No video
Пахлава из греческого теста КАТАИФИ Восточная сладость
Рет қаралды 62,693
Күн бұрынБесподобно вкусная восточная сладость, пахлава из греческого теста катаифи, будет украшением Вашего новогоднего стола!
#пахлава #катаифи #пахлавакатаифи
#маригеворгян #marigevorgyan
Рецепт:
• 450 гр. теста Катаифи
• 250 гр. слив.масла
Для начинки
• 200 гр. грецких орехов
• 1 ч.л. корицы
Для сиропа:
• 450 мл. воды
• 450 гр. сахарного песка
• 3-4 ст.л. меда
t 180’ ~50-60 min.
Больше рецептов на моем канале!!!🍽
✅ Подписывайтесь на мой канал / @marirose6131
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!!!
**************************************
✅ Плейлисты
🥧 Пироги • Пироги
🍰 Торты • Торты
🥐 Сладкая выпечка/ Булочки • Сладкая выпечка / Булочки
🥨 Несладкая выпечка • Несладкая выпечка
🥗 Салаты • Салаты
🐣 Куличи и Пасхальная выпечка • Куличи и Пасхальная вы...
🍪 Печенье • Печенье
🍳 Завтраки • Завтраки
🍮 Торты и Десерты БЕЗ выпечки • Торты и Десерты БЕЗ вы...
🍧 Десерты • Десерты
🍖 Вторые блюда • Вторые блюда
🧁 Пирожныне • Пирожные
🧁 Кексы/ Маффины • Кексы/ Маффины
🥖 Рецепты теста • Рецепты теста
@user-gj7kq5yh6e 2 жыл бұрын
Сказочно красивая пахлава у тебя получилась Мари джан ❤️🌞💋
@marirose6131 2 жыл бұрын
Спасибо дорогая❤️
@UmarOglum-et3ev Жыл бұрын
Как можно купить.?
@DIANA2204DIANA 2 жыл бұрын
Как начинают некоторые умничать - то название не то, то принадлежность не та. Ну и что? Кулинария Турции и многих (особенно Балканских) стран перекликается и никто достоверно не знает, кто автор рецепта. Народы, живущие рядом, заимствуют друг у друга многое. Если родиной пельменей является Китай, то это не значит, что нет на свете русских пельменей. Также борщ и многое другое. Кого слишком волнует история, лучше уж смотрите исторические видики. А меня лично интересуют новые, интересные лично мне, рецепты. Поэтому смотрю КУЛИНАРНЫЙ канал. Спасибо за отличный рецепт. И не обращайте внимания на "УМНИКОВ". 💲💲💲💲💲
@elnarenesirli9152 Жыл бұрын
Просто некоторым ж... не хватило признать как всегда что блюдо то турецкое. Это ж надо было чтоб мозгов хватило назвать греческим. Всему миру известно как турки славятся своими кадаифи.
@luiza.luiza.8869 Жыл бұрын
@@elnarenesirli9152 Это арабском блюдо изначально, потом перешло в другие кухни, где приобрело в каждое стране свои нюансы.
@marinam3168 Жыл бұрын
@@elnarenesirli9152 турки вместе с территориями присваивали и культуру и кухню народов. Ничего своего нет, даже территории оккупированы
@elnarenesirli9152 Жыл бұрын
Ну тем не менее турецкая выпечка славится по всему миру. И как у турков получается почему то у других народов не получается.
@hiperion7777 Жыл бұрын
@@elnarenesirli9152Турки украли из других народов
@hovokret 2 жыл бұрын
Это наверное самая вкусно пахло которые есть на свете!!!!
@hovokret 2 жыл бұрын
Как всегда очень красиво и вкусно выглядит
@EM-gn7id 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое, давно хотела испечь, да подробности все незнала, объязательно испеку.
@goariel7188 Жыл бұрын
Название сладости Катаифи Καταϊφι..κακ написано на упаковке и тесто растерзать хорошо как пух,чтобы получились воздушные тают во рту❤я пеку уже 27 лет в Греции👍Молодец Азочка хорошо получились очень.только мы ещё лимон в сироп добавляем по-гречески❤
@user-hp5hf6dx6s 10 ай бұрын
Это не Азочка, а Мари)) Скажите пожалуйста, а Вы мёд также добавляете, в кипящий сироп?
@user-zf1ve8ig9e 2 жыл бұрын
Благодарю за прекрасный рецепт. Удачи вам и творческих успехов!
@user-em5fd5ej3s 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍🌹
@user-rn4qc1yz5y 2 жыл бұрын
Очень красиво получилось !!! 😍😍😍спасибо вам большое за рецепт вы чудо!!!🤩
@marirose6131 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@margaritagabrielyan6602 2 жыл бұрын
Элегантно и эстетично. Умница! С удрвольствием смотрю ваши ролики.
@marirose6131 2 жыл бұрын
Спасибо большое❤️
@user-xz5qs3py9l 2 жыл бұрын
МАРИ КАКАЯ ТЫ УМНИЧКА СПАСИБО ТТВОЕЙ МАМЕ
@marirose6131 2 жыл бұрын
Спасибо Вам❤️
@mishelll2008 Жыл бұрын
Спасибо большое! Прекрасный рецепт, я делала, еще добавила лимонный сок, тоже как вариант вкусно.
@user-hp5kr5ob6o 2 жыл бұрын
Очень хороший рецепт!А Вы очень красиво и грамотно озвучиваете😊
@user-wc7qg4kv3m 2 жыл бұрын
Понравился не только рецепт, но и голос, волшебный, прекрасный;♥️🤗🌲🌲🌲❄️❄️❄️
@marirose6131 2 жыл бұрын
Спасибо большое🥰
@user-jg5sr9bf5r 2 жыл бұрын
Ты умничка!!!У вас золотые ручки!!!
@marirose6131 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@user-fu4vv9ut6z 2 жыл бұрын
На самом деле очень вкусно я тоже часто готовлю ...
@margoabramyan4675 2 жыл бұрын
Большое спасибо Мари 👍👍🌹 на новый год буду готовить.
@nanagurgenidze8808 2 жыл бұрын
СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@user-yd8fz3uw2w 2 жыл бұрын
Молодец ай джан
@operator_official8937 2 жыл бұрын
Как всегда очень вкусно, аппетитно и красиво, спасибо большое 💓💞💓💞💓🤩🤩
@user-dm8lp6in4h Жыл бұрын
Вот спасибо! Как во время.Я как раз освоила кюнефе из теста кадаиф и только успела подумать про пахлаву,как Космос мне подставил ваш рецепт!
@marirose6131 Жыл бұрын
🫶🏻
@user-tl4ni6hn9v Жыл бұрын
❤❤❤ пойду готовить ! Спасибо за подробный рецепт ! Уверена , получится здорово !🌹🌹🌹
@user-np1gg1go1x Жыл бұрын
Классная пахлава я тоже такую пеку🥰👍👍👍
@Larisa5577 2 жыл бұрын
Как интересно! 😊 нужно поискать это тесто...Спасибо огромное Мари🥰🌺🌺🌺🇺🇦
@user-ry6gr9kx7j 2 жыл бұрын
Это тесто продают отделе где и слоёное ,и тесто фило!
@user-tk5zj6vz7l 2 жыл бұрын
@@user-ry6gr9kx7j Подскажите, пжт, в заморозке или просто охлаждённое?
@user-ry6gr9kx7j 2 жыл бұрын
@@user-tk5zj6vz7lкажется замороженное,а то до дому пока донесешь потает!Готовьте с удовольствием ,это вкусно!
@robiyaibragimova9215 2 жыл бұрын
Вкусняшка😋
@VikushkaViki 2 жыл бұрын
Мари здравствуйте у меня есть прекрасный рецепт катаифа называется Экмек Катаиф с кремом безумно вкусно ... Катаиф прежде чем обмазывать маслом надо для начала как следует с ним поиграть чтоб распушить . Очень люблю в любой импровизации
@IrinaPrekrasnaya 2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт
@mariamnatsakanyan9846 2 жыл бұрын
Молодец 👍👍👍
@lusikmanukyan7986 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт 🙏❤👍👍👍🥰
@user-kw5mf5ij5b Жыл бұрын
Спасибо за такой доходчивый показ всего процесса изготовления пахлавы из теста Катаифи! Теперь вот думаю, можно ли заменить сахар на стевию, т.к. сахар нежелательно употреблять
@andblog 2 жыл бұрын
Շատ համեղ պատրաստեցիք 😍👍👍
@user-xv6by8eb5q 2 жыл бұрын
Вкусняшка
@siranushtapaxchyan769 2 жыл бұрын
❤❤❤❤❤
@elenaavanesova1039 2 жыл бұрын
Шикарно👍👍👍
@lyudmilahovhannisyan9166 2 жыл бұрын
Спасибо!👍👍👍❤️
@terezagrigoryan5437 2 жыл бұрын
Красота 🧡🧡🧡
@marirose6131 2 жыл бұрын
💋💋💋
@user-rf3tz7mc7s 2 жыл бұрын
К сожалению, у нас не продаётся тесто Катаифи, по крайней мере, я никогда не видела в магазинах, а вот такую пахлаву покупаю
@user-om8ih3vn3u 2 жыл бұрын
На канале "Людаизикук" можно посмотреть, как самим приготовить такое тесто
@paisastolyarova 2 жыл бұрын
У нас в Московской обл.никогда не видела такое тесто.Я даже тесто Фило никак не найду.
@user-qx1uy6nm6b 2 жыл бұрын
В Метро есть, а фило в Перекрёстке.
@paisastolyarova 2 жыл бұрын
@@user-qx1uy6nm6b Спасибо, придётся ехать.У нас таких магазинов даже нет.
@user-py9ko9tx5f Жыл бұрын
и в ашане есть
@Aydna71 2 жыл бұрын
Первая)❤️
@marirose6131 2 жыл бұрын
💋❤️❤️❤️
@user-bg6dt5qb5j 4 ай бұрын
А можно вместо сахарного сиропа использовать нагретый мёд?
@ju167 Жыл бұрын
Очень красиво , я сделала по вашему рецепту очень вкусно , но не красиво но ничего буду ещё делать и пытаться так же красиво ....рецепт ооочень лёгкий
@ju167 Жыл бұрын
Подскажите , много достаточно сиропов Лида, Но всё равно корочка сверху жёсткое как этого избежать !?
@khatuna100 2 жыл бұрын
супер!
@user-yd8fz3uw2w 2 жыл бұрын
Я Бакинская армянка живу в России постоянно пеку выдумываю что нибудь
@goariel7188 2 жыл бұрын
Всё правильно, но мы в Греции её называем только Катаифи и никак пахлава!!!!не путайте пажалуйста.это греческое Катаифи.а греческая пахлава на листьях филло🥰Сори, но это так...
@VictoriaV888 Жыл бұрын
А в Болгарии называем это баклава из кадаифа. kzfaq.infoi25k8XjNIuw?feature=share
@goariel7188 9 ай бұрын
В некоторых рецептах в сироп добавляют 1-2ст.л.мёда, если хотят чуть гуще сироп,это по усмотрению,кто как хочет,но не обязательно!!многие и в сироп пахлавы добавляют.по желанию!!!!🇬🇷🇬🇷👍
@user-em5fd5ej3s 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍🌻
@tanyatanya1508 5 ай бұрын
А можно ещё арахис к грецким орехам добавить, кто знает???
@Սիրունաղջիկ2012 2 жыл бұрын
Մարի ջան միջուկի մեջ երկու գդալ կոնյակ ավելացրեք անմահական համա տալիս
@marirose6131 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@AnnasFamilyVlogs1992 2 жыл бұрын
💜💜💜💜💜💜💜🌹💋
@user-om8ih3vn3u 2 жыл бұрын
Самые вкусные сладости не в Турции, а в Дамаске.
@user-ct8gy9xn6x 2 жыл бұрын
В Греции...
@user-jk2ej5uk2h 8 ай бұрын
Այստեղ կարեվորը խմորի պատրաստելն է
@user-dk5vt2qr1r 2 жыл бұрын
а прежде чем расправить его наверное ведь надо разморозить..?
@PeppeAff-fl1qb 6 ай бұрын
Come avere la ricetta in ITALIANO? Grazie
@Red-xp4ps 2 жыл бұрын
Здравствуйте, скиньте пожалуйста вашу электронную почту для коммерческих запросов
@user-jc2iw4mz6u 2 жыл бұрын
Не очень получилось по этому рецепту сироп очень жидкий ,низ у пахлавы размок сильно (((
@elenanemo713 7 ай бұрын
Зачем такая резкая музыка...
@user-xz5qs3py9l 2 жыл бұрын
МАРИ РАССКАЖИ ПРО СЕБЯ ВАША СЕСТРИЧКА АЗА ПОЗНАКОМИЛА СВОИХ ЧУДНЫХ ДЕТЕЙ КАК МАЛЬЧИК ПРОФЕССОНАЛЬНО ИГРАЕТ НА БАРАБАНЕ НУ РАССКАЖИТЕ ЗА ВАШИХ ДЕТЕЙ ПОЖАЛУЙСТА
@marirose6131 2 жыл бұрын
Здравствуйте, я замужем❤️, живу в Ереване❤️ двое детей👨👩👧👧 девочки❤️
@SofIa-jm1ll 9 ай бұрын
Не "за ваших детей", а "о Ваших детях.." 🤯
@user-ec9sy6jw8o 2 жыл бұрын
скажите пожалуйста:на работе надо готовить по факту на заказ.как размораживать это тесто?
@marirose6131 2 жыл бұрын
Здравствуйте, просто на кухонном столе. Либо, если есть время, в холодильнике.
@agsgbsbxhv3640 2 жыл бұрын
👍👍👍💋💋💐💐💞💞🌹🌹🥰🥰😘😘
@kristina7466 Жыл бұрын
В начинке нет сахара
@user-cq7yk3fd9j Жыл бұрын
Напишите рецепт
@VictoriaV888 Жыл бұрын
Кадаиф домашний рецепт kzfaq.info/get/bejne/is1jdrWhyrjZfZc.html
@marietaatshemyan6270 2 жыл бұрын
Мари джан очень хороший ресепт ,но извени пожалуйста это уже не Пахлава а тот самый Ղադաիֆ Кадаиф
@user-ps3ou5wq7w 3 ай бұрын
Зачем дебильная музыка?
@chups1488 2 жыл бұрын
это не пахлава, это макароны в сиропе
@RuzemLaxzade 2 жыл бұрын
С какого хрена Греция это восток
@zeynabzamanova7044 2 жыл бұрын
Кадаиф это турецкая выпечка нужно посмотреть в интернете что турецкое а что греческое раз готовите нужно правду говорить ишли кюфта лахманджу тава кюфта тоже как вы считаете кому принадлежит у всех нсзвание турецкие
@DIANA2204DIANA 2 жыл бұрын
Да какая разница, что кому принадлежит? Это не образовательный канал, а КУЛИНАРНЫЙ.
@belakarapetyan9551 2 жыл бұрын
Тоже мне, высокая кухня ! Вся эта так называемая турецкая выпечка сильно на любителя. Слишком сладко и приторно.
@user-om8ih3vn3u 2 жыл бұрын
@@belakarapetyan9551 Меньшим количеством сиропа заливайте и не будет приторно сладко. Тесто вообще не сладкое. Регулируйте количество сиропа по своему вкусу.
@luiza.luiza.8869 Жыл бұрын
Лахмаджун в переводе с арабского мясо с тестом.
@user-do1cd3lp3j 2 жыл бұрын
Это тесто турецкое называется волосы ангела.
@narakarapetyan3805 2 жыл бұрын
ДАЛЕКО НЕ ВСЁ, что готовят в Турции - "турецкое". Тесто "Катаифи" - это разрезанное на тончайшие нити-волоски вытяжное ГРЕЧЕСКОЕ тесто "Фило". شعر الملاك в переводе с АРАБСКОГО означает "волосы ангела".
@user-ry6gr9kx7j 2 жыл бұрын
Греческое название "волосы ангела"
Friendeez
Рет қаралды 20 МЛН
cooking fusion
Рет қаралды 715
Kiss From The World
Рет қаралды 417 М.
Oksana Levi
Рет қаралды 104 М.
Nefis Sanal Lezzetler
Рет қаралды 4,2 МЛН
Friendeez
Рет қаралды 20 МЛН