทุก บ้าน สมัย ก่อน...อร่อย หอม เผือก ข้าว เครื่อง เยอะ🍤🥓กุ้งสด,หมู,ไก่กุ้งแห้ง,เห็ดหอม,เผือก,แป๊ะก๊วย,ต้นหอม,ใบโหระพา🍃ด้วย จะ หอม มาก ค่ะ👵อาม่า(คุณย่า+คุณยาย)👵จีนแต้จิ๋ว👵ฮกเกี้ยน ค่ะ

@paezhunofficial Жыл бұрын

อาม่าทำเหมือนกันเลยครับ ที่บ้านผมจีนแต้จิ๋ว ซัวเถา ครับผม😊

@ChuYong-zj2bh Жыл бұрын

ไม่ใส่แครอท

@ChuYong-zj2bh Жыл бұрын

ใส่หมูรมควัน หอม

@chirachaisiriratchaikul2906 Жыл бұрын

สูตรเดียวกันกับที่บ้าน ต้องใส่ใบโหระพา ไม่ใส่ผักชี

@ketsararch5046 Жыл бұрын

ที่บ้านไม่ใส่ไก่ใส่หมูหมักเป็นคอหมูมีน้ำมันเล็กๆใส่ต้นกระเทียม ใส่โหระพา ไม่ใส่แครอดแน่ๆใส่กุ้งสดเป็นกุ้งตัวเล็กพอคำ โอยยยคิดถึงคนทำไปสวรรค์แล้ว

@chalongratpoo2719 Жыл бұрын

พูดเยอะเกิน ....พูดให้น้อยลงจะดีมาก..ทุกอย่างดีแล้วคะ...

@paezhunofficial Жыл бұрын

พูดน้อยจะดี มาก แต่แฟนรายการบางท่าน บอกให้พูดเยอะๆ สรุป คือ

@user-ux6ej5qk4q Жыл бұрын

สูตรโบราณใส่3เกลอด้วยเหรอ.. พ่อเราทำไม่ใส่3เกลอ ไม่ใส่ไก่ ใช้เป็นสามชั้น,, ไม่มีหม้อไฟฟ้า หุงเตาถ่าน หุงจนน้ำแห้งเลย พ่อเราโบราณกว่ามั้ง😅 ถ้าพ่อยังอยู่ก็ร้อยกว่าปีแล้ว😂

@paezhunofficial Жыл бұрын

คงต้องโบราณณกว่าล่ะครับ เพราะผมพึ่งจะอายุ เบญจเพศเอง😁

@user-xw8qm7lz1n Жыл бұрын

เฮียพูดให้สุภาพหน่อยค่ะ "แม่ง"อย่าพูดรายการทำอาหารดีชัดเจนแถมแวะไปหาการเมืองอีก

@user-em4df2cz2m Жыл бұрын

นี่แหละคนเมืองชล

@paezhunofficial Жыл бұрын

อุ้ย!จะตอบคำนี้ เหมือนกันเลย 😏

@witttung3808 Жыл бұрын

เฉพาะผมนะ ไม่เคยล้างหรือซาวข้าว สารเลย ออกจากถุง5กก. แล้วหุงเลย กลัววิตามิน หาย ที่สกปรกคือรำข้าว แต่สมัยนี้เขากิน รำข้าวสกัดกันแล้ว เรากินแบบไม่สกัดก็ได้

@paezhunofficial Жыл бұрын

รำข้าวไม่สกปรก ครับ แต่ที่ต้องซาวข้าว เพราะข้าวเปลือกที่ได้มาจากการเก็บเกี่ยว จะมีฝุ่นผงปนเปื้อนมาน่ะครับ เวลาที่โรงสี สีข้าวฝุ่นผงก็จะติดมาด้วย เครื่องสีข้าวสมัยใหม่จะแยกรำ แยกกรวด ให้ แต่ฝุ่นจะมีติดมาครับ😊

@user-md7pm6bl4t Жыл бұрын

แป่ะสุ้น ข้าวอบเผือกถ้าโบราณเขาไม่มีหรอกครับ แครอทๆเพิ่งจะมีมากไม่กี่ปีนี่เองที่คนไทยเอามกิน มันไม่เข้ากันเลยครับ เหล้าจีน น้ำมันงาเขาก็ไม่ได้ใช้ กุนเชียงก็ไม่มีนะครับจุดเด่นก็คือเผือกครับ และไม่หันเต๋าครับ ถ้าโบราณจริงๆเผือกเป็นก้อนครับ นี่มันสูตรอะไร ไปกันใหญ่แล้ว ส่วนผสม

@paezhunofficial Жыл бұрын

ถ้าผมทำคลิป แบบที่คุณช.วิจิตรการกุล บอกคงต้องอยู่ในหมวดประวัติศาสตร์อาหารจีน แต่ผมทำให้คนสมัยนี้ดู และเผื่อนำไป ปรุงทานเองได้ ถ้าทำแบบสมัยก่อนเป๊ะ คงไม่มีใครอยากลองทำกินกันหรอกครับ ที่ผมใช้คำว่าโบราณ เพื่อต้องการสื่อสารให้ได้รู้ว่า เมนูนี้มีมานานมาก มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ ครับ

@user-qv5fl5sl9p Жыл бұрын

@@paezhunofficial สีข้างมีรอยถลอก ไหม? "โบราณ"เรียกยอดView.เพิ่ม คนดูคลิป.มีหลากหลาย /คนซื่อคนตรง /คนไม่ใส่ใจดูผ่านๆ เปิดหูเปิดตา /คนรู้ ,คนรู้นิดหน่อย ,คนไม่เคยรู้